Варенье из перцев. И на булочку с маслом, и к мясу. Pepper Jam. წიწაკის მურაბა.
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Рецепт болгарской кухни. Необыкновенно ароматное варенье с приятной остротой. Ценители не тривиальных вкусов оценят его по достоинству. Кто любит шоколад с перцем, оценит это варенье.
Соусы для восточной кухни будут намного ароматней. Любое мясо будет намного пикантней и богаче на вкус.
Остроту варенья регулируйте на свой вкус.
Рецепт
* 1 кг красного болгарского перца
* 6 шт. острого красного перца
* 1 кг сахара
* 6 горошин душистого перца
* 6 почек гвоздики
* 3-4 коробочки кардамона
* 1/3 ч. л. лимонной кислоты
Recipe
* 1 kg of red bell pepper
* 6 pcs. hot red pepper
* 1 kg sugar
* 6 allspice peas
* 6 buds of cloves
* 3-4 boxes of cardamom
* 1/3 tsp citric acid
რეცეპტი
* 1 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა
* 6 ცალი წითელი წიწაკა
* 1 კგ შაქარი
* 6 წიწაკის ბარდა
* 6 კბილი მიხაკი
* 3-4 ყუთი კარდამონი
* 1/3 ჩ.კ. ლიმონმჟავა
#вареньеизперцев #варенеизболгарскгоиострогоперца #вареньеизперца #перечноеваренье #вареньеизострогоперца #болгарскаякухня #заготовкиназиму #необычныеваренья #изысканныеваренья #вареньерецепты #вареньеизболгарскгоперца #вкусиароматгрузии #грузинскаякухня #pepperjam #წიწაკისმურაბა #вulgariancuisine #ბულგარულისამზარეულო #сладкоевареньеизперцевкмясу #сладкоостроевареньекмясу
Я первый раз сварила такое варенье на пробу, в этот сезон приготовлю литра три, спасибо за рецепт.
Да у каждой хозяйки есть свои секретики чтобы вкусно и быстро накормить своих близких , благодарю что поделились своими секретами и буду благодарна видеть и у себя 🤗.
Благодарю за внимание.
Здравствуйте
У Вас интересный канал!
Мы с удовольствием подписываемся и будем дружить! 🔔🤗👍
Спасибо!
Прекрасный соус у мясу , и на хлебушек отличная закуска . Варенье из перца - звучит необычно , но представляю , как же это вкусно . Спасибо за чудесный рецепт .
Это очень, очень! :)
Добрый день.У вас хороший канал.Давайте дружить, я все кнопочки нажала и просмотрела видео.Будем заходить друг к другу в гости)
Спасибо.
Жанна! Я приготовила сегодня варенье! Мне очень, очень понравилось! Спасибо тебе огромное за рецепт. Заходи в гости, я видео поставила. Для меня находка! Я такое люблю!
Вау! Вот скорости у тебя! :) Очень рада, что пришлось по вкусу! :)
@@vkusiaromatgruzii Сегодня еще сделаю. Спасибо)))
wow yummyyy 😋 food looks like delicious 👌stay connected my friend🌺🌾🤝🌾🌺
:)
Ну конечно, такое могли приготовить только вы!!!! Красота! Ценю необычные рецепты. Беру на копилочку свою 🌹 Поздравляю с монетизацией!
Благодарю! :) Очень приятно!
Даже если до горького перца голой рукой дотронетесь, а по ом за лицо, будет печь, одевайтесь перчатки при работе с острым перцем
Спасибо за рецепт "Дурацкого варенья" Жанна, а что будет если лимонную кислоту заменить на бальзамический уксус? По идее должно удлинится послевкусие..
Экспериментируйте! :) Не забудьте поделиться результатом.
Варенье из перцев... уникальная новинка! Мы - любители сладко-острого вкуса! Наш рецепт! СПАСИБО!
Пожалуйста!
А рецептик бомбический очень очень необычный и интересный, никогда не встречала ничего подобного!!!Как всегда крутой рецептик 💜🤗
Викуля, я когда впервые его попробовала, я была в гастрономическом шоке! :) Не успокоилась, пока его не сварила :)
Здравствуйте.Как это?варенье из перца?Экзотика!
Ага! :)
Варенье необычное, я думаю, что очень вкусное. Цвет красивый, спасибо за оригинальный рецепт!!!👍❤
Спасибо, Мариночка! Варенье - очень красивое!
Очень много сахара-сильно сладкое, вместо лимонки добавила уксус яблочный, тоже вкусно
как интересно! Никогда не пробовала варенье из перцев.
Необычное и вкусное!
ЖАННААААА!!!!! Срочно ответь сколько по времени варила.Я уже 15 минут варю - по мне не достаточно загустело! Варить дольше? Острота не уйдет?
Не уйдет, вари до загустения. Странно, что так долго.
Хотя нет, 15 минут не долго совсем!
@@vkusiaromatgruzii Всё! Приготовила, сняла и попробовала! ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ достойное варенье! Варила 15 минут и сняла, побоялась, что уйдет острота, но остыв оно загустело ровно так как надо! Супер рецепт!
@@barrakuda1963 Ура, ура, ура! Значит не только мне вкусно :)
Здравствуйте ! Классный рецепт варенье из перцев! Возьму на заметку! Спасибо!
Пожалуйста! :)
ИНТЕРЕСНО! А КАКОЙ ВКУС? ЗАХОТЕЛОСЬ ПОПРОБОВАТЬ. СПАСИБО.
Аромат болгарского перца - сладко- остро. Надо пробовать.
Добрый день вам Жанна ,поздравляю вас с долгожданной монетизацией!!! Очень рада за вас и желаю вам и вашему каналу процветания и успехов!!!
Спасибо, большое! Взаимно! Не думала, что это так быстро произойдет. :) Ткемали помог :)
@@vkusiaromatgruzii да...но думаю,что суть не в ТКЕМАЛИ...🤗🤔😂😂 суть в том что вы отдаете и дарите людям ....,а это не мало!!!!!!!Все ваши видео от души и с душой!!Это не купить и не подарить,вы это заслужили!!!Это труд огромный!!! И заслуженный,вы оочень старались !!! Очень рада знакомству с вами мне оочень по вкусу ваши творения! Благодарю вас 💜🤗🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷❤️💜💙💚💛
@@vitae9202 Благодарю, Викуля!! Очень тронута такой оценкой! Спасибо большое! :)
Сейчас варю варенье по вашему рецепту к сожалению у меня нет кардомона
Не страшно, все равно будет ароматно.
Сегодня приготовлю такое необычное варенье . Очень вкусно, спасибо) Удачи и здоровья Вашей семье) Лайк и поддержка от друга ❤️
Благодарю, Леночка!
Здравствуйте, Жанна! Рада успехам Вашего канала! Посмотрела ролик с удовольствием! Для меня совсем новый рецепт! Придётся попробовать приготовить! Всего Вам самого хорошего! 👍❤️❤️❤️
Благодарю за внимание, пожелания. Взаимно!
У меня такое чудесное настроение))) Варенье какое -то волшебное))) Уже жалею, что сделала на пробу всего половину твоей порции
Как я рада! :) Пока есть перцы, можно сварить еще, теперь ты уже знаешь, что тебе вкусно и сколько времени нужно на все.
Очень интересный и оригинальный рецепт варенья! Спасибо)
Света, это так ароматно! :) К жареному мясу, просто обалденно!
Очень интересный рецепт и аппетитный 👍
Спасибо!
Какие у Вас необычные вкусные рецепты ! Просто Восхищение и Лайк!
Спасибо! :)
Варенье из перцев - заинтриговали и удивили! спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Ого! Удивили! Варенье из перцев!!! Даже и подумать не могла, но имеет место быть! Спасибо вам
Пожалуйста!
Вкуснятина! Сделала первый раз! Домашние оценили!
Жанночка! Это супер! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
@@vkusiaromatgruzii Надеюсь завтра приготовлю)))
Буквально неделю назад впервые попробовала такое варенье! А теперь и знаю, как его готовить! Спасибо 💐
Рада, что хоть кто-то пробовал! :)
Спасибо.
Нашла этот рецепт у вас.
Ранее постоянно готовила.
Но рецепт потеряла😊
Неожиданно) За видео спасибо)
Пожалуйста! :)
Острый перец лучше в перчатках чистить и резать. Особенно любителям потрогать глаза и лицо)
Thank you for watching the video. Friend, I thought it was ketchup on the bread, but red pepper on the bread.That's a twist. I wonder what it tastes like. It looks delicious.🙂😋😋💙
Thank you for attention! The jam has a sweet-spicy taste, goes well with meat and a sweet bun. It's also very tasty with ice cream. :)
Действительно необычное варенье. Такого я ещё ни разу не пробовала 😋 Рецепт очень хороший, а главное, легко в приготовлении 👍 Представляю, как это вкусно
Спасибо.
Варенье из перцев - что то новенькое! Спасибо за оригинальный рецепт!👍
Пожалуйста!
не переживайте, скоро будем варить из горького перца и из чеснока, 😂😂😂.
Кулинария, это непредсказуемый вид искусства! :)
кто бы сомневался.
Очень интересный и оригинальный рецепт! Обязательно попробую приготовить, спасибо! 👍👍👍😆!
На здоровье!
ШИКАРНО ! УНИВЕРСАЛЬНО ! ВКУСНО ! Спасибо, дорогая!
Благодарю.
Beautiful way and crazy shape. Receive your hand with success and lasting success. I hope we can reach and support some new I have.
Thank you!:)
Добрый вечер, сейчас варю Ваше замечательное варенье, и у меня возник вопрос: " Надо ли в конце варки убирать специи из него?' "
Добрый вечер. На ваше усмотрение. В принципе, они свое дело сделали и спокойно можно удалить.
Большое спасибо за ответ! Получается очень вкусно! Спасибо ещё раз за прекрасный рецепт!
Даже не думала,что такое варенье бывает.Удивили.
Стало моим любимым! :)
like it
:)
Удивили .очень интересный рецепт.спасибо.не подумала бы что такое возможно.лайк.🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
Спасибо!
Так вооот как это готовят!Никогда такого не пробовала,но очень интересно было бы попробовать!
Обязательно сварите хотя бы половину порции и поймете, ваше это или нет.
Nice and wonderful view, well published I wish we could reach and support some new ones
Thank you for attention!
Не думал про варенье. Надо попробовать. Спасибо за рецепт
Пожалуйста!
Штуки разные. По весу сколько?
Ooo. Я первый раз вижу. Спасибо за рецепт. Беру на заметку. Дружеский лайк в копилку. Заходите на новинкое буду рада
Спасибо! :)
Варенье с острым перцем это хорошо! Спасибо!!!
Пожалуйста!
Все хорошо, оригинально, но не понятна роль специй. Острый перец и сахар перебью ВСЕ. Понятно, что рецептов много и каждый решает что и сколько класть в кастрюлю. Для меня именно специи вызывают вопрос в рецепте. А так, все отлично и лайк.
Специи добавляют аромат, без них вкус не будет ярким
Жанна, и снова удивила) Я не я буду, если такое варенье не сварю) Сохранила, буду ждать когда мои перцы покраснеют)
Таня, я рада, что могу тебя удивить! Это не так просто сделать :). Один совет - острота должна чувствоваться, иначе будет не то! Подруга сварила, а перец оказался не острым и нет того ошеломляющего эффекта. Пришлось добавлять сухой молотый перец, чтобы исправить ситуацию.
@@vkusiaromatgruzii Поняла! Найду такой перец, что "рванет так рванет")))
@@barrakuda1963 :) Рассмешила!
Даже и подумать не могла, что так можно))) интересный рецепт!
Благодарю!
Вот уж,удивили!Необычный рецепт.Спасибо.
Пожалуйста!
Ни когда такое не кушала 🥰спасибо за рецепт 👍👍👍
Пожалуйста.
Получается очень остро
Вы приятно удивили! Совместили несовместимое! Всему, что вы говорите веришь безоговорочно! Настолько вы убедительны! Обязательно сделаю это варенье, удивлю своих родных и друзей! (Ам. рек. две в начале, две в конце)
Непроверенные рецепты никогда не показываю и никогда не покажу то, что самой не по вкусу. За каждый рецепт отвечаю головой. Отсюда и убедительность :) Спасибо! Отвечу взаимностью.
Like 40
🔔👉🌷💖🌺💯💓🌹
мир Вам
Машааллах такая замечательная, мне это понравилось
Новый друг послал мне мою любовь и полную поддержку, мне нравится ваш канал, вы бы хотели взаимной поддержки. Желаю вам удачи (Поскольку я отдал вас на свой канал, я жду вас. Пример: Как цитаты, предки и красивые слова, чем больше людей соглашается со мной, тем больше я думаю, что я неправ.
Спасибо!
О да..это очень вкусно! Я похожее варенье варила,но по другому.. Забираю и этот вариант! Спасибо большое!
Спасибо! Таня, а как вы варили? Мне интересно!Может мне и ваш рецепт нужен, очень! :)
Здравствуйте Друг!!! Крутое видео, спасибо. Заходите в гости у меня как раз новое видео и ставьте лайки, про колокольчик не забудьте чтобы больше не пропускать!!!!
:)
Здравствуйте я тоже буду приготовить спасибо за рецепт оставила лайк 🖒🔔🎁жду вас тоже
Спасибо.
Вот это да 😃 удивили 👍 Л-к однозначно
Спасибо!
Не обычный вкусный рецепт)) Приятного аппетита)) поздравляю вас с монетезацией))
Спасибо, Маришка!
Добрый вечер! Вот так удивили! даже не догадывалась о таком оригинальном десерте! уменьшу порцию и обязательно попробую! Спасибо, всего доброго!
Спасибо за внимание :)
Даже не представляю вкус варенья. Очень интересный рецепт.
Ларусик, к мясу, это бомба!
Приветик
Вот так удивили !!!
Рецепт запоминается сразу! Спасибо, что поделились 👌🏻
Посмотрела с большим интересом весь процесс , лайк нажала 👍🏻🙋🏻♀️😍
Благодарю за внимание! :)
Здравствуйте! Так вкусно о мороженном рассказали! Очень интересный рецепт! Хотелось бы такое варенье попробовать! Спасибо за рецепт!
:)
Вот ту вы меня очень удивили. Не представляю себе варенья с перца. Не представляю вкус его.
Сладко-остро и очень ароматно. Приготовьте, тогда точно узнаете, что это такое. :)
Здесь я снова захожу на Ваш канал.
Рука и большой палец вверх для вашего видео.
84
Я досмотрел это до конца.
Спасибо!
Приветствую вас! Новенькое варенье, впервые о таком услышала! Оригинальное!
Спасибо.
что ни варенье, то шедевр! Его еще хорошо с каким-нибудь жаренным сыром, сулугуни или камамбер! 🌹👍
Вкусно с сыром! С бужениной, с сильно зажаренной курочкой.
*ух ты 😃 такого варенья я еще не видела, очень интересно!*
Спасибо!
Очень интересный , пикантный рецепт варения👌👌👌👌👌👌🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ спасибо за обзор
Пожалуйста!
Спасибо за супер рецепт. Таким рецептом непременно удивим наших гостей. Очень понравилось варенье. Беру на заметку.
На здоровье! :)
Спасибо за рецепт!🙏👍лайк! ●•❤💕
Оставайся благословенным ● • ❤
Благодарю.
Удивлена вашим рецептам никогда не видела и не ела такого варенья обязательно буду рекомендовать своим друзьям ваш рецепт
Благодарю!
Добрый день, вот о таком варенье точно не слышала, интересный рецепт, спасибо, удивили
:) Благодарю!
Какие у вас рецепты интересные и необычные👍Очень понравился рецепт,забираю.)Дружеский лайк за отличный рецептик.😊
Спасибо.
Вот это да, удивили!!! Спасибо за видео и идею💐❤️😉
Пожалуйста!
Как всегда прекрасный рецепт и название интригующее!!!👍
Спасибо! :)
Благодарность до самых Небес!!!
Отличный рецепт! Готовила подобные, но ваш понравился больше, спасибо!!!
На здоровье!
Приветик из Крыма. Остаюсь на ващем вкусном канале
Надеюсь на взаимность
Спасибо.
Добрый день ! Спасибо за рецепт ! Не когда не пробовала такое варенье . Перцы есть , надо попробовать .
Пробуйте обязательно!
Отличный рецепт, хорошая идея, никогда на вкус не пробовала, спасибо, будем пробовать.
Благодарю.
Точно, привезла это варенье из Болгарии. Называется " Сладко с люти чушки" - варенье из горького перца. Дома попробовала и начала искать рецепт. 👍👍👍
Спасибо за название! :)
Вау, вкуснотища👍👍👍 однозначно лайк)
Спасибо.
Очень оригинальный рецепт. Спасибо большое🌹🌹🌹
Пожалуйста!
ух ты спасибо за новинку, выглядит отлично
Благдарю!
Какой рецепт необычный! Обязательно попробую! Люблю все необычное! 👍
Это очень ароматное варенье!
Спасибо вам огромное за необычный рецепт ! Очень хочется приготовить такое варенье! На вид оно очень красивое и вкусное!
Мне очень нравится! :)
Неэээ, ну я думал, что меня трудно удивить, но вам это удалось ! Лайкосик вам от друга !
Иес, еессс :) Спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт, очень понравился🙏🥰❤️👍
Пожалуйста!
Прослушала ваше видео,и получила массу удовольствия !! И представьте себе не только от рецепта,а впервую очередь от вашего рассказа !! До чего красиво вы рассказывали ваш рецепт! Речь ваша лилась так ,как будто вода в горной реке! Просто прелесть! Спасибо вам огромное! Обязательно приготовлю это варенье! Здоровья вам,а с меня лайк и подписка! Всего доброго!
Больше спасибо! Для меня это очень важно! :) Самое сложное в ведении канала, это умение донести свою мысль и не надоесть зрителям. :)
Nice recipe! Thanks for sharing!😊
:)
Благодарю за интересный рецепт!!Успехов! 🌞💞🕊
Спасибо!
л 102 Спасибо Вам ! Вы столько рецептов с перцами нам подарили!
Я с радостью делюсь всем, что умею. :)
Спасибо! Рецепт понравился. Будем пробовать.
На здоровье!
затейница! умеешь удивить!
Валюша, это так вкусно! Второй раз сварила из 2 кг, первое все раздала.
@@vkusiaromatgruzii ты можешь , а у нас здесь получается накладно! да, и голова не тем занята.
Очень оригинально! Первый раз про такое варенье слышу
Спасибо.