Le voir et l'entendre me font du bien. Quelqu'un qui parle de façon raisonnable de ce qu'il connait, qui observe le monde avec amusement et qui n'a pas le temps d'être intolérant au gluten ou au lactose, c'est merveilleux ! Je crois même discerner une étincelle d'ironie dans son regard.
Souvenirs des grillons de ma grande tante périgourdine, au casse croûte le matin après avoir bossé à l'atelier avec un coup de rouge.....🙏🙏 merci Jean-Louis !!!❤
Le jour où je vais pouvoir rapatrier la campagne grâce à vos vidéos, j’aurais appris beaucoup de choses en matière de cuisine et d’autres choses bien sûr. Merci beaucoup
Jean Louis vous êtes un garant du bon sens . Le jour de votre naissance la nature vous a doté d ' une intelligence dont vous savez tirer profit . De plus vous nous faites passer des moments exquis qui nous font toucher du doigt la dure réalité de notre naïveté . Nos erreurs ont fait se déserter nos bourgs ruraux , en les transformant en mouroir et dont les paysages ne sont plus que des terres en friche , merci à vous d ' être un témoin humble et si attachant , si connaisseur et tant modeste . Vous êtes authentique vous êtes sain et cette vertue admirable n ' est faite que pour vous grandir . Un Auvergnat de haute Loire de naissance et toujours citoyen du 43 , vous m' epatez Jean Louis , prenez soin de vous et restez le même .👍
Oh mon Dieu!!!! Les grillons de mon enfance....quelle sagesse dans vos propos c'est un bonheur de vous suivre...si nos politiques pouvaient avoir un minimum de votre bon sens tout irait mieux je leur laisse le Fouquet's et je prends vos grillons,votre pâte de tête,et aussi celui de foie et je rajouterais une bonne fretisse pour me mettre en joie,merci pour ces moments qui me rappellent mes grands parents Sarladais❤
Bravo Jean Louis, une génération comme on en fait plus qui ne se plaignent pas comme était mon père. Merci Jean Louis de rappeler à ces nouvelle génération le sens de la vie et le sens du travail.
Je découvre la fabrication de la graisse,et les autres préparations,non seulement c'est naturel et sain, mais en plus c'est quand-même économique ! Merci à vous Jean-Louis 🙂👍😘
La préparation et la technique son bien mais les ustensiles ne le sont pas, ne pas employer d'aluminium, très nocif pour la santé, il faut privilégier l'émail, l'inox, le nickel, et on se sert d'ustensiles en bois dans les gamelles.
Salut Jean Louis je pense beaucoup à vous et j'ai dû voir 100 fois chaque vidéo que vous faites parce que vous me donner envie de faire pareil que vous merci beaucoup
Bonjour Jean louis Oh que c'est bon les grillons !!! Avec une salade de pissenlits !! Et la graisse , pour faire revenir n'importe quel légume !! Y a pas à dire , le goût , il est là !! J'en suis !! Passeuse 24
Les étoiles filantes des bouts de météorite qui passe l'atmosphère terrestre et qui partent en fumée des micro poussières✨💫 on dit des étoiles filantes.. les vers luisants les femelles qui brillent qui sont en rutes c'est beau👍🙏
Sa me rappelle , l'entreprise de cochon l'agroalimentaire, ou l'on faisait du pâté des saucisses des grillons ,ext j'avais travaillé chez un boucher traiteur à rouger , et bien je faisais du boudin et je buver le sang du cochon avec les ingrédients. Le matin . Le p'tit dej c'était pain pâté boudin .
On as appris à dire "Je ne sais pas" pour des choses simples qu’on aurait pu essayer sans trop de conséquences, maintenant des choses complex sont mais comme on a pas expérimenté quand on le pouvait on plus tenter les plus difficile qui eux ne laisse pas droit à l'échec, c'est une éducation pourri qui fut donner surtout, des exprit simple et qui font ce qu’on leurs dit sans réfléchir mais du coup ne savent pas réfléchir par eux même, que des connaissances qui n'ouvres pas de porte pour avancer par soi-même.
Monsieur vous êtes un sage.J'admire votre façon de voir les choses et de nous transmettre votre savoir.
Merci.
Le voir et l'entendre me font du bien. Quelqu'un qui parle de façon raisonnable de ce qu'il connait, qui observe le monde avec amusement et qui n'a pas le temps d'être intolérant au gluten ou au lactose, c'est merveilleux ! Je crois même discerner une étincelle d'ironie dans son regard.
Souvenirs des grillons de ma grande tante périgourdine, au casse croûte le matin après avoir bossé à l'atelier avec un coup de rouge.....🙏🙏 merci Jean-Louis !!!❤
Le jour où je vais pouvoir rapatrier la campagne grâce à vos vidéos, j’aurais appris beaucoup de choses en matière de cuisine et d’autres choses bien sûr. Merci beaucoup
Jean Louis vous êtes un garant du bon sens . Le jour de votre naissance la nature vous a doté d ' une intelligence dont vous savez tirer profit . De plus vous nous faites passer des moments exquis qui nous font toucher du doigt la dure réalité de notre naïveté . Nos erreurs ont fait se déserter nos bourgs ruraux , en les transformant en mouroir et dont les paysages ne sont plus que des terres en friche , merci à vous d ' être un témoin humble et si attachant , si connaisseur et tant modeste . Vous êtes authentique vous êtes sain et cette vertue admirable n ' est faite que pour vous grandir . Un Auvergnat de haute Loire de naissance et toujours citoyen du 43 , vous m' epatez Jean Louis , prenez soin de vous et restez le même .👍
Oh mon Dieu!!!! Les grillons de mon enfance....quelle sagesse dans vos propos c'est un bonheur de vous suivre...si nos politiques pouvaient avoir un minimum de votre bon sens tout irait mieux je leur laisse le Fouquet's et je prends vos grillons,votre pâte de tête,et aussi celui de foie et je rajouterais une bonne fretisse pour me mettre en joie,merci pour ces moments qui me rappellent mes grands parents Sarladais❤
Bonjour Jean Louis, je suis bretonne mais j'adore ce que vous faites. Merci pour les recettes. Continuez comme ça vous êtes géniale
Quelle plaisirs de vous voir a l oeuvre vous nous faites vraiment revenir du temps de nos anciens qui savaient vivre
Ça me fait rappeler le bon vieux temps encore Merci à toi LOUIS c’est super se que tu fais 😋😋👌👍😉👋👋
A je t'adore tu me fait pensé à mon grand père je t'adore tu vraiment un homme formidable je regarde toute tes vidéos merci merci
Merci Jean Louis pour cette succulente recette j'en ai l'eau à la bouche !
Bravo Jean Louis, une génération comme on en fait plus qui ne se plaignent pas comme était mon père. Merci Jean Louis de rappeler à ces nouvelle génération le sens de la vie et le sens du travail.
Courage à vous ... et merci de partager ces savoirs traditionnels ou ceux acquis de l expérience d'une vie de travail...❤❤❤
In iran we make it exactly the same way only with lamb fat and meat.
Je découvre la fabrication de la graisse,et les autres préparations,non seulement c'est naturel et sain, mais en plus c'est quand-même économique !
Merci à vous Jean-Louis 🙂👍😘
La préparation et la technique son bien mais les ustensiles ne le sont pas, ne pas employer d'aluminium, très nocif pour la santé, il faut privilégier l'émail, l'inox, le nickel, et on se sert d'ustensiles en bois dans les gamelles.
Ma batterie de cuisine et toute en inox
Salut Jean Louis je pense beaucoup à vous et j'ai dû voir 100 fois chaque vidéo que vous faites parce que vous me donner envie de faire pareil que vous merci beaucoup
Quand on ne sait pas, on apprends merci à vous et bonne soirée !
Bonjour Jean Louis je suis fidèle au recette, continue comme ça ses des recettes qui ne s oublie pas
Bonjour Jean louis
Oh que c'est bon les grillons !!!
Avec une salade de pissenlits !!
Et la graisse , pour faire revenir n'importe quel légume !!
Y a pas à dire , le goût , il est là !!
J'en suis !!
Passeuse 24
Bjr il nous faut des hommes comme vous mr pour ne pas perdre les traditions vive la campagne j'aime tous que vous faites ❤️❤️❤️❤️❤️
Bonjour monsieur jean Louis je voulais vous dire que je suis en Auvergne et je fais le même pâte de tête que vous merci
Bonjour Jean Louis, dites vous voulez pas m'adopter ?🤣😂🤣bon j'ai 43 ans 😉 merci pour votre savoir faire c'est magnifique
J ai la dalle🍀🔥🎬🙏🌌
Merci jean Louis pour tout ça fait du bien de vous à l’œuvre
Toute mon enfance, comme c’était bien 😢🥰
Brasil muito bom parabéns ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Brasil
Les étoiles filantes des bouts de météorite qui passe l'atmosphère terrestre et qui partent en fumée des micro poussières✨💫 on dit des étoiles filantes.. les vers luisants les femelles qui brillent qui sont en rutes c'est beau👍🙏
voilà le vrai savoir faire avant que l'on prennent l'habitude que les animaux entres par une porte et ressortent en barquettes
Mais comme vous avez raison mon bon Jean Louis....😅
Sa me rappelle , l'entreprise de cochon l'agroalimentaire, ou l'on faisait du pâté des saucisses des grillons ,ext j'avais travaillé chez un boucher traiteur à rouger , et bien je faisais du boudin et je buver le sang du cochon avec les ingrédients. Le matin . Le p'tit dej c'était pain pâté boudin .
On as appris à dire "Je ne sais pas" pour des choses simples qu’on aurait pu essayer sans trop de conséquences, maintenant des choses complex sont mais comme on a pas expérimenté quand on le pouvait on plus tenter les plus difficile qui eux ne laisse pas droit à l'échec, c'est une éducation pourri qui fut donner surtout, des exprit simple et qui font ce qu’on leurs dit sans réfléchir mais du coup ne savent pas réfléchir par eux même, que des connaissances qui n'ouvres pas de porte pour avancer par soi-même.
Bonjour Jean louis tres belle video. vous êtes de quelle coin du limousin?
Eita coisa boa meu amigo isso é muito bom
Très belle vidéo
Bonjour super vos vidéo j'apprends beaucoup dommage que l'on ne soit pas dans le même secteur
Je voulais vous demander c'est de la graisse quoi svp ?
L'amour, la santé, la bouffe. Le reste on s'en bat les couilles ! Ta bien raison va ❤
Rembourser par la secu le meilleur enseignement
Ok, on viendra avec plaisir ❤
Toute la vérité rien que la vérité ❤❤❤❤❤
Bon courage à vous j❤
A que j'aimerais te rencontrer vraiment
Les vrai valeurs
Quelle horreur ces grattons , mais en vous voyant faire j'y goûterai presque chapeau 👀
Merci de montrer au nouveau jeune que avant quand on voulais bien manger il fallait ce lever le cul 😊
On appelle graillons et pas grillons, j'adorerais ! Cordialement
comme tu veux
L'étoile du berger n'est pas une étoile et si vous faites attention vous verrez qu'elle n'est pas toujours au même endroit dans le ciel !
Les grillons avec du pain?
Super
L étoile du berger c est venus jean louis
Bonjour mr Jean Louis pour faire du saindoux vous rajoutez de l eau
pas d eau juste un verre pour le début de la cuisson
To neumiš stahovat sádlo,,to okrajovaní přišerné😂😂😂
❤😊🎉
Jean Louis bonjour tu achètes ou élève un cochon tu pourrais m'apprendre, mon grand père le faisait mais il n'est plus là je suis du centre merci
Illettré ??
Il bouffe que la graisse lol
Les vrai valeurs