Single malt, blend... quelles différences entre les whiskys ?
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- Опубліковано 22 сер 2024
- Le whisky est l’alcool fort le plus populaire en France, loin devant la vodka ou le pastis. Mais derrière le mot whisky, on trouve des produits venus des quatre coins du monde avec des modes de production très différents. Alors quelle différence entre les scotchs et les bourbons ?
Quel dommage de couper constamment les intervenants. En outre, ils n'ont pas pu énoncer les réelles différences entre les whiskies single malt, pur single malt, blended, tourbés, cask strength, etc.
En même temps, c a vous....
Je trouve que l'explication aux telespectateurs est mal construite, les questions des journalistes fusent dans tous les sens et ils n'ecoutent pas les reponses des intervenants.. Laissez leur plus de 3 sec pour expliquer !!
La construction de l’émission est étrange. Le thème de départ est le whisky et en plein milieu boom reportage sur le cognac et l’armagnac.
D’ailleurs, il y a une erreur à propos de cognac. L’ugni blanc n’est pas le seul cépage utilisé pour faire du cognac. Colombard, folle blanche, montils, sémillon et le folignan sont également des cépages reconnus dans le cahier des charges du cognac.
Merci à vous de confirmer mes doutes ! En effet plusieurs cépages sont autorisés.
Ce qui me tue c'est qu'ils disent l'Armagnac être le petit frère du cognac, mais l'Armagnac est bien plus vieux que le cognac TvT
Sur la table , ya pas beaucoup de bonne bouteille hormis La S.V
armagnac petit frère du cognac? ça serait pas l'inverse?
Merci bcp ! Je suis nouveau en whisky 🥃 svp dés conseils de consommation en centilitre par jour et à quelle moment on peut devenir alcoolique merci 🙏
Je suis pas nutritionniste mais j'entend souvent parler du système d'unité:
1 verre = 1 unité
Si tu dépasses 5 unités par jour et ce régulièrement (évidemment) tu pourrais commencer à revoir ta consommation à la baisse.
Samyn Florent ok merci frère
med ben 2 verre par jour ou 5 OU 4 verre en par jour danger sur santé exactement 1 verre = 1 unité
L’alcoolisme arrive dès que tu as une habitude et que tu prend de l’alcool sans en avoir vraiment envie
Bonjour , je travail dans un bar donc pour te dire que dans un verre il y a 4 cl ... je pense si tu veux boire tous les jours à la fin tu deviens alcoolique ... Mais les doses est 4 cl , un double est 8 cl ...
Pourquoi couper la parole aux intervenants? C'est fou, à chaque fois, les invités allez dire des choses intéressantes et les "journalistes" leurs coupent la parole pour dire des conneries.
Jamais de glaçon(s) dans le whisky !
On peut rafraîchir le verre , rafraîchir la bouteille , ou utiliser des glaçons "cailloux" qui ne fondent pas.
Accompagné d' un verre d'eau
Il vaut mieux consommer la btl avant 6 mois car l’oxygene est l’enemie du whisky !
le whisky,un véritable alcool d'homme ! ou de grosse lopette si on le coupe au coca.
En fait, il faut le couper avec de l'eau pure avant de le déguster, pour abaisser le degré d'alcool à environ 30° afin que les arômes ne soient pas complètement masqués par l'alcool. Pour la même raison, il faut le boire en le chauffant légèrement dans sa main, comme un cognac ou tout autre spiritueux aromatique, donc sans glace car le froid anesthésie les papilles gustatives. Et bien sûr, le humer longuement et attentivement avant d'en prendre un peu dans la bouche et le faire rouler lentement sur toute la langue car elle est sensible à différentes saveurs en différents points. Aspirer également un peu d'air pour que les vapeurs se développent à l'intérieur de la bouche. Pratiquer éventuellement le _Kentucky chew,_ comme les dégustateurs de Bourbon.
thewhiskeywash.com/whiskey-styles/bourbon/kentucky-chew-kentucky-hug-exactly/
En prenant l'habitude de faire comme ça, on peut faire durer de longues minutes une dose standard de 2 cl, ce qui permet de faire durer la bouteille, et donc faire des économies d'argent et de santé.
Mais bon, si on a les moyens de gaspiller un whisky à plusieurs dizaines d'euros la bouteille en le coupant avec un soda de composition mystérieuse, et qu'on préfère ça, il ne faut pas faire le pédant, surtout avec un blend de bas de gamme.
Les gens font ce qu'ils veulent
En vérité, je le bois presque toujours pur et je n'oublie jamais la première étape, la plus importante ...surtout avec un Dalmore King Alexander :
ua-cam.com/video/BW1te_miu5I/v-deo.html
Et je fais toujours ça aussi, pour bien montrer aux gens que j'ai toute ma tête :
ua-cam.com/video/BW1te_miu5I/v-deo.htmlm
pur sans glace pour moi
@@dominiquemartin5131 ? comme ça qu'on se retrouve avec une société de merde ou des jeunes et moins jeunes font de la trottinette ou du vélo sans lumière la nuit, chacun fait ce qu'il veut en effet, on en voit les conséquences
Il lui coupe tout le temps la parole ce présentateur, c'est hyper incorrect je trouve
pas de whysky français, sérieusement?
renseigner vous chez pernod ricard...
renseignez*
Un Whisky français n'est pas du Whisky mais une contrefaçon ;)
Pourquoi ? Le whisky français existe
Bonjour, il faut écouter la question (et la réponse) jusqu'au bout! Il ne dit pas qu'il n'existe pas de whisky français (d'ailleurs le sujet qui précède aborde justement les whisky français, en présentant le eddu). Il se contente d'expliquer qu'il n'y a pas de projet, de la part de pernod ricard, d'élaboration d'un whisky en france.
Excellente vidéo; j'ai fais aussi une vidéo sur l'histoire de Jack Daniel's si ça vous dit : ua-cam.com/video/Tjq1WhXn4ws/v-deo.html