Probando un Ahumador Vertical a Carbón ProQ | Slucook

Muchas veces me preguntan por ahumadores y no me gusta contestar sin haberlos probado, así que me junté con Daniel, de ahumadores.cl y probamos la línea de Ahumadores Verticales ProQ.
El ahumador cuenta con distintos niveles (y un accesorio en la tapa que permite colgar cosas!) y por lo mismo tiene mucha capacidad para cocinar bastantes cosas a la vez. Además, tiene un buen acceso a cada nivel sin tener que destapar, lo que permite perder menos temperatura cada vez.
Si te interesan los ahumadores y los productos ProQ, entra a www.ahumadores... y usa el código Slucook en toda la línea ProQ y te llevarás un descuento de mi parte!
En mi opinión, la versatilidad del ahumador es de lo más destacado: Puedes usarlo como ahumador (con su bowl de agua) o convertirlo en parrilla (sin agua y con brasa directa) donde con poco carbón logras altas temperaturas!
Para probar correctamente el ahumador no podíamos hacer otra cosa que un brisket, y sorprendentemente lo hicimos entre 7 y 8 horas y quedó increible! Le puse un rub con café (no se sintió mucho en verdad) pero el sabor de la preparación completa quedó increíble.
Si te gusta, ayúdame y comparte el video para que este canal siga creciendo!
El detalle del paso a paso se los dejo en el video!
Espero que les guste!
Acuérdate de poner suscribir y pinchar la campana, para que te pueda llegar una notificación con todos mis videos y no te pierdas ninguno!
Sígueme en mis redes:
/ slucook
Y sigue también la cuenta de ahumadores.cl para estar al día con los ahumados!
/ ahumadores.cl
#bbq #brisket #smoked