Perfettamente d'accordo. Come direbbe "Qualcuno": la birra non esiste. Esistono le BIRRE. Personalmente apprezzo un sacco stout e porter, specialmente quelle con una schiuma molto persistente e pannosa. :)
Ciao, non ho esperienza di sigaretta elettronica ma credo che saltuariamente non possa incidere molto, soprattutto se non aspiri. O almeno era quello che mi dicevo io quando fumavo la pipa e i sigari, ma poi per sicurezza ho smesso anche con quelli.
@ Grazie Skål , non ti nascondo che da quando ho smesso di fumare ho risentito gusti e sapori , la svapo mi ha salvato letteralmente la vita e mi ha permesso come ti accennavo su Instagram di passare i 2 livelli di beer taster , con a breve inizio del 3. In teoria informandomi , non dovrebbe alterare la percezione perché il fumo è vapore aromatizzato . Grazie della tua risposta:)
Difficile essere oggettivi, la maggior parte delle Belgian Ale le ho degustate dopo aver visto i tuoi video e avevo l'hype troppo alto, cmq bello scaffale di fantasy di livello alle tue spalle
@@skalbirre si diciamo che anche io ho una bella libreria zeppa di pietre miliari del fantasy, diciamo che oltre le birre sono un nerdone fatto e finito 🤣
In questo video, dove è presente il Master Brewer di Pilsner Urquell, spiegano come spillare la birra. ua-cam.com/video/DxnKhNoLs6g/v-deo.html Al minuto 1 e 13 il beccuccio è totalmente immerso nella birra. Questa cosa l'ho notata, anche quando sono stato in Rep. Ceca. Prima creano la schiuma sul fondo, poi immergono il beccuccio, erogano birra e concludono con dell'altra schiuma servendola con un altezza di 2/3 dita. Tutti i pub di lí servono la birra in questa maniera. Non dirmi che ho rischiato di prendere qualche infezione. xD. Scherzi a parte, a questo punto sorge una domanda spontanea: Perché? Sarebbe, invece, carino, qualora non ci fosse già, fare un video sulla spillatura delle birre, o sul come versare le birre. Grazie sempre.
Se non erro, utilizzano un sistema di spillatura proprietario di Pilsen Urquell, che quindi ha caratteristiche diverse dal classico sistema bombola di CO2 + tubi in plastica food grade e attacchi JG. Potrebbe essere che il sistema di Pilsen Urquell "rompa" già la CO2, un po' come avviene per le birre spillate a pompa: anche in quel caso si immerge il beccuccio nella birra. Resta il fatto che il beccuccio bagnato di birra, sia sulla pompa, sia sul sistema P.U., non può rimanere "sporco" per troppo tempo, per motivi igienici. Infatti a fine serata i pub disinfettano la pompa proprio per non lasciare residui di birra fino al giorno successivo.
Verissimo, il gusto è soggettivo, le recensioni sono di aiuto ma poi è buono ciò che piace, ognuno fà mondo a sé
Perfettamente d'accordo. Come direbbe "Qualcuno": la birra non esiste. Esistono le BIRRE.
Personalmente apprezzo un sacco stout e porter, specialmente quelle con una schiuma molto persistente e pannosa. :)
Ciao , secondo te se si fuma occasionalmente solo la sigaretta elettronica può alterare le percezione gustativa e olfattive ?❤ grazie
Ciao, non ho esperienza di sigaretta elettronica ma credo che saltuariamente non possa incidere molto, soprattutto se non aspiri. O almeno era quello che mi dicevo io quando fumavo la pipa e i sigari, ma poi per sicurezza ho smesso anche con quelli.
@ Grazie Skål , non ti nascondo che da quando ho smesso di fumare ho risentito gusti e sapori , la svapo mi ha salvato letteralmente la vita e mi ha permesso come ti accennavo su Instagram di passare i 2 livelli di beer taster , con a breve inizio del 3.
In teoria informandomi , non dovrebbe alterare la percezione perché il fumo è vapore aromatizzato . Grazie della tua risposta:)
Sante. Parole.
Una domanda hai un pub? Se si dove ti posso trovare sarebbe interessante venire a trovarti.
Sì, a Pavia (Lombardia). Si chiama Valhalla (www.valhallapv.it).
@@skalbirre quando sarò in Italia verrò in Italia
Ma dove lo hai il pub..???
A Pavia (www.valhallapv.it)!
Difficile essere oggettivi, la maggior parte delle Belgian Ale le ho degustate dopo aver visto i tuoi video e avevo l'hype troppo alto, cmq bello scaffale di fantasy di livello alle tue spalle
Grazie, piace anche a te il genere? ;)
@@skalbirre si diciamo che anche io ho una bella libreria zeppa di pietre miliari del fantasy, diciamo che oltre le birre sono un nerdone fatto e finito 🤣
In questo video, dove è presente il Master Brewer di Pilsner Urquell, spiegano come spillare la birra.
ua-cam.com/video/DxnKhNoLs6g/v-deo.html
Al minuto 1 e 13 il beccuccio è totalmente immerso nella birra.
Questa cosa l'ho notata, anche quando sono stato in Rep. Ceca.
Prima creano la schiuma sul fondo, poi immergono il beccuccio, erogano birra e concludono con dell'altra schiuma servendola con un altezza di 2/3 dita. Tutti i pub di lí servono la birra in questa maniera. Non dirmi che ho rischiato di prendere qualche infezione. xD.
Scherzi a parte, a questo punto sorge una domanda spontanea: Perché?
Sarebbe, invece, carino, qualora non ci fosse già, fare un video sulla spillatura delle birre, o sul come versare le birre.
Grazie sempre.
Se non erro, utilizzano un sistema di spillatura proprietario di Pilsen Urquell, che quindi ha caratteristiche diverse dal classico sistema bombola di CO2 + tubi in plastica food grade e attacchi JG. Potrebbe essere che il sistema di Pilsen Urquell "rompa" già la CO2, un po' come avviene per le birre spillate a pompa: anche in quel caso si immerge il beccuccio nella birra. Resta il fatto che il beccuccio bagnato di birra, sia sulla pompa, sia sul sistema P.U., non può rimanere "sporco" per troppo tempo, per motivi igienici. Infatti a fine serata i pub disinfettano la pompa proprio per non lasciare residui di birra fino al giorno successivo.
Comunque sì: devo fare un video sulla spillatura / servizio... Prima o poi lo registro sicuramente!
@@skalbirre Grazie, chiaro e preciso come sempre.
Ho provato ottime birre in impianti completamente contaminati. Un ottimo prodotto servito da cani!!!! Diffondi cultura da Publican ti prego 🙏
Hai ragione, purtroppo basta poco per rovinare prodotti molto validi.