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Geheimes Waffelrezept nach Omis Art/ Herzwaffeln/ Waffle/Waffeln mit Puderzucker/Rezept für 15 Stück
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- Опубліковано 16 сер 2024
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Nun habe ich heute die Waffeln gebacken. Habe es Pfingsten nicht geschafft . Muss sagen...einfach Klasse👍
Habe schon viele ausprobiert aber diese sind der Hammer.😋 Habe nur statt Vanille Zucker die Paste genommen. Wäre mir sonst zu süß.Danke für deine tollen Rezepte. 👍Lg.Edith
LG zurück😍
Möchte auch mal wieder backen. Seit September nix mehr. Der Krebs hat mich wieder eingeholt.😪bleibt alle gesund .
@@edithkuebbeler6570 wie geht's dir heute? Ich hoffe,du hast alles gut überstanden 🙏🙏🙏.
Super Waffeln, werde sie ausprobieren. Ja, die alten Rezepte sollten nicht vergessen werden. Ich suche auch noch ein Rezept, was Oma früher gebacken hat. Den Bremer Wickelkuchen. Es gibt ihn noch in einigen Bäckereien, aber Omas war richtig saftig. Vielleicht habe ich ja Glück und irgend jemand hat ein Rezept. LG Gabriele
Ich finde auch die alten Rezepte, sollen nicht in Vergessenheit geraten.
Einen Wickelkuchen kenne ich auch, aber Wickelkuchen gibt es ja in verschiedenen Ausführungen und mit verschiedenen Einlagen. Ich mache dazu mal( bald ) ein Video vielleicht gefällt es Dir ja😋.
Ganz liebe Grüße ❤Katja
@@easykatja danke, das ist super. LG
Das sind die leckersten Waffeln die ich jemals gegessen habe. 😍😍👍👍👍👍☺☺☺☺☺☺
Ich finde das auch ☺👍
Besten Dank meine Liebe werde ich na klar gleich ausprobieren💕👍💐
Wieder nachgebacken. Ich bin an deinem Rezept hängen geblieben weil die so lecker sind . Bei uns kommen nur noch deine Waffeln ins Haus.
Das freut mich sehr!😍
Kurz ,knapp und bündig im Video gezeigt!So lecker schmecken auch die Waffeln,danke😊
☀️☀️☀️😍
Sie sind sehr hübsch und machen das hier wirklich toll.
Werde sie zu Pfingsten gleich testen. Schön mit Erdbeeren und Sahne.😋
Das wird köstlich 😍😍😍😍😍😍😍😍
Edith Kuebbeler Wie viele Waffeln hast du Rausbekommen?
Matte....habe 18 Waffeln daraus bekommen.
@@yungmatze5478..sorry nicht Matte.🤣
Cool hatte nach einem einfachen Rezept gesucht danke
Das freut mich sehr 🌝😍🌞
Ganz toll liebe Katja, 😀 der Teig sieht auch zum naschen aus. Bei Deinem Video habe ich jetzt Appetit auf Waffeln bekommen 😃 👍👍
Der war auch total lecker 😍
Klasse Video vielen Dank, wird gleich ausprobiert.
Das freut mich sehr😍😍😍 die gibt's die nächsten Tage auch wieder bei uns ❤. Guten Appetit. Katja
Sieht lecker aus. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. 👍👍👍 Liebe Grüße
Ganz liebe Grüße zurück
Ja die sehen sehr lecker aus 😋👍 noch bißchen frische 🍓 mit Sahne,ein träumchen 😁 hab einen ☀️ tag.
Vielen lieben Dank für deine nette Nachricht. Ich habe sie auch mit heißen Kirschen genossen heute gibt es dazu Vanilleeis😄😍😍
Wird heute ausprobiert, die sehen so so soooooo lecker aus 😍😍😍😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤
Lecker 😍😍😍
Hallo und einen schönen guten Abend Katja.
Oh ja die sehen richtig lecker aus , nun die alten Rezepten sind immer noch aktuell ,
sie haben nichts von ihren Faszination verloren.
Ich Backe gerne noch mit alten Rezepten.
Ich danke dir für das zeigen und wünsche dir und deiner Familie eine schöne Restwoche und ein
schönes Pfingstwochenende.
Viele Grüße wünscht euch Marcel.
Hallo Marcel, erstmal möchte ich mich für deine herzlichen Worte bedanken. Ich finde auch dass die alten Rezepte ganz besonders sind und nie langweilig werden. Ich finde es toll dass du Freude am Backen und Kochen hast. Ich wünsche dir einen schönen Abend und eine restliche schöne Woche mit viel Sonnenschein. Ganz liebe Grüße. Katja
Sehr gut erklärt 👍👍👍👍
Danke ❤️🙏
Danke für den coolen Rezept
Gerne ❤️♥️
Richtig lecker, danke 🌹
🌝❤❤❤❤gerne
Habe gerade gemacht! Schmeckt fantastisch! 🥰🥰 danke fürs Rezept!
Gerne ❣️❣️❣️❣️❣️
Schmeckt sehr lecker
Danke😍
Sehr gut und lecker 🤗
Dankeschön 😋
Danke schön
♥️
Danke die sind sehr lecker 😋😍
Danke für deine nette Nachricht. Ich esse auch gerade eine ,die sind super lecker🤣😍😍🌞
Super 👏👏
Danke
@@easykatja Bitte
So lecker😋
Sehr sehr super erklärt c
😍🙏
Danke , sehr gut😍😍😍😍
Danke 😍
Ich habe es heute probiert....super lecker sind sie geworden👍
❤️
👈👈sieht sehr lecker aus 👌😋😋
👉☕👈
Einfach köstlich..ich liebe Waffeln 🤩
Danke ich liebe auch Waffeln besonders mit heißen Kirschen oder einer Kugel Vanilleeis🙈😍
Sehr lecker , meine ganze Familie fand es sehr lecker bestes Rezept bisher ! Ps: hab 1 pck Vanillezucker rein gegeben und 1 pck bourboun vanillezucker also das braune schmeckt viel besser nur so als Tipp🦋
Das weiß ich mit dem Vanillezucker. Ich hatte aber nur den anderen zu Hause gehabt😉
Sieht sehr lecker aus
Danke 😍
Ich liebe Waffeln, es sieht so lecker 😋😍
Dankeschön ☺
Omg wie ich die liebe 😍😍😍😍🤤🤤🤤
Da haben wir was gemeinsam 😍❤😍❤😍❤😍
Lecker 😋🤤👍
😍👍
Das sieht so lecker aus. Und dein Profilbild Wow Masallah 😍👌
Vielen lieben Dank ❤
Hallo Kati,schönes Waffelrezept,nur ist es jetzt leider nicht mehr geheim,(lach)Zufällig hab ich noch ein Waffeleisen und werde sie mal nachbacken,denn die sehen wirklich fluffig und lecker aus,(hast du gut hinbekommen)meinen Daumen dafür und liebe Grüße Ortwin
Hallo Ortwin, danke für deine nette Nachricht . Das Rezept ist nicht mehr geheim , aber es darf nicht in Verlorenheit geraten. Die alten Rezepte sind ganz besonders und vorallem gelingsicher. Ich wünsche dir noch einen sonnigen Tag und herzliche Grüße. Katja🌞🌞🌞
@@easykatja das gleiche wünsch ich dir auch
Schaun echt lecker aus ! Werd ich morgen machen und meiner Tochter mitnehmen. Sie ist ein Waffel Freak 😂 ich würde gerne wissen ob ich statt Margarine auch Butter nehmen kann ? Lg
Das kannst Du auf jeden Fall. Viel Spaß heute ❤und schöne Pfingsten .
Hey Katja, ☺ kann man eigentlich mit ganz frischen Eiern vom Markt Kuchen backen oder auch Waffeln ? weil ich mal gehört habe, dass der Kuchen mit frischen Eiern nichts wird, ich dachte dass Du vielleicht Ahnung davon hast ?
Ich nutze hier auch ganz frische Eier vom Bauern. Mach dir keine Sorgen, es klappt . LG ☺
@@easykatja Vielen Dank liebe Katja, dann weiß ich ja jetzt Bescheid, die Eier habe ich schon gekauft. 😊 👍👍
Das ist soo lecker
Das freut mich , das dass Rezept so gut ankommt 🫶🫶🫶
Auf jeden Fall nachmachen 👍👏. Grüße aus dem bergischen Land von maria 😎
Ganz liebe Grüße zurück ❤️
Good
Thank You
Retzept werd ich gleich mal probieren sieht meega aus 🤤
Lecker 😋
Hallo, die Waffeln schmecken wirklich lecker. Aber Anfang wenn ich die Eier und Butter zusammenmixe (habe auch eine Kitchen Aid) dann gerinnt das ganze. Es ist nicht so schäumig und homogen wie bei dir. Was mache ich falsch. Sind doch nur Eier und Butter.
Du musst die Butter weich haben . Ansonsten kannst du mit einem Stabmixer durch mixen dann klappt alles auch genauso super.
Toll
Danke 🙏
Guten Morgen Süsse
kann ich statt Margarine auch Butter benutzen? soll die Butter weich sein möchte gerne heute das Waffel Rezept von dir machen. Vielen Dank ich liebe deine Rezepte. Gelungsicher immer wieder lg
Guten Morgen liebes, natürlich kannst du auch Butter verwenden. Diese sollte zimmerwarm sein. Also weich . Ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen. Liebe Grüße, Katja❤
Leider geil
🤣
yassou glikia katja poli orees i vafles efharistume....aus Greece..
latrévo tis váfles. Sas stélno chairetismoús. i katja sou❤
Hallöchen kann man mit dem Teig auch die Brüssler-Waffeln backen LgRenate
Ja , du kannst jedes Waffeleisen benutzen. Liebe Grüße ❤
Hab kein Mineralwasser Zuhause geht es ohne ?
Ja, aber dann werden diese nicht fluffig 😊.
Heyy liebesss, mein Teig sieht nicht so gelb aus sondern etwas orange, kann das wegen dem eigelb sein?
Ja, vielleicht war dein Eigelb intensiver bzw viel mehr als wie bei mir in meinem drinne war. Das macht aber nichts am Unterschied vom Geschmack. Das müsste genauso schmecken. ❤
@@easykatja wir haben es vorhin aufgegessen es war wunderbaaaar, sehr lecker 👍🏼👍🏼☺️
Hi Katja, kann man den restliche Teig im Kühlschrank stellen und wieder am nächsten Tag benutzen?
Ja klar kannst du das machen , aber achte darauf , dass der Teig dann wieder auf Zimmertemperatur kommt , bevor du ihn wieder verarbeitest . Sonst werden die nicht so fluffig.
Mein Tipp 💡:Wenn du nicht soviele brauchst , kannst du auch die Hälfte der Zutaten verwenden .
Ich mache es aber auch manchmal genauso wie du ,wenn ich Besuch bekomme, dann habe ich morgen nicht viel Arbeit und nur Waffeln backen 😄weil alles vorbereitet ist.
@@easykatja Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort und der tolle Tipp Katja😊 Deine Rezepte sind wirklich sehr gut und einfach erklärt.
Ich wünsche dir noch ein schönes Wochenende!
@@shrutigujar3563 das wünsche ich dir auch,vom ganzen Herzen 🙏❤️
Hallo , Mineralwasser ist das Wasser mit Kohlensäure? Viele Grüße
Ja , genau . Viele Grüße 🙂
Kurze Frage warum Mineralwasser
Weil durch Mineralwasser werden die richtig fluffig und schmecken leicht und nicht teigig.
Cool...
.und mein 3d Waffeln knusprige Glück Stern Hingucker Neuheit Form , Dessert und Vorlage ...cooperation immer gerne.Grusse
Muss man Mineralwasser benutzen oder kann man es auch mit stillen Wasser machen ? 🤍
Es wäre besser. Damit die so schön fluffig werden und aufgehen .
@@easykatja danke 🙏❤️
Hast du jetzt Butter oder Margarine genommen?? Weil sagst Margarine aber im Video sieht es aus wie ein Stück Butter 🧐 LG
Es gibt auch Margarine die ist geformt wie Butter. LG
Ok danke 😊👍🏻
Hallo welche Waffeleisen ist bzw. Von welcher Marke?
Hallo , der ist von Tchibo.
Sind die Knusprig oder weich ?
Das kommt darauf an, wie lange du die in deinem Waffeleisen ausbacken lässt. Meine mag ich etwas knuspriger deswegen sage ich auch bei der ersten Waffel die kann etwas länger drinne bleiben... du kannst sie goldbraun ausbacken oder etwas bräunlicher, dann sind sie knuspriger. Ich hoffe ich konnte dir deine Frage beantworten. Liebe Grüße
@@easykatja vielen Dank für deine ausführliche Beschreibung😘
Ich esse sie am liebsten wenn sie weich sind.
@@simonesommer2415 dann ist das Rezept wie für dich gemacht. Probiere es unbedingt aus , du wirst nicht enttäuscht sein. Einfach eine Minute ausbacken lassen, dann hast du fluffige Waffeln🌞 schau mal bis zum Ende meines Videos dann nehme ich ein Waffelherzchen in die Hand und zeige wie fluffig die Waffeln sind .
@@easykatja Das glaube ich auch.Ich freue mich schon drauf sie zu backen
Wieso verklummpt es immer bei mir im Küchengerät wenn ich Ei und Butter vermische? Kann mir das jemand sagen? Das nervt mich so sehr. Alles in zimmertemperatur auch
Wenn Du eine Buttercreme zu lange rührst, flockt sie aus. Das andauernde Aufschlagen zerstört die Bindungen zwischen den Molekülen. Deine Buttercreme sollte cremig sein. Damit sich alle Zutaten gut verbinden, müssen sie dieselbe Temperatur haben. Du hast erwähnt dass deine Zutaten Zimmertemperatur haben ,
aber du musst Ei für Ei langsam zu der Butter hinzufügen -
lass jedes Ei, eine halbe Minute unterrühren. Und dann fügst du das nächste hinzu usw ..
Falls das alles nicht hilft, kannst du einen Föhn benutzen, die Masse föhnen und gleichzeitig mixen.
Da müssten die Klumpen verschwinden.
Und falls das auch nicht hilft, kannst du mit einem Stab-Mixer alles gut durch mixen.
Aber nicht zu lange, sondern ganz kurz damit der Teig nicht zu flüssig wird.
Liebe Grüße
Sehen die aber schmackhaft aus!
Benötigt man hierfür nicht schon eindeutig einen *WAFFELschein* ⁉️🧇😋
Mit schmackhaften Grüßen!
Euer Schmecksoleck 🤓👆🏻
Ich liebe Waffeln, darf ich dir fragen, wieviel Watt dein Gerät ist?
Mein Gerät braucht mehr als 30 Sekunden*!*
Das weiß ich nicht 😊
Kann man Butter benutzen?
Ja, auf jeden Fall 💯😍
Kann man auch stilles Wasser nehmen?
Theoretisch klappt das, aber dann wären sie nicht so fluffig .
Also mit Sicherheit mehr als 15 Stück 😂
Für wie viele waffeln richt das?
Ca.15
Bei mir is ein problem die butter ist zu So welchen kugeln geworden
Das ist nicht schlimm, du kannst den Teig auch so verarbeiten aber wenn dich das stört, dann kannst du mit dem Pürierstab oder man nennt ihn auch zauberstab einmal durchmixen.
Hallo Katja, habe die Waffeln mal genau so wie du sie zubereitet hast nachgemacht.. bei mir sind die leider nicht so fluffig geworden :/ aber weis nicht warum? .. hast du eine Idee?
Ich denke dann hast du das Backpulver zu lange vermischt . Das kann daran liegen .
Das Rezept ist definitiv sehr oft nachgebacken worden .
Es tut mir sehr leid das es diesesmal nicht geklappt hat.
@@easykatja schade, mache es aber definitiv nochmal nach ♥️
@@havakindik2105 nicht aufgeben. Optimistisch bleiben.
Kann man Mineralwasser auch weg lassen ?
Das empfehle ich nicht. Mineralwasser hat Kohlensäure und die Kohlensäure macht das alles fluffiger
Dann geht die ganze Margarine leeer wenn ich das ganze nehme aber nicht schlimm kann zum Frühstück Mal Waffeln essen Schnauze voll von Brot
🤣🤣🤣
@@easykatja es war sehr lecker
@@easykatja hast du Frühstücks Ideen? hab echt Schnauze voll von Brot und von kelox auch
@@satanyaevil4425 😅🤣🤣🤣🤣🤣🤣❤️
Hab ich grad gemacht ohne ei sondern mit Banane und Apfelmus und zusätzlich noch Schockodrops 😋 meine Family ist begeistert 😇😋★♬٩(◕‿◕｡)۶
❤️Das freut mich sehr 😍😍😍 Liebe Grüße an alle 🌹🍀
Wieso Mineralwasser?
Dann werden die schön weich und fluffig .
@@easykatja Wozu dann Milch?😆
👍👍👌👌💙☕🍰
Wurde nicht Sprudelwasser vergessen?
Steht doch in der Info Box
@@easykatja klar doch wurde leider in Video nicht angewendet...wurde vielleicht vergessen doch passierz😊
@@everykindofedits2023 stimmt nicht 😅.... Schau mal bei 1:45 Minute. . . Da sieht und hört man das . LG
@@easykatja achsoooo:)
"Klappe zu" und jeder denkt sich "AFFE TOT" xD
🤣
Bei mir hat das Butter sich nicht aufgelöst
Dann war die zu kalt . Nimm einen Stab Mixer und püriere alles durch .
G
G🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂gut🎉👍🎉
💐❤️
Mit erdbeeren
Köstlich, hmmmm🤩
Du lebst noch? Lange nichts mehr von gehört.
🤣 ja klar lebe ich noch. So alt bin ich doch gar nicht. Viele liebe Grüße. Katja
Du hast vergessen zu sagen wie viele Waffeln es geworden sind
Das ist ein Rezept für ca 14- 16 Stück, kommt drauf an wie dick man die Waffeln haben möchte.
LG
HEYYYY WAS SOLL DAS !!!!????
Wasssssssss??????????????
★★★★★♥♥♥♥♥♥
❤☺❤❤❤❤❤❤❤🙈❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😘
:-) na so geheim ist das rezept nicht ... "wandert" durch jeden kindergarten ..... ach ja: die nutzung des waffeleisens ist leicht falsch erklärt ... sorry!
Ich hab es für mich optimiert, so habe ich das Rezept noch nicht gesehen😱...
aber die Grundzutaten sind bei Waffeln ja immer gleich. Mit meinem Waffeleisen komme ich ganz gut zurecht ich wüsste nicht was ich optimieren kann 😂😄😄. Vielleicht kannst du mir ja einen Tipp geben. LG
@@easykatja :-)
auch die waffeleisen sind alle fast gleich :-) ... aufheizen und etwas warten ...auch wenn die rote lampe aus ist ...
teich rein - deckel zu - warten bis die rote lampe wieder angeht ... je nach teig etwas warten - deckle auf und waffle rausnehmen ..... ich habe sonst immer mit der stoppuhr gebacken ( was bei eiserwaffeln etwas anstrengend ist :-) )... so ist es aber einfacher - für mich.
gut back - gesund bleiben und weitermachen !!
Hab kein Vanille Zucker !!
Nicht schlimm. Es klappt auch ohne
@@easykatja oh gut dann Fang ich jetzt an