Tierra de sabores | La Rambla (Córdoba) - Semana Santa

"Tierra de sabores" viaja hasta La Rambla (Córdoba) donde nuestro chef Bosco Benítez de la mano de uno de sus vecinos prepara dos platos tradicionales de Cuaresma y Semana Santa: los maimones y el bacalao “encebollao”. Además, acude a un negocio familiar donde comercializan platos preparados y aprende la técnica del encurtido con sabroso resultado. También se empapa de la devoción por la Semana Santa de este pueblo cordobés, y toma los pinceles y la pera de pintura y esmalte para decorar el plato donde presenta las dos recetas que elabora junto a Antonia.
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