在成都的早上，要来一碗肥肠粉！一碗14元，看大哥卖力打粉就想吃
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- Опубліковано 18 вер 2024
- 探寻成都最具烟火气息的美味，我是雪鱼。
成都，清晨的马鞍北路充斥着手工打粉的声音，啪，啪！这家30年老店，坚持每天手工打粉，煮好的粉丝再加一点肥肠红油，简直太美味了，有很多本地人就是吃着这碗粉长大的。如果可以的花，还可以再加一个牛肉锅魁，它和肥肠粉简直不能更配！对了，肥肠粉大碗14元，锅魁7元一个，足够吃饱。听老板说这里生意好的周末可以卖到2000-3000碗，很多外地顾客也是慕名来吃。
地址：四川省成都市马鞍北路与马鞍西路交汇路口，北100米，甘记肥肠粉。
Instagram： / xueyu_foodtravel
新浪微博：雪鱼探店
Bilibili：雪鱼探店
雪鱼非常的有亲和力，笑容也非常的治愈，拍摄虽然很简单，但是却非常走心，莫名的吸引到我，虽然现在不更新了，但是也不阻挡我喜欢她。我非常喜欢美食，历经了失业的三个月，我鼓起勇气开始做美食视频拍摄，希望雪鱼的粉丝可以给我一个鼓励，关注一下我看看视频，人多力量大，给我一个出发的勇气，感恩大家！
打紅薯粉做麵的師傅，站立姿勢真的很帥。
店家不用繳稅嗎?
大陸政府也太仁慈了
mike mike 要交营业税的
这种街边小店交个鬼的税，顶多申报一点点。我家小区边新疆人烤羊肉串从路边小推车干到买店铺，赚得比这家多也轻松的多，旁边商家都羡慕死了。
charlie Charlie 今年开始严格啦，要开始交税咯
@@user-lz2xz4xm2k 适当的交点而已，中国税务最严的还是针对企业，这种小商贩一般不太管
这个真的是手工打粉啊，想去尝尝
Nothing beats Asian food !! The technique and the flavors !!
肥肠粉一定要配锅盔。就像豆浆和油条！！
生意好 一天有兩三千碗 差一點也有一千多吧 以路邊小吃來說 這收入驚人
這做紅薯粉的師傅打一天好辛苦
真不想说你，你全天都在吃饭吗，人家就饭点打一打，打一天早发财了
真不想說你，每個人吃飯時間一樣嗎，人家就只賣給你一人，那你去發財啊
就算只打幾小時、手也很酸啊！早就有職業傷害了！
為啥不用機器打
没有一天诶，我去的时候只有吃饭的时间才会打
这实在是太辛苦了！！！！
真佩服手打师傅，明明在机器和手打几乎没差的情况下还坚持手工
估计觉得不划算
用机器没有灵魂😂😂😂😂
这个算是活广告了吧,一家手打的一家机器做好现成的你选哪家
现做算个卖点吧，机器一开动5分钟一天的做完了看不到做的过程
這個粉看起來超好吃！好吸引😭😭😭👍💯🙌👏👏想吃！
嘴馋
🙏🙏🙏非常感謝這位 🇨🇳美女上傳短片介紹🇨🇳袓國的地道美食，令我更加了解🇨🇳袓國 👍
雪魚好看又好吃
您們中國人民真幸福，我海外遊子口水流，中國加油。
完了我肚子又饿了😂
雪鱼真幸福，又把我看饿了。。
1988年第一次去成都，和妈妈一早去菜市场，第一次吃了肥肠粉，那种难忘的滋味，三十年后还难以忘怀。
雪鱼今天特别可爱~
雪鱼姐，非常喜欢你的
肥肠粉配锅盔，操作很娴熟👍👍。怕辣的小伙伴可以请师傅不要放红油和辣子，多些葱和白胡椒粉。中午吃肥肠粉的话，首推酸辣肥肠粉，开胃，辣而不燥，通透，爽
酥！！麻！！脆！！香！！
这形容我给满分
感受到好吃了吗
@@chinafoodtravel_xy 好餓ㄚ＞……＜
很可愛的雪魚@@..........
看起來挺不錯，讓我想起台灣肥腸面線，純正1斤紅薯粉要5斤紅薯才能做出，是健康食品，剛剛晚上和朋友在香港新川美食吃過，好好吃
跟台灣的大腸麵線蠻類似的，不過那個紅薯粉就沒見過這種作法。
終於明白對岸小吃和台灣本地的差別，在於對岸許多小吃，還有很多從頭到尾是純手工製，看到影片中那位小哥拍紅薯團，真的目瞪口呆。
雪鱼介绍的东西都上了我的回国必吃单！！！哪怕成都那么远还是要去！
这家在我家附近，成都市青羊区曹家巷甘记肥肠粉！
晕，你家属于青羊区，还是金牛区都搞不清楚？
@@yuanxunzhang1280 大哥，曹家巷是金牛跟青羊区的交界哈！有啥子分别！我分不清楚，老子从小长到大的地方！SB
好吃吗
@喵喵喵 那肯定啊，我是成都人，肯定四川三
@@user-tl7rj4ym8f 前后呼应，句式合理，高分！
看起來好美味
马鞍北路甘记 回忆啊
期待雪來台彎，這裡的美食也很多，妳一定會喜歡。
a rlal 大陆人谁还敢来台湾啊 出个车祸都有人叫好！
a rlal 湾湾到底有没有三点水
說真的，我自己是台灣人，實在不敢把台灣街頭小吃介紹給外國朋友吃，實在太不衛生了……
2:25 可是這個餅的油為何是黑色的呀？
love雪鱼的108天
打粉的大哥手真猛啊！
It look good young lady.
肥腸多加十塊謝謝😄😄
一天2-3千碗 老闆發達了
表白雪鱼！大家赞我，让她看到！
人家 已经有主了
半夜看完只有四個字： 肚 子 好 餓
鄭宇廷 赞同！
吃麻辣早餐，開胃、醒腦，洗滌身心，現做粉條加上特別處理的腸頭，以辣香紅油會合，再搭配脆香酥餅，好像一整天跳舞的感覺
搭配不错，如同山西的炒饼配丸子汤。
看起來好好吃😋
這一碗也是工傷嚴重QQ
鍾澔 年紀大就知道 職業性勞損⋯⋯
哈哈
真的 光想就累
鐵沙掌啊~
哈哈哈哈哈其實樓主的意思是不是熱量很高
晚飯後看你探店，一會又餓了。 :D
十年前住東莞的時候一碗肥腸粉只要五元，現在一碗14元，漲好快，好懷念那種味道，台灣的都不到地。。
台灣大腸蚵仔麵線，一碗11元人民幣，50元左右。
台湾物价这么低？南京这边一碗面最少15
台灣小碗，但配料比較多。
早餐都大份的 山东丫头 👍
看上去新鲜，热乎
肥肠粉不能缺少冒节子
恩, 又餓了.....
看著肚子就咕嚕咕嚕叫 好餓阿
看起來好好吃呀～
看了那一碗的紅油，然後就食慾大開，這或許在四川重慶、或大陸，但是絕對是相對少數人，以人類來說。相對來說，應該是捨數吧!有些害怕，對我來說甚至有些無語，難道是我跟人!脫節了?跟我一樣想法的按讚，不認同的按否(往下)
，我真的搞不清楚了?真的
You're vids look great, not to mention you look pretty too!
Hi from the Philippines!
Keep posting! :D
Juan Doe yay！
雪鱼是个小号的吃货 O(∩_∩)O
我就住这附近，雪鱼真是太好看了啊
看着好吃
What is this food called in English? I really really want to try this one going to China town in London or anywhere in the UK but i can not find cuz i can not speak Chinese. Please please help me
我的天啊 😋😋 看起来很好吃 。我希望有机会就去尝一尝
肥腸粉要加一两个结才有意思哈哈
小姐姐好好看
Great content and also like the presentation. Greetings from Singapore.
Se ven ricos los fideos saludos
雪魚妳想品嘗蚵仔麵線？食材：紅麵線、蚵仔、筍絲、豬腸、柴魚片、 紅蔥酥、蝦米、醬油、水/高湯、糖、白胡椒粉、太白粉水。
看了讓我很想吃小時候在家常常吃
一看就流口水了
好貴。一點點腸加一個粉就14塊了。天朝物價升好高啊
突然好想吃這個🤤
I want eat that too, look so delicious.
成都这小吃，肥肠叫结子，一般街头吃会问你加几个结子~~ 每次去成都我的最爱~~~
有師傅汗水味的肥腸粉才讚啊！
1：57 雪鱼很魔性的笑声:)
一碗14 一日三千碗 一年千幾萬生意👍👍
紅油有比妳誘人嗎？我才不信咧 雪魚妹子最誘人了 ❤️
新的，來自台北的雪🐟粉
马鞍路那里的肥肠粉，雪鱼没有加结子吗？我饿了
在成都一个小店吃过，挺好吃的
我想吃 ，真的没吃过
酸辣粉配锅盔 绝配
我爱上雪鱼的吃相了。。
貴州油飯也是加很多辣椒 成都四川一定吃 辣粉 辣辣粉 四川人最愛這個 不愛吃辣 去那邊受不了好恐怖
Лапша выглядит оооочень аппетитно класс
軍屯鍋盔！我從小吃到大！
我没吃过，甜口还是咸口的？
jsz john 咸的 麻是馅里面花椒粉加的比较多 表面非常脆 味道很不错 早上起来一碗肥肠粉加节子 一个锅盔 非常不错
我吃过，个人觉得太油腻，吃肥肠粉我更喜欢用馒头搭配，哈哈哈哈！
感觉师傅汗也一起煮了
我最喜歡吃粉肥腸粉好想吃喔回内地去成都吃嘿嘿
鳕鱼有一股浓重的山东潍坊口音
全店最引人注目的就是把一条腿踏在台上使劲拍打面团的小哥感觉还蛮有型的。。
手工美食，真是不容易。辛苦了。
好想吃看看唷～
what am i doing here when I dont understand a thing ! Food brings every1 together !! Looks amazing
Hi Rohan!
They are just eating local chinese noodle in breakfast made by sweet potato.
What if I told you they are pig bowels?
very nice I'm hungry.
我喜歡雪魚這個女人
秀色可餐
这个是甘记，上次去成都完特地打了个卡，吃了个牛肉锅盔一碗肥肠粉，挺不错的
雪魚最胖最可愛
最胖那句就不用說了
you are so pretty eating good noodles
想問雪魚妹子, 不是平常就無麻辣不歡, 再到四川吃麻辣貨, 不嫌口味重覆嗎?
肥肠粉要吃清汤的更好吃 不过周边大部分人爱吃红汤 成都人
鳕鱼，你这个节目办的啊，excited！
我是广州人，平时爱吃四川菜重庆菜，试过这家很一般，没什么味道所以当时没有吃完，可能加醋好一点
馆长也在看你的片子，说想来大陆哈哈
好想回去吃碗粉
啊！这家我吃过
第一次飞中国就是吃这面了!!
好吃极了
這是紅薯粉絲 現做的
是的，上周我刚飞重庆，那儿有紫薯酸辣粉哦
手工现做的红薯粉和那种干货泡水红薯粉口感有什么不一样?
@@binbinshao1575 ua-cam.com/video/yMRiUPzp0RY/v-deo.html
哈哈～～
哈，吃完之后就是满满的能量感😋
敢情早上吃是去充一天的能量啦😂
这个完全可以用机器代替的啊，手打着不累么
好想吃啊！