الله يعطيكي الف عافية ياست الكل وست الحبايب والله تعبتي كتير بهل الاكلة أكلة كتير طيبة ومميزة وروعة الله يجعل تعبك كلو في ميزان حسناتك والله يطول بعمرك ويحميكي يارب .
ان شاءالله صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً والله مجرد حكياتك وشرحك للوصفة بيفتح النفس ياأحلى شيف بتمنالك التوفيق من قلبي لأنك بتستاهلي😘🥰 ....أم محمد من ألمانيا
انت حقا مبدعه بالصدفه اتعرفت على قناتك الروعه جربت القطايف رغم عملتها اكثر من مره بس جربت طريقتك روعه اكثر من روعه وعملت العوامه او اللقيمات ظبطت معي بس من وضعته بالقطر طلعت كثير حاليه مااعرف السبب ممكن اتنوريني بشنو غلطت العوامه مظبوطه الخلل من وضعته بالقطر كثير حاليه ربي يجزيكي الجنه على مصداقيتك اسفه سؤالي خارج عن نطاق الفديو
تحتفظ الخضراوات بخواصها الطبيعية وقيمتها الغذائية، إلا أنها في الوقت ذاته تفقد الكثير من الفيتامينات، وهذه البرطمان يجب ضمانة أن تكون سليمة للغاية سواء كانت زجاجية أو بلاستيكية، والتأكد من أنها لا تسمح بمرور الهواء والرطوبة إليها، وبعد التأكد من سلامة البرطمان يتم غسلها جيدًا بالصابون السائل وتنظيفه تمامًا، وبعد ذلك يتم تعقيم البرطمان من خلال وضعها في الماء المغلي لمدة نصف ساعة على الأكثر، وقبل أن يتم استعمالها في تعبئة البازلاء يجب تصفية الماء تمامًا وتجفيف البرطمان جيدًا. يجب فرط البازلاء تمامًا وغسلها وفرزها والتخلص من العوالق المتبقية فيها وغيرها من ثمار صفراء أو فاسدة، وبعد ذلك تُتْرَك حتى تجف من الماء تماما. في الخطوة التالية يتم سلق الفاصولياء أو البازيلاء في ماء متوسط السخونة لفترة عشر دقائق بهدف القضاء على البكتيريا والتخلص من الطعوم السيئة العالقة بها، وأيضًا لتوقف الأنزيمات عن أن تقوم بدورها وتؤدي إلى أن ترتخي أنسجة النبات وتصبح قابلة للنضج أسرع. يتم الاستعانة بمقدار ملعقه كبيره من ملح المونه لتضاف إلى لتر من الماء لتكوين محلول ملحي، ويسكب ذلك المحلول على البازلاء، وهذا الأمر كافي جدًا للحفاظ على الثمار من العطب، وأيضًا للحفاظ على لون البازلاء. بعد ذلك نقوم بتبريد البازلاء في الماء البارد بشكل مفاجئة للحصول على ما تسمى بالصدمة الحرارية، وهذه الطريقة مفيدة للغاية في قتل البكتيريا التي تعيش في درجات حرارة عالية. في الخطوة التالية يتم إغلاق البرطمانات بشكل جيد بحيث لا تتسرب الرطوبة أو الهواء إلى البازلاء. يتم وضع البرطمانات في الماء المغلي لعدة دقائق بغرض تطهير المرطبان من الخارج قبل حفظه في الخزانة.
روحي مجرد ماتضعي كربونات الصوديوم اشتغلي فيه بعد نصف ساعه الكربونه بتهري السميد روحي وحتى ممكن تضعي خميره نصف ملعقه صغيره وربع ملعقه كربونه وريحي نصف ساعه ومستحيل تروح رسمته بيطلع روعه
خالتي تسلم دياتك ع هيك ذوق ونظافة وترتيب واكيد الاكل اطيب بس تكون وصفتك موجودة وسؤال بعيد عن المحتوى الموجود هلا دائما بفتح علبة الحلاوة وبس بناكل منها شوي بضل الباقي فترة لحتى نكبها وياريت نلاقي شي وصفات تنحط فيها حلاوة مثلها مثل الطحينة وماتبات بالبراد لحتى تنكب 📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣
بتحكي عربي ولا إنكليزي ؟ بتعرفي طريقة أكلة أفغانية بكون رز مع خضار ولحمة رز بكون معجن وملزق Do you know how to make Afghani dish calling sticky rice with vegetables
*_اقسم بالله العظيم انا قناتي مظلومه -فتحتها من فتره ولغيت دلوقتي محققش شروط الساعات وبتعب فيها جدا وعندي امل في ربنا ان هيجي يوم وربنا هيكرمني وتكبر بإذن الله تعالي 😭😭..😭_*
ياسلاااام خاله ..يعطيك العااافيه
لأ وأكيييد لأ مو أصلها تركي
الأكل الطيب كله من سوريا ..فعلا مطبخنا مميز بأطباقه الرائعه والتي لها شعبيه واسعه وأصول عريقه
صدقتي ولله فكل الشام يرفع له القبعه
ماشاء الله تبارك الله الله يسلم ايدكي يارب يا ست الكل
ياسلام يا سلام ع أكلات الشام من تحت الأيادي الحلبية الكريمة ♥️♥️♥️😇😇😇😇
على راسي بدنا فتلة صبباح فخري هههه نورتوني
@@DalalHenawi ☺️☺️☺️
أحلى فتلة والله مع أغنية أنت جودي فصليني
@@DalalHenawi
مافي أحلى من القدود الحلبية والطرب الحلبي الأصيل
ويا عيين صبي دمع
الله يقويكي ويخليلنا ياكي
بشهيييي
يسلم هالديات يا ست الكل انا تجوزت بالغربة وماكنت بعرف أقلي بيض ومن فضل الله وفضلك صارت العالم تسألني شلون عاملة طبخاتي الله يعطيكي ليرضيكي شكراً كتير الك خالة دلال 😘😘
ياعمري برتقي بوجودكم وبفتخر فيكم
ياسلاااام 😋😋😘😘عراسي اهل حلب والشام 🌷🌷
ماشاء الله تسلم ايديكي كتير طيبة
يسعد اوقاتك مدام دلال
والف بوسة الك من اهل الشام
بتشهي فتة المكدوس من تحت ايدك ابدعتي انا شامية ومتلك مقيمة بلسعودية واكلة ملوكية والاكل الحلبي رائع وبعملو منك
يعكيكي الف عافية كلك ذوء ورقي وقناتك رائعة متل وجودك 🌹❤️😘😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
والله شي بيشهي
تسلمي ياسلام على أهل شام نحبكم في الله اختكم من الجزاير
ياعيني شوطيبة هل اكلة تسلم أيدك يارب مدام دلال
ما شاء الله عليكي بتعملي من خبز اكل طيب عل راسي ولله الحلبيه واهل حلب كلك فنه وذوق
الله يعطيكي الف عافية والله اليوم كنت عم أتذكر هل أكلة كتير بحبا 😋❤️👍
تمام ما شالله عليك اطباق رائعة دائما و مشهيه تسلم ايدك عزيزتي 👍👍😋😋
يعطيك العافيه ابدعتي ست دلال ويسلم راسك ياست الكل
تسلم ايديكي يارررررب ويجبر خاطرك شى بياخد العقل
ماشاء الله عليك شغلك كتير حلو ومرتب الله يهنيك ويسعدك ويوفقك يارب تسلم ايدك ويعطيك الف عافية وصفة رائعة الله يجزيك كل خير يارب 🌹🌷🌹
الله يعطيكي الف عافية ياست الكل وست الحبايب والله تعبتي كتير بهل الاكلة أكلة كتير طيبة ومميزة وروعة الله يجعل تعبك كلو في ميزان حسناتك والله يطول بعمرك ويحميكي يارب .
تسلمولي متابعيني بعتبرهم ملوك بحب أقدم الطبق ملوكي يناسب رقي تواجدهم
@@DalalHenawi ع راسي والله ست الحبايب .
ماشاء الله
تسلم ايديكي 🌸🌸انا من الشام وزوجي من حلب بطبخ الطبخات الحلبية من عندك وبتابعك والله بتشهي ماشالله
يا عيييين صبّي دمع
وع رأسنا أهل حلب الأكارم أهل الأصل والأصالة
هلا وغلا نرتقي بوجودكم بجد دعمكم سبب الإستمراريه والعطاء بحب على راسي
@@DalalHenawi 🙏🏻
روعاتك ما شاء الله استمري أتمنى التواصل الدائم كل سنة وانتي طيبة وبخير رمضان مبارك
ان شاءالله صياماً مقبولاً وإفطاراً شهياً
والله مجرد حكياتك وشرحك للوصفة بيفتح النفس ياأحلى شيف بتمنالك التوفيق من قلبي لأنك بتستاهلي😘🥰 ....أم محمد من ألمانيا
خاااااااله الله يوفقك ردي علي جبت بازله وشفتي الكهربا عنا بدي اكبسه بالمطربانات بتصير وقليلي شلون حبابه لانه مابحسن اعيفه بتشرك ردي علي حطولي لايك ياجماعه من شان ترد تلي خاله دلال
اكلةرائعةتسلم ايديكي ست دلال
ماشاء الله ..اليوم رح اتكون الأكلة ع السفرة إن شاء الله ..
مدام دلال فيديوهاتك صارو أفضل من قبل بكتييير و حرفية عالية ..لااايك
تسلم ايدك صحتين وعافية شكله روعة 💯🌹❤️🌼🌼🌼
يعطيكي الف عافية ❤️💜
تسلم ايدك💞
صباح النور والهنا والدلال 😍 تحفه ومرتبه ماشاءالله عليكي 🌹😘
حبيبة قلبي نورتي
روعه
﷽ إِنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى
النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا
عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا [ الأحزاب: ٥٦ ]
🌹اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد🌹
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم .
@@4netqamislo371 🌸🌸🌸
و انا اللي كنت مفكرتها بالمكدوس النظامي 😁
نفس تفكيري
خالة دلال أنا كتير بحب شغلك وبحب أجربو بس بحسك أنتي قادرة
بخاف أجربون بس انشالله حلويات هلعيد بدي أعملو عوصفاتك لأنو شكلون بشهي ادعيلي يزبطو
روحي وقت بدك تعملي قوليلي بتابعك وبيطلعو ناجحين وبتدعيلي لاتخافي وماتستهيني بقدراتك
عنجد ياخالة يسلمو عتتواضعك😘😘
انت حقا مبدعه بالصدفه اتعرفت على قناتك الروعه جربت القطايف رغم عملتها اكثر من مره بس جربت طريقتك روعه اكثر من روعه وعملت العوامه او اللقيمات ظبطت معي بس من وضعته بالقطر طلعت كثير حاليه مااعرف السبب ممكن اتنوريني بشنو غلطت العوامه مظبوطه الخلل من وضعته بالقطر كثير حاليه ربي يجزيكي الجنه على مصداقيتك اسفه سؤالي خارج عن نطاق الفديو
يسلم ايديكي ياخالة دلال
ممكن تقليلي كيف بدي اتخلص من رائحة النشاء من الرز الطويل يلي بيكون معبأ باكياس قماش او الخيش ، لانه بحب اطبخه رز مفلفل؟
وشكرا كتيرا لحضرتك
ياعمري انقعي بماء عاديه وملح ملعقه صغيره واتركي نصف ساعه منقوع
بعدذلك صفي فقط من الماء
ومباشر ضعي زيت
سخني وطبي الرز وقلبي مع الزيت
بعدذلك
ضعي
للكوب رز
كوب ونص ماء واطبخي وادعيلي
ياهلا
يسلمو هالايدين...سؤال ممكن حفظ الكعك والمعمول بعلب الأكل بلاستيك محكمة الاغلاق...؟؟؟ أرجو الاجابة
ست دلال ممكن سؤال
طريقة طبخ الششبرك المفرز
وشكرآ كتير لحضرتك
ua-cam.com/video/p1sBC2BcRGI/v-deo.html
@@DalalHenawi شكرآ لحضرتك
مدام دلال يسعد اوقاتك ما جاوبتيني عن تخزين بازيلا وفول لأنو هلء موسم عنا بسوريا بدي طريقة حفظ بمطربان تكون مضمونة الله يخليكي جاوبيني وشكرا
حبيبة قلبي التجفيف روعه
تحتفظ الخضراوات بخواصها الطبيعية وقيمتها الغذائية، إلا أنها في الوقت ذاته تفقد الكثير من الفيتامينات، وهذه البرطمان يجب ضمانة أن تكون سليمة للغاية سواء كانت زجاجية أو بلاستيكية، والتأكد من أنها لا تسمح بمرور الهواء والرطوبة إليها، وبعد التأكد من سلامة البرطمان يتم غسلها جيدًا بالصابون السائل وتنظيفه تمامًا، وبعد ذلك يتم تعقيم البرطمان من خلال وضعها في الماء المغلي لمدة نصف ساعة على الأكثر، وقبل أن يتم استعمالها في تعبئة البازلاء يجب تصفية الماء تمامًا وتجفيف البرطمان جيدًا. يجب فرط البازلاء تمامًا وغسلها وفرزها والتخلص من العوالق المتبقية فيها وغيرها من ثمار صفراء أو فاسدة، وبعد ذلك تُتْرَك حتى تجف من الماء تماما.
في الخطوة التالية يتم سلق الفاصولياء أو البازيلاء في ماء متوسط السخونة لفترة عشر دقائق بهدف القضاء على البكتيريا والتخلص من الطعوم السيئة العالقة بها، وأيضًا لتوقف الأنزيمات عن أن تقوم بدورها وتؤدي إلى أن ترتخي أنسجة النبات وتصبح قابلة للنضج أسرع. يتم الاستعانة بمقدار ملعقه كبيره من ملح المونه لتضاف إلى لتر من الماء لتكوين محلول ملحي، ويسكب ذلك المحلول على البازلاء، وهذا الأمر كافي جدًا للحفاظ على الثمار من العطب، وأيضًا للحفاظ على لون البازلاء. بعد ذلك نقوم بتبريد البازلاء في الماء البارد بشكل مفاجئة للحصول على ما تسمى بالصدمة الحرارية، وهذه الطريقة مفيدة للغاية في قتل البكتيريا التي تعيش في درجات حرارة عالية. في الخطوة التالية يتم إغلاق البرطمانات بشكل جيد بحيث لا تتسرب الرطوبة أو الهواء إلى البازلاء. يتم وضع البرطمانات في الماء المغلي لعدة دقائق بغرض تطهير المرطبان من الخارج قبل حفظه في الخزانة.
انتي شطورة مشاء الله
بعد اذنك
شويه معلمومات لازم تعرفهم كل ست بيت شاطره 👏
وكمان ازاي تكون شقتك نضيفه و رحتها حلوة يشمها اي حد ويحلف ان ريحتها دايما جميله 👍
1✋وانتي بتروقي الاوضه بتعتك حولي تفتحي الشباك نص فاتحه عشان يغير الجو اللي ف الاوضه
👍
2لو اولادك بينزلو الصبح ف البرد لازم يشربو كوبايه مايه قبل ما ينزلو وتفتحي الشباك شويه عشان يخدو علي هوا الشارع
👍
3 حولي توفري بخاختين واحدة تحطي فيها معطر وترشي منو كل كام ساعه رشتين بس 👉 هتحسي ان الريحه مش موجوده بالعكس الريحه بيشمها اللي جاي من الشارع ورشى منها ف الدولاب واقفلي 😍👌
4البخاخه التانيه هنجيب ربع كوبايه خل وربع كوبايه كلوركس وشويه معطر والباقي مياة دا بقا هيبقي معقم للتواليت كل يوم بليل هترشي منها علي الحوض والحنفيه والبوتي بتاع التواليت فعلا بيقتلو الجراثيم مش هتلاقي ريحه وحشه ابدا
جربي وادعيلي 😍😘
👍
5 المطبخخ 👀 💪 المواعين بتولد كل خمس دقائق حولي متسبيش حاجه ف الحوض عشان بتولد يا اوختي 😔 وقبل ما تنامي يكوان الحوض نضيف عشان تصحي مرتاحه هييييح لو سبتيها هتصحي تاني يوم مش عايزة تخشي المطبخ خااالص
بواقي الاكل اوعي ترمها ف الباسكت حطيها ف كيس صغيرة وحطيه ف شنطة الباسكت
6كل كام يوم كدة حطي فحمايه علي النار وحطيها في ورقه فويل وحطي عليها نص كيس الفانليا 😘ريحه مطبخه هتبقي يسلام عليها 👌👏 وكمان مش هتلقي ناموس ولا هاموش ولا دبان لانهم بيكرهو الدخان والفحمايه مع الفانليا هتدخن ريحه فانليا لو حسبتي بكام ف اخر الشهر مش هيكلفو عليكي حاجه قصاد انك تكوني مرتاحه نفسيا وبتعملي كل حاجه اول باول ولكن هيسبولك راحه نفسيه كبيرة 😊😊 عرفتي بقا كل الستات اللي بتدخلي شقتهم بتبقا رحتها حلوة ليه 😍😍
👍
7متنسيش كل يوم بليل تمسحي رخامه المطبخ بفوطه مبلوله من خليط فيه ربع كوبايه خل ربع كوبايه كلوركس ولتر مياة ودا معقم للرخامه
👍
8علي باب الشقه حطي حاجه للشوز عشان لما يطلعو من الشارع السجاد ميتبهدلش
👍
9الغسيل حاولي تملي يوم بيوم لو مش اتطبق في ساعتها مش هيطبق 😂 راحه فين بقا يا حببتي انا صباعي ورم من الكتابه عشانك😮
وسيباني وماشيه 😞
حطي ليك 👍وهستنا رايك 😍
واتمني دعوة حلوة ليا من القلب بالتوفيق 💜
دمتم بخير دايما ياارب 💞
بحبك في الله يا اختي 😘😘،،
💙💙يسلمووو حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتي 😘 خالتو دلال
ياريت تثبتي تعليق
والله يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال حبيبتي 😘
خالة ... أنا من ريف حلب ساكنة حاليا بالرقة ممكن تعلميني كيف بعمل الناطف يلي كنت أشتري من حلب😘😗
من عيوني
وضعت رابط الفيديو لتحضيره والمقادير موجوده بصندوق الوصف مفصله
ua-cam.com/video/NY5oLM5vWYI/v-deo.html
يسلمون خالة
خالة يعيشو هالديات يارب وتعيشي وتطبخي يا ملكة بس خالة بعد أذنك أيديكي مبينين من الكنزة وانت حاطة الكمام السود مبينات ايديكي من فوق انتبهي
ست الكل شفت للك فيديو كعك ومعمول بحليب مكثف وحطيتي سميد اتركو يرتاح ولا أشتغل فيو بسرعة مااريحو انتي بلشتي شغل ماريحتي ارجو الرد لانو وقف شغلي لله يوفقك
روحي مجرد ماتضعي كربونات الصوديوم اشتغلي فيه بعد نصف ساعه الكربونه بتهري السميد روحي وحتى ممكن تضعي خميره نصف ملعقه صغيره وربع ملعقه كربونه وريحي نصف ساعه
ومستحيل تروح رسمته بيطلع روعه
لایک ۲۹دوست 👌👌👍👍👍😂
خالتي تسلم دياتك ع هيك ذوق ونظافة وترتيب واكيد الاكل اطيب بس تكون وصفتك موجودة
وسؤال بعيد عن المحتوى الموجود هلا دائما بفتح علبة الحلاوة وبس بناكل منها شوي بضل الباقي فترة لحتى نكبها وياريت نلاقي شي وصفات تنحط فيها حلاوة مثلها مثل الطحينة وماتبات بالبراد لحتى تنكب 📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣
تكرم عيونك
ياعمري عجينة المعروك نفسها قللي مقدار سكرها ضعي فقط أربع ملاعق وافرديها
وامسحيها بزبده خفيفه بلفرشاة مع طحينه ورشي حلاوه انثريها نثر
ولفي العجينه الكبيره المفروده لفيها رول متل السينابون
وقطعيها وضعيها بصينيه تتخمر وتنقش بعدين اخبزيها
بتطلع روعه
وفي طريقه تانيه
راح أعرضها
وحشوها حشوات منوعه
راح سميها فطييرة اللبن المحشيه
لو سمحتي بدي طريقة تشيز كيك التمر ❤️🙏❤️
تكرم عيونك بعد الإفطار بكتبلك الطريقه مفصله
@@DalalHenawi الله يكرمك يارب مو مشكلة حبيبة قلبي عراحتك ❤️
@@DalalHenawi الله يكرمك يارب مو مشكلة حبيبة قلبي عراحتك ❤️
@@DalalHenawi الله يكرمك يارب مو مشكلة حبيبة قلبي عراحتك ❤️
@@DalalHenawi الله يكرمك يارب مو مشكلة حبيبة قلبي عراحتك ❤️
🌷
خیلی عالی بود نشی جان 🌼🌺🌼🌺👌👌👌👌👌👌👌
👍🏻🌹🍯🏆
نوشي جان تعلمتها من صديقة أفغانية
بتحكي عربي ولا إنكليزي ؟
بتعرفي طريقة أكلة أفغانية بكون رز مع خضار ولحمة
رز بكون معجن وملزق
Do you know how to make Afghani dish calling sticky rice with vegetables
مابعرف احكي فارسي
بس حافظة نوشي جان صحة وهنا
وبعرف اطبخ مانتو و قابلي
اشتركت في قناتك 🙏🏻
*_اقسم بالله العظيم انا قناتي مظلومه -فتحتها من فتره ولغيت دلوقتي محققش شروط الساعات وبتعب فيها جدا وعندي امل في ربنا ان هيجي يوم وربنا هيكرمني وتكبر بإذن الله تعالي 😭😭..😭_*
اي معلش شام مش العدية هديك حمص العدية
حلب والشام وحمص وحماه عديه
شورقلنا بدنا نكون يد وحده ونحب بعض
مادخل اصدي. ب ايد وحدة اول غيروو... حلب الشهباء دمشق الفيحاء حمص العدية حماة النواعير دير الزور الشيحاة...
@@moutsmsham2450 صدقت ولله راحت عن بالي عين الخاله أنا عفويه مابرتب كلامي شو بيطلع بيطلع ههههه
@@DalalHenawi ماالطفك ياخاله والله مافي اطيب من قلبك ومافي أجمل من حكاياتك الحلوووين ♥️♥️♥️