Kung Fu Panda Pastası | Kung Fu Panda Cake 🐼

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лип 2020
  • #ilkbaharpasta, #pandacake, #kungfupanda
    Ayrıntılı tarifler ve sorularınız için: / ilkbahar_pasta
    For detailed recipes and your questions: / ilkbahar_pasta
    ----
    Do you look at my other cake making videos? These cakes are very realistic, too 😊!
    Pomegranate cake (like a real pomegranate): • Nar Şeklinde Pasta | P...
    Pumpkin cake: • How to Make Pumpkin Ca...
    Orange cake: • Portakal Pasta Yapımı ...
    Sheep shaped cake: • Koyun Şeklinde Pasta |...
    Panda cake: • Panda Cake | Panda Pa...
    Strawberry cake (like real strawberry): • Çilek Pasta Yapımı | H...
    Please do not forget to like, share and subscribe my channel if you want to see excellent cake making videos and find novel ideas ❤️🎂.
    ----
    TARİFLER:
    pin.it/sz3hhnt2n6ewsz Pandispanyası için malzemeler: (200 ml klasik su bardağı kullandım)
    Bu malzemeleri hazırlayıp 22 cm e ayarlı çember kalıba ve büyük boy adesebaba kalıbına paylaştırdım.
    •10 L boy yumurta
    •2 Su şeker
    •Bir fiske tuz
    •yarım çay bardağı sıcak su
    •2 su bardağı un
    •1 su bardağı nişasta
    •1 paket kabartma tozu
    •2 paket vanilya
    ✔️Çikolata ara kreması için:
    8 su bardağı bardağı süt
    8 dolu yemek kaşığı un
    4 dolu yemek kaşığı nişasta
    5 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
    2 yemek kaşığı kakao
    2yemek kaşığı tereyağ
    80 gr bitter çikolata
    80 gr sütlü çikolata
    Siyah kısımlar için baharcream malzemeleri:
    2 su bardağı süt
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı nişasta
    3 yemek kaşığı şeker
    Yarım yemek kaşığı tereyağ
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    Siyah gıda boyası
    Dış kaplamasında 4 kutu kremşanti
    3 su bardağı soğuk su
    Kulakları ve burnu için kurabiye kullandım
    🔷HAZIRLANIŞI
    Pandispanya akşamdan hazırlanıp dolapta dinlendirilir.
    -Pandispanya için yumurta sarıları ve akları dikkatlice ayrılır. Şeker ikisine eşit paylaştırılır. Yumurta akları bir fiske tuzda eklenerek mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Yumurta sarılarıda biraz çırpılıp sıcak su eklenir ve açık sarı krema kıvamına gelene dek yüksek devirde çırpılır. Un-kabartma tozu-vanilya elenerek bu yumurta sarılarına eklenir ve 1-2 dakika düşük devirde karıştırılır. Yumurta akları 3-4 seferde azar azar eklenerek spatulayla dikkatlice söndürmeden karıştırılır. 200 derecede ısıtılmış fırına atılıp kabarmaya başlayınca ısı 150 dereceye düşürülür ve 35-40 dakika pişirilir. Sürenin sonunda hemen çıkarılıp ters çevrilip soğutulur.
    Ara krema için: Süt, un, kakao,pudra şekeri,nişasta muhallebi kıvımanda pişirilir. Ocak kapatılıp tereyağ ve çikolatalar eklenip mikserle çırpılıp soğutulur.
    Baharcream için: Süt-un-nişasta-şeker bir tencereye alınıp pürüzsüz olana dek karıştırılır ve ocağa alınır. Koyulaşana dek sürekli karıştırılır. Kaynamaya başladığında gıda boyası kullanılır. Çok çok az kullanmanız yeterli olacaktır çünkü sıcaklık rek pigmentlerini hızlıca harekete geçirir😉Ocak kapatılıp tereyağ eklenir karıştırıp bir kaba alınır ve hava almayacak şekilde üzeri streçlenir( bu işlem kabuk tutmayı önleyecektir). Soğuduğunda buzdolabına kaldırılır ve en az 4-5 saat bekletilir. Dolaptan çıkarıp 1 kaşık sıvıyağ eklenip 2-3 dak hızlı devirde karıştırılır.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 2