Nếu sợ đột xuất có cv bỏ tủ lạnh đi bạn. Chiều tối hả ướp đường để xíu là đường tan à . Rồi cho vào tủ lạnh khi sáng lấy ra để hết lạnh rồi sên mứt. Hoặc ko rảnh để tủ lạnh chiều làm nhé . Mở lạnh cao xíu nha
Cj ơi nay e lm mứt dừa nhg nó k ra nhiều phấn nó chỉ có ít phấn ở trên mứt dừa ,khi ăn nó bị khô giống như dừa già mặc dù e dùng loại dừa bánh tẻ . Cj cho e hỏi có cách nào chữa lại đc k ạ
Bạn dùng dừa non hay rám vỏ . Nếu rám vỏ sẽ ko bị chảy. Và sên đủ lửa. Còn dừa non xắt miếng thì phải phơi nắng á. Giờ bạn đem ra năng phơi đến khi nào khô là được nha
@@lamtruongto6187 bị vàng là sên quá lửa rồi đó. Ko nên để trên bếp sên lại hư mẻ mứt rồi. Bạn xem khúc cuối mình sên có chia sẽ rất kỹ . Sên vừa thấy kết tinh đường trên chảo và cay đũa sên tiếp xíu cho hơi ráo nước tắt bếp đảo đều tay để dừa tơi ra. Là nó tự động kết tinh đường khô lại. Còn mà sên hoài thấy dừa vẫn còn nhão mình sên trên bếp đợi nó khô là bị khét cháy vàng liền á.
Cảm ơn bạn , yêu bạn
Tú Dùng dừa già hay non vậy.Nhà mình cơ cái trái dừa ta nói lmf nước cốt cũng ok lắm mà ko biết là có làm mứt dc ko
Đừng già quá khô quá ko ngon á bạn.
Cách lm đơn giản, nhìn thành phẩm quá đẹp mắt, cảm ơn chị đã chia sẻ ạ
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Không co luoc u
Cảm ơn Tú Lê!!!
😊😊
Ướp xong để tủ lạnh hay bên ngoài vậy. Nhiều khi muốn làm mà sợ bận đột xuất bỏ hỏng.
Nếu sợ đột xuất có cv bỏ tủ lạnh đi bạn. Chiều tối hả ướp đường để xíu là đường tan à . Rồi cho vào tủ lạnh khi sáng lấy ra để hết lạnh rồi sên mứt. Hoặc ko rảnh để tủ lạnh chiều làm nhé . Mở lạnh cao xíu nha
Cảm ơn bạn, mình đang làm mai khoe thành quả bạn nhé!
Cảm ơn bạn rất nhiều. Kết quả sao r bạn
Uớp để qua hôm sau thì bỏ tủ lạnh hay để ngoài vậy ạ
Để ở ngoài nhé
Uớp qua ngày thì để ngoài hay cho tủ lạnh vậy b
Tối ướp qua hôm sau sên để ở ngoài bạn nè
Cảm ơn em đã chia sẽ cách làm mứt
Cảm ơn bạn nè làm thử đi bạn tết mình làm cho vui
Bạn chia sẻ cách làm mứt dừa cũng đơn giản nhỉ Tết này mình sẽ thử làm theo cách của bạn Cảm ơn bạn rất nhiều
Em làm một lần thành công luôn cách đơn giản và siêu thành công luôn
Cảm ơn em 🥰
Mình có thể để qua đêm và một ngày tối ngày hôm đấy mk sên được ko ạ
Ko được á bạn để lâu quá nó hư. Sáng bạn ướp tối sên cũng được nha
Nếu mình làm mứt dừa bằng bếp củi được ko ạ
Được nè bạn ơi 🥰
C ơi cho con hỏi khi ngâm dừa với nước dừa và đường thì có thành mứt dừa không ạ
Ko nên ngâm với nước dừa em nhé. Bị hư đó
cho mình hỏi nếu để cơm dừa trong tủ mát hai ngày còn làm đc ko ak
Được nha .
cô ơi cho cháu hỏi là nó bảo quản được lâu k
Để được lâu á cô làm 2 tuần rồi vẫn ngon nè
Dừa bào thì nó ko bị ra nước và để được lâu
Không dùng vani có được không chị ơi. Mà lúc đồ muối vào làm gì ạ
Cho vani mới đúng mùi mứt dừa á em.
Để muối vào ăn nó ngon.ko bị lạt á
@@TÚLÊMIỀNTÂY vani này mua ở đâu c
mình làm mà nó k đóng phấn . có fai ít đường hay mình ủ k được lâu k bạn ??
Ít đường sẽ ko đóng phấn được á bạn. Với ướp ko đủ thời gian đường sẽ ko thành phấn được
thời gian ủ khoảng bao lâu vậy bạn
Ướp đường qua đêm có cần cho vào tủ lạnh ko ạ
Ko cần để tủ lạnh nhé 😊
cj ơi, để đc khoảng bao lâu v ạ, để e căn thời gian e làm để ăn tết :>
Tết thì tầm 27 là em làm được rồi á
Cj ơi nay e lm mứt dừa nhg nó k ra nhiều phấn nó chỉ có ít phấn ở trên mứt dừa ,khi ăn nó bị khô giống như dừa già mặc dù e dùng loại dừa bánh tẻ . Cj cho e hỏi có cách nào chữa lại đc k ạ
Muốn phấn đẹp thì mua Đường mát ở hiệu thuốc tây. Về rắc lên dừa khi mình sao song để hơi nguội ý
Ít đường quá đó em
Con làm thành công rồi cô❤
Cảm ơn con nè 🥰
Cô ơi cho con hỏi 1 kg cơm dừa 300gr đường đc ko cô (do con ko thích ngọt quá ) & con muốn làm thêm màu thì cho màu vào lúc nào vậy ạ?
1 ký cơm dừa ít phải 400g. Đường nha. Ít đường sẽ ko lên tinh đường được
Cho màu thực phẩm thì lúc ướp đường cho vào luôn nhé🥰
@@TÚLÊMIỀNTÂY dạ con cảm ơn ạ
không có vani thay bằng sữa tươi được không ạ
Vani mùi khác sữa tươi sẽ giúp mứt thơm đúng vị á bạn
Vani mùi khác sữa tươi sẽ giúp mứt thơm đúng vị á bạn
Mình ướp đường qua đêm thôi hay ngâm cả 1 ngày vậy bạn
Nếu sáng sớm làm thì ướp phơi nắng chiều muộn rồi sên cũng được. Còn lám buổi chiều thì ướp qua đêm sáng hôm sau mình sên nha
Chị ơi 1 kg cơm dừa ra đc khoảng bao nhiêu mứt dừa chị
Chị ko có cân lại nên ko biết nữa em
Dạ
K cần rửa qua chanh hay muối gì à bn
Ko cần nè
Mứt sên bị chảy nước thì làm như nào ạ
Bạn đem ra nắng phơi sẽ khô nè
không cần cho muối được không ạ?
Được nhé. Cho muối mứt đậm đà ngon hơn á
Cháo em TLe mt, cam ơn em đả chia sẻ món mức tết ngon em khéo tay qá, chuc sk rm và gđ hp nhé .
Em cảm ơn chị nhiều. Tết chị làm thử mứt dừa nha 🥰
E làm sao đường nó khô r chuyển vàng mà dừa vẫn trắng sên thêm thì đường lại chảy ra là s ạ
Sên thêm là trên bếp nóng nó chảy ra là đúng rồi em . Khâu sên chị nói rất kỹ luôn e để ý là làm được ngay nè.. chuyển màu vàng là sên quá lửa rồi đó
Để vô tủ lạnh để ngày hôm sau hay để ở ngoài vậy bạn
Để ở ngoài bạn hoặc để tủ lạnh thì hôm sau mình đem phơi 1 nắng rồi mình sên nha
Mình làm vậy để được 1 tuần ko chị
Được em
Chị cho em hỏi vậy số đừong còn dư mình để lại dùng niem đồ ăn hay bo ạ
Bỏ á em 🥰. Ngày xua chị hay lấy pha nước uống nữa á.
Chị ơi em ngâm qua đêm mà có mùi hơi chua thì có sao ko chị
Có mùi chua là bị hư rồi em. E để ít đường quá đúng ko
K sên bỏ tủ lanh hai ba bưa sên đc k chi
Được luôn em mở lạnh cao chút nha
kco vani có làm được không bạn
Được bạn nhé
Nửa cân cơm Dừa thì cho tầm baonhieu đường ạ
250 hoặc 300g đường nha
500g dừa thì cho bao nhiêu đường là đc ạ
250g đường nha😊
@@TÚLÊMIỀNTÂY nếu mk muốn làm dừa có màu thì mk cho nước màu vs đường cùng nhau luôn ạ
Để chung luôn bạn.
@@TÚLÊMIỀNTÂYđưa ngâm tầm mấy tiếng là ngon ạ
K cần luộc qua cơm dừa hả bạn
Khỏi nè bạn
Cô ơi con dùng chảo k chống dính đc k ạ.
Được con nha
@@TÚLÊMIỀNTÂY cô ơi chỉ còn cách sên k bị cháy với ạ. Con sên đến lúc kẹo lại con cho nhỏ lửa rồi mà nó bị cháy dưới chảo ík ạ .
Em đang ăn mứt
Chị ơi cho em hỏi, 2 quả dừa thì em ướp 1kg đường được không ạ
Ko tới em. 1 ký đường cho 2 ký dừa
Nữa ký đường thôi
Để hoani nhiều quá vậy ban.theo mình là để 1 ống.
mứt dừa trămgs phau ngon quá .cô ngưỡng mộ con gái
Ngon quá 😀
Ướp dừa vs đường để qua đêm.mình để tủ lạnh hây để ở ngoài ạ
Để tủ lạnh nếu trời nóng . Khỏi để tủ lạnh nếu trời lạnh em
E sên nó khô nước luôn mà k thấy vành chảo đóng phấn.nó ướt hoài v đó..bỏ luôn 😀
Em xem lại khúc cuối chị làm. Có thể em để ít đường quá đó.
Em sên hoài trên bếp là hư luôn mẻ mứt. Tại nó là đường. Gặp nóng nó chảy hoài đâu có khô
Do dừa k đủ 1kg..được 900g dừa à..nên e cân 400g đường
Cô ơi hôm nay con mới làm mứt dừa để từ nay tới tết có được không cô 🤔
Để vẫn được nhưng nó mất ngon á con. Gần tết hả làm
@@TÚLÊMIỀNTÂY dạ con cảm ơn cô ạ
Cái tinh đường để làm j ạ
Thường mình bỏ á bạn
Cam on ban
Vạni mua ở đâu được ạ mong chị rep 😢
E ra tạp hóa nào cũng có á
Cho e hỏi làm mứt dừa ướp bằng đường đỏ được không ạ
Ướp đường đỏ thì mứt sẽ ko trắng bạn nha
Kh cho vani đc kh ạ
Được nè
Chị linh cho em hỏi. Mình có cần pho nắng không chị
Nếu có nắng phơi em nhé để khô ráo hơn.
S mik sơn xong mà ko thấy đường bột vậy nhưng nó ko bị đen
Bị đen là hư rồi đó và thiếu đường. Xem khúc cuối mình chia sẽ chi tiết để canh lửa và đường nhé .
c ơi.e bào hơi dầy. cần ngâm lâu ko c
e rửa nhưng lại ko để ráo đc.mà đổ đg vào ướp luon.
v cần bảo quản và ngâm bao nhiêu tiếng để đc thành quả như c ạ
Nếu em vừa làm xong thì ướp qua đêm Rồi mai sên nha
Bạn ơi mình giao lưu làm bạn lâu dài nhé, chúc bạn nhiều sức khỏe
Dừa mình k luộc hả chị
Khỏi em nhé
1 quả dừa thì cho tầm bn kg đường hả chị
Em cân lên xem được bao nhiêu. 500g dừa thì 250g hoặc 300g đường
Em cảm ơn chị nhiều
Lần đầu làm mà thành công luôn r🥰
Mà chị ơi chắc tại e ướp hơi nhiều đường hay sao ấy nên phần đường cô lại còn nhiều luôn . Kb dùng để ướp cho lần làm tiếp theo đc k v ạ
Ko ướp được làn sau em .
Phải dùng chảo dày à chị
Chảo nào cũng được em.
Dừa o ben tre munh goi la dừa cứng cại nè
Sang ướp chiều sên luôn đc k c
Được em nhé .
Cô ơi
Con nấu 1 hồi sau nó bj vàng cô ạ
Con bật lửa nhó mà
Lúc sên dừa gần khô thì tắt lửa đảo nó sẽ k bị vàng đó b, mình đang làm nè
Lửa nhỏ . Nhưng khi vừa thay kết tinh là tắt bếp ..chứ con đừng sên quài đợi nó khô dù nhỏ nhưng se bị quá lửa đó con
Chị ơi rửa nhiều nước như vậy mà nước ở dừa vẫn không được trong ạ
Trong như nước lã thì ko thể em. Em rứa vài nước là được rồi
Không có vani đc k ạ
Được nha
Mut dừa nay đe đk bao lâu c oi
Lâu em
Bỏ qua một đêm đc ko
Ko được nếu muốn để lâu á .
Còn ko thì sáng ướp chiều sên khỏi để qua đêm nhé
Nếu chọn dừa thì chọn dừa già hay non ạ
Dừa non hoặc rám vỏ già quá ko ngon em
C ơi s em sên mà mứt kh kết tinh được ạ
1 là ít đường
2 là sên quá lửa.
Khi sên để Lửa quá lớn thành ra đường ko kết tinh được mà thành mạch nha luôn
E để ý khúc cuối chị sên á ..
Sao nhiều người còn phải ngam.voi hay phèn gì nữa a ka xem bản này thấy đơn giản hơn mà ko biết mình có thành công ko hhh
C ơi 4qua thì ướp nhiều đường k ạ
Em cân lên xem bao nhiu dừa rồi ướp nha. 1 ký dừa 500g đường
5 quả dừa cần bao nhiêu kg đường vậy chị
Em cân lên xem được bao nhiêu cơm dừa. Cứ 1 ký cơm dừa 500g đường hoặc 600g tùy mình thích ngọt nhiều nha ít hơn là ko được
mình có để vào tủ lạnh ko em
Dạ ko cần chị . Nè để tủ lạnh thì sáng lấy ra sớm để đường nó ngấm . Rồi chiều mình sên
chị cám ơn em
Mut dua ngon quá ....cdvc.
Cho tôi hỏi xên dừa xong bảo quản ở ngoài hay cho tủ lạnh
Để ở ngoài hay tủ lạnh ngăn mát đều được bạn
Lúc ngâm đường mình có phải để vào tủ k ạ.hay để ngoài cũng đc ạ
Để ở ngoài cung được ban ko sao hết
Dạ.e cảm ơn ạ.mà sao phải cho muối vậy c
Cho đậm vị lại ăn se rất ngon mà ko ngọt lạt á em
E cảm ơn ạ.mai e phải lm thử mới đc
Mình k cho muối với vani thì có sao k c.
khi ngâm hỗn hợp đường và dừa qua đêm thì mình có cần cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản ko ạ!
Rửa kỹ với nước như mình va để ráo ướp đường thì ko can để tủ lạnh nha
TÚ LÊ MIỀN TÂY dạ cảm ơn bạn
@@TÚLÊMIỀNTÂY xgbhg
Mứt dừa trắng đẹp quá bạn ơi, nhìn rất ngon, bạn hướng dẫn chi tiết lắm
hay quá
Cảm ơn bạn nhé
cái đó có ngọt quá ko chị
Ngọt em
Sao con sên xong bỏ bịt qua đêm nó bị chảy nước vậy cô
Bạn dùng dừa non hay rám vỏ . Nếu rám vỏ sẽ ko bị chảy. Và sên đủ lửa.
Còn dừa non xắt miếng thì phải phơi nắng á. Giờ bạn đem ra năng phơi đến khi nào khô là được nha
@@TÚLÊMIỀNTÂY non ạ. Mà nó bị vàng nữa. Giờ mới làm cho nó khô lại. Ko biết có bị chảy nước nữa ko
@@lamtruongto6187 bị vàng là sên quá lửa rồi đó. Ko nên để trên bếp sên lại hư mẻ mứt rồi. Bạn xem khúc cuối mình sên có chia sẽ rất kỹ . Sên vừa thấy kết tinh đường trên chảo và cay đũa sên tiếp xíu cho hơi ráo nước tắt bếp đảo đều tay để dừa tơi ra. Là nó tự động kết tinh đường khô lại.
Còn mà sên hoài thấy dừa vẫn còn nhão mình sên trên bếp đợi nó khô là bị khét cháy vàng liền á.
Ko cần vani có đc ko ạ
Được nha
Chà băngc khăn giấy dễ bở khăn
Mứt e bị làm bị ít đường giờ rửa đi ngâm đường sên lại đk k ạ
Nó chảy nước hay sao em
Cho e hoi uop 2 3 tieng dem di lam dc hk ạ
Ướp ngắn thời gian đường chưa ngấm vào dừa sẽ bị ướt em . Còn ăn liền thì thấy nó tan đường thì sên nha
Sao mình làm nó ko ra phấn trắng ko thành mứt z
Ít đường sẽ ko ra phấn á bạn. Và xem kỹ khúc gần cuối video mình sên mứt sẽ thành công. Bạn làm lại thử nhé
Một quả dừa thì cho bn đường ạ
Bạn cân dừa xem bao nhiu . Rồi mình mới ướp đường 1 ký dừa 500g đường
Mứt bảo quản trong túi k bỏ tủ thì được bao lâu z c
Được lâu em
@@TÚLÊMIỀNTÂY mứt bảo quản được mấy ngày c
Cam on ban chia se lam mut dua. Minh se lam thu
bạn ơi, bạn sên tất chỗ dừa lúc đầu bạn bào trong 1 mẻ đúng k ạ ?
Đúng rồi bạn
Vani là gì vậy chị
Có nơi gọi là đường thơm á
Giá nguyên liệu đang rẻ
Dừa e để tủ lạnh 1 tuần còn làm được k ạ
Nếu ko hư thì được nha
Moi lan ma e mun nau cai gi mun lam cai gi la vo kiem nguoi mien tay lam hoc hoi hk ak
😁😁 em làm thử món mứt này đi rồi tết làm nè dễ lắm
Mut dua mong Tet roi, nhớ quê
K có vani vẫn thơm ngon đúng ko ạ
Nó ko có mùi của vani thôi à bạn
K cho muối vani có sao k chị
Phải cho chút muối mới được em. Vani thì ko để cũng được nhưng có thì sẽ đúng mùi mứt hơn
Nhin ngon qua chi oi 😋😁
❤
Chị ơi. Em mua dừa rồi ngâm đường hơn 1 ngày r mà dừa nó k mềm với trong veo như của chị. K biết là do dừa già hay em làm sai bước nào thế ạ
Em có bào mỏng ko . Nếu chưa ngấm thì em để sáng rồi sên cũng được
@@TÚLÊMIỀNTÂY em có bào mỏng chị ạ. Nó chỉ trong hơn trước 1 tí thôi. Nó k được đẹp như của chị ạ
Hay là e ướp ít đường quá
@@TÚLÊMIỀNTÂY chị ơi mình cho muối vào lúc sên dừa để làm gì thế ạ
Muối sẽ làm mứt ăn ko bị nhạt . Cho tý vào ăn ngon hơn em
Muối mình bỏ vào đoạn nàO vậy chị, e thấy có chuẩn bị muối
Muối để lúc ngâm dừa với đường á
Cho muối vào có tác dụng j ak
K cần cho muối được k ạ