Կարող եք միանալ նաեւ իմ ֆեյսբուքյան խմբին, որտեղ իմ խոհանոցային ողջ անցուդարձն է, և շատ այլ մանրուքներ' կանանց համար )) Համեցեք էս հղումով 👇👇 facebook.com/groups/Arusyak/
Арусяк спасибо вам за рецепт. Я понимаю армянский так хочу разговаривать как вы говорите. Прекрасный голосок красавица имя красивае . Дай бог вам и вашей семье здоровья. Привет из Москвы.
Շատ լավ ստացվեց, ես գոհ եմ, այսօր շատ զբաղված էի ու շատ հարմար տարբերակեր դրեցի կրակին վերջացրեցի գործերս իրան իրան եփեց, շնորհակալություն կիսվելու համար։
Սնունդ, որը սիրում ու մեծ սիրով էլ վայելում են շատ մարդիկ, մի փոքր կոռեկտ չի լափ անվանել։ Եթե չեք հավանում, ինչ խոսք, կարող եք չեփել։ Կան մարդիկ, որ հատուկ հենց էս տարբերակն են սիրում, ինչպես և ես, քանի որ Շիրան շատ շատ է լինում, ավելի շատ, քան ցանկացած այլ տարբերակով, ինչպես նաեւ շատ հաջող մերված են լինում բոլոր բաղադրիչները
Спасибо !)) Շնորհակալ եմ ❤️ Кстати, у меня есть и русский канал, там русские версии всех моих армянских видео. Только самые последние пока не выложила, но очень скоро будут и они ua-cam.com/channels/vIwkw-2LHo1YziKa2XqJig.html
ես հավա դնում եմ կրակին երբ եռում է ջուրա թափում եմ նորից լցնում քափա քաշում ձավարա լվանում լցնում եփել մարմանդ կրակով երբ հավա լավ եփվում է ցգույշ հանում եմ միսա առանձնացնում և նորից լցնում ձավարի վրա եփում առանց խառնելու մինչև պատրաստ լինելա կրակից վերցնում ավելացնում աղ և հարում ձեռքով ինչով որ կարտոֆիլն ենք տապակում
Es chishtn asac feacbook chunem , bayc youtubov shat baner nayul em , nayum em u der knayem . Dzez el shat mersi vor patasxanum eq , de inchqan mard aytqan el karciq . Es ankexc mard em u asum em ayn inch@ im karciqn e ev im mtacac@ . 😘
Արուսյակ, քո անունն ինձ հիացրեց: Դա՝իմ տատիկի քրոջ անունն էր: Երանի՛ թե բոլորն իրենց երեխաներին հայկական անուններ դնեն: Շատ լավ ես մտածել: Բացատրում ես, թե ինչպես ժամանակակից ձևով կարելի է հարիսա պատրաստել: Այդպես արագ կլինի և պատրաստողը չի հոգնի: Շնորհակալություն:
Duq mi nexveq im asacic , es dzer urish tesanyuti tak konkret dzer andzin veraberox shat lav komentner em grel . Uxaki cankacac chash ev axcan inchqan manra ktrtvu u xarnvum baxadrichneri hamer@ mard chi zgum , petk e cankacac mterq atami ta ir ham@ zgacnel ta , aytqan@ . 🤗😉💋
Իհարկե չեմ նեղվել ))))))) 😚😚😚 Ուղղակի բացատրել եմ)))) Իհարկե, սա այլ տարբերակ է, այլ կերպ է ստացվում, հարելով եփված այլ տեսք է ունենում ) Բայց երբ ընտրություն չկա, կամ հեշտ ենք ուզում, որ ժամանակի պատճառով լրիվ չհրաժարվենք, կա տարբերակ) Իդեպ, հրավերքը դեռ ուժի մեջ է, վաղը եփելու եմ նորից ))
Ողջույն Չեմ կարող ասել ))) Դուք կաթսայի տարողությանը տեսաք։ Ըստ դրա կարող եք մոտավոր պատկերացնել։ Կարծում եմ, միջին 5_6 հոգանոց ընտանիքի համար մինիմում երկու անգամվա կբավարարի
Արուսյակ ջան, շնորհակալ եմ։ Խնդրում եմ, եթե դժվար չէ, ասեք` ինչպես կարելի սպանախ պատրաստել,որպեսզի և' համեղ լինի, և' օգտակար հատկությունները հնարավորինս քիչ կորչեն։
Ողջույն Ես սպանախը շատ քիչ եմ եփում ու առանց ջրի։ Բուսայուղը կամ կարագը տաքացնում եմ, լվացված, խոնավ սպանախը լցնում եմ տապակի մեջ ու կափարիչը փակում, մի քանի րոպեից անջատում եմ ու էդպես թողնում։ Հրաշալի է ստացվում։ Ես վրան աղի պանիր եմ մանրեցնում, քամած մածունով էլ է համեղ շատ, սամիթն էլ է հետը շատ լավ ներդաշնակ լինում։
Համաձայն եմ, հենց դրա համար էլ սա ներկայացրել եմ որպես այլընտրանքային տարբերակ։ Շաատ համեղ է, երբ ժամանակ չկա, շատ հարմար է, իսկ երբ ժամանակ ունեք, կարելի է պատրաստել ինչպես որ սովոր ենք )
Ես սա բնավ որպես միակ ու անկրկնելի միջոց չեմ անվանել, իհարկե ինքս էլ նշել եմ, որ սա հեշտ տարբերակ է, իսկ ինչ վերաբերում է խառնբելուն, ասեմ, որ շատ շրջաններում հարիսան առհասարակ առանց խառնելու են եփում, սա արդեն նունիսկ հատուկ անվանում ունի՝ ՔԱՇԻԿԱ
Կարող եմ ներկայացնել ավելի հեշտ տարբերակ ։ Ձավարը եփել մոտավորապես 1ժամ,աղալ մսաղացով և միացնել հավի,արդեն իսկ եփված և մասնատված փափկամսին։Եփել մեկնդմեջ խառնելով ևս 30ից 45 րոպե։ Աղը, կարագը և համեմունքը (սև պղպեղ, քիմիոն ) ըստ ցանկության ։
@@arusyakhokhikyan9342 isk nuyn chapabajnov? Imacel em vor hamematac spitak dzavarin korkot@ shat ush e epvum ev mnum e mi qich kosht, erevi chisht@ klini mi gisher toxnel jri mej?
Սա այլընտրանքային տարբերակ է,բերի դեպքում ժամեր շարունակ խառնելու կարիք չկա։ 5 ժամից ավել եփվելու դեպթւեմ ձավարը հում չի կարող մնալ, գուցե նկարահանելիս մտածելով մի քիչ լավ չի հարվել տեղ-տեղ, բայց հում չի մնացել, չէր կարող )
Et verjin harel@ mixerov arden animast er , darav mani kasha . Vor inch ? Ova etpisi harisa tesel ? Ete lav epuma verjum payti glalov xarnum es mser@ bzktvuma arden bavarar e. Da exav 6 amsekan erexayi kasha.
Կարող եք քիչ հարել, եթե ժամանակ կա, եփելուց հետո մի կես ժամ կարող եք գդալով խառնելով եփել, սա այն տարբերակն է, երբ ժամանակ չկա։ Այո, դասականին տարբերվում է, ինչպես նշել եմ, այլընտրանքային տարբերակ է եւ վստահեցնում եմ' շատ համեղ ու հաճելի է ստացվում ) Սիրով կհրավիրի համտեսի )
@@arusyakhokhikyan9342 Սիրելի՛ս, հարիսան ավանդական կերակուր է, որն ունի իր ավանդույթը։ Վաղ անցյալում ամբողջը կճուճի մեջ են լցրել, հացի խմորով կճուճի բերանը պինդ փակել, և եփել թոնրի մեջ. ես դա իմ աչքով եմ տեսել։ (այսինքն՝ մսի քափը չեն վերցրել, ջուրը չեն փոխել, հարիչով չեն հարել, աղը վերջում չեն ավելացրել, և այլն։) Այլ բան է, որ մեր օրերում յուրաքանչյուրս մեր ձևով ենք եփում, բայց՝ պահելով պարտադիր պայմանը,
Ոչ մի օրենք չի արգելում փոփոխություն մտցնել ու պարզեցնել բաղադրատոմսերը. Ասեմ ավելին, բազմաթիվ բացադրատոմսեր ունենք, որոնք հիմնական տարբերակի հիման վրա են ստեղծվել։ Խոհանոցը կենդանի օրգանիզմի պես զարգանում է ու տեղում չի դոփում։ Այո, ավանդույթները իմանալ ու պահել է հարկավոր։ Օրինակ, ինչպես տան պայմաններում եփել թոնիիով որևէ կերակրատեսակ, որ նախատեսված է եփել հենց թոնիրում։ Իհարկե, կարելի է ադապտացնել։ Իսկ ավանդական, ազգային կերակրատեսակի իրական, ավանդական տարբերակից շեղվելը չի նշանակում իրական անտեսել ու չիմանալ։ Հրաշալի տիրապետում եմ, կա հատուկ գրականություն, որը ֆիքսում է էդ ամենն ու փոխանցում սերնդից սերունդ։ Սասունցի Դավիթ Էպոսում անգամ ամրագրված մանրամասներ կան հարկային եփման ավանդույթից։ Հրաշալի գիտեմ ու երբեք հեծտացբած տարբերակը ավանդական չեմ անվանել. Այ զայրացեք, երբ աղավաղելով ավանդական անվանեն։ Այ դա կլինի իսկապես անթույլատրելի ու ավանդական, իրական տարբերակի դեմ իսկական հանցագործություն։
Եթե նկատեցիք, սա առհասարակ մեր տատիկների եփած հարիսայի հետ կապ չունի, այլընտրանքային տարբերակ է։ Իսկ փայտե գդալ են օգտագործել միայն երկար հարելու համար, որ նախ հեշտ լիներ հարել ( Երկար թիակներ հեշտ էր պատրաստել փայտից) , իսկ մենք հարելու խնդիր առանձնապես էստեղ չունենք, երկրորդն էլ արել են դա երկար խառնելուց կաթսան չվնասռելու համար ( դա էլ էստեղ մեզ համար խնդիր չի )։
Կարող եք միանալ նաեւ իմ ֆեյսբուքյան խմբին, որտեղ իմ խոհանոցային ողջ անցուդարձն է, և շատ այլ մանրուքներ' կանանց համար ))
Համեցեք էս հղումով 👇👇
facebook.com/groups/Arusyak/
Arusyak Hakhikyan
Barev cez aysor es harisayem patrastel yux chenq avelacnum mechn te verchum amek mart ir amani mej
Oh,4 n
Шноракалутюн.
Амены лав эр минчев hаричы!
Петк че да анел!
Ухаки лав харнел гдалов у верч!
Арусяк спасибо вам за рецепт. Я понимаю армянский так хочу разговаривать как вы говорите. Прекрасный голосок красавица имя красивае . Дай бог вам и вашей семье здоровья. Привет из Москвы.
Karcumem aranc harichi aveli lav kliner , mnacac@ laver.
Արուս ջան, շատ շնորհակալ եմ!!! Գնամ պատրաստեմ ❤❤❤❤
Անուշ լինի 🥰🥰
Աղջիկս!շատ հաճելի է նայվում,ոչ մի ավելորդություն չես ցուցաբերում ,ապրես!
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 💐💐💐
Անչափ շնորհակալ եմ։ Առաջին անգամ էի պատրաստում, շատ լավ ստացվեց
Անուշ լինի 🤗🤗🤗🤗☺️
Երկրորդ անգամ եմ անում, շատ էլ լավ ստացվել է։
Շատ շնորհակալ եմ։
Անուշ լինի 🥰
Շատ հաճելի է ձեզ դիտել ու լսել շնորհալի օրինակելի տանտիկին
Շնորհակալ եմ։
Ձեր խոհանոցը շատ համեղ է շնորհակալություն
Շնորհակալ եմ )))
Շատ լավ ստացվեց, ես գոհ եմ, այսօր շատ զբաղված էի ու շատ հարմար տարբերակեր դրեցի կրակին վերջացրեցի գործերս իրան իրան եփեց, շնորհակալություն կիսվելու համար։
Խնդրեմ, սիրով )))
Շատ լավ բացատրություն։Փայտե գդալով ավելի լավ է լինում։👏👍🌹
👍👍☺️☺️☺️
Կեցցեք։ Ես հիացած եմ և ձեզնով, և ձեր գեղեցիկ հայերենով և ձեր խոհարարական ունակություններով։ Շնորհակալ եմ։
Ես էլ շնորհակալ եմ նման արձագանքի ու գնահատականի համար)
Շատ գրագետ մեկնաբանում եք իսկը հայեցի...🤗
Անչափ շնորհակալ եմ )
Շնորհակալ եմ ))
Շատ շնորհակալ եմ համեղության համար
Անուշ լինի ❤️
Հարիչն ավելորդ է , լափ է դարձնում
Սնունդ, որը սիրում ու մեծ սիրով էլ վայելում են շատ մարդիկ, մի փոքր կոռեկտ չի լափ անվանել։ Եթե չեք հավանում, ինչ խոսք, կարող եք չեփել։ Կան մարդիկ, որ հատուկ հենց էս տարբերակն են սիրում, ինչպես և ես, քանի որ Շիրան շատ շատ է լինում, ավելի շատ, քան ցանկացած այլ տարբերակով, ինչպես նաեւ շատ հաջող մերված են լինում բոլոր բաղադրիչները
Торти крема дарнум
Համամիտ եմ
Շատ լավ տարբերակ էր, շնորհակալություն
Սիրով )
Shat shnorakalutyun Arushyak jan,aysor pateasteci u shat lav stacvev,sranic heto misht aysdev kpatrastem,ham hesht ham lav,Astvac dez oqnakan lini amenur.
Շնորհակալ եմ❤️
Ուրախ եմ, որ հավանել եք )
Շնորհակալություն շատ համեղ ստացվեց անպայման փորձեք😍😊
❤️❤️❤️
Ապրես,շնորհակալություն
Սիրով )))
Շատ ապրես իմ շատ սիրելի Արուսյակ ձեռքերտ միշտ դալար մնա կյանքս դու ուղակի հրաշք ես 💋💋💋💋💋👍👍👍
Շնորհակալ եմ)
ՀՐԱՇՔ ՄԵՐ ՍԻՐԵԼԻ ՀԱՅՈՒՀԻ💫💫💫💫💫🧡💛💜💙❤👍👍👍👍👍💐💋💥🥰🥰🥰
🌷🌷🌷
VOXJUNERS Holandjajic, shat apres Arusjak jan👍🇦🇲🙏🏻💪🌹
Ողջույն )
Բրավո ,գեղեցիկ խոսք ,մաքուր աշխատանք ,բայց ինչքան շատ են մեր ազգի չբավարարված կանայք ,ուշադրություն մի դարձրեք ՝ հիանալի պատրաստեցիք։
Շնորհակալ եմ )
շատ հեշտ տարբերակ էԱրուսյակ ջան
Ու շատ արագ )))
Նաև անչափ համեղ
Karch hakirch ev hstak .Apreqq👍👍👍
Շնորհակալ եմ)))
Бари ахоржак Арусяк Джан,хелаци,амест ахджик
Շատ շնորհակալ եմ բարի խոսքերի համար )
Вы мне нравитесь и речь у вас грамотная ..Спасибо
Спасибо Вам !)))
Համեղ ուտեստ բարի ախորժակ
Очень аппетитно.
Вы молодец 👍
Спасибо !)
Merci , c est facile et c est sante .salut du CANADA
😊👋👋
Apres, shat shnorhakal em
Խնդրեմ, անուշ լինի)
Шат апрес! Это очень вкусно! Подписалась!! 👍🌹🌹🌹
Спасибо !)) Շնորհակալ եմ ❤️
Кстати, у меня есть и русский канал, там русские версии всех моих армянских видео. Только самые последние пока не выложила, но очень скоро будут и они
ua-cam.com/channels/vIwkw-2LHo1YziKa2XqJig.html
Շնորհքով Արուսյակ ջան շնորհակալ եմ Ազնիվ Փափազյան
Barev Dzez. Schat lav eq patrastum. ❤
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
Shnorhakalutyun♥️
Սիրով 💋💋
Bari axorjak Arusyak jan 👍👏💞💐💞
Շնորհակալ եմ)
Shatem avanym dzer ashxatel xoanochym,shat kanachi ev lav xoararek
Շնորհակալ եմ նման գեղեցիկ խոսքերի համար )
Շնորհակալ եմ )
Արուսյակ ջան, ես էլ եմ ճիշտ այդպես պատրաստում, միայն миксер-ի փոխարեն ձեռքի էլեկտրական блендер եմ օգտագործում, այդպես ավելի արագ է լինում։
ես հավա դնում եմ կրակին երբ եռում է ջուրա թափում եմ նորից լցնում քափա քաշում ձավարա լվանում լցնում եփել մարմանդ կրակով երբ հավա լավ եփվում է ցգույշ հանում եմ միսա առանձնացնում և նորից լցնում ձավարի վրա եփում առանց խառնելու մինչև պատրաստ լինելա կրակից վերցնում ավելացնում աղ և հարում ձեռքով ինչով որ կարտոֆիլն ենք տապակում
Здоровье твоим рукам.
Спасибо !_))))
Արուսյակ ջան ինչ լավ է վերադարձաք։Ախր կարոտել էինք։
Հետամանորյա արձակուրդ էի վերցրել )))))) Արդեն թարմ ուժերով նկարահանված տեսանյութեր ունեմ, հերթով կտեղադրեմ ))))
Inchkan ek hajeli bravo
Շնորհակալ եմ ))))
Հիանալի ստացվեց
Ես եփում եմ մինչև վերջ ձեռք չեմ տալիս և հարիչ էլ չեմ օգտագործում և շատ լավ է ստացվում առանց հարիչի էլ շատ լավ է լինում ։
👍👍👍👍
Ողջույն բարի ախորժակ այսօր ես պատրաստելու եմ
Անուշ լինի ❤️
Ամեն ինչ լավ էր, մինչ հարիչի պահը, դա արդեն ավանդական հարիսա չէ
Ես նշել եմ, որ ավանդականը չի, իհարկե
Es chishtn asac feacbook chunem , bayc youtubov shat baner nayul em , nayum em u der knayem . Dzez el shat mersi vor patasxanum eq , de inchqan mard aytqan el karciq . Es ankexc mard em u asum em ayn inch@ im karciqn e ev im mtacac@ . 😘
Իհարկե, և շնորհակալ եմ Ձեր բոլոր արձագանքների համար, ես ըստ արձագանքների աշխատում եմ ու հաճախ ուղղորդվում դրանցով)
Ապրես շատ ❤️✌️👍❤️
Սիրով
Արուսյակ, քո անունն ինձ հիացրեց: Դա՝իմ տատիկի քրոջ անունն էր: Երանի՛ թե բոլորն իրենց երեխաներին հայկական անուններ դնեն: Շատ լավ ես մտածել: Բացատրում ես, թե ինչպես ժամանակակից ձևով կարելի է հարիսա պատրաստել: Այդպես արագ կլինի և պատրաստողը չի հոգնի: Շնորհակալություն:
Սիրով )))
Duq mi nexveq im asacic , es dzer urish tesanyuti tak konkret dzer andzin veraberox shat lav komentner em grel . Uxaki cankacac chash ev axcan inchqan manra ktrtvu u xarnvum baxadrichneri hamer@ mard chi zgum , petk e cankacac mterq atami ta ir ham@ zgacnel ta , aytqan@ . 🤗😉💋
Իհարկե չեմ նեղվել ))))))) 😚😚😚
Ուղղակի բացատրել եմ))))
Իհարկե, սա այլ տարբերակ է, այլ կերպ է ստացվում, հարելով եփված այլ տեսք է ունենում ) Բայց երբ ընտրություն չկա, կամ հեշտ ենք ուզում, որ ժամանակի պատճառով լրիվ չհրաժարվենք, կա տարբերակ)
Իդեպ, հրավերքը դեռ ուժի մեջ է, վաղը եփելու եմ նորից ))
@@arusyakhokhikyan9342 .anpayman knayem 😉
Апрес шат амаичек анушес ❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍
Շնորհակալ եմ լավ խոսքերի համար )))))))
Ոնց կուտեյի😂իմ ընտանիքում միայն ես եմ սիրում ու չեմ պատրաստում
Մեկ-մեկ եփեք, որ տսնեն, էլ չեն դիմանա գայթակղությանը: Համ էլ հեշտ տարբերակով հաստատ թեկուզ քիչ չափաբաժնով արժի պատրաստել:
Arusyak Hokhikyan 👌👌👌👌👍👍👍
Здравствуйте , извините в Армени можно сейчас подключить монетизацию ютуб или нужно регестрироваться и указывать другую страну?
Можно, да
Gerkulesovela lav stacvum
Իսկական հարիսան հարիչով չեն հարում դրա համը կորավ
Իհարկե, իսկական հարիսան ես նշել եմ, թե ինչպես են եփում։ Սա, եթե ուշադիր եք նայել, նշել եմ, որ երբ այլընտրանք չկա, հարմար տարբերակ է այդ դեպքում
Բարի օր Ձեզ ։ Մի հարց ունեմ այս չափաբաժինը մոտավորապես քանի հոգու է բավարարում։
Ողջույն
Չեմ կարող ասել )))
Դուք կաթսայի տարողությանը տեսաք։ Ըստ դրա կարող եք մոտավոր պատկերացնել։
Կարծում եմ, միջին 5_6 հոգանոց ընտանիքի համար մինիմում երկու անգամվա կբավարարի
Арусяк джан барев дзез.Ес асмикнем Ереваниц . Дук шат анушик амовик у сируник ахчикек ( дамочка ) дзез шат сирумем у мишт ийанум макре-макур айеренов .Амрек наев шат дастиараквац лав кинек у майрик 💋
Անչափ շնորհակալ եմ նման լավ խոսքերի համար )
Бравоооо
Շնորհակալ եմ:
😮❤❤❤
☺️☺️☺️☺️
Ապրես բալիկ ջան
Հիմա պատրաստում եմ և ձեռքով եմ խփելու🫶
👍👍👍
Արուսյակ ջան, շնորհակալ եմ։
Խնդրում եմ, եթե դժվար չէ, ասեք` ինչպես կարելի սպանախ պատրաստել,որպեսզի և' համեղ լինի, և' օգտակար հատկությունները հնարավորինս քիչ կորչեն։
Ողջույն
Ես սպանախը շատ քիչ եմ եփում ու առանց ջրի։ Բուսայուղը կամ կարագը տաքացնում եմ, լվացված, խոնավ սպանախը լցնում եմ տապակի մեջ ու կափարիչը փակում, մի քանի րոպեից անջատում եմ ու էդպես թողնում։
Հրաշալի է ստացվում։ Ես վրան աղի պանիր եմ մանրեցնում, քամած մածունով էլ է համեղ շատ, սամիթն էլ է հետը շատ լավ ներդաշնակ լինում։
👍👍👍
😊😊😊
Jan👍👍👍😘😘
Իմ ինստագրամը. այստեղ հետաքրքիր է միշտ --instagram.com/arusyakhokh...
Ариса петке тел тел лини, ерб гталэ барцрацнумек. Иск аричэ лрив мисэ тэрорумэ ев ев гехецкутюнэ верацнум. Иск амэ карохе ев шат лавне, чем жхтум.
Համաձայն եմ, հենց դրա համար էլ սա ներկայացրել եմ որպես այլընտրանքային տարբերակ։
Շաատ համեղ է, երբ ժամանակ չկա, շատ հարմար է, իսկ երբ ժամանակ ունեք, կարելի է պատրաստել ինչպես որ սովոր ենք )
👌👌👌
Aranc harichi aveli harmare
Ինչպես, որ հարմար կգտնեք, ես այլընտրանք եմ առաջարկում շտապող, ժամանակի խնդիր ունեցող կանանց համար ❤️😘
@@arusyakhokhikyan9342♥️♥️
U harisan erbeq harichov chen harum anpayman payti gdaloven harum u ktesneq tarberutyuno u hamo cer haricho uxaki heshy mijoca u shat sxal
Ես սա բնավ որպես միակ ու անկրկնելի միջոց չեմ անվանել, իհարկե ինքս էլ նշել եմ, որ սա հեշտ տարբերակ է, իսկ ինչ վերաբերում է խառնբելուն, ասեմ, որ շատ շրջաններում հարիսան առհասարակ առանց խառնելու են եփում, սա արդեն նունիսկ հատուկ անվանում ունի՝ ՔԱՇԻԿԱ
Կարող եք հավով վիչինայի պատրաստման ձև ասել
💞💞💞😘😘😘❤❤❤
Дзер демк@ hавакац мазеров мек айл керп э гехецик. Ев гехецик у тнакан эл хосум ек мез hет. Шнорhакалутйун hарисаи hамар, менк айн шат енк сирум.
Կարող եմ ներկայացնել ավելի հեշտ տարբերակ ։ Ձավարը եփել մոտավորապես 1ժամ,աղալ մսաղացով և միացնել հավի,արդեն իսկ եփված և մասնատված փափկամսին։Եփել մեկնդմեջ խառնելով ևս 30ից 45 րոպե։ Աղը, կարագը և համեմունքը (սև պղպեղ, քիմիոն ) ըստ ցանկության ։
Շնորհակալ եմ, հետաքրքիր էր
Tikin Arusyak cer cayn@ hajeli e.mec siruov hetevum em cez.
Անչափ հաճելի է լսել նման արձագանքներ ❤️❤️💐
Ինչ ՞ ձավար օգտագործել հարիսա եփելու համար
Xndrum em aseq korkotov harisa kstacvi? Da dzavari tesak e che?
Այո, կստացվի)))
Գորիսում հաճախ են պատրաստում։ Հաճախ նաև տավարի մսով
@@arusyakhokhikyan9342 isk nuyn chapabajnov? Imacel em vor hamematac spitak dzavarin korkot@ shat ush e epvum ev mnum e mi qich kosht, erevi chisht@ klini mi gisher toxnel jri mej?
Ջրի մեջ թողնել, ամեն դեպքում հարկավոր է, ինչ ձավար էլ լինի
Հարիսան սառելուց հետո պետք է հարել՞ և ձավարը հում է եղել
Սա այլընտրանքային տարբերակ է,բերի դեպքում ժամեր շարունակ խառնելու կարիք չկա։ 5 ժամից ավել եփվելու դեպթւեմ ձավարը հում չի կարող մնալ, գուցե նկարահանելիս մտածելով մի քիչ լավ չի հարվել տեղ-տեղ, բայց հում չի մնացել, չէր կարող )
@@arusyakhokhikyan9342 կարծեցի հում ձավար չէր,սառելուց հետո պետք է հարել՞
Dzavar@ saxlam@
) հարեկուց հետո արդեն չէ )))
Էդքան ժամ եփելուց հետո շատ ամբողջական մնալ չէր կարող )??
vaaaaaaaaaax
))))))
Բարև Ձեզ, ես ուզում եմ մի բան հարցնեմ, ես ուզում եմ եփել հնդկահավի մսով, նույն բաղ. պատրաստեմ՞
Այո
Շնորհակալություն🥰
Inch katsa el lini chi kpni?
Այո
Et verjin harel@ mixerov arden animast er , darav mani kasha . Vor inch ? Ova etpisi harisa tesel ? Ete lav epuma verjum payti glalov xarnum es mser@ bzktvuma arden bavarar e. Da exav 6 amsekan erexayi kasha.
Կարող եք քիչ հարել, եթե ժամանակ կա, եփելուց հետո մի կես ժամ կարող եք գդալով խառնելով եփել, սա այն տարբերակն է, երբ ժամանակ չկա։ Այո, դասականին տարբերվում է, ինչպես նշել եմ, այլընտրանքային տարբերակ է եւ վստահեցնում եմ' շատ համեղ ու հաճելի է ստացվում )
Սիրով կհրավիրի համտեսի )
Арисан инкнуруйне ефвум арисов Чен анум
Հայաստանի տարբեր հատվածներում տարբեր կերպ են եփում ։
Կա նաև առանց հարելու տարբերակ, այո, դա քաշիկա է կոչվում։
Pastoren aranc axi pti epenq? Heto avelacnenq? Te mis@ epelis ax kcenq??
Չէ, աղն ամենավերջում կամ հենց մատուցելուց
Անհասցե ծնվածներ 203
hарелы чишт чэ у амов чи.
Լավ բաներ
)))
😘😘🌺🌼🌸👍👍
⭐⭐💝@ntire💝⭐⭐👍👍👍
🤗🤗🤗🧡🧡💛💛🧡
Աղը հենց ամենասկզբից են լցնում...
Մեր տատիկները միշտ ավելացրել են ամենավերջում, որպեսզի շիրան շուտ չլինի ու կաթսայի հատակին չկպնի։
@@arusyakhokhikyan9342 Սիրելի՛ս, հարիսան ավանդական կերակուր է, որն ունի իր ավանդույթը։ Վաղ անցյալում ամբողջը կճուճի մեջ են լցրել, հացի խմորով կճուճի բերանը պինդ փակել, և եփել թոնրի մեջ. ես դա իմ աչքով եմ տեսել։ (այսինքն՝ մսի քափը չեն վերցրել, ջուրը չեն փոխել, հարիչով չեն հարել, աղը վերջում չեն ավելացրել, և այլն։) Այլ բան է, որ մեր օրերում յուրաքանչյուրս մեր ձևով ենք եփում, բայց՝ պահելով պարտադիր պայմանը,
Ոչ մի օրենք չի արգելում փոփոխություն մտցնել ու պարզեցնել բաղադրատոմսերը.
Ասեմ ավելին, բազմաթիվ բացադրատոմսեր ունենք, որոնք հիմնական տարբերակի հիման վրա են ստեղծվել։ Խոհանոցը կենդանի օրգանիզմի պես զարգանում է ու տեղում չի դոփում։
Այո, ավանդույթները իմանալ ու պահել է հարկավոր։
Օրինակ, ինչպես տան պայմաններում եփել թոնիիով որևէ կերակրատեսակ, որ նախատեսված է եփել հենց թոնիրում։
Իհարկե, կարելի է ադապտացնել։
Իսկ ավանդական, ազգային կերակրատեսակի իրական, ավանդական տարբերակից շեղվելը չի նշանակում իրական անտեսել ու չիմանալ։
Հրաշալի տիրապետում եմ, կա հատուկ գրականություն, որը ֆիքսում է էդ ամենն ու փոխանցում սերնդից սերունդ։ Սասունցի Դավիթ Էպոսում անգամ ամրագրված մանրամասներ կան հարկային եփման ավանդույթից։ Հրաշալի գիտեմ ու երբեք հեծտացբած տարբերակը ավանդական չեմ անվանել.
Այ զայրացեք, երբ աղավաղելով ավանդական անվանեն։ Այ դա կլինի իսկապես անթույլատրելի ու ավանդական, իրական տարբերակի դեմ իսկական հանցագործություն։
По руски можно !
Находите ссылки в описании. ua-cam.com/video/ctD95x8p8Ro/v-deo.html
Վայ սա էլ հարիսա չեղավ
Սա այլընտրանք է։ Ոչ ոք չի պնդում, որ ավանդականն է)
Bayc harel petq cher.Aranc ayd el normal er.Arden dardzav sacivi
Սա էլ այդ տարբերակն է, առանց հարելու պետք է երկար գդալով հարեի վերջին մի 30 րոպեն, նման պարագայում, այո, կարիք չէր լինի հարելու
💗💗💗💗
Штраус
.штраус
Ц
😍🙋🏼♀️🌷🌷🌷🌷🌷💓💓💓💓🙏🏽🙏🏽
А по Русски😢
Конечно, конечно!!! Уже загружается!!! )))))
Мер татикнерн Ев аткапес им татикн ербек еркате гталов кам аравел Ев еркате аричов ариса патрастел да шат схал е им татикн нуйниск лавашн кам пуликн(тонрум тхсц клор ац мечтехн цок) еркате дснаковербек чер ктртум Миайн церков
Եթե նկատեցիք, սա առհասարակ մեր տատիկների եփած հարիսայի հետ կապ չունի, այլընտրանքային տարբերակ է։
Իսկ փայտե գդալ են օգտագործել միայն երկար հարելու համար, որ նախ հեշտ լիներ հարել ( Երկար թիակներ հեշտ էր պատրաստել փայտից) , իսկ մենք հարելու խնդիր առանձնապես էստեղ չունենք, երկրորդն էլ արել են դա երկար խառնելուց կաթսան չվնասռելու համար ( դա էլ էստեղ մեզ համար խնդիր չի )։
Արուսյակ ջան ուզում եմ իմանամ,ձավարը աղացած էր,թե ոչ
Չէ, սովորական սպասի ձավար էր
@@arusyakhokhikyan9342 եղավ շնորհակալություն
www.iammedia.am/hy/user/5e1eba0c062bd237cb833e54