Trippa alla Romana | BURTA DE VITA CU SOS DE ROSII si Pecorino Romano | Florin Arvunescu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Ingrediente:
    Burta de Vita Prefiarta: 700g
    Ceapa: una potrivita
    Morcov: unul mic
    Apio: 3 tije
    Usturoi: 3-4 catei
    Foi dafin: 2-3
    Lamaie: zeama de la jumatate
    Rosii conserva: 600g
    Pecorino Romano: minim 70-80g
    Menta proaspata: 2 fire
    Ulei de masline, sare si piper dupa gust
    Merge de minune cu mamaliga cremoasa :)
    Spor la gatit si pofta mare!!!!

КОМЕНТАРІ • 42

  • @kostykosty10
    @kostykosty10 2 роки тому +6

    Interesant, maine o pun în aplicare.. rețeta!😁 Rețeta asta ..o minunăție intr.un mare fel!!🤪

  • @laurentiugrecu1301
    @laurentiugrecu1301 11 місяців тому

    Foarte buna! Multumesc pentru reteta! Mancasem la Florenta ceva asemanator si chiar imi doream sa mai mananc si acasa. A facut-o sotia de cateva ori si le-a placut pana si copiilor. Am observat ca in gustul preparatului final conteaza foarte mult ce fel de conserva de rosii folosesti.

  • @muppchenduppchen8030
    @muppchenduppchen8030 2 роки тому +1

    Babu eşti ..number one, across the nations!! Fellicitări!

  • @stefantrufasu736
    @stefantrufasu736 2 роки тому +1

    Mic comentariu…. rosiile de conserva se pot blendui… alt nivel 😊

  • @paulika76
    @paulika76 2 роки тому +3

    Felicitări că nu am crezut să faci mâncărică super cu burta de vită! Până acum mereu doar ciorbă de burtă.... 👍👌👊👊👊

  • @andrastanciu3406
    @andrastanciu3406 2 роки тому +1

    Foarte buna,am mancat in Italia de cateva ori,am facut si acasa dar fara apio si menta era retata pe care am gasit o.Felicitari,te urmaresc cu drag!

  • @jasminefrancisca4720
    @jasminefrancisca4720 2 роки тому +1

    Ma omori cu rețetele tale 🤗 zilele asta trebuie sa o fac neapărat!!❤👍

  • @danielaluchian2671
    @danielaluchian2671 2 роки тому +1

    Foarte interesanta. Pofta bună si felicitări

  • @pavelavasalcai7154
    @pavelavasalcai7154 2 роки тому +1

    Arata intr-un mare fel preparatul!
    Maine merg dupa burta si o sa incerc si eu.

  • @VasileFusaru
    @VasileFusaru Рік тому +1

    Felicitări pentru stilul tău!Ești tare

  • @marianaiordache1387
    @marianaiordache1387 2 роки тому +1

    Super buna! O fac mai mereu👍

  • @ryanryan32
    @ryanryan32 Рік тому +1

    super reteta,,,felicitari chef,,

  • @ephafrabox
    @ephafrabox 2 роки тому +1

    Saptamina viitoare fac reteta!

  • @danielaluchian2671
    @danielaluchian2671 2 роки тому

    Excelenta. Bravo si felicitări.

  • @n.b.2545
    @n.b.2545 2 роки тому

    Mare bunatate , respect !

  • @Stefan-nu3in
    @Stefan-nu3in 2 роки тому +3

    Imi place foarte tare felul tau de gatit,dar nu ma mai pot uita la clipurile tale din cauza ca vorbesti prea mult.Mult prea mult si scoti sunete obositoare.Sper sa iti fie de folos critica mea.

  • @ghilanghiorghita384
    @ghilanghiorghita384 2 роки тому

    Interesant chef.

  • @magdalenaolaru5887
    @magdalenaolaru5887 2 роки тому

    Voi face si eu,arata minunat !

  • @marilenapopa384
    @marilenapopa384 2 роки тому +1

    Nu imi dau seama din ce zona sunteti dupa regionalismele si expresiile arhaice pe care le folositi. Unele par moldovenesti, dar folositi si multe diminutive, iar accentul pare de Bucuresti. As vrea sa va intreb unde ati crescut si unde ati invatat sa vorbiti asa.

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому +1

      Sunt din Prahova :), si da, stau in bucuresti ce ani buni :). Ma bucur ca va place ce fac si cum fac.Multumesc ca ma urmariti

    • @adrianahalmi3337
      @adrianahalmi3337 Рік тому

      Hahaha…. Intotdeauna am citit mesajele oamenilor cu speranta ca intr o zi cineva va intreba de unde vi… Thank God… ,, Finally’’… felicitari ptr ce faci… asa fel de meniu nu am gatit… imi imaginez ce gustos trebuie sa fie…

  • @oanasolcan6529
    @oanasolcan6529 2 роки тому

    Ft interesanta

  • @lucianurda5285
    @lucianurda5285 2 роки тому

    Mă doare stomacul MAESTRE

  • @OmarKhayam82
    @OmarKhayam82 2 роки тому

    Florine@ respect pt, aproape tot, insa: Rosii San Marzano, pe bune? Daca traiai pe alte meleaguri intelegeam... Eu sunt plecat de 8 ani, rosii ca alea din gradina de acasa, nu am gasit...Mutti etc.. bla bla

  • @danicraiovamusic
    @danicraiovamusic 2 роки тому +2

    tigaia e aluminiu? sau inox? ce marca e te rog

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому +1

      Aluminiu, ii de la Metro, marca lor

    • @PopaStefanCosmin
      @PopaStefanCosmin Рік тому

      @@ChefFlorinArvunescu ce diamentru are tigaia..inaltime? Ce bani a fost? Ms

  • @retetealacoco5914
    @retetealacoco5914 Місяць тому

    Ai tăiat cam mari feliile,am crezut ca la faci pane

  • @tibi936
    @tibi936 2 роки тому

    cu sorici oare iese bun?

  • @cadengeanta410
    @cadengeanta410 Рік тому

    Brunoise mai mari se numesc Macedoine.
    Si mai mari: Mirepoix

  • @carmenmarianamateimatei4337
    @carmenmarianamateimatei4337 2 роки тому

    Salut Florín vezi un UA-cam a pus una reteta cu chiftele si zice un scris cine vede Florín Avranescu vede si retetele ei nu are voie EU am denuntato si am cerut SA nu mi se recomande acel canal fi si tú atent nu le da voie .Te pup 😘😘❤️

    • @timo8032
      @timo8032 Рік тому

      Da limba romana ai uitat cum se vorbeste?

  • @AurelianCaloian
    @AurelianCaloian Місяць тому

    Și de la Italia tot cu poftă au mâncat?Mai bine faci o ciorbă de burtă și poate îți urez Poftă bună..de la Italia trebuie să trăiești o viață să poți prepara o rețetă de peste 2000 de ani.

  • @ioan7885
    @ioan7885 2 роки тому

    complimenti. nu ca ceilalti impostori bucatari romani pe youtube. tie iti place sa gatesti.

    • @tataiathebest
      @tataiathebest 2 роки тому +1

      Bai tembelule, poti sa iti lauzi preferatul si fara sa jignesti pe altii. Sunt sute de bucatari foarte buni, pe YT, si multi dintre ei ii dau clasa lui Arvunescu.

  • @hephaestushymeryos932
    @hephaestushymeryos932 2 роки тому

    AUZI PAUZA BINE MERITATA LA EL