Цей гриб можна істи сирий в салаті, сушити маринувати, піджарити на бутерброди в шаурму, солити, це універсальний гриб. В Китаї на аукціоні за кілограм віддали 1000$
Збирав колись в дитинстві у Верховинському районі в тети. Їм не давали вирости. Тому в такому вигляді як у вас я б їх не впізнав. Ще там були гриби білого кольору, які тета називала попиками. Казала, що їстівні.
Цей гриб можна істи сирий в салаті, сушити маринувати, піджарити на бутерброди в шаурму, солити, це універсальний гриб. В Китаї на аукціоні за кілограм віддали 1000$
Клас! Ще не бачив відео з тунтами. Запах у них неймовірний. Але вони мають бути значно глибше в землі. Молоді ще треба постаратися викопати.
Пощастило знайти молоді і вже дозрівші
Збирав колись в дитинстві у Верховинському районі в тети. Їм не давали вирости. Тому в такому вигляді як у вас я б їх не впізнав.
Ще там були гриби білого кольору, які тета називала попиками. Казала, що їстівні.
@@Lyubomyr.380. Доречі, ці теж у Верховинському районі)
Корбан або катателазма. Занесений до Червоної книги України
Друже це не коровяк, це самий дорой гриб в Китаї, це коричневий Мацутакі. Супер бомба, в Америці, цей гриб пів кілограма 80$.
Коровяк - це один із варіантів, як його називають на Гуцульщині. А так він має багато імен)
Маю 3л. сушеного, можу продати, якщо цікавить...