Я из Кыргызтана люблю уйгурский чай до сих пор пю этот чай. Яжила 7лет казахтане подружила уйгуром и научили меня как риготовить такой чай. Лагман манты тоже научили
Абдулазиз..никого не слушай..люди разные бывают:злые, добрые..злые как правило в основном с завистью свою злобу выносят потому что нифига ничего не умеют..А добрые всегда поддежут даже если что то не так...Ты огромный молодец!!!!Все у тебя вкусно и правильно..каждый человек готовит как он это понимает не зависимо от национальности от рода.. Я стала придерживаться твоих рецептов и твоих советах по приготовлению...ОЧЕНЬ вкусно...МОЛОДЕЦ!!!Здоровья тебе и твоей семье ,благополучия и процветания..и конечно же ждем твоих новых рецептов
А у меня нет друзей уйгуров и чая нет. Интересно в уйгурских кафе чай дают. Но чет мне на видео не очень понравился. Я помню меня угощали, тот был жирный, соленый и очень вкусный.
я живу в Италии уже почти 16 лет и кроме русской и азиатской кухни, к которым привыкла в детстве частенько завариваю аткян чай. Он мне заменяет иногда обед или ужин. Я люблю его со сливочным маслом 😀
Eriyara Kasimova- Sbragi это хорошо и к этому чаю можешь прочитать живую формулу это система Элля Аят самолечение солнечной системы для здоровья комплексно очень хорошие результаты получишь Желаю здоровья
Gozal Azimova он правильно говорит , есть такая секта уйгурская , которые поклоняются солнцу , это секта находится в Алмате по моему в чунджи , вот как раз таки их и покарает Аллах , они позор уйгурской нации!
Я уже 45 лет живу в Ташкенте уехали мы из Чон Аксу ,.Никогда не изменяю традиции Аткан чай ,его я пью в каком городе не нахожусь.Я другой чай так и не научилась пить ,в день по 6 ,7 раз пью его ,просто кайф.Кто придумал этот чай ему Нобель надо дать ,мои уйгуры самые лучшие гурманы и знатоки своей кухни .Всегда пейте аткан чай ,живите долго и счастливо Женим Уйгурум .
Я тоже пил у знакомого такой чай ,но он не Уйгур , Татарин.Прсле такого чая почувствовал сытость ,лёгкость и бодрость . А когда наемся борща и котлет ,то сразу хочется поспать (улыбается).
Я живу в Кыргызстане,как я помню в детстве Мама готовила нам с зеленым чаем.Но в принципе кому какой чай нравится.Спасибо за ролик.👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌👌👌👌
Когда жила в казахстане часто ходила в уйгурскии ресторан но так и не попробывала этот чай. Посмотрев ваше видео приняла решение по приезду в кз обязательно попробую эту вкусняшку:-)
@@AbdulazizSalavat да там интересно , первый раз когда пил , было не привычно . Пил добавляя сахар , повар так пошутил я же кыргыз , говорит в таком смысле , уйгуры сахар пъют только по праздникам , да например айт , и Курбан айт майрам , и потом добавляет у вас каждый день праздник да , хмхмхм . 🙂 Я говорю да .
В советское время чай продавали цейлонский и 36.....вот вкусный был чай, а уж индийский чай в железной банке со слонами это был чай наивкуснейший....качество было на высоком уровне....и молоко было наивкуснейшее домашнее вот из такого чая и молока получался вкуснейший напиток.
Мы делаем по другому в кастрюле жарим жир баранина потом чуть муку потом кипяток заварку отдельно завариваем через сито заливаем и соль по вкусу отличны чай и сытный
Спасибо, я рад за рекламу. В моем детстве мама в эткэн чай добавляла ЖЮМЯЛ. Это продукт получает после топления жира внутренности животных . Он есть источник коллории чая, то есть смак. " Охшитимян омуримни эткэн чайга, каймаклири ляйляп турган , чушюми бар бирак йоктур шамисида жюмял дями ". Иминжан Яркяндий. Алмута.
Азиз попробуй такой чай с грецким орехом. После приготовления отцедить чаинки и добавить молотый грецкий орех и пить с горячими лепешками))) Мы такой чай называем Ширчой))
Большое спасибо за рецепт!Специально искала и нашла один но там звука нет и не показывает как делает,хотела хоть так понять ,вот сделала по вашему рецепту и сижу пью наслаждаюсь.Я казашка из-за этого тонкости приготовления не знала,у сватов всегда угощают и мне нравится чай Вам здоровья!
Вот это пенка это и есть самое наивкуное. Почему? Потому что это и есть военная сметана.Чем больше жирности молока тем толще каймак.Её можно отдельно на собирать в отдельную чашку и в холодильник а потом через три дня например ложкой растолоть сделать как кашицу и есть с хлебом или в чай это будеть нечто вкусно.
Кормящие грудью мамаши, выпейте аткянчая и Вы почувствуете, что у Вас МОЛОКО ПРИБАВИЛОСЬ ! Вот так моя первая жена, русская, случайно выпив ночью тёплого аткянчая, до сих пор пьёт его ежедневно !!!
я завариваю ширчой не по классике. Заварку сыплю прямо в кипящее молоко, соль, черный душистый перец, сливки ,немного тертых грецких орехов для украшения и вуаля, получается очень питательный напиток.Кружка такого молока и кусочек патыра и у меня достаточно калорий до самого позднего обеда.🙂
Сливосное масло нету в Вашем рецепте! И нужно было показать, что пьют аткянчай с СУХИМИ лепёшками , тугачиками. Их ломают в касушку и деревянными палочками вылавливают и кушают!!! Вкуснота-лепота !!! Энергии, аж пот прошибает! После аткянчая чувство голода долго не приходит.
Калмыцкий чай люблю пить с борцогами туда наломатьвылавливать кушать кае бабулька,но попробуйте веусней так сразбухшими еусочками.воще чай похож скалмыцким можно даже один лисьик лавруши кинуть понижает сахвр в крови лаврушка эт у кого сахар высокий в лрганизме
@ Если и была в это время война, то Первая Мировая. Хотя, я сильно подозреваю, что это происходило до её начала. В двадцатые года прадеда с семьёй выслали как служителя культа и им, я думаю, было уже не до каймака.
Зашёл в уйгурское кафе, кроме чёрного и зелёного чая был ещё "аткен чай". Заказал, и принесли мне чай на кесе. Я добавил сахару, и пробовал....... Вкус моего детства. Так приготовила мне бабушка. В стеклянном бутылке с соской. Мне было годика 3-4, и я помню этот вкус
Жила в Ростовской обл на границе с Калмыкией. У нас тоже готовили такой чай и называли его калмыцким. Только бабушка все время половником переливала этот чай и не позволяла ему кипеть. Кроме соли добавляла масло. Действительно вкусно и сытно
да ладно вам! из магазинного тоже вкусно, главное молоко жирным должно быть. Не выйдет из обезжиренного. Где бы мы в городе домашнее молоко брали?А чай этот у уйгуров всегда на столе. Вкусно!
Такой чай готовили и на Украине ,назывался просто ,чай с молоком ,добавляли сахар ,а вот соль не добавляли ,думаю .что не знали ,что с солью это все вкусное ,у нашем селе работали армяне ,и жили рядом ,то они вот любят с солью и арбузы свежие ,и любят сильно всякую траву ,и от них уже тогда узнали и другие вкусы кухни .тогда интернета не было ,и жили так в селе далеко не ездили ,и не знали . Спасибо .за видео .
На здоровье))он очень сытный чай,раньше ведь соль намного дешевле была сахара,да и чай с молоком с солью это уже почти какой суп,если туда еще и лепёшки наши накрошить!получается чай сытный,ведь раньше жизнь намного труднее была
@@AbdulazizSalavat Это точно ,что труднее ,особенно для родителей ,наши родители много пережили .и голода ,и холода ,нам то за родителями жилось (я за свою семью с родителями пишу ) хорошо ,потому что родители жили не богато ,а таки очень старались для нас ,и держали корову и хозяйство ,хотя мне уже 61 год .а вот что в семье с родителями было хорошо ,то это правда , Спасибо Вам большое ,я смотрю Ваши видео ,и кое что пробую готовить для своих домашних . А вот где угурийцы живут .я и не знаю .только понимаю .что это восточный народ . Может занимаю Ваше время ,то Вы уже меня простите . Спасибо Вам .
Ну и получится у вас обычный чай с молоком и с сахаром))) аткян чай это совершенно другая философия его нужно понимать и кто его понял тот будет его пить всегда)))
Это как калмыкский чай!!! Он с солью, некоторые с перцем делают. Это очень вкусно. И бодрит! Заварка у калмыков и не только у них, на всем кавказе специальная, прессованная в брикеты. Если как для нас - то смесь зеленого и черного чая! Еще добавляют масло сливочное. Все по вкусу! Никогда не видела как готовят! Только по рассказам! Спасибо!
Мне его представили, как калмыкский. Но наверняка его могут пить и в Монголии, Китае, Индии и во многих других странах мира и это здорово. Потому что напиток, по своей сути, простой, но очень замечательный! Кто не пробовал рекомендую, не бойтесь сочетания чая и соли! С черным перцем тоже вкусно
Можнт добавить джигдя это кода растапливаешь курдюк от него остаётся жмых пропускашь через мясорубку. Потом делаешь из этой массы шарики убираншь в холодильник потом можно ложить в горячий чай очень вкусно с лепншкой. Курдюк нарезаешь кусочками потом обжариваешь в казане растопленый жир убираешт в банки а жмых получается золотистого цвета. Этот жмых нужно перемолоть.
Только что родившим для прибавл молока но не слишком горячим тк может открыться кроыотечение у родившей,а так силы прибавляет так же калмыцкий чай варится ,пожарить на бараньем жиру булмг несколько ложек муки до золотист цвета и в чай размешать.запах исытно на целый день сыт сбутербродом.смукой жаренн назыв хурсн ця.помешать надо на дне булмг .
Я казашка, но эткен чай мне очень нравится, всегда его с удовольствием пью в гостях у соседей. Вообще, мне уйгурская кухня в целом нравится.
Я из Кыргызтана люблю уйгурский чай до сих пор пю этот чай. Яжила 7лет казахтане подружила уйгуром и научили меня как риготовить такой чай. Лагман манты тоже научили
Абдулазиз..никого не слушай..люди разные бывают:злые, добрые..злые как правило в основном с завистью свою злобу выносят потому что нифига ничего не умеют..А добрые всегда поддежут даже если что то не так...Ты огромный молодец!!!!Все у тебя вкусно и правильно..каждый человек готовит как он это понимает не зависимо от национальности от рода..
Я стала придерживаться твоих рецептов и твоих советах по приготовлению...ОЧЕНЬ вкусно...МОЛОДЕЦ!!!Здоровья тебе и твоей семье ,благополучия и процветания..и конечно же ждем твоих новых рецептов
Спасибо большое))
Живу в Алмате!часто у друзей Уйгуров пью этот шикарный чай
Nikolay mikolaialok Я каждый день пью этот чай
А у меня нет друзей уйгуров и чая нет. Интересно в уйгурских кафе чай дают. Но чет мне на видео не очень понравился. Я помню меня угощали, тот был жирный, соленый и очень вкусный.
Алматы вся уйгурская
Спасибо за видео рецепты. Все подробно и четко. Уйгурская кухня-вкусная кухня.
я живу в Италии уже почти 16 лет и кроме русской и азиатской кухни, к которым привыкла в детстве частенько завариваю аткян чай. Он мне заменяет иногда обед или ужин. Я люблю его со сливочным маслом 😀
Eriyara Kasimova- Sbragi это хорошо и к этому чаю можешь прочитать живую формулу это система Элля Аят самолечение солнечной системы для здоровья комплексно очень хорошие результаты получишь Желаю здоровья
Gozal Azimova он правильно говорит , есть такая секта уйгурская , которые поклоняются солнцу , это секта находится в Алмате по моему в чунджи , вот как раз таки их и покарает Аллах , они позор уйгурской нации!
Сщкай сектанты по дальше от них нужно ходить
Я уже 45 лет живу в Ташкенте уехали мы из Чон Аксу ,.Никогда не изменяю традиции Аткан чай ,его я пью в каком городе не нахожусь.Я другой чай так и не научилась пить ,в день по 6 ,7 раз пью его ,просто кайф.Кто придумал этот чай ему Нобель надо дать ,мои уйгуры самые лучшие гурманы и знатоки своей кухни .Всегда пейте аткан чай ,живите долго и счастливо Женим Уйгурум .
@@ГульмираДюсенбаева-п4т ну это лишнее
обожаю уйгурский чай!пробовала один раз и подсела навсегда!всегда буду пить с удовольствием.
к нему только,, гош нан,, нехватает вообще супер
D-илл Raim К нему санза нехватает
А я люблю аткячай и тонкую лепешку и ещё свежий горький салат😋👌
Эх((((( нет нипиз нана,нет полугорького перца ((((
Эх как же я соскучился по гошт нану(
Я тоже пил у знакомого такой чай ,но он не Уйгур , Татарин.Прсле такого чая почувствовал сытость ,лёгкость и бодрость . А когда наемся борща и котлет ,то сразу хочется поспать (улыбается).
Обажаю!!!! Еще и с тугачём или липиз нан...кайф!!!
Ой какой чай получился красивый ,да и аппетитный....Санза б.н еще вкуснее будет..Рахмят вам...
Я живу в Кыргызстане,как я помню в детстве Мама готовила нам с зеленым чаем.Но в принципе кому какой чай нравится.Спасибо за ролик.👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌👌👌👌
Спасибо очень просто,доступно объяснили.Сварила вкусно,гости только рады.
Когда жила в казахстане часто ходила в уйгурскии ресторан но так и не попробывала этот чай. Посмотрев ваше видео приняла решение по приезду в кз обязательно попробую эту вкусняшку:-)
Akbota Cl ))))) А вы дома сделайте сами...
Моя соседка уйгурка готовила такой чай..
Изумительный вкус..
Спасибо 😊👍
😊👍
Моя бабушка еще журмяль добавляла и вобще вкусно😋😋😋
😊👍
саламалейкум. С хорошо приготовленным қайтамом или жумәләм чай на много вкуснее.
Молодец,вкусный аткан чай получается в старой бабушкиной кастрюле
У уйгуров всё вкусно поесть всегда я сама уйгурка и я этим горжусь Аминь Аминь Аминь Бысмиляхи Бысмиляхи Бысмиляхи 😘😘😘😘😘
Добрый
Добрый вечер
супер. готовимся к холодам. сейчас еще раз рецепт лепешечек изучу. и можно будет наслаждаться. спасибо.
Ним дигян илликтяк чай 😋👌
😊👍
Вспомнила детства все было натуральное родители делали чай какое было счастливое время
Пойду тоже заварю)) никогда не надоедает)
Я кыргыз мне , когда я работал афициантом , уйгурском столовой пили такое , а вот и секрет открылся , спасибо , правда я добавлял сахар . Хмхмхм . 🙂
На здоровье)))этот чай похож на куурма чай.
@@AbdulazizSalavat да там интересно , первый раз когда пил , было не привычно . Пил добавляя сахар , повар так пошутил я же кыргыз , говорит в таком смысле , уйгуры сахар пъют только по праздникам , да например айт , и Курбан айт майрам , и потом добавляет у вас каждый день праздник да , хмхмхм . 🙂 Я говорю да .
👍👍👍
Алейкум Салам эткян чай ммммммм МашАллах я тоже готовлю так спасибо
В советское время чай продавали цейлонский и 36.....вот вкусный был чай, а уж индийский чай в железной банке со слонами это был чай наивкуснейший....качество было на высоком уровне....и молоко было наивкуснейшее домашнее вот из такого чая и молока получался вкуснейший напиток.
👍👍👍
И в жару, и в холод, после сытного обеда или утром перед работой - пейте аткянчай.
наш национальный аткян чай
Выглядит супер. Главное с солью не переборщить. Спасибо.
Аткян чай супер супер супер чай, я его обожаю тащусь от него, рахмят бяхтлик болон!!!👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘🌞🌞🌞🌞🌞
СУПЕР, спасибо за рецепт!
😊👍
Супер!!!
СУПЕР 👍
Спасибо очень вкусный чай попробовала заварить себе
На здоровье
Мы делаем по другому в кастрюле жарим жир баранина потом чуть муку потом кипяток заварку отдельно завариваем через сито заливаем и соль по вкусу отличны чай и сытный
Спасибо, я рад за рекламу. В моем детстве мама в эткэн чай добавляла ЖЮМЯЛ. Это продукт получает после топления жира внутренности животных . Он есть источник коллории чая, то есть смак. " Охшитимян омуримни эткэн чайга, каймаклири ляйляп турган , чушюми бар бирак йоктур шамисида жюмял дями ". Иминжан Яркяндий. Алмута.
это вы так Алматы Алмута называете?🤔
Чай с молоком с детства пью, но, что бы с солью - впервые вижу такое😊
интересно показано я пила чай у дяди он из Узбекистана родом но он готовил без пенки- интересно и конечно вкусно....
Ваш дядя сделал аткянчай без пенки, потому что в Ташкенте продают молоко сепарированное, к сожалению.
Азиз попробуй такой чай с грецким орехом. После приготовления отцедить чаинки и добавить молотый грецкий орех и пить с горячими лепешками))) Мы такой чай называем Ширчой))
Alex Fox таджикский?)
А орехи не размякнут в горячем чае, теряя свой вкус?
Ширчой-вкусный,насыщенный,сытный и очень родной!
@@seda9595да, таджики любят пить всякую бурду мешая все подряд что есть под рукой
Из покупного тоже получается же) когда домашние молоко заканчивалось, мы покупали в магазине, особо разницы нет , правда домашние полезнее
Самый лучший чай для нас
😊👍
Похож на Калмыцкой чай. Очень вкусный.
Туда бы свежую лепешку в прикуску с домашним маслом😋
Интересно, а если туда добавить Нашу Казахскую "Тары", вообще вкуууусно будет 🤤
Как раз дома домашний молоко👍
Большое спасибо за рецепт!Специально искала и нашла один но там звука нет и не показывает как делает,хотела хоть так понять ,вот сделала по вашему рецепту и сижу пью наслаждаюсь.Я казашка из-за этого тонкости приготовления не знала,у сватов всегда угощают и мне нравится чай
Вам здоровья!
Вот это пенка это и есть самое наивкуное. Почему? Потому что это и есть военная сметана.Чем больше жирности молока тем толще каймак.Её можно отдельно на собирать в отдельную чашку и в холодильник а потом через три дня например ложкой растолоть сделать как кашицу и есть с хлебом или в чай это будеть нечто вкусно.
Базар жок❤
Супер👍
Спасибо Абдуллазиз , только приготовила и выпила , сонливость пропала .
😊👍
Молодец здоровье вам и вашим близким вы все правильно сварили наш уйгурский чай
😊👍
Зачем горячий чомуш в холодное молоко суеш сут ичкитидугу!!😂😂😂😂👍👍
😃😃😃👍
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Ринат Уайсов 😂😂😂😂
Не успеет .....
Вай Ринат..кулдадингу
Наверное так твоя апа говорила 🤣👍
Профессионал 👍
Менимча жуда маззали булса керак❤
Покажите отдельно рецепт хлеба для аткан чая, не могу найти во всем интернете ни одного нормального видео.
Спасибо Аблиз Вы молодец!
Кормящие грудью мамаши, выпейте аткянчая и Вы почувствуете, что у Вас МОЛОКО ПРИБАВИЛОСЬ !
Вот так моя первая жена, русская, случайно выпив ночью тёплого аткянчая, до сих пор пьёт его ежедневно !!!
👍👍👍👍👍👍👍
Уйғурлар баму?
Ба)
👍👋
Биз бар
Уай ака ба мəн
👍👍👍🙏🙏🙏
Можно ли заменить молоко домашнее , каторого не найти, например сливками?
Да
Можно ещё вкуснее будеть и две чай ложки слив масло в обще супер а если ещё две ст. ложки дробленной грец орех то ещё выше супер.
Можно
я завариваю ширчой не по классике. Заварку сыплю прямо в кипящее молоко, соль, черный душистый перец, сливки ,немного тертых грецких орехов для украшения и вуаля, получается очень питательный напиток.Кружка такого молока и кусочек патыра и у меня достаточно калорий до самого позднего обеда.🙂
Здравствуйте, почему Соль добавить?
Сливосное масло нету в Вашем рецепте! И нужно было показать, что пьют аткянчай с СУХИМИ лепёшками , тугачиками. Их ломают в касушку и деревянными палочками вылавливают и кушают!!! Вкуснота-лепота !!! Энергии, аж пот прошибает! После аткянчая чувство голода долго не приходит.
Калмыцкий чай люблю пить с борцогами туда наломатьвылавливать кушать кае бабулька,но попробуйте веусней так сразбухшими еусочками.воще чай похож скалмыцким можно даже один лисьик лавруши кинуть понижает сахвр в крови лаврушка эт у кого сахар высокий в лрганизме
Спасибо
😊👍
Мне бабушка рассказывала, как они в детстве каймак со стенок котла соскребали.
У меня сестра так делала))
Забыл уточнить, они каймак соскребали сидя при этом в котле :)
@ Если и была в это время война, то Первая Мировая. Хотя, я сильно подозреваю, что это происходило до её начала. В двадцатые года прадеда с семьёй выслали как служителя культа и им, я думаю, было уже не до каймака.
Ксмак называется 🙂.нам говорили если его есть то на свадьбе дождь будет 🙂
Сижу на работе после просмотра аппетит разыгрался, туда бы ещё тононан накрошить, мммм
Здравствуйте! Я люблю әткен чай!
Зашёл в уйгурское кафе, кроме чёрного и зелёного чая был ещё "аткен чай". Заказал, и принесли мне чай на кесе. Я добавил сахару, и пробовал....... Вкус моего детства. Так приготовила мне бабушка. В стеклянном бутылке с соской. Мне было годика 3-4, и я помню этот вкус
Кто нибудь отправьте пожалуйста рецепт жумаля из курдюка
абажаю
К этому чаю еще и горячую тандырную лепешку
Правильно! Таеой должен быть аткянчай! Терпкий! А не как многие экономят на заварке и получается простите жунда)
🤣
🤣
Жунда😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Можно узнать, как переовдиться Әткян чай?
Приготовленный чай
@@ТаирТаиров-ь4гутренний чай калла
Это копия нашего калмыцкого чая.. Очень вкусный и полезный!
Жила в Ростовской обл на границе с Калмыкией. У нас тоже готовили такой чай и называли его калмыцким. Только бабушка все время половником переливала этот чай и не позволяла ему кипеть. Кроме соли добавляла масло. Действительно вкусно и сытно
да ладно вам! из магазинного тоже вкусно, главное молоко жирным должно быть. Не выйдет из обезжиренного. Где бы мы в городе домашнее молоко брали?А чай этот у уйгуров всегда на столе. Вкусно!
Можно конечно взять 6% молоко
Такой чай готовили и на Украине ,назывался просто ,чай с молоком ,добавляли сахар ,а вот соль не добавляли ,думаю .что не знали ,что с солью это все вкусное ,у нашем селе работали армяне ,и жили рядом ,то они вот любят с солью и арбузы свежие ,и любят сильно всякую траву ,и от них уже тогда узнали и другие вкусы кухни .тогда интернета не было ,и жили так в селе далеко не ездили ,и не знали . Спасибо .за видео .
На здоровье))он очень сытный чай,раньше ведь соль намного дешевле была сахара,да и чай с молоком с солью это уже почти какой суп,если туда еще и лепёшки наши накрошить!получается чай сытный,ведь раньше жизнь намного труднее была
@@AbdulazizSalavat Это точно ,что труднее ,особенно для родителей ,наши родители много пережили .и голода ,и холода ,нам то за родителями жилось (я за свою семью с родителями пишу ) хорошо ,потому что родители жили не богато ,а таки очень старались для нас ,и держали корову и хозяйство ,хотя мне уже 61 год .а вот что в семье с родителями было хорошо ,то это правда , Спасибо Вам большое ,я смотрю Ваши видео ,и кое что пробую готовить для своих домашних . А вот где угурийцы живут .я и не знаю .только понимаю .что это восточный народ . Может занимаю Ваше время ,то Вы уже меня простите . Спасибо Вам .
Ничего страшного))рад рассказать был про свой народ
Надо попробовать
Очень вкусный чай из Монголиа , Централ азиатский чай с молоко
Я так понял,это тот же английский чай,только с соли добавить можно)))
Красавчик
Абеке а, заварка не важно какой?
Важно, черый желательно индийский
Памирский называет шир чай кыргыз называет ак чай очень вкусный чай один столовый лошка топлёоный масло добавит ето клаас
Чай огонь👍
я в алмате попробовал, приятно конечно но у меня после этого потрескались губы, летом еще😂😂😂
Прекрасный ароматный чай это!! Молодец парень!!! Одно но....посуду мог бы красивую взять....т.е.кастрюлю
Мужикам пойдёт на скорую руку!
Да ладно вам придираться...
Моя сестра готовит своему мужу такой чай точно в такой же кастрюльке,😁😁
😁👍
А соль, масло?
)))) соль он добавил же, а масло да подзабыл наверное, а может жирное молоко
😋😋😋😋😋
Наверно к такому вкусу надо быть приученным с детства. А нельзя ли заменить соль сахаром?
Это не аткян чай будет , не хотите соли просто не ложите ....
Ну и получится у вас обычный чай с молоком и с сахаром))) аткян чай это совершенно другая философия его нужно понимать и кто его понял тот будет его пить всегда)))
Это как калмыкский чай!!! Он с солью, некоторые с перцем делают. Это очень вкусно. И бодрит! Заварка у калмыков и не только у них, на всем кавказе специальная, прессованная в брикеты. Если как для нас - то смесь зеленого и черного чая! Еще добавляют масло сливочное. Все по вкусу! Никогда не видела как готовят! Только по рассказам! Спасибо!
AmishkaM кумыки пьют такой чай, и таджики
Мне его представили, как калмыкский. Но наверняка его могут пить и в Монголии, Китае, Индии и во многих других странах мира и это здорово. Потому что напиток, по своей сути, простой, но очень замечательный! Кто не пробовал рекомендую, не бойтесь сочетания чая и соли! С черным перцем тоже вкусно
А козье можно,молоко?
Неа
А я его пью с Формулой от Фархат Ата и тогда он еще вкусной, потому что лечебный.
Здрастье от кудога вы будите я тоже пью чай можно вашь номер? Вацапт
@@АсельТайжанова-у1к
8 701 412 29 60
Тонунан аткян чай равносильно пельменям🤗
Можнт добавить джигдя это кода растапливаешь курдюк от него остаётся жмых пропускашь через мясорубку. Потом делаешь из этой массы шарики убираншь в холодильник потом можно ложить в горячий чай очень вкусно с лепншкой. Курдюк нарезаешь кусочками потом обжариваешь в казане растопленый жир убираешт в банки а жмых получается золотистого цвета. Этот жмых нужно перемолоть.
А процедить чай можно
Да
Ещё добавля черный молотый перец, щепотку и кусочек сливочного масла ✌️
Вкусно, сытно,очень . кормящим матерям полезно.
Только что родившим для прибавл молока но не слишком горячим тк может открыться кроыотечение у родившей,а так силы прибавляет так же калмыцкий чай варится ,пожарить на бараньем жиру булмг несколько ложек муки до золотист цвета и в чай размешать.запах исытно на целый день сыт сбутербродом.смукой жаренн назыв хурсн ця.помешать надо на дне булмг .
@@сашапетрова-э2с можно вместо муки добавить ,,толкан,, это мука из ПРОСО т. е .пшена
Каймак от сливок еще вкуснее :)
Да жаль что у нас приобрести домашнее молоко нет возможности
👍👍☕