Dyraste vs. billigaste kycklingfilén - Hur stor skillnad är det egentligen?
Вставка
- Опубліковано 4 лип 2018
- Hur stor skillnad är det egentligen på en kycklingfilé för 240:- sek per kilo och en för 48:- sek per kilo. Vi reder ut innehåll, ursprung och går såklart in på smak och konsistens.
Förtydligande:
Många undrar på mina tester är köpta. Jag vill vara supertydlig med att jag blindtestar allt. Alltså kan man inte köpa sig en vinst.
Klicka här för att prenumerera: goo.gl/fjq4Ow
Följ mig på Facebook: / amirmatochsant
Följ mig på Instagram: / amirkheirmand
Filmning och efterbehandling: Min ständige sekreterare, rådgivare och högra hand Alfred. - Розваги
Trevlig video. Nu är detta en dyr vs billig video. Men hade varit kul med ett mellanläge. Vart står sig ex kronfågels kyckling som brukar kanske ligga på ca 130kr/kg mot dem andra.
Mycket bra idé. Ska ha det i åtanke i framtida tester.
Andreas du vet inte stop
Netto Netto Vad menar du?
Andreas kök du visade hur man gör pasta bolognese å du anvädne FKN grädde de gör man inte och sedan härmade du per morberg intro najs där..
Netto Netto Skriv i min kanal istället för att förstöra Rätt rätt kanal, samt jag använder inte grädde. Det är en köttfärssås, inte bolognese, gör skillnad på dem
Du kan ju inte jämföra fryst och färsk kyckling and call it aday... Du borde testat nån billig FÄRSK kycklingfilé OCKSÅ, och eventuellt en lite dyrare fryst kyckling
Otroligt uppmärksammande video, hade ingen aning om vatten/salt innehållet, keep up the good work!
Herregud, jag önskar att jag inte tittade på det här. Fan vad hungrig jag blev!
prova gärna köttfärs på samma sätt :)
jon kristoffersson Men här måste jag få reagera på en gång över hur busenkelt detta ”billigas vs dyrast” test måste vara att göra.
Jag kan hitta ”köttfärs” som jag inte ens matar råttor med för noll och ingenting men kan lätt låta kräma på med den bästa nymalda dyrfärsen mald på riktigt perfekt fina dyra bitar.
Känns för enkelt kan jag tycka.. 😳
Falukorv skulle vara intressant.
Och havets falukorv dvs. Jämförbar lax. Dyr vs billig.
Köttfärs är väldigt diffust sagt eftersom det bara betyder mald kött. Kan vara allt från högrev till oxfile till fläskfile, kyckling osv osv osv.
Riktigt bra test! Informativt. Köper ändå kyckling mest varje vecka 😊 nåt annat som hade varit kul att se är test utav heta såser 😁 mvh
Vad är det för låt i introt?
Kan du göra ett test på köttfärsås på burk?
Hade varit intressant om du även jämför två frysta kycklingar och två färska. Många gånger går det att köpa svensk färsk till samma/liknande pris som en fryst kyckling. Jag väljer den färska då, men även den jämförelsen är intressant.
Det är väl rätt stor skillnad mellan fryst och färsk kyckling i smak? Är det rätt att jämföra en färsk mot en fryst?
Tjenare vore kul att få de dig typ göra ett test med olika frysta kycklingfilér för att se vilken du nu tycker är best. Samma typ jämföra färska filer mot varandra
Kanske borde investera i en ny mic. Det är ett konstant brus i bakgrunden på videon och ekar ganska mycket.
Annars är videon bra
Dessutom väldigt mörk "studio" ...
att det är "mörkt", är ju själva grejen, det ska ju vara så
Vi har haft en del strul med ventilationen i studion, men vi jobbar på det! // Alfred
Håller med. Man vill inte ha någon steril läkarrums-feeling. Dessutom passar inredningen kockens persona, det är maskulint och rustikt på ett stilrent sätt.
Bruset går att ta bort med mjukvara också. Mitt spartips till dig :D
Köper alltid Kronfågeln så håller med föregående talare om att det hade varit mer intressant! 🙂
Bra video! Gör ett fond test. Mest prisvärda färdiga fonden, kan vara kul :)
Bra video! Köper ALLTID svenskt kött, vill inte ha kött med antibiotika och vill gynna svenska bönder. Ibland är det dyrt, särskilt när man lever på CSN. Men tycker absolut det är värt att lägga mer pengar på bra mat än tex kläder och smink.
Bra där! Vill gärna se när du slaktar Gotlands svindyra produkter, tex Lamm!
Hej såg ett avsnitt där du provade lasagne och var ute efter smaken jag undrar hur man kan göra lasagne på 13%kött då förpackningen är på 1kilo eller1.4kilo det är ju klart att smaken har en inverkan mvh Peter
Du tänker nog på smaken men djurens levnadsförhållanden tycker jag är en stor faktor. Bra video 😙😊
Kan du inte göra ett ordentligt test med alla kycklinfiléerna i butikerna? Finns ju ett antal mellanlägen mellan 50 och 240kr/kg
Du borde prova egna märken tex icas basic
City gross favorit
Axfoods Garant-Eldorado :)
Bror du gjorde mig väldigt hungrig för filé just nu även om det är natt 😁
Du glömde den viktigaste faktorn gällande svensk vs utländsk kyckling, antibiotikaanvändning :)
Är båda frysta? Borde inte båda vara färska kycklingar?
Hur kan jag ens ha missat din kanal!
Bra video, underhållande ✌️🇸🇪🌴
Även om kycklingen åkt första klass hela livet med egen butler, så betalar jag inte 250:- kilot för kyckling. Gjorde grillspett senast igår på eldorado kycklingfilé och det var skitgott.
evovolvo Gott för dig.
Men i detta test vill vi veta om du hamnade i i himmelen pga ett annat, dyrare val av kyckling. Och!
Detta svarar du inte på. Men var nöjd. God kyckling.
Kul. Men
Testet kört.
Nu var det väl ändå inte jag som skulle testa kyckling? Konstaterade bara att hur god än kycklingen är betalar jag inte 250:- kilot för den när den för 50:- är utmärkt.
Finns ju fler faktorer som spelar in också. Även om du betalar 39kr för en påse Eldorado så är det inte bättre för det. När du tinat det kilot med kyckling är det många gånger endast 800g kvar. Jag upplever personligen att eldorado är fullproppad med vatten och salt, vilket också står på förpackningen om man läser innehållsförteckningen. Det är dyra pengar för vatten. Sedan är det många gånger en stor skillnad i näringsinnehåll. Jämför man med en "bra" kyckling, som exempelvis Kronfågel, vanlig fryst, för ca 60-70kr påsen, så är det en väsentlig skillnad vad gäller vatteninnehåll. Dessutom har den mer protein per 100g, mindre salt och har i övrigt mycket bättre kvalité i köttet. Det är fastare, mindre gummiaktigt och mer näringsriktigt. Billigare är inte alltid bättre! Med det sagt behöver man inte köpa det allra dyraste om man inte känner att man har råd, men just eldorado när det kommer till huvudråvaran i en måltid tycker jag är att vara dumsnål.
Riktigt snålt att köpa Eldorado-kyckling. Framför allt med tanke på hur undermålig djurhållningen är.
Man måste tänka lite fler steg också, djurhållningen i Danmark är sjuk. Googla på djurhållning i Danmark och börja köp kyckling ifrån Sverige
med lite lohmanders bea eller hemgjord chiliaioli till så smakar dem exakt lika underbart
Det hade känts mer rätt att jämföra om det inte skillde sig på fryst/färsk. Jag har märkt skillnad till och med på samma kyckling bara man fryser en del
Känner att fler borde lägga ner bara LITE mer tid på kyckling och köpa hel kyckling ist, det är ofta de stora butikerna har extrapriser på svensk hel kyckling och det kostar allt från 20-39kr/kg.
På det får man ut två filéer, två klubbor och två vingar. Går väldigt snabbt att urbena och så är det oftast mycket godare/bättre.
Vore intressant med besök på gårdar, tror inte riktigt folk förstår hur stor skillnad det faktiskt är.
För dom som inte vet det, världens bästa kock (enlight ett antal 3Michelin stjärnor) Heston Blumenthal har en youtube-video där han lägger kyckligen i salt-lag för att göra den saftig.
Testa Kajmak fetaost i nästa video hade uppskattat det som test nästa om du planerar det du är bäst Amir.
Žarko Zec finns fetaost video redan
Linda Sofi jag vet att det finns men han borde testa balkans fetaost annan sort
👍
Vad är pruducent för nåt?
MickeNyberg Menar du producent?
Isf den som tillverkar något.
Stark Pepparrot haha. Du missade ironin, det heter prOducent.
Han kan inte ens uttala ordet.
Näringsvärdena skulle vara intressanta att titta på också. Vet att jag sett två olika -- men båda färska och svenska -- kycklingbröstfiléer med olika proteinhalt t.ex
Det yttre islagret på kycklingen motverkar att köttet torkar ut (plus att det får kycklingen att väga mer förstås).
Festligt att Bosarp har en höna på sin förpackning 😂😉
Tror jag har hittat en ny favorit kanal på yt 😍
Men tack!
Vi köper Bjäres ekologiska kycklingfilé emellanåt. Blev förvånad att det var sån skillnad mot billigare kycklingfilé. Helt annat tuggmotstånd och smak. Men precis som du säger behöver man ju inte köpa det varje gång.
Detta vill jag se!! För köper alltid eldorados kyckling file😂😂
gillar konceptet men hade varit trevligt med en halvdyr produkt, ett mellanläge. Gillar även att du nämner priset på varorna
Om den ena var 4/10 och den andra 7/10. Vad är 10/10?
Mer dyrt vs billigt! Testa gärna en billig oxfilé vs dyr oxfilé. Det är en ENORM skillnad, speciellt på marmoreringen. Själv köper jag bara svenskt kött.
Varför tog du inte upp att eldorado kycklingen är halal slaktad?
Kunde du inte vägt dem efter stekning, det hade varit mycket intressant.
Helt förvirrad
Köper aldrig kött som inte är från Sverige speciellt kyckling. Tyvärr många som bara stirrar på priset
Svensk kyckling har bra pris, är god och är allmänt bra bang for the buck. Köper aldrig svenskt nötkött, både dyrt och medelmåttigt. Då måste man upp på premiumnivåer och det har ingen vanlig människa råd med.
Alfred är en myt!
Jag finns! // Alfred
Bosarp är sjukt gott.
Mycket bra! Fortfarande chockad över att du inte har mer än 28k prenumeranter.
Mr Knebin jag med!
Svensk kyckling från kyldisken i butik som jag sen stoppar in i frysen, är det ok?
Helt OK o göra, men ska du ändå frysa den så kan man lika gärna köpa fryst kyckling. Gärna svenskt, har du inte testat så testa gärna Majskyckling, ger en helt annan dimension på smak. Brukar finnas i frysdisken också.
Bra test.. Men de finns ju en hel drös kyckling imellan oxå. Svenska frysta etc. Nästa gång borde du göra blind test och köpa så många du kan, du brukar ju göra så. Det ger oss en bättre inblick än detta
Schysst video! Mest värde per krona är viktigt!
Kollat endel videos när jag snubblat in från MatGeek etc men tycker alltid att jämförelserna här är väldigt skeva. Varför ens jämföra en fryst Eldorado med en färsk svensk kyckling? Känns väldigt väldigt onödigt imo. Hade varit kul att istället se Fryst Eldorado, Fryst Guldfågeln och en Fryst "high end" och likadant med färsk. Hade varit mycket roligare att kolla på då det faktiskt ger något. Detta kommer man ju imo aldrig ställas inför... Hmm ska käka kyckling idag, ska jag ta en för 48:-/kg eller en för 240:-/kg
Så även om man räknar bort vattnet, dvs man får 800g kyckling för 48kr, så blir kilopriset endast 60kr.
för det 4 dubbla priset vill jag isf ha 4 dubbelt så god kyckling.
Den verkar dock bara vara ungefär dubbelt så god.
Bättre lägga pengarna på lite goda kryddor till.
Jag behövde 4 fina kycklingfileer med skinnet kvar.Jag köpte två fina majskycklingar för 50kr/kg och skar ut filerna. Det tar bara 10 minuter. Resten av kycklingen grillade jag. Två middagar för 150kr i kycklingkostnad.
Alltså denna mic..... " kan ibland vara värt att investera i bättre råvara" det samma gäller hårdvara. Annars som vanligt trevligt att kolla:)
Vi har haft problem med ventilationen i studion, därav ljudet, men vi jobbar på en lösning! // Alfred
Bra video! Köper ALLTID svenskt kött, vill inte ha kött med antibiotika och vill gynna svenska bönder. Ibland är det dyrt, särskilt när man lever på CSN. Men tycker absolut det är värt att lägga pengar på bra mat
Klart den färska är godare. Men en kommentar gällande är den värd fem gånger mer skulle vara bra. Vilken får man mest smak per krona.
köpte kyclling på willys i dag kostade 13 kr kg
Oj, låter otroligt billigt! Jag har hittat fryst kyckling för 33 kr/kg. Det brukar vara 3 påsar (á 1 kg/påse) fryst kyckling för 99 kr när Hemköp har rea/lockvara. Helt ok för det priset.
Skulle vara intressant med ett mellan alternativ också och inte bara dom två mest extrema sidorna.
Dyraste kycklingen är från Reko. Den är verkligen helt gudomligt god.
Asså jag kör Eldorados färska kycklingfilé 400g för 37kr och den är enligt mig godare än kronfågel
Jag köpte eldorado 2 kilo efter tillagmgning 600 gram så inte ens 50%50 kanske 75% vatten ni som kan matte
I sverige har vi en bättre djurskyddslagstiftning till skillnad det importerade kycklingen
Jag skulle gärna ge en tumme upp, men videon har 666 likes och det är ju för coolt för att förstöra.
Kyckling är inte i top utan det ligger på tredje plats i hur mycket vi äter av det. Håll koll på statistiken ffs.
Testa svensk fläskfilé vs dansk.......
Med andra ord, man betalar för vatten som egentligen skulle vara kyckling!
Asså du e proffs! WOW! Du förtjänar verkligen mer prenumeranter! :)
lite märkligt att fotot känns så proffsigt när ljudet är så amatör mässigt. Trevlig video men satsa på en ordentlig ljudupptagning oxå så blir det kanon.
Vi hade lite problem med ventilationen i studion, men vi jobbar på det!
Snart är ljudet lika bra som bilden igen! // Alfred
Dåligt ljud i dagens video
Jag försöker lösa det! // Alfred
"Jag betalar 48 spänn här 840 spänn dar vad blir kilopriset i slutändan". När du har stoppat det i munnen så blir kilopriset kuk
Jag föder själv upp kycklingar småskaligt för försäljning på min gård. Har ätit kyckling hos diverse uppfödare både i norden, europa, ryssland, sydmerika och australien. Ingen utav dessa slår kycklingen som jag själv föder upp.
Varför "musik" i bakgrunden ???
Väldigt irriterande !!!
Hej alla mina kycklingvänner. Låt oss njuta av denna video och så önskar jag er alla en trevlig fredag! (:
Veganer kolla bort nu
Halal, går bort också
Åke Dejemo Njaeee.... är ursvensk!!
Går det (?) att göra ett test. GRYMT!!!
Otroligt att förstå om pris, kvalitet och VI och DOM (Halal) och allt runt det.
Men det kräver inte jag av Amir.
Mycket jobb och ickefakta enl. oss kristna.... svårt. Svårt.
Många svåra parameter. Nej.
Släpp testet.
ALDRIG halal för min del!
Stark Pepparrot, var du full när du skrev det där?
Analkande Svert Ja! 😛
Proceduren vid halalslakt och vanlig slakt är typ samma. De båda måste bedövas på något vis om de slaktas i Sverige. El eller koldioxid och sedan ett snitt i halsen. Halalslaktad kycklings slaktlina går i riktningen mot Mekka och har en imam som drar skna verser. Annars ska det hela vara detsamma. Köp svensk kyckling, ingen antibiotika och god levnadsstandard och human slaktmetod. Riktig halal ska egentligen inte bedövas alls men tror att de religiösa gjort lite undantag. Bosarpskycklingen och den vanliga är inte samma ras så ha det i åtanke.
SATAN! så jobbig röst!!! Tummen ner^^
När ska du bli vegan ?