Cách làm MỨT DỪA thơm ngon đón tết

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Mứt dừa là món mứt truyền thống trong dịp Tết cổ truyền. Hôm nay mình chia sẻ cách sên mứt dừa thơm ngon, màu đẹp, mứt không bị cháy, không tươm nước để đón tết 2022 nhé.
    NGUYÊN LIỆU
    1kg cơm dừa
    450gr đường
    1 ít muối
    2 ống hương vani
    Nửa trái chanh
    Màu thực phẩm(nếu thích)
    Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
    Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
    Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI

КОМЕНТАРІ • 147

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 2 роки тому +7

    Mứt dừa thơm ngon màu sắc đẹp lắm bạn ơi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +1

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 2 роки тому +4

    Ngày xưa chưa biết làm mứt bằng cùi dừa mình nhớ tết cả nhà được cân mút dùa ăn ngon ơi là ngon

    • @quynhtrieuthi4632
      @quynhtrieuthi4632 2 роки тому +1

      Nói gì kb😂

    • @lahuyen4445
      @lahuyen4445 Рік тому

      @@quynhtrieuthi4632 bạn bảo mình kết bạn với bạn ạ

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 2 роки тому +3

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người cùng được học

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Cảm ơn bạn! Hôm nào có thời gian làm ăn cho vui bạn ơi

    • @lahuyen4445
      @lahuyen4445 2 роки тому +1

      @@songkhoe1957 vâng ạ mình cảm ơn bạn nhiều

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 2 роки тому +5

    Hello. I’m French. Thank you for showing the spices, new knowledge for me. I don’t know them before.The dish looks delicious. Thank you for the recipe thank you so much🙂💯👍👍👍🙏

  • @lahuyen4445
    @lahuyen4445 2 роки тому +3

    Mà còn ăn tí một không được ăn nhiều ấy giờ thì mút dùa ngon hơn xưa rồi ạ

  • @hiepao6374
    @hiepao6374 2 роки тому +2

    Cảm ơn cô.❤️👍

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @thithuvannguyen1944
    @thithuvannguyen1944 2 роки тому +2

    Cám ơn bạn

  • @thuannguyen-le1ih
    @thuannguyen-le1ih 2 роки тому +2

    Ngon quá

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @Annie-om6hu
    @Annie-om6hu 2 місяці тому +1

    C ơi. Cho e hỏi mình ướp dừa 8 tiếng ở nhiệt độ phòng hay tủ mát vậy c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 місяці тому

      Nhiệt độ phòng đó em

    • @Annie-om6hu
      @Annie-om6hu 2 місяці тому

      @songkhoe1957 dạ e cảm ơn c❤

    • @Annie-om6hu
      @Annie-om6hu 2 місяці тому +2

      E làm thành dừa kho luôn rồi c😂

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 місяці тому

      @@Annie-om6hu Hjhj... Vậy hả em, rút kinh nghiệm lần sau em ơi

  • @thienduong1932
    @thienduong1932 Рік тому +1

    Chị ơi làm vậy để qua đêm sáng mình sên được ko chị

  • @quynhanhta281
    @quynhanhta281 2 роки тому +1

    Dừa mình mua ở đâu hay tự mua quả về lm ạ, mứt gừng mình làm giống dừa đc ko z.
    Mong ad trả lời ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +1

      Dừa mình mua chỗ bán dừa tươi ạ. Mứt gừng làm hơi khác xíu. Bạn vào kênh Sức khỏe tâm sinh có vài video chia sẻ cách làm mứt gừng cũng hay lắm bạn nhe

    • @quynhanhta281
      @quynhanhta281 2 роки тому +1

      @@songkhoe1957 cảm ơn ạ

  • @nguyenthingocbich3389
    @nguyenthingocbich3389 9 місяців тому +3

    ❤❤❤

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  9 місяців тому

      Cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @NguyenDung-qq3yc
    @NguyenDung-qq3yc 2 роки тому +1

    3 năm trc mik có lm r ,lần đầu thành công luôn 🥰🥰🥰

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn đã phản hồi giúp mình! Năm mới mình chúc bạn vui khỏe và vạn sự như ý ạ!

  • @vkookmun353
    @vkookmun353 2 роки тому +2

    Chị ơi em trước khi ướp e ko để dừa ráo nước mà vớt ra ướp đường luôn được ko ak

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +1

      Được nhưng sên mứt lâu lắm em nhe

    • @vkookmun353
      @vkookmun353 2 роки тому

      @@songkhoe1957 dạ đúng r ạ chiều nay e sên muốn rã tay luôn🤣🤣 e cảm ơn chị nha chị lm video kỹ và hay lắm ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +2

      @@vkookmun353 Chị cảm ơn em nhiều nhé!

  • @phuongjenny263
    @phuongjenny263 2 роки тому +1

    Dừa non đông lạnh có trần sơ qua nước sôi như vậy được ko chị?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +1

      Để hết lạnh rồi trần sơ em nhe

  • @SâmNguyễnThị-h3b
    @SâmNguyễnThị-h3b Місяць тому +1

    E ợi sao ko lấy dao bào, bào ra cho dừa đều ?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  29 днів тому

      Cảm ơn chị đã góp ý giúp em ạ!

  • @BùiTấnĐạt-v5e
    @BùiTấnĐạt-v5e Рік тому

    Ngâm 6-8 tiếng có cần để tủ lạnh không

  • @LượngVăn-d7u
    @LượngVăn-d7u Рік тому +1

    Dừa non vẫn phải trần hả c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Рік тому

      Trần cho dừa ra bớt dầu dễ sên hơn đó em

  • @minhho1905
    @minhho1905 2 роки тому

    E rửa xong rồi phơi khô,để qua vài bữa đc ko v chị tại chưa tới lúc ướp

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Chị chưa làm kiểu này nên ko biết kết quả em nhe

  • @NgaNguyen-ht8yb
    @NgaNguyen-ht8yb 2 роки тому +3

    Nhìn ngon nè, lưu lại làm ăn tết. Cảm ơn chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều nhé!

  • @dungtran6080
    @dungtran6080 2 роки тому +1

    Dua già cũng làm vậy hả c?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Dừa già em cắt mỏng hơn, cắt xong rửa thật sạch để ráo, ko cần chần nước sôi em nhé

  • @NhungCaMau
    @NhungCaMau 2 роки тому +3

    Sao làm xong để ở ngoài xíu mứt bị ướt vậy chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Sên lên phấn rồi em để lửa nhỏ nhất đảo cho mứt thật ráo, còn muốn để ăn lâu em phơi nắng thêm xíu nhé

  • @gautranggauen6724
    @gautranggauen6724 Рік тому +2

    Sao màu tím lát lên màu đỏ vậy chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Рік тому

      Màu thanh long sên lâu nó ko bền màu chuyển đỏ đó em

  • @inhthuyhang7088
    @inhthuyhang7088 2 роки тому

    Chị ơi cho e hỏi sao em sên nó không khô lại như chị vậy ạ tại e không ngâm qua đêm hay ntn ạ

    • @quynhanhta281
      @quynhanhta281 2 роки тому +1

      Mình sên lâu một tí thì đc ý ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Cảm ơn bạn nhé! Năm mới mình chúc bạn luôn vui khỏe và vạn sự như ý ạ!

    • @inhthuyhang7088
      @inhthuyhang7088 2 роки тому

      @@quynhanhta281 nhưng mà e làm lâu đường lại tan ra thành đen ấy ạ

    • @quynhanhta281
      @quynhanhta281 2 роки тому

      @@inhthuyhang7088 đảo đều giảm lửa nhỏ thôi ạ

    • @lynguy2349
      @lynguy2349 2 роки тому

      @@inhthuyhang7088 lửa to quá rồi bạn

  • @ThanhNguyen-nn7mo
    @ThanhNguyen-nn7mo 2 роки тому +1

    K phơi nắng mà cho lò sấy đc k

  • @MRSoc-kn9ww
    @MRSoc-kn9ww 2 роки тому +1

    Có thể thay ống vani bằng nguyên liệu khác ko ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Ko có ống vani khỏi dùng vẫn được ạ

  • @vovinh8311
    @vovinh8311 2 роки тому +1

    Oke đi chợ mua dừa về làm thôi nào

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Mình chúc bạn sẽ ngon miệng với món mứt này ạ!

  • @thuypham-wy5zb
    @thuypham-wy5zb 2 роки тому

    Ướp dừa để qua đêm đc ko ạ

  • @vanthanhnguyen9084
    @vanthanhnguyen9084 2 роки тому

    Giờ con lỡ bào xong ngâm luôn đường mà con ko rửa thì làm sao ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Chịu bỏ phần đường đi, con mang ra rửa lại rồi làm theo video nhé

  • @SOLRNGISBEST-2ns81
    @SOLRNGISBEST-2ns81 2 роки тому +1

    Mình ướp dừa để trong tủ lạnh hơn 10tieng được ko chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +1

      Ướp đường em để bên ngoài, để tủ lạnh đường khó tan em nhé

  • @nguyenthu-kv6xp
    @nguyenthu-kv6xp 2 роки тому

    Mình dùng dừa nước hay dừa già ngon hơn ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Dừa nước có cái dầy ngon hơn dừa già ạ

  • @bemy9772
    @bemy9772 2 роки тому +1

    Mứt để được bao lâu ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Làm xong để tủ lạnh ăn 1-2 tháng luôn ạ

  • @hoangkhanhlinh7587
    @hoangkhanhlinh7587 2 роки тому

    Dường sên dừa thừa làm được gì k ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Đường thừa mình dùng để nấu chè hoặc pha nước trái cây uống cũng ngon ạ

    • @hoangkhanhlinh7587
      @hoangkhanhlinh7587 2 роки тому +1

      Nấu chè đươc k a

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      @@hoangkhanhlinh7587 Được em ơi

    • @hoangkhanhlinh7587
      @hoangkhanhlinh7587 2 роки тому +1

      Em sợ còn hơi dừa

  • @lanhtran4196
    @lanhtran4196 2 роки тому +1

    Chi oi minh lam vay la de duoc bao nhieu ngay chi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +1

      Làm xong em cho vào keo, bịch đậy kín, để bên ngoài ăn trong 10 ngày, còn để tủ lạnh ăn 1-2 tháng vẫn ngon em nhe

    • @lanhtran4196
      @lanhtran4196 2 роки тому +1

      @@songkhoe1957 da e cam on chi nhe

  • @vanhoangnguyen5059
    @vanhoangnguyen5059 2 роки тому

    Mình lm ko bỏ vani nhưng mà ms ngâm được 3tiếng giang 1ít ăn thử k đc giống trong vd mà nó vàng khè giống bị cháy ý

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Sên càng cạn nước bạn càng giảm lửa lại nhé

  • @minuoc5654
    @minuoc5654 2 роки тому +1

    Ko cần vani đc ko ạ

  • @thanhnguyenquoc3011
    @thanhnguyenquoc3011 2 роки тому +2

    hay lắm á chị

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому +1

      Chị cảm ơn em nhiều nhé!

  • @NhuTam-yb9hw
    @NhuTam-yb9hw 9 місяців тому +1

    🥰🥰🥰

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  9 місяців тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @hoachhoang65
    @hoachhoang65 2 роки тому

    Không bỏ hương vani có nên ăn không c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Ko có hương vani khỏi cho vào cũng được em nhe

  • @thaongyen7074
    @thaongyen7074 Рік тому +1

    Ủa rồi nửa trái chanh để làm gì vậy c

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  Рік тому

      Dùng lúc mình sơ chế dừa cho nó trắng và sạch dầu đó em

  • @phuongdung2533
    @phuongdung2533 2 роки тому +2

    món ngon quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ 🔔 rảnh qua nhà mình chơi nha like 602

  • @Yen-yi9ty
    @Yen-yi9ty 2 роки тому +2

    Like 😘ngon🌲🌲🌲

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều nhé!

  • @duongthinhieuchuyen3218
    @duongthinhieuchuyen3218 2 роки тому +1

    Mình càng sên nó càng ướt rồi khét luôn ko biêts bị sao ạ

    • @quynhanhta281
      @quynhanhta281 2 роки тому +1

      Cố gắng đảo đều rồi lửa nhỏ lại là ko bị khét đâu ạ

  • @phuonganhvu3240
    @phuonganhvu3240 2 роки тому

    Dừa seen mà ít phấn thì khắc phục như nào ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Dùng đường nấu với xíu nước cho nó hơi cạn lại rồi cho mứt vào đảo với lửa nhỏ nhất bạn nhé

  • @hiepbui2556
    @hiepbui2556 2 роки тому +1

    Cho mình hỏi sao mình làm mà 1 hồi bị chảy nước ta

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Bạn sên lên phấn nhưng chưa khô hẵn đó ạ. Sên lên phấn bạn để lửa nhỏ nhất sên cho nó khô luôn. Muốn để ăn lâu đến tết bạn nên phơi nắng vài giờ nhé

  • @nhatminh2708
    @nhatminh2708 2 роки тому +1

    Em cũng làm nhưng dễ bị cháy

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Lúc gần cạn nước em giảm lửa nhỏ lại sên từ từ nhé

  • @dieu399
    @dieu399 2 роки тому

    Vani cho vào khi nào ạ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Cho vào lúc sắp cạn nước đó em

  • @chauminhly7537
    @chauminhly7537 2 роки тому +1

    Chị ơi mình có bán mứt dừa o, mình o dám mua ngoài

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Cảm ơn em đã tin tưởng và ủng hộ! Chị làm nhà ăn rồi chia sẻ cách làm, ko có bán em ơi. Chị chúc em năm mới luôn vui khỏe, vạn sự như ý em nhé!

  • @kieuamthi6735
    @kieuamthi6735 2 роки тому

    Sao mình ướp mà dừa không được trong như trong video nhỉ

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Có thể do bạn ướp ít đường ko ạ

  • @ThuNguyen-eo4yj
    @ThuNguyen-eo4yj 2 роки тому +3

    Dạo này chị ít ra video quá.

    • @ThuNguyen-eo4yj
      @ThuNguyen-eo4yj 2 роки тому +3

      @@thituoitran7260 thì mình theo dõi kênh mà thấy chị ấy ít đăng video nên mình hỏi vậy thôi

    • @ThuNguyen-eo4yj
      @ThuNguyen-eo4yj 2 роки тому

      @@thituoitran7260 ủa vậy chị là chủ kênh hả?

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Dạo này chị có việc nên ít ra video hơn trước. Cảm ơn em đã quan tâm và ủng hộ! Chị chúc em luôn có nhiều niềm vui và sức khỏe nhé!

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Bạn Thị Tươi Trần ko phải chủ kênh đâu em

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã quan tâm ạ!

  • @thuongmai3639
    @thuongmai3639 2 роки тому

    K cần ống navan đc ka j

  • @ThơMinh-v5b
    @ThơMinh-v5b Рік тому +1

    😂

  • @toannguyenxuan8262
    @toannguyenxuan8262 2 роки тому

    Sao t làm nó bị khét đường v

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Sên càng cạn nước càng giảm lửa nhỏ sên từ từ mứt rất ngon ko bị khét đó bạn

  • @yccucivivig5994
    @yccucivivig5994 2 роки тому +1

    Tại sao tui lm nó lại vàng

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Sên mứt gần cạn nước bạn càng giảm lửa lại, gần cạn nước bạn để lửa thật nhỏ sên cho mứt khô ráo, mứt sẽ ko bị vàng ạ

  • @thuanpham506
    @thuanpham506 2 роки тому

    sao vi lm no k khô

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Bạn sên lửa nhỏ, lâu quá ko khô bạn tắt bếp để đó cho nó bốc hơi tự nhiên, vài phút rảnh lại sên tiếp, từ từ nó sẽ lên phấn ạ

  • @hoangkhanhlinh7587
    @hoangkhanhlinh7587 2 роки тому

    Em thừa nhiều đường Quá toàn bỏ đi

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã góp ý! Năm mới mình chúc bạn vui khỏe và vạn sự như ý nhé!

    • @hoangkhanhlinh7587
      @hoangkhanhlinh7587 2 роки тому +1

      Cảm ơn

    • @sinhtrieu8232
      @sinhtrieu8232 2 роки тому +1

      ống vani mình mua ở đâu á bạn

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      @@sinhtrieu8232 Mình mua ống hương vani trong tiệm tạp hóa ạ

  • @nhi211
    @nhi211 2 роки тому

    Không hiểu t sên sau nó vàng khè đắng ghét

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Bạn sên lửa nhỏ thôi, từ từ nó lên phấn mà ko bị khét nhé

  • @vandong6069
    @vandong6069 2 роки тому

    Ko cho sữa tươi vào sên cùng ah hả cưng?

  • @TanHo-rb5pg
    @TanHo-rb5pg 2 роки тому +2

    Cảm ơn chị

  • @ngaang2732
    @ngaang2732 2 роки тому +2

    Ngon quá

    • @songkhoe1957
      @songkhoe1957  2 роки тому

      Mình cảm ơn bạn nhiều ạ!

  • @anhtuantrinh6016
    @anhtuantrinh6016 2 роки тому +1

    Ngon quá