Làm Chả Lụa Chay, Dai Mịn, Thơm Phức, Chuẩn Bị Cho Những Ngày Tết Đến
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- #cungmaivaobep #chả #chalua #chachay #chaluachay #lamchaluachay #lamchaluachaytudauhuky #chadonchay #chaluachaylamtugi #chaluachayngon #best #monngon #anvat #monchayngon #monchayhangngay #huongviquehuong #huongdannauan #cachlamchalua #lamchaluangontainha
Công thức:
- 400gr lá tàu hủ ky
- Hành lá
- 4mcf hạt nêm
- 1mcf muối
- 3mcf đường
- 3mcf nước mắm
- Tiêu
- Lá Chuối
BÁNH TÉT CHUỐI MINI - Dẻo Bùi
• BÁNH TÉT - Dẻo Bùi, Ng...
Cám ơn Mai nhé. Tôi làm thành công rồi. Tôi chưa nghe Mai trả lời nên đã hấp, cũng 1g 30 ph và chả chín, mịn, ngon, vừa ăn, tuy có hơi khô một chút dù tôi vắt không thật khô như Mai (tất cả các công đoạn và gia vị đều làm theo Mai). Có lẽ kỳ sau tôi thêm 1 muỗng canh dầu. Cám ơn Mai một lần nữa (hồi trước có làm chả lụa chay nhiều lần nhưng không mịn và chắc như vầy)
Dạ. Mừng quá ạ. E cảm ơn c đã phản hồi lại ah. Lần đầu làm lấy kinh nghiệm, lần sau nêm nếm theo khẩu vị của gia đình sẽ rất ngon ạ. 🥰💖
CAM ON DA CHIA SE CONG THUC LAM CHA CHAY TUYET VOI QUA
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ 💖
Em khéo tay ,giỏi lắm .
Dạ, e cảm ơn c rất nhiều ạ!❤️
Ngon dễ làm nữa ,cảm ơn chương trình nha
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ 🥰
Chào bạn mai. Minh chăm chỉ Xem để làm món chả chay nay. Vẻ Vietnam an nhưng vẻ day không được an nay học được ban hương vẫn minh cảm ơn bạn nhiều tuần nay mình mua tàu hũ ki sẻ lam
Mai cảm ơn bạn đã luôn theo dõi video của mình nè. Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ nhé❤️
Cha chay ngon quá, cam ơn em đã chia sẻ cách làm cha chay 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi ạ!
Tuyệt vời
Mai cảm ơn bạn nhé
Cái món chả nầy mình thích lắm ,mua về ăn o ,ngon lắm nha ,,,,..🤪👍👍
Cùng Mai Vào Bếp phá món nầy 🥕
Trộn trộn xào xào đẹp tay hay 🥕
Chả chín nóng ngon thơm rồi chấm 🥕
Mềm mềm béo béo đến ngâyy ngây 🥕
Dạ. Hôm nào rãnh rỗi làm đi c, tự mình làm thấy vui mà lại vệ sinh an toàn thực phẩm nữa😀
@@cungmaivaobep-monan-amthuc , cám ơn Mai nha ,Chúc sức khỏe ngày mới ,,,🤪
Bàn tay chị đẹp quá ❤
Mai cảm ơn bạn rất nhiều nha!
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ 🥰
Cảm ơn bạn
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ 🥰
Đẹp quá đi
Mai cảm ơn bạn nhe!
Bạn nên để lá bên bằng chiều dọc để lá không bị rách khi xếp
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này nhé!
❤❤❤❤❤ cảm ơn bn đã HD
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ 😘🥰
Ngon quá 😊
Mai cảm ơn bạn nha!❤️
Nấu trong nồi nước như vậy chả bị lạc hết
Chả chay đã gói được mấy đòn 🥕
Lá chuối xanh màu chả thơm ngon 🥕
Tỏi hành phi trộn thêm tiệu hạt 🥕
Chấm muối mấy khoanh hết chẳng còn 🥕
Rất tuyệt vời. E chúc c thật nhiều niềm vui nhe❤️
Mình có thể hấp được không Mai? Tôi sợ nấu nó ra hết gia vị
Mai chào bạn nhe! Bạn có thể hấp ạ, thời gian hấp sẽ lâu hơn nấu nhe 🥰
Chị ơi e tới đoạn luộc tàu hủ ky rồi nhưng gđ có việc, chưa làm tiếp đc, ko biết e bỏ tủ đông để mai ra luộc làm tiếp đc ko ạ
Mai chào bạn nhe! Gói xong bạn để vào ngăn mát tủ lạnh hôm sau lấy ra làm tiếp cũng được nha !🥰
Hấp đc k bạn ơi và hấp thì bao lâu ạ?
Dạ. Bạn hấp khoảng 40p là được ah.
Dầu trơn chả kết dính o bạn
Mai chào bạn nhe! Chả vẫn dai ngon ạ.
😮😮
💖💖💖💖💖
Bạn ơi chỉ ngâm tàu hũ ky ko cần luộc tàu hũ ky hả bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ,mình rất thích ăn chả chay
Mai chào bạn nhe! Khi nấu là đã chín rồi nên kg cần luộc trước ạ.
Chả chay sao có nước mắm dị kênh ?
Dạ nước mắm chay bạn nha!
Có người dùng khoai môn e
Dạ. E sẽ học thêm cách làm này ạ.
Luộc như vậy chả có bị nhạt đi không bạn vì gia vị tan vào nước
Mai chào bạn nhe! chả bọc kín bằng lá chuối và thời gian ướp cũng đã thấm gia vị rồi ạ, vì vậy không ảnh hưởng đến độ đậm nhạt của chả. Đây là Mai nêm theo khẩu vị của gia đình mình, nếu khẩu vị của bạn thích đậm đà thì nêm đậm hơn công thức của Mai nhe. Mai cảm ơn bạn đã quan tâm video này ạ. ❤️
Bạn mai ơi mình đem hấp chả mới ngon nhen bạn
Mai cảm one bạn nhe! Cách này mình học được từ các Thầy ở trong Chùa ạ!
G đó
Đúng đó
Mình thấy hơi mặn
Hihi bạn có thể nêm nếm theo khẩu vị của gia đình mình nha 😃❤️
Mình có thể mua tàu hũ ky tươi được không ạ
Mai chào bạn! Bạn có thể sử dụng tàu hủ ki tươi được ạ!
Cách xếp lá và gói không đc đẹp và khó gói
Sao làm chả lụa chay mà để nước mắm?
Mai chào bạn nhe! Mình dùng nước mắm chay ak.
Chả lụa nhọc hơn chả thủ
Dạ, chả thủ làm nhanh gọn hơn chả lụa ạ! 🥰 e có ra video làm chả thủ e mời c vào phần video xem thử nha 🥰
Rứa mình tưởng làm bằng bột mì chứ
Dạ. Cách này Mai làm từ mì căn ạ! Bột mì sẽ làm thành mì căn đấy ạ!
Ủa sao cho nước mắm ạ kì dậy kênh
Dạ nước mắm chay bạn nhe. Trong video mih có chia sẻ đấy ạ.
Cảm ơn nhiều
Mai cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi nhé!