Яичница с тыквой и сыром Фета. Сидр Абрау-Дюрсо. Мужик с яйцами

Сегодня дегустируем необычную яичницу с тыквой и грушевый сидр.
Яйца - 4шт
Тыква - 300г
Лук - 100г
Чеснок - 2 зубчика
В роли изюминки сыр Фета - 100г
Зелень - по вкусу. У меня петрушка и укроп.
Соль, перец - на глаз.
Специи - по желанию.
Масло растительное - немного.
Лук нарезаем мелким квадратиком.
Тыкву - кубиком со стороной 1 сантиметр.
Чеснок мелко рубим.
Зелень рубим как попало.
Фету нарезаем кубиками произвольного размера.
В сковороде разогреваем масло. Кладём лук и немного поджариваем.
Добавляем тыкву и жарим всё до готовности тыквы. Она должна стать мягкой.
Добавляем чеснок и половину зелени.
Солим, перчим, добавляем любимые специи, если нужно.
Жарим ещё 1 минуту.
Вбиваем яйца и жарим всё перемешивая
Яичница с творогом:
• МУЖИК С ЯЙЦАМИ. Яичниц...
Добрый жар: / %d0%94%d0%be%d0%b1%d1%...
Автор: Алексей Савельев
Съёмка и монтаж: Алексей Савельев
МУЖИК С ЯЙЦАМИ:
UA-cam / @-manwhitheggs-
ОК ok.ru/video/c15242118
ВК public221325892
RUTUBE studio.rutube.ru/videos?show_...
ДЗЕН dzen.ru/profile/editor/id/5f2...