МОКРОЕ ПЕЧЕНЬЕ, ВКУСНЕЕ ПИРОЖНЫХ! Турецкая сладость которая ТАЕТ ВО РТУ!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 6 лис 2019
- Нереально вкусное турецкое лакомство - Мокрое печенье. Готовлю и делюсь своими впечатления!
Подпишись на канал "Готовим для любимых" / @cookingforloved1s
Ингредиенты (выход 36шт):
100гр сливочного масла комнатной температуры
100мл растительного масла
1 00г сахара
1 яйцо
3 ст л какао
1 пакет ванильного сахара (10г)
1 пакет разрыхлителя (10г)
400г муки
Щепотка соли
Пропитка
200мл воды
200г сахара
Помадка
шоколад 40-50г
Слив. масло 10-20г
Моя техника:
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX:
gastroshop.com.ua/p843380067-...
gemlux.ru/catalog/household-ap...
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
Ссылка на оригинальный рецепт - pByhEeJGlS...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirsim@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить! - Навчання та стиль
Спасибо, отличный рецепт. Я правда ещё в тесто добавила рубленые орехи. Получилось супер.
Спасибо за отзыв) рада,что понравилось!
@@edabeztruda доброе утро. попробуйте приготовить Консервированные кексы в банке вот это действительно будет интересно
А такое бывает? Надо посмотреть что это)))
@@edabeztruda да бывает) посмотрите,думаю вас заинтересует данный рецепт.
@@edabeztruda www.povarenok.ru/recipes/show/120148/
Всегда смешно читать комментарии к тортам, пирожным и прочим сладостям - это слишком калорийно 🤣🤣🤣
Так это ж сладость, граждане, вы чего ждёте то?
Кому калорийно - ешьте морковку с чаем и проблем не будет.
@@netvsavchuk973 пишите, пишите 🤣🤣🤣
@@netvsavchuk973, значит, вы одно из тех?😂🤦🏻♀️
Не спорю, но когда масло-маслянное- это уже перебор
@@netvsavchuk973 что вы вообще делаете на таких видео ЕСЛИ ВАШЕ ВЕЛИЧЕСТВО НА ДИЕТЕ ?!
Кристина Гончарова Как что делает? Мысленно ест печенье.😀
Кому очень калорийно: пейте воду! 2 литра в день...вместо печенья...
The cleverest answer ever!
Пью 3 литра воды в день, без тортиков не могу жить, но печь с 500 гр масла и столько же сахара не буду, люблю свою семью и себя 😁, бисквитное тесто без масла самое лучшее, берегите себя 😘❤️
@@marinakurguzova40 но там нет 500гр масла и сахара🙄🙄
Давно ждала такой коммент! Крик души. Как я вас понимаю :)
@@marinakurguzova40 а где вы увидели полкило масла? На 400 г муки 100г сливочного и 100 г растительного- не так уж и много...
У турков сладости и острий очень крепкий мне нравится свои сладости
Отличный, беспроигрышный рецепт! Печенье, действительно, вкусное, и делается очень просто. На второй раз решила поэкспериментировать и получилось просто супер! Поделюсь своим опытом для тех, кому, как и мне, в оригинальном рецепте слишком много сладости. Я положила в тесто 50 гр. сахара (т.е половину от заявленного в рецепте), а в сироп добавила 2 ст.л мятного ликера. В шоколадную помадку добавила свежую мяту. В итоге получилось умеренно сладкое супершоколадное пирожное с освежающим нежным привкусом мяты.
Ручёнки помошника мы заметили. Куда же без них.
Спасибо за рецепт
Это точно)
4:30 какие милые ручки!!◉‿◉
Какой у вас приятный голос
*прям услада для ушей *
😌
Большое спасибо)
Асмр которое мы заслуживаем
Люди, печенье не может быть не сладким, диетическим, и т.д.
Тем более, восточные сладости всегда отличаются прям приторной сладостью
Как по мне, сладкое и так не на каждый день
А на какой-то праздник - то, что нужно! 😊
Я с вами согласна)
А я люблю очень сладкое, так сладко, чтобы аж скулы сводило и жопа слипалась.
Это не восточная сладость , а среднеземноморское, тобишь турецкое. Печеное у них не вкусное, везде много масло, особенно растительное, что тесту предает клекость, а наши кавказкоег, и восточное печеное делают на холодном сливочном масле, что придает тесту сыпучесть. Еще турки все пропитывают сиропом. Очень все сладко-приторное.
Печенье может быть диетическим по сравнению с обычным печеньем
Может. Если убрать сахар и заменить на банан, изюм, курагу или яблочное пюре
Смотрю и прям во рту вкус пирожного Картошка, не знаю почему.. так внешне похоже, очень вкусно выглядит, надо как нибудь приготовить, определенно лайк!
Спасибо вам.Печь не буду:пытаюсь худеть.Может ,летом,когда внук приедет...Но так тепло и вкусно вас слушать....Да ещё с помощником работаете...Спасибо.
Удачи Вам в похудении)
Сегодня испекла!. Супер просто)). Еще с верху положила кусочек орешка, и посыпала кокосовой стружкой. Это честно прям пироженкааа)). Ооочень вкусно)))
Спасибо за отзыв) очень рада что вам понравилось!
Сколько пересматриваю, и только увидела маленькие ручки, которые ждут вкусняшку🤗
Турецкие блюда это что-то, а десерты 😋😋😋просто волшебство. Обожаю турецкую кухню.
Я тоже. Рахат лукумы особенно, у них по всей стране столько вкусов
Самые сладкие - это маленькие ручки,которые помогали мамочке! Спасибо, Олечка! Как всегда, на высоте! Очень нравится твой нежный, приятный голос!
Большое спасибо) насчёт ручек абсолютно согласна..я даже не видела что сынок в кадре..заметили уже при монтаже)
Здравствуйте, я с тестом и с выпечкой вообще не дружу, и думала что зря переведу продукты, но к моему удивлению печенье получилось отличным, с привкусом какао, хрустящее , и я думала из-за пропитки оно станет глевким, но нет, очень вкусно, спасибо за рецепт!
4:30 миленькие маленькие ручки)
Спасибо за рецепт 😍
Заметили? Мой маленький помощник всегда со мной ))
Он/она ждет печенек😂❤
Главный ценитель 😆
Нам очень понравилось это печенье. Все думали, что это из магазина. Очень красиво. Одна беда - много не съешь, очень сытное.
Благодарю за рецепт ❤
спасибо за рецепт. удачи.
Благодарю, за чудесный рецепт👍🌹✨
Я попробовала этот рецепт. Могу сказать одно - невероятно сладко. Скорее даже приторно . Сами по себе пирожные вкусные. Но с пропиской этот десерт превращается сахарно-шоколадный шарик. Я бы в любом случае сократила кол-во сахара. Но если пропитывать пирожные сиропом- то я бы не добавляла сахар в тесто вообще. В общем и целом получается вкусно, только нужно отрегулировать момент с сахаром.
делайте, очень вкусно, спасибо большое
Печенье невероятное, очень вкусное! Спасибо!
Классный рецепт. Все просто и понятно. Очень напоминает восточные сладости.
Приготовила.Очень вкусно!👍Спасибо за проверенный рецепт!😍
Моя бабушка готовила, как же я их обожала.
Олечка большое спасибо тебе за кулинарию!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
4:28 передаю привет ребёнку,классный спиннер 😊
Очень вкусное, детям понравилось. Буду на 8 марта готовить! Спасибо
Мне очень понравилось
Очченнььь вкусно получилось😍
Готовила такое печенье. Всем очень понравилось. Супер
Отличный рецепт! А чьи эти маленькие ручки? Помощник? Приятного аппетита всем ожидающим лакомства.
Ел что-то подобное в Турции очень рад, что теперь знаю, как это сделать
Спасибо возьму на заметку рецепт 👍
Надеюсь понравится)
Очень вкусное, готовила уже несколько раз и с разными начинками из сухофруктов.
Олечка, спасибо. Прям сегодня попробую.
Надеюсь понравится)
Отличный рецепт! Захотелось приготовить😋 Спасибо за ваш труд!
Пожалуйста) Рада, что понравилось!
Обязательно спеку на днях👍
Надеюсь понравится!
Я медовое ела подобное и очень вкусно.
Обожаю такие печенюшки, завтра обязательно порадую свою семью. Олечка, большое спасибо за рецепт.
Надеюсь вам понравится!
Отличный рецепт! Больше спасибо 🙏
Пожалуйста)
Какая же вы молодец,всегда с удовольствием смотрю Ваши видео.
Рада что вам нравится)
Восточные сладости в сироп обычно не окунают, а заливают им выпечку и оставляют для пропитки. А ещё в сироп добавляют несколько штук гвоздики и мёд.
Сегодня и сделаю. Спасибо😍
Надеюсь понравится)
Очень красивое печенье. Спасибо.
Пожалуйста)
Супер, аппетитно!!!
Спасибо)
Здравствуйте Оленька! Спасибо огромное за вкусный рецепт, обязательно попробую, я сладкоежка, но сейчас мало употребляю сладостей, но мне всегда есть куда реализовать такой вкусный рецепт!!! Удачи!!!!
Спасибо!отличный рецепт и очень вкусное печенье!!!😀
Пожалуйста) рада что вам понравилось!
А рецептик класс! И не трудный.👍
Спасибо)
Я бы в тесто орешек завернула, похоже на наше печенье трюфель, думаю что вкусно!
отличная идея)
Так как я прямо сейчас наслаждаюсь этим десертом, скажу, что орехи будут лишними - печенье после пропитки становятся невероятно нежными, тает во рту...орехи со своей твердостью не впишутся в структуру этой выпечки и будут как бы мешаться...
Беру на заметку!!! Сделаю нам с детьми!
Надеюсь понравится)
Вы меня просто заставляете подписаться 😊👍👍👍👍
Сегодня сделала. Очень вкусно!!!
Я очень рада)
Спасибо 👍Супер рецепт 👍 👍
Рада что вам понравилось
Самый любимый рецепт😋👌
А вы готовили такое печенье?
@@edabeztruda да всегда когда гости,точно такое тесто, можно сделать много видов печенья, тесто очень вкусное.
@@kisibabayev5409 а можно вместо сливочного масла маргарин?
@@user-uh5fx4xy1f да можно ,это турецкая сладость,они в основном все готовят на маргарина,просто берите хороший маргарин!
@@kisibabayev5409 спасибо
Как всегда ясно и понятно! Спасибо за новый рецепт! Вы молодец!
Большое спасибо)
Спасибо. Сегодня приготовила, очень вкусные!!!!
Рада что вам понравилось)
Спасибо вам😘 очень интересный рецепт. Вкусно и детям понравилось👍
Спасибо за отзыв) рада что понравилось!
Заинтересовало уж очень аппетитно внутри выглядит. Обязательно приготовлю
Надеюсь понравится)
Ммммм,как это вкусно. На выходных обязательно приготовлю своим деткам. Спасибо.
Надеюсь понравится)
Сегодня у меня к чаю вечером будет данное печенье.😊 Спасибо Вам за разнообразие!!!!!
Пожалуйста) на здоровье!
Оля, какая вы мастерица! класс!
Спасибо)
Спасибо! Рецепт отличный.
Я уменьшила количество сахара в сироп в 2 раза (50 сахара/100 воды) и в тесто добавила 75, вместо 100. И все равно, для меня, очень сладко и приторно. Но муж и ребёнок оценили, съели с удовольствием! 😄
На выходе у меня 25 штук получилось, хотя размер брала, как Вы говорили. 🤷🏻♀️
В сироп можно добавить немного коньяка или Рома, тогда печенье будет вкуснее.
А как же деткам?
Это по желанию)
@@movlovmovlov4172 деткам будет хорошо
Тогда точно как картошка будет☺
@@movlovmovlov4172 если в такое количество сиропа добавить немного алкоголя, а детям не давать съесть сразу всё, то алкоголя будет, как в кефире. Тем более, что на воздухе большая часть ещё и испарится, останется только немного запаха. Так что и детям можно.
Спасибо🌺🌼🌸
Спасибо, получилось ооо очень вкусно, а на следующий день вообще супер. По вашим рецептам все получается, мо-ло-дец!
Рада что вам нравится)
Очень вкусное печенье , ребенок в восторг и я тоже. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста) На здоровье!
Понравилось! Благодарю!
Пожалуйста)
Готовила уже раз 8 очень вкусное печенье.
Спасибо за отзыв) Рада что вам понравилось
Очень,очень,нравится ваш канал, рецепты, приятный голос ☺️удачки вам👍
Спасибо)
класс 😁попробую
Надеюсь понравится)
Для тех, кому это кажется " маслом масленым ".
Вам показали, как приготовить печенье. После -- уже свободное плавание. Вы можете делать дальше так, как вам будет угодно. Не готовил, но могу с уверенностью сказать, что само печенье практически не сладкое ( ибо сироп + помадка и в без того сладкое печенье добавлять бы не стали ).
На мой вкус печенье не приторно сладкое)
Увидев фото на превью я подумал что это у вас за вилка такая интересная))
Удивился, когда понял, что это пузыри воздуха в глазури.
Спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста)
Я подумала что Оля испеченное печенье надавила и оттуда вышла жидкость подумала что не пропеклось😄😄😄
Красивая тарелка
Спасибо)
Сегодня приготовила по вашему рецепту . Все получилось быстро и легко. Вкуснооо, рассыпчатое, улетелоза вечер.
Рада что вам понравилось)
Я прямо и так без готовки вижу,что офигенное печенье👍
Спасибо)
Оля, спасибо вам за рецепт. Сегодня буду печь. Добавлю в серединку орешек.
Надеюсь вам понравится) и орешек во внутрь это отличная идея)
Спасибо вам Оля.Увидела и тут же сделала. Печенье получилось очень вкусным.
Очень рада что понравилось)
Здравствуйте, Оля. Огромное спасибо вам за ваш канал! Я уже очень много лет живу в Греции😎 балую моего мужа и маленького сына русской кухней и вы мне очень в этом помогли😘 очень приятный голос и ему просто невозможно не поверить!!! 😊 Я бы хотела Вас попросить проверить рецепт круассанов или рогаликов. Сынишке каждый день в школу на завтрак надо что то придумывать, и домашние круассаны намного лучше покупных. Спасибо заранее 😉
Спасибо за идею) постараюсь!
Молодчинка , гарна хазяюшка.
Большое спасибо)
Приготовила. Очень вкусно. Правда очень сладко, но главное что вкусно
Спасибо за отзыв)
Малышка ждёт, не дождётся попробовать мамины печеньки.
Ольга спасибо огромное за рецепт, сегодня приготовила это разрыв вкусовых рецепторов, Вы большая умничка, спасибо за Ваш канал, я Ваш фанат, удачи Вам и Вашей семье.
Большое спасибо) я очень рада нам понравилось!
Две недели собиралась сделать, и вот, наконец, на выходных занялась! Сделала почти все как по рецепту. Получилось симпотично и вкусно, но... Как же сладко! ХД Печенье без сиропа вполне хорошо по сладости, а с сиропом печенько съела, и аж приторно! Минут десять отойти не могу ХД
Но рецепт сам по себе хороший и печенье получается вкусное!
Спасибо за рецепт) очень аппетитно выглядит. Интересно,а без какао это так же вкусно....
Даже не знаю)
Наталья, найдите в поисковике рецепт печенья Шекерпаре- там без какао)
Сделала печенье, потому что после прошлого кекса у меня осталось много помадки на сметане. Сахар все же уменьшила в тесте в половину. Печенье получилось с идеальным балансом по сладости, нежное и рассыпчатое. Сметанная помадка дала какую-то приятную кислинку. Мне очень понравилось 👍
Шекерпаре 😍
Оля спасибо Вам огромное, это так классно когда ты с уверенностью можешь приготовить что-то "из интернета" не боясь в пустую выкинуть деньги.
Я только что сделала этот рецепт и мне очень понравилось, все получилось, все остались довольны!) Вы молодчинка)
Большое спасибо) я рада что вам понравилось!
Я увидела в кадре чьито маленькие ручки, стопроцетов это мамин помошник😊
Так и есть)
Это самый лучший дигустатор😃😘
Спасибо огромное!!!
Делать очень легко! Продукты простые.результат очень понравился! Вкусные пирожные.только я в сироп добавила немного айришкрима.получилось супер!
Спасибо за отзыв
Оля, больше спасибо вам ❣️
Приготовила сегодня и очень довольна рецептом 😻
Также приготовила сегодня шокофам 🍫
Он у меня также получился 🥮 сейчас он в холодильнике 😅 вечером буду радовать семью 🥰
Спасибо вам за рабочие рецепты ❤️
Спасибо за отзыв, рада что вам понравилось)
ОЛЯ ,БЛАГОДАРЮ,МЫ ВОСТОРГЕ ))))))))))))))))))))
Очень рада)
Спасибо за рецепт, приготовила на пробу пол порции, а теперь сижу и жалею , что так мало печенек. Вкус действительно - фантастический.
Очень рада что понравилось)
Сегодня приготовила это печенье. Получилось сверх моих ожиданий))) Рецепт четкий и выверенный, за это большое спасибо! Печенье - просто невозможно вкусное, тает во рту. Большое спасибище!!!
Рада что вам понравилось) спасибо)
Как же мне нравится ваш канал 👍👍👍
Большое спасибо) мне очень приятно!
Оля, здравствуйте. Сегодня готовила эти пирожные во второй раз. Очень пришлись по душе всей семье. Правда сегодня суховаты получились (остыли печенья полностью и сироп также). Пропитка по 20 секунд не сильно помогла. все таки нужно почти горячее сразу пропитывать, так лучше получается. Мне тоже напоминает "картошку". Рецепт отличный. Записала себе в журнал семейных рецептов. Да, это очччень сладко, но с чашкой черного чая или кофе вкус гармоничный. Да, это очччень калорийно (120 калорий примерно в одном ), но половина пирожного не оставит страшного следа на фигуре. Спасибо ещё раз. Хорошего дня
Сделав это печенье, почувствовала себя Асом кулинарии)
Ребенок ждёт вкусняшку!