Jak zrobić doskonałe lane kluski znane jako lane ciasto. Bardzo dokładny domowy przepis MENU Dorotki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 107

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 Рік тому +3

    Barfzo piekne i dokladne przepisy . 😊

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 3 роки тому +12

    Ja też jestem kluskowa amatorka ale lubię większe klusli. Dorotka ma dłuższe filmiki ale perfekcyjne pod każdym względem. Gratulacje

  • @marekcichy1473
    @marekcichy1473 3 роки тому +35

    Lane kluseczki to smak dzieciństwa. Dziękuję Dorotko za przepis. Dawno ich nie robiłam ale zrobię na pewno. Miłego dnia.

  • @annabecher2139
    @annabecher2139 3 роки тому +20

    Lane kluski, smak dzieciństwa 😌. Aż mi się ciepło w dołku zrobiło. Dziękuję i pozdrawiam.

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 Рік тому +2

    Przedmaczne kluseczki na wiele dan .😋

  • @annakobylarz6923
    @annakobylarz6923 3 роки тому +22

    Witam serdecznie. Dawno nie przygotowywałam ale trzeba sobie przypomnieć jak mama i babcia kiedyś robiła. Dzięki i pozdrawiam serdecznie.🤗

  • @michakj4994
    @michakj4994 2 роки тому

    Pani Doroto, danie bardzo się udało. Wyszło co innego niż w zamierzeniach. Zamiast rosołu z lanymi kluskami, przygotowałem kluski lane na rosole. Bardzo smaczne danie, a dokładniej jednodaniowy cały obiad. Przejadłem się.
    Do klusek dodałem sporo masła. Zastosowałem trzy jajka, mąkę dodałem na oko, tak by masa dobrze lała się przez chochlę z dziurkami.
    Bardzo dziękuję za przepis plus pokaz. Leniwe kluski, dla leniwego kucharza. Moje trzecie praktyczne danie z menu Pani Dorotki
    Wiele szczegółów się poduczyłem. Wielkie dzięki.

  • @jolantarostkowska7293
    @jolantarostkowska7293 3 роки тому +6

    Ostatnia propozycją wykonania..
    SUPER!
    Pozdrawiam serdecznie!

  • @stanisawpiotrowski1717
    @stanisawpiotrowski1717 3 роки тому +18

    Droga Dorotko bardzo lubię takie kluseczki robione na mleku jest to smak mojego dzieciństwa robię je do dzisiaj i jak zwykle w ciemno 👍w górę, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 😀❤💋⚘⚘⚘⚘⚘

  • @wandasajewicz3358
    @wandasajewicz3358 3 роки тому +3

    Dziękuję bardzo za rady!
    Po raz pierwszy w życiu lane ciasto do zupy koperkowej wyszło idealnie. Lanie klusek za pomocą woreczka to też doskonały sposób. 👍

  • @michakj4994
    @michakj4994 2 роки тому +1

    Pani Doroto, dziwiłem się, bo nie pojawiała mi się Pani ze swoim nowym menu.
    Dziękuję - za precyzję, tak potrzebną.
    Lubię te super proste pomysły.

  • @kaaasia
    @kaaasia Рік тому +2

    Super dopracowany film :) szukałam czegoś takiego :) zdecydowanie wole te grubsze kluseczki . Idę je przygotowywać:)

  • @kanikula22
    @kanikula22 3 роки тому +7

    Super dzięki za tak szczegółowe przedstawienie tematu. Po prostu profesja! Pozdrawiamy.

  • @annaciepiela1059
    @annaciepiela1059 3 роки тому +4

    Wreszcie porzadny przepis !! Dzieki 🌵 pierwszy raz bede robic 🌴

  • @jaskagrass2965
    @jaskagrass2965 Рік тому +1

    Dorotko, jesteś niezawodna. Dziękuję. 😘

  • @wolumo
    @wolumo 3 роки тому +6

    Ciekawe sposoby ,ja robię kluseczki z lejka ,tak nauczyłam się od mamy.Do ciasta dodaje drobno posiekaną nać pietruszki jeżeli do rosołu.,do pomidorowej kluseczki z bazylią. .Pięknie i prosto Pani przekazuje.Pozdrawiam.Seniorka 76++ 😄🌹🌹🌹🌹

  • @halinaQ-ut5cj
    @halinaQ-ut5cj 3 роки тому +7

    Smak dzieciństwa👶💝

  • @teresal7331
    @teresal7331 3 роки тому +1

    Uwielbiam lane kluski do rosołu i pomidorowej. Dziękuję

  • @elzbietawischniewski1840
    @elzbietawischniewski1840 3 роки тому +12

    Witam Pani Dorotko 😊 Smak dzieciństwa , robiłam dzieciom 😊 dzięki za super przepis 👌 dawno nie robiłam , teraz trzeba sobie przypomnieć ich smak 😋😊 Pozdrawiam serdecznie 😊❤️😍

  • @andrzejjan8952
    @andrzejjan8952 3 роки тому +1

    Pani Dorotko ja łączę jajko z kaszą manną. Ciasto ma być średniej gęstości elastyczne. Bierzemy ciasto końcówką łyżeczki i kładziemy do zupy. W zupie kluseczki urosną, dlatego kładziemy malutkie porcje. Fantastyczny smak. Smak mojego dzieciństwa. Serdecznie Panią pozdrawiam

  • @urszulagalecka6263
    @urszulagalecka6263 3 роки тому +1

    Wspaniałe uwielbiam z rosołkiem.

  • @dariuszszumniak9065
    @dariuszszumniak9065 3 роки тому +5

    Moje ulubione pozdrawiam serdecznie Dorotko 😁👍😄🍂🍁

  • @ewakucharskabrylska
    @ewakucharskabrylska 3 роки тому +4

    Pani Dorotko...witam bladym świtem (04:25)...Moim niezawodnym patentem na lane ciasto jest...lejek, który zawsze mogę przytkać od spodu palcem, wyjąć ugotowane kluchy i wlewać następną partię...Warto mieć ich kilka o różnej średnicy otworu wylotowego... Pozdrawiam serdecznie...🍀

  • @ewamarchewa1144
    @ewamarchewa1144 3 роки тому +3

    Zrobiłam w rosole te grubsze kluski-pychota👍dodałam sporo świeżego koperku.Zjedzone i będzie powtórka bo takie smaczne😁

  • @rozaroza6909
    @rozaroza6909 3 роки тому +13

    idealne wytlumaczenie.Osiol by zrozumial .Jest Pani niezwykle elokwentna. Dziekuje.

  • @ChristineP07
    @ChristineP07 3 роки тому +12

    Robię lane kluski tylko z jajka i mąki, ze szczyptą soli i wychodzą bardzo smaczne.
    Spróbuję wersji ze śmietaną, może też mi będą smakować 🙂

  • @marzenakasprzyk6778
    @marzenakasprzyk6778 3 роки тому +2

    Pycha lane kluseczki czesto robie do pomidorowej i od dziecka jemy 🌞pozdrawiam pania w trudnych czasach

  • @RK-fq6rc
    @RK-fq6rc 3 роки тому +2

    Hallo Dorotko . Witam . Wspanialy przepis. Dziekuje. W kazdym jfilmie Dorotko wspaniale wygladasz ,az milo popatrzec i gotowac Twoje przepisy . Jeszcze raz dziekuje. Pozdrawiam

  • @michamicha8531
    @michamicha8531 3 роки тому +3

    Super WSZYSTKO POKAZANE i na pewno smaczne 🥰😋

  • @asiakrysztoforska3466
    @asiakrysztoforska3466 2 роки тому +2

    Uwielbiam kluski,ja robie wersje gęstsza zamiast makaronu,idealne,choć jaja drogie...I dziś oczywiście do rosołku z 10 jaj.Pozdrawiam serdecznie.

  • @raftomful
    @raftomful 3 роки тому +2

    Mimo że to tylko lane kluski, pod koniec nagrania pociekła mi ślinka ;)
    Pozdrawiam Dorotko :-)

  • @ScrapiCoco-y3z
    @ScrapiCoco-y3z 6 місяців тому +1

    dziekuje wyszly pieknie❤❤

  • @mariolatadera329
    @mariolatadera329 3 роки тому +5

    Bardzo dziękuję za przypomnienie mi o tym przepisie. Pozdrawiam Panią serdecznie.

  • @renatah.5736
    @renatah.5736 3 роки тому +1

    Oj lane kluseczki pycha. Dziękuję i pozdrawiam😃

  • @juliabg9322
    @juliabg9322 3 роки тому +4

    Dzień dobry pani Dorotko, dziękuję za przypomnienie fantastycznych kluseczek. Smaki z dzieciństwa. Jutro w niedzielę rano zrobię sobie na śniadanie.Zycze przyjemniej rodzinnej niedzieli 🌹🌹🌹🥰👏

  • @bohdangoetz1928
    @bohdangoetz1928 3 роки тому +3

    🤵🏻‍♀️Witam😉🌻🌹💐🍀🌻dzięki za przepis pozdrawiam🌹💐

  • @andrzejkubala1561
    @andrzejkubala1561 3 роки тому

    Super przepis. Dziękuję i pozdrawiam.

  • @jimenamerc9217
    @jimenamerc9217 3 роки тому +2

    Ja robie czesto,bardzo lubimy.Podaje tez z gulaszem i ogorkiem kiszonym.(Podobnie jak takie wegierskie nokedli z gulaszem).Smakuje bardzo dobrze.No a teraz po obejrzeniu tego filmu chetnie skorzystam z pani propozycji i bede dodawac smietane.Ja zawsze dodalam troche mleka,ale teraz sprobuje ze smietana.

  • @stanislawastrzelecka7868
    @stanislawastrzelecka7868 3 роки тому +2

    Super porady

  • @ekipamabzika9728
    @ekipamabzika9728 3 роки тому +7

    Nigdy nie robiłam. Dzisiaj z okazji piątku zrobię dla dzieci.

  • @eligiuszjanik1251
    @eligiuszjanik1251 3 роки тому +1

    Dzień Dobry Dorotko Miło Cię Znów Zobaczyć i Twój Smaczny Program Mniam Mniam Pozdrawiam Serdecznie Elik 😃😃❤❤❤🍀🍀🥚🥚🤤🤤

  • @svitlana.cvityk
    @svitlana.cvityk 2 роки тому +1

    Dziekuje bardzo..Дуже дякую за цікаві рецепти.Jestem podpisana.Bardzo lubie polske kuchniu.Posdrawiam.

  • @bogusawaponeta4880
    @bogusawaponeta4880 3 роки тому

    Droga Dorotko dobrze że pokazałaś ten filmik pozdrawiam

  • @Inkubaszi
    @Inkubaszi 3 роки тому

    najlepszy poradnik jaki znalazlem

  • @jolantajurczyk4578
    @jolantajurczyk4578 3 роки тому +2

    Witam Dorotka ..bezosrednio lane do rosolku ma naprawde super smak..
    Mozna tez przez lejek wlewac

  • @zuzannaz3800
    @zuzannaz3800 2 роки тому

    Dziękuję pięknie 👍❤🌹

  • @andzia3221
    @andzia3221 3 роки тому +1

    Dziękuję pani Dorotko, to cenny przepis Zawsze kluski lane sprawiały mi problem

  • @joannafiranska4998
    @joannafiranska4998 3 роки тому +1

    Dziękuję za przepis na kluseczki. Ugotowałam zupę rybną z nimi pychota wyszło.

  • @bozenaduchnowska1835
    @bozenaduchnowska1835 3 роки тому

    Super. Dziękuję.

  • @tonio2919
    @tonio2919 3 роки тому +3

    Pyszne :)

  • @sawekmarat3055
    @sawekmarat3055 3 роки тому +2

    Nie lubię, ale łapka w górę.

  • @zbigniewmajchrzak3859
    @zbigniewmajchrzak3859 3 роки тому

    Super dziękuje

  • @justynag8755
    @justynag8755 3 роки тому +3

    Można też mleko troszke posolić i też jest pyszne

  • @aleksandrax4728
    @aleksandrax4728 2 роки тому

    Super

  • @MrStanRod
    @MrStanRod 3 роки тому

    Czyściutka, schludna i wspaniałe apetycznie pracuje Dorotka….Serdecznosci

  • @gosiask199
    @gosiask199 3 роки тому

    Dobry materiał na pracę doktorską. Proponuję wypróbować jeszcze sitko , lejek i druszlak.

    • @gogar1202
      @gogar1202 3 роки тому

      Co to jest druszlak?

  • @marekr44
    @marekr44 3 роки тому +4

    No i Jak JA MAM trzymać linie😊😊😊😂😂😂

  • @lucynk-aqz-ska4118
    @lucynk-aqz-ska4118 3 роки тому +1

    Blenderem nigdy klusek nie robiłam, u mnie zawsze zwykły robot, ale trzeba spróbować, ciekawe czy się różnią. ;)
    No i śmietana w cieście kluskowym to też dla mnie novum. Sprawdzę i ocenię.
    Dziękuję :)

  • @JoannaSuskaBrzozowska
    @JoannaSuskaBrzozowska 3 роки тому

    Witam serdecznie Dorotkę :) i bardzo dziękuję za te nowe przydatne dla mnie wiadomości :) Pycha , pozdrawiam świątecznie i zapraszam również na moje muzyczne nowości ! 🎅☕🍰

  • @danutamuszynska5954
    @danutamuszynska5954 3 роки тому

    Witam serdecznie
    Dziękuję za przypomnienie jaka proporca kluseczek
    Już są w rosole delikatne i mięciutkie z woreczka. Pozdrawiam smakoszy kluseczki.

  • @TAKI_TAM_WACEK
    @TAKI_TAM_WACEK 3 роки тому +2

    Pozdrawiam :)

  • @romansady6330
    @romansady6330 3 роки тому +1

    Mam pytanie z innej beczki galaretka z golonką można dać do słoików

  • @SuperKokssssss
    @SuperKokssssss 3 роки тому +2

    Pani Doroto, ponawiam prośbę o rogale świętomarcińskie 😊

  • @jolantajurczyk4578
    @jolantajurczyk4578 3 роки тому

    Pozdrawiam ..

  • @theresegresch9412
    @theresegresch9412 3 роки тому

    Niestety jakiś błąd techniczny wyskoczył i połowę nie mogłam widzieć. Tzn jak te grubsze kluski wyglądają. Czy to tylko u mnie? Czy błąd w wyświetlaniu filmu? Poza tym jak zawsze super, dziękuję bardzo Dorotko, miło cię gościć w mojej kuchni.

  • @piotrkobylski3321
    @piotrkobylski3321 3 роки тому

    Cieponki 🥰😍🥰

  • @krzysztofganko1464
    @krzysztofganko1464 3 роки тому +2

    Pani Dorotko, a czy ma Pani jakieś pomysły na opieńki? Można je marynować, robić sos, kisić, ale może to nie wszystko pewnie :)

  • @ewaszczygielska3502
    @ewaszczygielska3502 3 роки тому

    Musze pamietac żeby mniej soli dodac co jest kwestią gustu, przyjemniej tak mysle :). Poza tym proporcje wrecz idealne.

  • @elkami7879
    @elkami7879 3 роки тому +1

    Ja robię często

  • @andrzejszutenbach834
    @andrzejszutenbach834 3 роки тому

    A można z mąki kokosowej albo łupiny babki płesznik?

  • @grazynathrun8322
    @grazynathrun8322 3 роки тому +2

    Czy można mąkę pszenna zastąpić inną nie używam tych mąk

    • @halinawittig970
      @halinawittig970 3 роки тому

      Ja zrobilam z mąki orkiszowym pycha pozdrowienia

  • @janstempien8733
    @janstempien8733 Рік тому

    CZY TE KLUSKI TRZEBA PŁUKAĆ ZIMNĄ WODĄ BARDZO PROSZĘ O ODPOWIEDŻ

  • @adamvanhaag4019
    @adamvanhaag4019 Рік тому

    Prima

  • @jaa3993
    @jaa3993 3 роки тому

    Witam a można kluski lać do gotującej zupy pomidorowej?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  3 роки тому

      Dobry Wieczór. Tak oczywiście. Pozdrawiam.

    • @jaa3993
      @jaa3993 3 роки тому

      @@MenuDorotki pyszne kluseczki narobiła mi pani ochoty że teraz gotuje pomidorówkę z kluskami ;) moja mama robi kluchy ale kladzione i bardzo duże do rosołu- mi nie wychodziły więc wolę pani przepis ;)

  • @danutacygan212
    @danutacygan212 3 роки тому

    Dzień dobry Pani Doroto przez prasę do ziemniakòw

  • @dorotaradecka5822
    @dorotaradecka5822 2 роки тому

    Pani Dorotko,proszę o info jak zmierzyć: 100 g.mąki,50 g.mąki,itp.Za cholerę nie wiem jak to odmierzyć.Może będzie nam łatwiej jeśli będzie pani podawała- 1 szklanka mąki,pół szklanki,itp?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  2 роки тому +1

      Proszę kupić sobie wagę kuchenną. Kosztuje niewiele. Jest to jedno z najważniejszych urządzeń w kuchni bez którego nie wyobrażam sobie jakiegokolwiek pichcenia. Na szklanki ciężko jest czasem przeliczyć. Pozdrawiam.

    • @dorotaradecka5822
      @dorotaradecka5822 2 роки тому

      @@MenuDorotki A jaką wagę Pani poleca? Sprawdzoną,która dokładnie pokazuje wagę ? Szukam teraz w necie i nie mogę się zdecydować?Z misą czy bez,jakiej firmy.Proszę o podpowiedź.

  • @emiliap2643
    @emiliap2643 3 роки тому +3

    Nie robię lanych klusek, bo nie lubię, ale moja córka uwielbia może czas się przełamać i zrobić.

  • @ilonanawrocka430
    @ilonanawrocka430 3 роки тому +2

    Uwielbiałam zwłaszcz w rosole i w pomidorówce

  • @magorzatasandrock9502
    @magorzatasandrock9502 3 роки тому +2

    Ja robie tym drugim sposobem zwłaszcza wtedy kiedy zostaje mi rosół a braknie makaronu wtedy rosół zagotowuję i bezpośrednio na niego leje kluseczki pycha

  • @marusiaba8759
    @marusiaba8759 3 роки тому +3

    Śmietana 12 może też być ?

    • @matildemuller2629
      @matildemuller2629 3 роки тому

      @@joannaz3033,
      Kluski gotuje sie we wodzie osolonej albo w mleku z cukrem !

  • @lukaszkmg
    @lukaszkmg 3 роки тому

    o jaa takie spore z boczkiem lub jajkiem ,bajka

  • @jaa3993
    @jaa3993 3 роки тому

    A czy takie kluski można zamrozić czy nie bardzo? Pytam się bo siostra lubi ;)

  • @wolf9073
    @wolf9073 3 роки тому +1

    Na szczęścicie nie używasz rękawiczek, bo pomyślałbym, że to już jakaś zaraza albo inna pandemia.

  • @LMA368
    @LMA368 18 днів тому

    ❤😊

  • @henrykliberski830
    @henrykliberski830 3 роки тому +1

    a ja wlewam ciasto do garnka przez maly lejek-tez prosty,, wynalazek,,

  • @Tuxedocats_gang
    @Tuxedocats_gang 3 роки тому

    Kiedy byłam mała, a w domu się "nie przelewało z kasą", to moja mama mi robiła takie kluseczki w mleku, tylko bardziej na bogato, bo do ciasta były dodane surowe ziemniaki, starte na drobno.

    • @beverlyleszczynski9650
      @beverlyleszczynski9650 2 роки тому

      Cos nowego i ciekawego, lane kluski z dodatkiem zurowego ziemniaka, gdzie mozna znalezc ten przepis. Dziekuje

  • @danutazaleska5951
    @danutazaleska5951 3 роки тому +1

    1 jajko 1 łyźka mąki i jest ok

  • @remigiusznadolski6818
    @remigiusznadolski6818 3 роки тому

    Ja nawet na zanetę robię.

  • @grazyna8430
    @grazyna8430 3 роки тому

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @bozenawalkowicz9435
    @bozenawalkowicz9435 3 роки тому

    Zdecydowanie wersja druga..Robie od lat z tym ze lalam przez lejek. Od kiedy piznalam metode z woreczkiem, ugotowanie pieknych rownych nie nastrecza trudnisci a i druga reka jest wolna by w garnku zamieszac. Moze bys pokazala klyski francuskie kladzione? One sa swiwtnw do mies z sisem przy tym wygladaja niebanalnie na niedxielny obiad!

  • @andzia3221
    @andzia3221 3 роки тому

    Śliczna dziewczyna a,, mąkowa '' 🤣