মাছের কারি এইভাবে বানিয়ে দেখুন,সবাই প্রশংসা করবে।Katla Macher Recipe ||Fish Curry Recipe ||
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- মাছের কারি এইভাবে বানিয়ে দেখুন,সবাই প্রশংসা করবে।Katla Macher Recipe ||Fish Curry Recipe ||
Hello friends!welcome back to my channel. My today's Recipe is fish curry. It is a healthy and tasty recipe. I made this recipe with the spices which is easily available in the kitchen. it takes 30 minutes to make the whole recipe .Easy to cook recipe and it has a lot of taste for non-vegetarian people.watch my video and make this recipe ones at your home and share it withyour family or friends .and if you like my video,please subscribe my channel.
Recipe ingredients:
Fish-500gm
onion-3 medium size
tomato-3 medium size
garlic-12/13
oil-75 ml
mustard seed-1tablespoon
Turmeric powder-2 teaspoon
coriander powder-2teaspoon
cumin powder-1and 1/2teaspoon
green chilli-4 whole
green coriander -2 tablespoon
Black pepper
green cardamon-3
cinnamon-2inch
Sugar-1 tablespoon (optional)
process of cooking:
marinate the fish with salt and Turmeric powder and wait for 30 minutes. Make a paste of onion),green chilli,)black pepper and mustard seed .make a paste of tomatoes also. then fry the fishes wel.Then in the same pan add green cardamon and cinnamon and garlic paste.then add the online paste.cook 5 to 7 minutes on medium flame then add tomato paste with salt.cook 7/8 minutes with cover.when spices release oil add 2 glass of water and let it boil.after 3 minutes add the pieces of fish.cover and cook for 5 minutes.add coriander leaves and rest for 10 minutes.now delicious fish curry is ready to serve.
Hello friends!welcome back to my channel. My today's Recipe is fish curry. It is a healthy and tasty recipe. I made this recipe with the spices which is easily available in the kitchen. it takes 30 minutes to make the whole recipe .Easy to cook recipe and it has a lot of taste for non-vegetarian people.watch my video and make this recipe ones at your home and share it withyour family or friends .and if you like my video,please subscribe my channel.
Recipe ingredients:
Fish-500gm
onion-3 medium size
tomato-3 medium size
garlic-12/13
oil-75 ml
mustard seed-1tablespoon
Turmeric powder-2 teaspoon
coriander powder-2teaspoon
cumin powder-1and 1/2teaspoon
green chilli-4 whole
green coriander -2 tablespoon
Black pepper
green cardamon-3
cinnamon-2inch
Sugar-1 tablespoon (optional)
process of cooking:
marinate the fish with salt and Turmeric powder and wait for 30 minutes. Make a paste of onion),green chilli,)black pepper and mustard seed .make a paste of tomatoes also. then fry the fishes wel.Then in the same pan add green cardamon and cinnamon and garlic paste.then add the onion paste.cook 5 to 7 minutes on medium flame then add tomato paste with salt.cook 7/8 minutes with cover.when spices release oil add 2 glass of water and let it boil.after 3 minutes add the pieces of fish.cover and cook for 5 minutes.add coriander leaves and rest for 10 minutes.now delicious fish curry is ready to serve.
হ্যালো বন্ধুরা! আমার চ্যানেলে আবার স্বাগতম। আমার আজকের রেসিপি মাছের তরকারি। এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু রেসিপি। রান্নাঘরে সহজেই পাওয়া যায় এমন মশলা দিয়ে এই রেসিপিটি তৈরি করেছি। পুরো রেসিপিটি তৈরি করতে 30 মিনিট সময় লাগে। রেসিপিটি রান্না করা সহজ এবং এটি আমিষভোজী লোকদের জন্য অনেক স্বাদের। আমার ভিডিওটি দেখুন এবং এই রেসিপিটি আপনার বাড়িতে তৈরি করুন এবং আপনার পরিবার বা বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন। এবং যদি আপনি পছন্দ করেন আমার ভিডিও, আমার চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন.
রেসিপি উপাদান:
মাছ - 500 গ্রাম
পেঁয়াজ-3 মাঝারি আকারের
টমেটো-3 মাঝারি আকারের
রসুন - 12/13
তেল - 75 মিলি
সরিষা বীজ - 1 টেবিল চামচ
হলুদ গুঁড়া - 2 চা চামচ
ধনে গুঁড়া - 2 চা চামচ
জিরা গুঁড়া - 1 এবং 1/2 চা চামচ
কাঁচা মরিচ- গোটা ৪টি
সবুজ ধনে - 2 টেবিল চামচ
গোল মরিচ
সবুজ এলাচ-৩
দারুচিনি - 2 ইঞ্চি
চিনি - 1 টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক)
রান্নার প্রক্রিয়া:
লবণ এবং হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মাছ ম্যারিনেট করুন এবং 30 মিনিট অপেক্ষা করুন। পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, কালো মরিচ এবং সরিষার একটি পেস্ট তৈরি করুন। টমেটোরও একটি পেস্ট তৈরি করুন। তারপর মাছগুলো ভালো করে ভাজুন। তারপর একই প্যানে সবুজ এলাচ, দারুচিনি ও রসুনের পেস্ট দিন। তারপর পেঁয়াজ পেস্ট যোগ করুন। মাঝারি আঁচে 5 থেকে 7 মিনিট রান্না করুন তারপর লবণ দিয়ে টমেটো পেস্ট দিন। ঢেকে 7/8 মিনিট রান্না করুন। মশলা থেকে তেল ছেড়ে আসলে 2 গ্লাস জল যোগ করুন এবং ফুটতে দিন। 3 মিনিট পর মাছের টুকরো যোগ করুন। ঢেকে 5 মিনিট রান্না করুন। ধনে পাতা যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম করুন। এখন সুস্বাদু মাছের তরকারি পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
your queries:
How to cook fish curry
fish curry easy recipe
fish curry recipe
Macher jhol recipe
katla Macher jhol
fish cooking process
Machli kaise banaye
restaurant style fish curry
@মাছরান্না
@মাছেররেসিপি
@কাতলামাছেরঝোল
@রুইমাছেরঝোল
@fishrecipe
@machranna
@fishcurry
@howtocookfish
fishcurryrecipeinbengali
@tastykitchen
Nice recipe