La Lugoj se întâlnesc mai multe culturi culinare

Grațiela Jivan de la Lugoj a fost director economic într-o instituție publică. Dar dintre toate diplomele și expertizele pe care le deține, cea mai dragă îi este cea de bucătar. O pasionată de bucatarie, Grațiela ne poftește în splendida ei grădină să ne spună povestea încrengăturilor de neamuri, nemțești, ungurești și românești, din familia sa dar specifice zonei Lugojului și să ne împărtășească rețetele moștenite: iepure cu sos vânătoresc și găluște nemțești.

[@florentinavoicu2960]

FRUMOS... FRUMOS... FRUMOS... SI ISTORIE SI GASTRONOMIE SI BANTATUL CU CULORILE VIETII SI TRADITIEI. D.NA GRATIELA SUPER. DAR UICÀ ESTE MEREU UICÀ. DEMN DE ADMIRATIE SI CU VOCEA SI SIMPATIA DÌNSULUI ... MULTUMESC. TOAMNA ASTA SI PERIOADA ASTA DE COVID, TREC MAI USOR CU PREZENTA UNOR ACESTE EMISIUNI. BRAVO IOAN T. MIHAI, BRAVO TVR TIMISOARA.

[@mihailvoinea562]

Felicitări pentru emisiune, foarte bună !!!

[@ditterstein9309]

kindheitserrinerungen pur ihr habt das beide sehr schön gemacht multumesc bine as vacut

[@dorinaradulescu6691]

Te pup Gratiela ! Esti deosebita ..😘😘

[@emirusu9512]

Minunat!

[@iordachemarian5320]

Bravo. Cea mai bună emisiune de bucătărie (dacă este și Vera e Ok) după emisiunea cu Radu Anton.

[@stanilaion3739]

Nu numai la Lugoj, in general in tot Banatul...

[@octavianraducanu4048]

Îmi place.

[@ioanarachieru5794]

Felicitări UICA MIHAI și GRATIELA pentru rețetă. Te rog spune mi gramajul la CORNURI (SAU E PÎINE BASTOANE ȘI FĂCUTE CA CRUTOANELE LA CUPTOR. Mulțumesc pentru răspuns dacă se poate. O zi plăcută vă doresc.

[@clubulcopiilorlugoj2922]

80 g are un corn simplu

[@florinadrianmuntean4037]

Dar unde este veronica uico

[@elenabeza4432]

F buna.a fost carne de iepure??