🌟명절전 강추! 촉촉한 황태와 소고기의 찰떡궁합~ "소고기황태전" 진짜 너무 맛있어요

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 안녕하세요 여러분! 오늘은 다가오는 추석을 맞아 황태나 북어로 만드는 별미 전을 가지고 왔어요~^^ 인기 많았던 황태전에 소고기를 입혀 더욱 맛있어졌답니다! 차례상에 올려도 좋고 명절에 특별한 전 가족들과 함께 즐기셔도 좋을 것 같아요🥰
    재료
    껍질북어포(황태포) 2~3마리, 달걀 3개, 소고기 살코기(우둔살) 100g, 두부 50g
    *황태양념: 참기름 1큰술, 소금 2/3작은술, 간마늘 1작은술, 생강즙 2/3작은술
    *고기양념장: 간장 1큰술, 설탕 2/3작은술, 다진파 2작은술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간
    #황태전 #북어전 #황태소고기전
    *글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
    #소고기황태전 #추석전 #황태 #황태구이 #황태양념구이 #북어양념구이 #북어구이 #황태간장구이 #간장황태구이 #북어간장구이 #추석북어전 #추석 #추석특집 #추석황태전 #소고기북어전
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КОМЕНТАРІ • 54

  • @땅끝마을임선생
    @땅끝마을임선생  14 днів тому +9

    안녕하세요 여러분! 오늘은 다가오는 추석을 맞아 황태나 북어로 만드는 별미 전을 가지고 왔어요~^^ 인기 많았던 황태전에 소고기를 입혀 더욱 맛있어졌답니다! 차례상에 올려도 좋고 명절에 특별한 전 가족들과 함께 즐기셔도 좋을 것 같아요🥰

    *재료*
    껍질북어포(황태포) 2~3마리, 달걀 3개, 소고기 살코기(우둔살) 100g, 두부 50g
    *황태양념: 참기름 1큰술, 소금 2/3작은술, 간마늘 1작은술, 생강즙 2/3작은술
    *고기양념장: 간장 1큰술, 설탕 2/3작은술, 다진파 2작은술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간

  • @김혜정-z7u
    @김혜정-z7u 11 днів тому +2

    너 먹어~엄마 먹어~나눠먹자~~❤사랑이 넘치는 모녀가 준비하는 명절요리 더 맛날것 같아요😊

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  11 днів тому

      ㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다^^
      즐겁고 건강한 명절 보내세요~🥰

  • @이금희-o7b
    @이금희-o7b 14 днів тому +6

    저도 요리를하는사람이지만 한개라도 흠잡을곳 없으신 임선생님 존경합니다
    기미상궁님도 ..

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  13 днів тому

      넘치는 칭찬 넘 감사합니다 .
      더 열심히 해야겠어요 ㅎㅎ
      건강하고 행복한 날되세요 ~🥰

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 14 днів тому +8

    땅끝마을 임선생님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한 소고기 황태전 레시피 감사합니다 땅끝마을 임선생 님 항상 코로나 조심 하시고요 가을바람 살짝 부네요 땅끝마을 임선생님 가족들도 항상 모두 건강하시고요 즐거운 화요일 보내세요 저 다음 영상 기대하면서

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  13 днів тому

      좋아해주시니 참 감사하고 행복합니다.
      구독자님 가정에도 늘 건강과 행복이 가득하길 기원합니다~😊

  • @꽃마리-b3r
    @꽃마리-b3r 14 днів тому +5

    엄마가 더덕하고 황태 결 사이사이에 양념한 고기 넣어서 해주시던게 생각나서 울컥해요
    다가오는 추석에 황태전 오징어전 많이 해볼려고 영상 시청 열심히 하고 있어요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  13 днів тому +1

      더덕에 고기얹은 전도 참 맛있죠. 어머님 솜씨가 특별하셨나봐요. ^^
      맛난음식과 함께 행복한 추석 되시기 바랍니다 👍☺️

  • @shep4140
    @shep4140 14 днів тому +2

    늘 육전과 동태전 중 뭐가 맛있는지 고민이었는데 선생님께서 또 저를 위해 아예 합쳐 버리셨네요ㅋㅋ 고소한 황태의 맛과 감칠맛 나는 소고기가 합해져 아주 조화가 불꽃이 튀겠어요. 이런 식으로 새롭게 만들어 내시다니, 진짜 늘 저를 향한 요리를 해주시는 거 같아요ㅋㅋㅋ 그렇게 느끼는 사람이 십만 명 넘다니 과연 최고의 선생님이십니다ㅋㅋㅋ

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  12 днів тому

      저희 영상 늘 좋아해주셔서 너무너무 감사합니다🥰

  • @김계옥-p1f
    @김계옥-p1f 13 днів тому +1

    임선생님 정말 귀한음식이네요 추억도있고~^
    레시피감사합니다선생님 !올추석 보름달보시고 행복하세요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  12 днів тому

      저도 늘 감사합니다🥰
      즐겁고 건강한 명절 보내세요~🌸

  • @십자가-y1t
    @십자가-y1t 14 днів тому +5

    명절 별미 최곱니다~~ 👍

  • @베로-b2u
    @베로-b2u 14 днів тому +3

    임쌤!
    언제나 최고의 요리로 정갈한 맛을 내는 선생님의 요리 잘 배우게됩니다👍👍👍

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  13 днів тому

      따뜻한 마음으로 시청해 주셔서 정말 감사합니다
      행복한날 되세요 😊

  • @정숙혜-d9r
    @정숙혜-d9r 14 днів тому +3

    북어 고기전은 더더 맛있겠어요
    명절엔 새로운 맛으로 함께 먹어야겠어요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  13 днів тому

      황태 밑간 꼭 하셔요.
      맛있게 만드는 비법이랍니다.ㅎㅎ.
      행복한날 되세요 ~~☺️

  • @김진미-e9p
    @김진미-e9p 14 днів тому +3

    샘~!
    알텐바흐 좋은제품 좋은가격에 사서 잘 쓰고 있습니다.
    고맙습니다!!

  • @휴자연
    @휴자연 14 днів тому +3

    추석제사상에 올려야겠어요ㆍ꿀팁
    감사드려요ㆍ마늘ㆍ파 빼면 훌륭한 전이 될것같네요ㆍ올해부터 간소하게. 정성껏 차례상올리려하는데 큰 도움되네요

  • @소소한일상노트
    @소소한일상노트 14 днів тому +2

    항상 정성껏 하시는모습에 또배웁니다.
    끝트머리주워먹기.ㅋㅋ 솔직함에 정겹고 넘좋아요.^^

  • @행복한나무-d2x
    @행복한나무-d2x 14 днів тому +3

    고급음식이네요. ^^
    황태 들어간거 다 좋아라해요..^&^.👍👍👍

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q 14 днів тому +3

    추석때 요렇케 해먹어야 겠어요
    감사합니다 🙏

  • @은경편
    @은경편 13 днів тому +1

    ㅜㅜ 돌아가신 엄마가 보고싶어요..살아계셨음 저도 같이 요리할텐데 보기좋아요❤❤❤

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  12 днів тому

      시청해주시고 따뜻한 댓글 남겨주셔서 감사합니다🥰

  • @Manito-dolphin
    @Manito-dolphin 14 днів тому +2

    감사합니다 1번 시도해 보겠습니다

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  13 днів тому

      황태 밑양념해서 간이 스며들수 있게 잠시 재두시면 더 맛있는 전이 될거예요.~^^

  • @박마리-z1q
    @박마리-z1q 14 днів тому +1

    선생님 요리중 황태찹쌀 양념 구이 도 맛있는데
    황태소고기전 고급 음식 이네요 ^^ 추석에 구이 할려고 했는데 전으로 해야 겠어요 어머님도 좋아 하실것 같아요 ^^😊😊
    감사합니다😊😊😊

  • @하늘정원-x8r
    @하늘정원-x8r 14 днів тому +1

    감사요
    이번추석에 꼭 해볼께요~~~^^

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 14 днів тому +5

    항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 화요일 보내세욥ヾ(≧▽≦*)oヾ(≧▽≦*)o

  • @blueheart1003
    @blueheart1003 14 днів тому

    계란말이영상에 유채압착유라고 답변받았는데요. 일반 카놀라유, 옥수수유, 해바라기씨유, 포도씨유와 다른가요? 저는지금 올리브유,아보카도유 먹고있거든요.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  13 днів тому +1

      저도 아보카도유 올리브유와 압착유채유 이렇게 3가지 가지고 용도에 맞게 쓰고 있습니다. 압착유채유는 용매추출방식이 아니고 눌러서 짜는 방식으로 추출한다고합니다

  • @전윤숙-f6j
    @전윤숙-f6j 14 днів тому +1

    앞에 황태전 명절에 해볼려고했는데 이렇게 해봐야겠네요
    그리고 선생님쓰시는 거를망있는 스텐볼과 즙망있는 가는둥근프라스틱이 편해보여서 찾아보니 그런건 없더라구요 어디서 구입하셨는지 궁금해서 올려봤어요~

    • @blueheart1003
      @blueheart1003 14 днів тому

      따님이유식용기로 오빠분이사주신거라고 예전에 답하신적이있어요

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  12 днів тому +1

      스텐볼은 카이지루시 SELECT100 볼채반 세트예요~^^ 즙망 있는 플라스틱 강판은 저희 딸 이유식할 때 선물받은 건데 지금은 도저히 못찾겠더라구요.. 대신 한 구독자분이 이전에 글라스락 이유식 강판이 비슷하다고 찾아주셨어요.
      도움이 되셨으면 좋겠습니다~😊

    • @전윤숙-f6j
      @전윤숙-f6j 11 днів тому +1

      여기저기 찾아봤는데 없더라구요
      자세히 알려주셔서 너무 감사하네요~
      지난요리도 볼때마다
      행복합니다^^

  • @김인숙-p2n
    @김인숙-p2n 14 днів тому +2

    네모스텐후라이팬공동구매좀부탁해요쌤

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  14 днів тому

      알텐바흐 사각팬은 얼마전 공동구매 진행했었습니다.^^
      제 채널 알림설정 해두시면 공구소식들 놓치지 않고 바로 받아보실 수 있을거예요~

  • @민들레-v2v
    @민들레-v2v 11 днів тому

    선생님 황태에서 냄새 나는것 은 어떴게 하나요?
    3마리남아있습니다^^방법이 있을까요 답해주시길~

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  11 днів тому

      어떤 냄새가 얼마나 나는지를 정확히 알 수가 없어서 뭐라 단정 지을 수는 없습니다만.
      상하지 않고 냄새만 약간 난다면 양념구이 해드시면 그러대로 맛있게 드실 수 있을거 같아요.
      우선 1마리만 구워서 드셔보셔요

  • @은경편
    @은경편 13 днів тому

    스픈 어디껀가요?

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  12 днів тому

      어떤 스푼 말씀하시는 걸까요~^^ 댓글 달아주시면 바로 알려드릴게요😊

    • @은경편
      @은경편 11 днів тому

      @@땅끝마을임선생 개량스픈요

  • @blueheart1003
    @blueheart1003 14 днів тому

    무슨맛일까~~ 상상이안되는맛일것같아요.

    • @땅끝마을임선생
      @땅끝마을임선생  13 днів тому

      저희는 아주 맛있게ㅈ먹었어요.
      시청해 주셔서 감사합니다 😊