Tarte Tatin / Apfelkuchen Rezept, der beste und schnellste | Thomas kocht
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- Опубліковано 3 жов 2024
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Mein Buch 📓 "Feierabendküche" bekommt ihr hier: amzn.to/36SieNe. Wir alle lieben Apfelkuchen. Die Wenigsten kennen allerdings die Tarte Tatin. Diese Art des Apfelkuchens ist ein Klassiker in Frankreich.
Das Besondere an der Zubereitung ist, dass die Tarte umgekehrt gebacken wird. Aber schaut es euch einfach an!
Wer Apfelkuchen liebt muss diese Tarte mindestens einmal im Leben selbst gebacken haben :-)
Das Rezept zum nachlesen findet ihr hier: www.privatkoch...
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#TarteTatin #Apfelkuchen #Thomaskocht - Навчання та стиль
Unter all dem selbstverliebten, hippen, Influencer-Gesocks mit ihren quäkenden Jumpcut "Hektileptik" Videos bist du so eine unheimliche Wohltat! Beginne gerade nach und nach all deine Rezepte nachzuschauen. Dank Dir sehr dafür. Bin erst kürzlich durch das Laugengebäck Video auf deinen Kanal gestoßen.
Beruhig dich alter man
Endlich mal ein Apfelkuchen für den man ordentlich Äpfel braucht. Und nicht nur 2 Stück. Danke !
Was mir immer besonders gut gefällt, mal abgesehen von den tollen Rezepten, alles bei Dir ist einfach, natürlich, normal und bodenständig ohne Schischi. So geht es eben auch ohne teure Tarte Tatin-Form...
Eben ein Hamburger 👍♥️😉
Deine Videos schaue ich alle an bin begeistert von deinen Rezepten deine Tricks und Tipps habe schon vieles nachgekocht und es gibt immer einen Daumen hoch besten Dank für alles
Vielen Dank dafür! Freut mich, dass die mein Kanal gefällt. LG Thomas
Das ist ein Apfelgebäck wie man sich es wünscht.Man schmeckt es bereits beim Betrachten des Videos.Und dann die " filmreife Verkostung " -himmlisch!!!!
Hallo Thomas,
Ich habe die Tarte heute gebacken und bin begeistert. Mit deinem Video einfach gelingsicher. Heute war der Probelauf und am nächsten Wochenende werden Gäste verwöhnt. Danke für deine tollen Videos.
Kochen macht mir sowieso Spaß und mit deinen Rezepten und Tipps noch mehr.
LG, Karsten!
Hallo Karsten, freut mich, dass es geklappt hat, Dann wünsche ich viel Spaß mit deinen Gästen. LG Thomas
Tolles klassisches Rezept.
Mit Birnen auch sehr gut.
Erstaunlich was man mit so wenig und simplen Zutaten zaubern kann! Tolles Rezept! Mein Tipp: die Äpfel nicht so brav in der Pfanne liegen lassen sondern schön durchrühren dann sind sie von allen Seiten karamellisiert. Dann in Gratin-Schalen damit, so bekommt jeder seine Portion. Direkt stürzen war nach 5 Minuten abkühlen kein Problem. Danke für die Inspiration! Köstlich.
En France, manger est un plaisir pour lequel on prend autant de temps que par amour ...
SCHEISS auf DIÄT ! ! ! DEN WILL ICH... SOFORT ! ! ! 😍😍😍👍👍👍💪💪💪🏆🏆🏆⭐⭐⭐
ach thomas, deine videos sind einfach so so gut. du nimmst einem total die angst, dass man das selbst nicht zusammenbringt. deine ruhe und dein grosses wissen hilft uns allen sehr. sehr! lg aus wien
Wie geil ist das denn....🤪🤪 Wird ganz sicher nachgemacht. Thomas Du bist der Beste. Danke für das Rezept. 😍😍
Thomas : Du hast es einfach drauf - phantastisch,dieses Rezept !! 👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Tarte Tatin ist wirklich ein Traum. Ich nehme noch Zimt zum Karamell. Danke für das tolle Rezept.
Gerade ausprobiert und ich muss sagen das es nicht nur perfekt funktioniert hat, sondern auch hervorragend schmeckt. Wie alle deine Rezepte.
Für mich bist du gerade der Größte.
Danke
Vielen Dank! Das hört man gerne. Ich hoffe, das bleibt noch eine Weile so 😄. LG Thomas
Sicherlich. Deine Rezepte decken ja alles ab. Selbst meine Kleine hat noch nicht gemeckert bei deinen Rezepten. Und das kann sie gut 😄.
Einen schönen rosa Rinderbraten evt. sou vide wäre doch mal was. Dürfte doch kein Problem sein für dich.
Das ist ja mal richtig toll, habe heute von der Nachbarin frische Äpfel vom Baum geschenkt bekommen, jetzt weiß ich, was daraus wird 👍👍
Ich lebe in den Tropen und mache meine Tarte Tatin auch mit Mangos, Ananas… herrlich lecker und leicht! Auch als Dessert wunderbar geeignet.
Das hört sich auch sehr lecker an. LG in die Tropen
Boah war das lecker ich habe die Tarte heute für mein Kaffeekränzchen gemacht und alle waren begeistert einfach super vielen Dank .Ich schaue mir deinen Kanal sehr gerne an du erklärst alles mit einer Ruhe und Gelassenheit ohne Hektik da macht es einfach Freude zuzuschauen
Wunderbar! Fast genauso backe ich meine Tarte Tartin, allerdings bevorzuge ich dünn ausgerollten Mürbeteig. Wie du aber schon sagst, das ist reine Geschmacksache. Ich bevorzuge möglichst kleinere Äpfel, die ich nur halbiere (dann mit der Rundung nach unten in die Pfanne legen), höchstens in Viertel schneide, dann ziehen sie nicht so viel Saft, glaube ich. Auch ich backe meine Tarte seit Jahren immer in einer Teflonpfanne, diesen Tip habe ich aus einem hervorragenden Kochbuch von Martina Meuth/Bernd Neuner Duttenhofer. Extra eine Tarteform anzuschaffen halte ich für Geldverschwendung.
Das war der mit Abstand beste Kuchen, den ich jemals gegessen habe. Dabei bin ich gar keine Kuchenfreundin. Gi-Gan-Tisch! 😍 Den mache ich unbedingt nochmal und wenn Kirschenzeit ist, dann mit Kirschen. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Wieder ein tolles Rezept von dir...Super...Schaue gerne deine Videos..
Habe gestern die Tarte gemacht. Super Anleitung. Selbst das Knistern beim Aufwärmen konnte man hören😆. Ich habe noch Zimt auf die Äpfel gemacht und das nächste Mal werde ich noch etwas Limette hinzufügen. Danke für das tolle Rezept
Werde ich probieren, werde ein Mürbeteig machen, Danke dafür🤗🤗
Oh mein Gott! Der sieht MEGA Lecker aus!! Wird 100% nach gemacht!
Sehr schönes Rezept!
Tolles Rezept. Lecker!!!!
Ich habe das mit Quitten, Äpfeln und Ingwer nachgebacken. Danke für das schöne und einfache Rezept.
Gutes Video, lecker lecker wie immer., macht viel Freude! :D
Boskop-Aepfel gehen auch, mit diesem ganz leichten, säuerlichen Geschmack.
Mir pers. fehlt hier eine Prise Salz und dito Zimt aber Vorsicht: Zimtgeschmack darf ja nicht vorherrschen, also nur ganz wenig. Als Abwechslung ev. auch mal mit einem Schuss Calvados hehe..
Wie immer topgemachtes Video, ohne Schi-Schi oder InfluenzerMist. BRAVO!
Da läuft einem ja regelrecht das Wasser im Munde zusammen - vieeelen herzlichen Dank für dieses klasse Rezept. Einkauf dann morgen, backen morgen, futtern natürlich auch morgen ;-))
Nochmals thanks für all die tollen Rezepte die du uns kostenlos zur Verfügung stellst ¸ღ¸
Super Super
Danke 😊 !!!
Tolles Rezept und super präsentiert!
Nicht zuviel versprochen das ist wirklich einer der allerleckersten Apfelkuchen
Ich hab's dann noch ein wenig abgewandelt und die Äpfel in Rum eingelegt.....Göttlich
Danke für die tollen und vor allem auch nachback/kochbaren Rezepte
Heute nachgebacken. Und die ist unglaublich köstlich! Besten Dank für's Teilen!
Schade, dass man keine Bilder hochladen kann. Habe es nachgebacken - fantastisch!!!!
Sieht wieder so lecker aus . Dankeschön!
Hallo Thomas, meine Tarte Tatin ist fast genauso schön geworden wie deine und schmeckt himmlisch... danke!
Klasse sonntags Kuchen gesichert😄😄
Sehr gut, der Tipp mit dem Abkühlen lassen und noch mal erwäremen vor dem Stürzen. Vielen Dank. Nicht nur, dass das Karamell nicht wegläuft, man kann die TT so auch gut vorbereiten und dann ohne großen Aufwand lauwarm als Dessert servieren.
Echt stabil 😱 ey Thomas du bist wirklich anders tolle Rezepte, mann ist gar nicht faul nach zu backen oder soo, wenig Arbeit aber das Ergebnis sieht aus als wäre viel Arbeit drinne 😀 mache ich auf jedenfall nach, Danke 🙏🌹
Oh wow das s haut ja super lecker aus ... muss ich gleich probieren
Was für ein geniales Rezept.
Gibt es dann als Nachtisch zu Weihnachten👍
Super werde ich mal probieren.
super einfach, danke fürs Rezept 😀😋😋
Super vielen Dank für's Einstellen !
Gestern war einfach ein super leckerer Sonntag, erst durch den Wald gestiefelt und Steinpilze geerntet, und dann noch diese Tarte, einfach himmlich.
Top Kanal! Richtig gute Rezepte und gute Erklärungen und Tipps!👍
hmmm, fein und Deine Teflon Pfanne ist neu, unzerkratzt ;) werde Dein Rezept mit meiner Edelstahlpfanne morgen ausprobieren ... yummi
Einfach nur klasse!
Der geht ja wirklich echt schnell und kann nur gut schmecken
Lecker, saftig, gute Idee mit Apfel, passt toll zum Vanilleeis, werde unbedingt nachmachen, ich liebe deine Rezepte.
Hallo - Heute gemacht- super geklappt. Wird uns sicher zum Kaffee sehr gut munden. Danke für das Super Video
Das sieht so lecker aus. 🤤🤤🤩🤩
Schade, das es noch keine Geruchsfunktion bei UA-cam gibt.
Ich liebe Apfelkuchen, und ich liebe Karamell. Darum werde ich mich mit Sicherheit an der Tarte versuchen.
Gibt es , neben einer Tarte-Form, noch eine andere Möglichkeit zum backen? Ich bin mir nicht sicher, ob der Griff meiner beschichteten Pfanne so hitzebeständig ist. Und an meiner Eisenpfanne ist der Rand zu niedrig. Danke für das tolle Rezept.
Muss ich direkt mal machen👍
Hallo Thomas, sieht das lecker aus. 👍 😋
Vielen Dank für das tolle Rezept 🌞 🍀
Hervorragend!
Gruss Fritz
Danke 🙏 hat super geklappt! Hatte keinen Blätterteig, deswegen hab ich selbst nen Mürbeteig gemacht. Sehr lecker!!!
Wow ! Es schaut ja sehr lecker aus!
Eisenpfanne? Sehr geil! Die Tarte übrigens auch! Muß ich nachbacken 🤩😀👍👍
Er ist Mega lecker!
Das erste mal ist er mir angebrannt.
Am nächsten Tag gleich nochmal gemacht. Hat dann wunderbar geklappt.
Süperrr einfacht rezept danke dier tomas.Ganz lecker.😊🤗
Ich versteh die ganzen Daumen nach unten überhaupt nicht! Tolles Video wie immer Thomas. Wird am Wochenende nachgemacht 😊
richtig lecker, danke für das rezept. war super einfach
Kurz und knapp..Mega
Vielen Dank! LG Thomas
Tolle Rezept sieht sehr lecker aus und ganz einfach gemacht 👌
Coole Idee!
Sieht sehr sehr lecker Apfelkuchen aus.
🙏🌹🙏
Danke sehr! LG Thomas
Endlich ist die Tarte Tatin meiner Liebsten so gelungen, wie es sein muss. Dank Thomas' Rezept. Der Haussegen hängt wieder gerade.... mmmmmh - njam njam
Wieder mal toll, Thomas. Danke!! Vorher ist mir der köstliche Karamell immer davongelaufen; mit Deinem Tipp geht's prima. Eine Anregung von mir: Ich lege in den Karamell frische Rosmarinzweige, dann die Äpfel oder Birnen. Schmeckt köstlich. Ich warte immer gespannt auf Deine neuen Rezepte.
Hallo Thomas,
Danke für das tolle Rezept.
Da ich zur Zeit mich selbst versorge, koche ich gerne nach deinen Rezepten, aber so im Single Haushalt, bleibt immer viel übrig.
Ich hatte noch Teig (mit Schokostückchen) übrig von den Schokobrötchen und anstatt Blätterteig habe ich ihn genommen. Das Resultat ist ....soooo was von lecker 😋. Kann es nur empfehlen, probiere es mal aus.
Liebe Grüße aus Kroatien
Tatjana
Traumhaft sieht sie aus !!!
Danke, kannte ich so noch nicht. Noch ein kleiner Tip für Deine Zuschauer, wer sich mit den karamellisieren schwer tut, ein Schuss Wasser dazu und beim Kauf von dem Teig darauf achten das er Butter zwischen den Schichten hat. 👍👍👍
Ich liebe dieses Rezept ♥️ ich hatte es mal vor 20 Jahren in einer Zeitschrift gesehen, ich glaube Eckart Witzigmann stellte es vor - ich finde Deine Rezepte so oder so hammermässig und lecker 👍 ganz herzlichen Dank ☘️💝
Wow und wirklich so einfach! Das kann selbst meine Mutter!
😄 na dann mal los. LG Thomas
Tipp gemacht danke❤❤❤
SUPER!
Nachgekocht und unglaublich lecker 👍😉🍏🥧
seeeeehr lecker sieht das aus 😍👍👍👍
Moin, goil! Muss ich mal testen! Aber Stichwort: "eine Rolle fertigen Blätterteig". Wie dick sollte der Boden denn sein? Hier in Sued-Ost Europa gibt's fertig nur den ganz duennen, fuer Baklava, so Boereksachen usw., wo dann immer mehrere Lagen abwechselnd mit der Fuellung benutzt werden.
Schmatzi mache ich nach🤩🤩💕💕
Viel Spaß beim Nachmachen! LG Thomas
Boooaaaah...wie geil ist das denn. Und so einfach. Suche immer Rezepte die ich für meine Behindigruppe kochen kann. Würstchen im Schlafrock ist auch ne super Idee. So bekommt man garantiert 20 Menschen zum toben (vor Freude😉). Danke
Gerne ab und an solche einfachen Köstlichkeiten. Deine Brote sehen jedesmal wahnsinnig aus...zum dahinknien.
Mach ich garantiert mal 👍👍👍
Vielen Dank für das nette Feedback. Freut mich, dass hier was für euch dabei ist. Ich wünsche viel Spaß beim Kochen. LG Thomas
Behindigruppe? Bisschen abwertend oder?
Sieht lecker aus! Werd ich als nächstes backen
Sieht megalecker aus!
Vielen Dank! 😄LG Thomas
Vielen Dank für das Rezept. Ist glaube ich ein Muss, es auszuprobieren.
Liebe Grüße von der Nadelfee Jasmin 🙋♀️🧶
Es sind die gefallen Äpfel im Garten angeflogen. Nun aber hurtig die Tarte gezaubert. Ich gebe immer ein bisschen Salz zum Karamell, damit der Geschmack noch besser raus kommt.
Bis demnächst mein verehrter Thomas 🎉
Das ist ja eine geniale Idee. Schaut soo lecker aus, ich kann mir den Duft schon richtig lebhaft vostellen.
Wird auf jeden Fall nachgebacken!
Liebe Grüße aus Tirol
Doris.
Wunderschöne
Bester Kanal
Es ist mein Französisch hü das anzuschauen
Beste hü🤣
wie du nur so schlank bleibst, bei deinen tollen Rezepte....
Hallo, hab dich heute das erste mal gesehen, das hört sich phantastisch an, wird morgen sofort nachgemacht, hab noch Blätterteig und Äpfel zuhause, danke LG Sabine
Hallo Sabine, ist die Tarte geglückt? LG Thomas
Thanks 🌴 Jocina Kujna 🌴
Ganz besonders lecker🌟🌟🌟🌟🌟
Sehr toll meckt sehr appetitlich
Überhaupt nicht
Very nice wow sir
Es läuft einem das Wasser im Munde zusammen... : )
Mit Puderzucker geht Karamel Schneller. Der fertige Kuchen sieht mega aus....
Lb. Dank, wird am We. ausprobiert...Sieht superlecker aus u. ist gut für die Figur...😂 ....lG......Abo 👍
Vielen Dank für das Abo und den Kommentar! Meiner Figur hat der Kuchen nicht geschadet 😄. LG Thomas
0:38 kurz ins Land der ewigen Freude
Wenn Du so weiter machst, kommen dann hoffentlich bald Abnehm-Rezepte...! Ne Spaß, weiter so!
Nur 180 grad apfel weichheit kannst immer noch 6 min. Auf 230 für die farbe
Noch sahne drauf.nein meine strings grausam
Super Video. Das werde ich unbedingt mal probieren und mein Frau damit vielleicht gegeistern.
Frage: Welche Pfanne soll man dafür nehmen.?
Ich habe eine ganz gewöhnliche von Ikea, 24 cm Durchmesser. LG Thomas