CARBONARA DI ZUCCHINE FACILISSIMA E BUONISSIMA
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2023
- Carbonara di zucchine
Ingredienti abbondanti per 2 persone
220 g di pasta
2 zucchine
3 tuorli
1 uovo
70 g di pecorino
70 g di parmigiano
Sale q.b.
Pepe q.b.
4-5 cucchiai di olio evo
Iscriviti al canale (gratis ovviamente): goo.gl/2FSalB
Blog: www.carlogaiano.com
DIVENTA MIO AMICO! goo.gl/2FSalB
Tutti i miei video: goo.gl/oylpY6
Seguimi sui social:
Facebook: goo.gl/IWlwdZ
Instagram: goo.gl/e5GUFN
Twitter: goo.gl/HrLf2S
Pinterest: goo.gl/tLQWne
Google+: goo.gl/3bmbJh
Iscriviti al canale (gratis ovviamente): goo.gl/2FSalB - Навчання та стиль
Ricetta molto deliziosa,io metterei un'attimo il coperchio dopo aver messo le uova e mescolato velocemente,così da essere sicuri che l'uovo arrivi a una temperatura oltre i 70 gradi.Con la salmonella non si scherza!Comunque grazie ,la prossima settimana le proverò!
buona idea❤️
Buonissima! Complimenti Carlo...grazie per aver condiviso la ricetta 👍👍👍🥰
e di che Anna!!❤️
sembra veramente gustosa ... e neanche troppo complicata.. proverò a farla 👏👏👏
ciao, si, poi fammi sapere❤️
Molto squisito, che bontà la farò ❤❤❤
Buongiorno bravo devo preparare anch'io questo piatto grazie mille per la ricetta
Prima c'era un periodo che ti seguivo per perdere peso, con aceto di mele zenzero è quant'altro, adesso ogni volta mi fai venire una fame che non immagini! Bravo complimenti facili è veloci😅😋
❤️😂
@@carlogaiano😊
GRAZIE🙏 CARLO💙
è sempre un piacere vederti cucinare oltre che BRAVO sei anche molto simpatico e ci metti davvero il cuore in ogni ricetta che condividi con noi anche il piatto di servizio strepitoso personalizzato con il tuo nome ADORO👍💙💙
ciao Silvana, grazie mille di vero cuore❤️
@@carlogaiano 😚
Grazie mille!complimenti!mi sembra davvero buona !la farò al più presto Grazie
è squisita! Se la fai, fammi sapere!!❤️
Carlo io lo provata ! E gustosa con dolcezza di sapore !! Eccezionale continuerò a farla il mio piatto semplice e saporito Grazie di cuore ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ti seguo sempre !!! Ciao
mi fa piacere Carmela❤️
La tua carbonara di zucchine è buonissima ,piace a tutti,grazie per tutte le tue ricette,presentate con chiarezza e professionalità.
Le cose semplici sono sempre le migliori ...fatta, buonissima bravo Carlo .👍
hai ragione❤️❤️
Che meraviglia, ogni volta mi fai venire una gran fame 😅😅
Dio ti benedica! Grazie Carlo. 👏👏👏
grazie mille Annalisa❤️
Che fame dopo questo video il piatto e molto invitante lo farò carlo grazie 👍👍😊
ciao Sam, poi fammi sapere❤️
@@carlogaiano complimenti carlo le cose migliori si trovano nella semplicità👍 quello che cerchiamo in cucina con pochi ingredienti e un esplosione di sapore, super buono😋.
Ti ringrazio, continua a consigliarci in gamba amico magari arriverai su food network come la grande ❤Benedetta rossi❤bella gente simpatica come voi.
🤗🤗 un grande saluto dall'africa😁 SAM
Ok Carlo, mia moglie per stasera voleva fare una triste pasta e zucchine, ma grazie a te le ho fatto cambiare idea 😊
ahah❤️😅
Senza fronzoli, chiara, e sicuramente buonisssima.👍
Squisita, bravo!
grazie mille❤️
Ottima ricetta facile ottima e gustosissima complimenti
Bisogna mettere il pecorino romano o il parmigiano reggiano?
Bravissimo 👏👏👏
Con le zucchine e cipolle sarà gustosissima, domani la farò!😋😋
benissimo Graziella, poi fammi sapere❤️
Grazie Carlo bella ricetta la farò
Fatta oggi fantastica grazie
❤️❤️fammi sapere
È venuta buonissima
Bravoooo!!!
Buonissima ☺️
Grazie sei un ottimo cuoco e la pasta e ottimo
grazie Matteo❤️
Buona carlo super bravo 👏🏽😘😘😘👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Bravissimo e simpaticissimo, buon lavoro da Bologna!!!
ciao Donato grazie mille, un caro saluto a te❤️
Grazie e Strepitosa ...👍👍🎼
ciao Carmela, mi fa piacere ti sia piaciuta❤️
Carlo Gaiano...grazie della tua risposta .questo piatto è veramente squisito e delicato !!! Complimenti e ti faccio pubblicità..ciao e buona serata 🎼🌹🎼
❤❤kannst du bitte die Rezepte 😂So aktivieren mit Untertitel in Deutsch 🎉❤ mille Grazie a te Grüße aus Deutschland ,Würzburg 😊😊😊
❤️
Cremosi e sicuramente gustosi 😊
eh si, davvero buonissima❤️
Buonissima 😋
Ti guardo sempre ricette bellissime ❤
ciao Loredana, mi fa piacere❤️
...Ciao Carlo grazie mille, ho proprio comprato le zucchine oggi e allora domani la preparo e poi ti faccio sapere!!😋😋😋💋💋
BRAVOOO!!!!!!
Ciao Carlo le tue ricette piacciono perché sono semplici veloci e buonissime come la cucina Italiana, meriteresti più visibilità, grazie
Prima volta che ti vedo sei bravissimo. Ricetta super .hai anche una bella cucina per cortesia mi dici il ripiano di che materiale è fatto che devo cambiare il mio? Grazie
ciao Giulia grazie mille... il materiale non lo ricordo di preciso, proverò a chiedere al mio mobiliere❤️
Buona la farò 😘
benissimo Mimma, poi fammi sapere❤️
Carlo, grazie mille 👍
e di che Vilma... spero la farai!❤️
Buona buona bravo!!!
Bravo Carlo!😋😋😋
Grazie!
e di che! Spero che la farai presto❤️
@@carlogaiano
Sicuramente! 😅😅
Super România va saluta Mulțumesc frumos pentru prezentarea rețetele delicious! 2o24
Sarà di sicuro squisita
Sei sempre bravo
Nuova iscritta. Domani passo all esecuzione!!! 🔝🔝🔝🔝🔝
ciao Monica benvenuta, poi fammi sapere!❤️
Ciao Carlo ma per una porzione sola devo mettere l uovo intero o solo il tuorlo? Grazie x la ricetta!😊
ciao, in questo caso l'uovo intero
@@carlogaiano ok grazie mille
bravo sempre.
❤️
Ciao, scusa una domanda ; si mette sale nelle zuccine e nelle uova ? Grazie
Buonissima buonissima😘😘
prova a farla❤️
Ottimi sei bravissimo
grazie, spero che la farai❤️
Bravo.....
sei grande
E anche facile subito da mangiare 😊
eh si!!!❤️
Bravo che buona
grazie!❤️
Buonissima 🎉
eh si... da fare❤️
👏👏👏😘😘😘
Good
❤❤❤❤❤❤
Buonissima🎉 lafaro' grazie😅❤
fammi sapere come viene se lo fai!!
Domani la faccio subito
ciao Marilena fammi sapere poi❤️
Ottimaaaa
eh si!!❤️
Salve piacere Mario, le melanzane le piacciono fritte ho al forno?
ciao Mario mi piacciono in tutte le maniere❤️
@@carlogaiano buon pomeriggio grazie Carlo di avermi risposto prenderò in atto ciò che mi hai risposto.Buona giornata.
Io l' ho fatta con l'aglio. È un grosso erroe
A me non piace ne il parmigiano e ne il pecorino. Cosa posso usare in alternativa?
il grana😊
Buonissima
da fare!❤️
Buona
OMO DE PANZA, OMO DE SOSTANZA, SEI BONO, COME LE TUE RICETTE 👍💪
ahah❤️❤️ troppo gentile
Non ti bruciare Carlo !Manma Mia!!!😮
La padella giusta è importante per cucinare
Bravo la faro' ciao
ciao Maria, poi fammi sapere!!❤️
Carissimo chef... mio marito cucina bene di suo....poi ha iniziato a seguire le tue ricette...... ed ha fatto la carbonara di zucchine insomma una bontà......leggera e gustosissima soprattutto ha meno carico di sale.
Lui però usa una tecnica cioè Il tuorlo d' uovo sodo sbriciolato...... provare per credere e' tutta un'altra cosa, vi assicuro lui lo sbriciola nel piatto poi aggiunge il parmigiano ed un poco di acqua di cottura e le zucchine tagliate a julienne e viene una bontà. Se non ci credete provate almeno una volta
ciao Anna, grazie. Io ho faccio proprio la carbonara con le uova sode. Cercala e vedi che è ottima❤️
Un medico mi ha detto di mettere il sale quando si gira la pasta col condimento di evitare di metterla in acqua perché per problemi di chi soffre di pressione alta.
buono a sapersi❤️
Carlo ma l'uovo così non sa di crudo dopo
nooo❤️
Bella...la proverò senz'altro
BENISSIMO, poi fammi sapere!❤️
@@carlogaiano
Sì alla fine l'ho fatta... Non è venuta male cottura "salatura e pepatura" corretta... Unico difetto è che il formaggio la faceva da padrone e copriva il 90% del gusto di zucchine e cipolla...bah 🤔
Ciao Carlo praticamente è una carbonara vegetariana comunque. Perfetta xmia figlia che è intollerante alla carne di maiale 👋carlo
eh si Rossana❤️
Quando lo vedo mantenere una striscia, sono stanco di guardare
cosa?
Cellulare in orizzontale,mi raccomando, alla prossima!!
ornai li faccio solo in verticale da un bel po di anni🥲
C'è sempre qualcuno che deve commentare a sproposito. Comunque anch'io piu o meno la faccii cosi la differenza e che frullo metà zucchine mischio tutto e alla fine inserisco uovo e formaggio prova a farla anche cosi e buonissima . Alla prossima
ciao letizia, meravigliosa...❤️
La tua carbonara è buonossima
Bravo anche perche non tagli e butti via un quarto della zucchina( ed altri ortaggi...) come si vede nei tanti altri video...
Confermo la teoria dei tuttologi.... Comunque l'uovo si aggiunge a freddo se no è frittata chef....
ciao Roberto, ti sembra sia venuta a frittata?😊
Io la faccio pero'soffriggo la cipolla poi metto le zucchine li'ce ne voleva una in piu'... A parte soffriggo il guanciale faccio la frittata e ci metto pure il bianco formaggio e pepe.. Dicono che non si mette ma ci piace così ogni 100 gr.di pasta un uovo passo tutto in padella ci piace cotto l'uovo.. Dicono che deve venire cremoso ma preferiamo così anche se sono fresche... Non ho visto il se l'ha passato in padella.
ciao Maria, tu fai completamente un'altra ricetta...
@@carlogaiano carbonara ci vuole il guanciale
Mais l'oignon est ou ?
?
Aggiungo:per quanto possibile tolgo l'acqua alle zucchine tamponandole più volte con carta assorbente così la frittura sarà più croccante 😄😄😍😍
👏👏
Ho l'acquolina în bocca!
falla, è buonissima❤️
Io alle zucchine tolgo i semi non metto la cipolla
non sempre ci sono o quantomeno non sempre ce ne sono tanti😊
E TARDI,MA NA PORZIONE CI STAVA BRAVO
😂❤️
Ormai siamo un popolo di poeti, santi, navigatori e... cuochi improvvisati
Ed anche di commentatori tuttologi😘
Mi permetta di aggiungere, da tuttologo improvvisato, che le zucchine e le cipolle le avrei fatte rosolare qualche minuto in più .....e, a parte avrei messo a soffriggere del guanciale da aggiungere alla fine....de gustibus. Comunque complimenti perché lei ci mette la faccia
@@alterergo341 come ho scritto io soffriggo la cipolla poi metto le zucchine e a parte soffriggo il guanciale. Mi ha risposto che la mia è un'altra ricetta... Allora non è carbonara.
Carbonara di zucchine, azz... che fantasia.. per carità sarà anche buona ma la carbonara è un'altra cosa.
certo, lo dico da subito che non è la vera carbonara😊
La carbonara di zucchine!!!penso che questo pseudo chef abbia perso in partenza
❤️
DEVE ESSERE BUONISSIMA!!!!! BRAVO
grazie Antonia, è da fare!❤️
Bravo carlo sei simpatico e bello😂🎉😮😅
bello proprio no dai❤️❤️
Ma nelle zucchine e cipolla non ci va' un po' di sale ???
non è necessario, ma se mangi un pò più sapido si...
@@carlogaiano Grazie !!!
Non ti sei dimenticato la pancetta?
al massimo il guanciale...
Ottima con cefalo imbottito di trippa
si, squisita!