Weinschule Folge 81: Was sind PiWis?
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- Опубліковано 21 жов 2024
- Webweinschule -- die Weinschule auf UA-cam.
Folge 81: Was sind PiWis?
Die Webweinschule wird präsentiert von Original SELTERS, dem Premium-Mineralwasser aus Selters an der Lahn.
PiWis - pilzwiederstandsfähige Rebsorten, was sind das eigentlich? Wir erklären Euch worum es sich bei PiWis handelt und machen das heute mal auf eine andere Weise, nämlich mit einer Blindverkostung einiger PiWi-Weine.
Folgende Weine haben wir verkostet:
Weingut Galler, Jahrgangssekt, ‚Feodora‘ 2016 brut, (Rebsorte: Sauvignac)
Weinbau Dr. Lindicke, Werderaner Wachtelberg, Muscaris feinherb
Staatsweingut Freiburg, Ebringer Johanniter (VDP Ortswein)
Weingut Lanz, Lindauer Entenberg, Souvignier Gris
Weingut Neusperger Hof, Rohrbacher Mandelpfad, Cabernet Blanc
Weingut Schild, Wallhäuser Backöfchen, Cabernet Cantor ‚S‘
Weingut Galler, ‚Kunigunde‘, Satin Noir
Hinweis: wir haben die Weine nach eigenen Vorstellungen ausgesucht, keiner der Winzer hat uns dafür bezahlt, dass ihre oder seine Weine zur Verkostung kommen.
Wollt Ihr nicht nur schauen, sondern auch schmecken? Das Weinpaket der Webweinschule bietet Euch 12 ausgesuchte Weine, die auf die Inhalte unseres Kurses abgestimmt sind. Mehr Infos findet Ihr unter www.webweinschu...
Auch für fortgeschrittene Weinkenner bieten wir mittlerweile ein Paket - mit etlichen Weinen die Bezug zu weiteren Folgen der Webweinschule haben: www.webweinsch...
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Endlich wieder eine Sendung, und was für eine... Toll. Danke schön.
Sehr gerne!
Eine fantastische Folge, richtig gut gemacht!
Vielen Dank!
Coole Folge zu einem wichtigen Thema. Fand das mit dem Tasting parallel eine sehr schöne Idee.
Macht auch Spass, ist aber besonders zeitintensiv, weil nur Sonntags zu drehen ;-) Hicks...
Endlich wieder! Danke danke danke ! Habe schon so viel von Euch gelernt
Tolle Folge, auch ich halte PiWis für einen Weg der Zukunft aufgrund der Nachhaltigkeit. Jedoch muss ich gestehen, dass ich bisher noch nicht so Glück mit PiWis hatte. Von den vorgestellten kannte ich allerdings nur den Johanniter, wobei mir auch allgemein die Weine vom Staatsweingut Freiburg nicht so gefallen. Auch mit Sauvignon Gris hatte ich noch nicht so viel Glück, aber die letzten beiden vorgestellten Weißweine werde ich mal bestellen. Finde es toll, dass ihr Themen abseits der traditionellen Weine besprecht und auch für ökologischen Weinbau werbt!
Total gute, informative Folge ❗
Vom Abthof aus Rheinhessen gibt es auch noch aus der Auftakt-Serie den Piwi "Monarch". Der hat uns ganz gut geschmeckt. :)
Der Abthof hat in der Auftakt-Serie auch einen wirklich grandiosen Muscaris.
Das müsst Ihr unbedingt weiter erzählen ;-)
Super Interessantes Thema und spannend rübergebracht. Dankeschön!
Sehr gerne!
Bitte mehr davon!
Endlich wieder. Danke!
Da bin ich aber spät informiert worden. Nur Dritter. Dabei lechzte ich geradezu nach einem neuen Video 🙈.
Deinen Weil Riesling von Instagram habe ich bestellt 😎.
Gute Wahl.
Schön wie früher Herr Felix voll schön, wie Sie zusammen harmonieren.pie was 🙆🗝gott im Himmel . Mal sehen ob in Gütersloh oder Oschatz finde 😊
Tolle Folge, so viel Information!
Wie der Solaris schmeckt, habt ihr nicht verraten …
Meine bislang Begegnung mit Solaris war auf dem einzigen Weingut auf der Insel Bornholm. #OMG - ich stimme Felix vollinhaltlich zu: rausreißen!
Er war ganz okay, aber er war halbtrocken und das war nach den Rotweinen dann wirklich nicht binnen kurzer Zeit vernünftig zu bewerten.
Ja Frau Schröder genau so ,aber das wird glaube nix nächsten 10 Jahre. Gott was die da machen ist schon interessant.😊🙆l.g.Heike
Wow, Erster. Interessant, aber der Link zum Fortgeschrittenenpaket ist leider tot. Das würde mich mehr interessieren als das Einsteigerpaket.
Hi, die Frage habe ich auch schon mal gestellt und es ist so, dass Lobenberg in ein anderes Lager zieht. Und dies dauert wohl noch bis Herbst und erst dann ist es wohl wieder verfügbar.
Jep, Lagerumzug. Geht ganz bald weiter.
Also mir schmeckt Regent sehr sehr gut.
Sagen wir ja immer wieder: keine Regel ohne Ausnahme. Trotzdem wird er ziemlich viel gerodet…
Aber folge meine Freunde Toleranz hm