CARA GAMPANG DAN ENAK BIKIN PANGEK IKAN SUMPU DIRUMAH !!! BIKIN BOROS NASI..
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- ASSALAMMUALAIKUM
RESEP DAN BAHAN PANGEK IKAN SUMPU :
- Ikan danau ( bilih / sasau ) secukupnya, uni pakai ikan nila sebanyak 1 kg, isi 3 ekor, bisa juga menggunakan ikan lain.
- 300 gr nangka muda, potong potong agak tebal , jangan terlalu tipis
- 200 gr kacang panjang, potong potong ukuran 2 sd 3 cm
- 100 gr singkong, potong potong , belah 2
BUMBU :
- 3 sd 4 sdm cabe giling halus / sesuai selera
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 siung bawang putih kating
- 5 siung bawang merah
- seujung sendok kunyit bubuk / 2 sd 3 cm kunyit segar
- 2 butir kemiri
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg sereh
- 3 atau 4 lbr daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- secukupnya daun ruku ruku, uni lagi ngk ada jadi uni skip.
- 6 keping asam kandis, bisa diganti dg belimbing wuluh atau buah ceremai yg masih muda
garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1 ltr air
#pangekikansumpu#pangekikannila#pangekikankhaspadang#pangekpadang#masakanpadang#menuharian#masakanrumahan#menuramadhan#
Danau maninjau kampung halaman yg indah
Iya ..sgt indah sanak
Mks ya uni ilmu2 nya
Sm sm kk
betul enak bangat 👍👍👍 nasinya panas agak lembut , waa nambah deh, apa lagi buah cermai ya enak bangat, tks sayang,
Sm SM oma
Aaaa....iko samba paliang lamak klo pulang kampuang. PANGEK SUMPU......
Iyo sanak..lamak bana
🙏👋🥰👍
Makash ya..
masakan sehat nan alami ❓👍😍
Un klu indak pakai pariuak tanah baa tu un 😂
sehat selalu ya Un dan mohon maaf lahir & bathin mengingat Bulan Ramadhan udah dekat 🙏🙏🙏
tetap semangat Un berbagi resep nan lamak2 💪🏽💪🏽💪🏽
Bisa sajo pakai kuali atau teflon biaso..api ketek sajo bia ndak hangus bawahnyo...
Samo samo sanak..mohon maaf lahir bathin..tarimo kasih..
Apa lagi klu uni y masak..habis nasi...resep2 enak2....
Makash kakakku..sehat sehat selalu ya..
Uni.. Tarimokasih lah uni buek an request an awak pangek sumpunyo.. 🥰
Samo samo sanak..semoga bermanfaat
Pangek simawang kalau daerah kami sangka ma uni, Samo ikan boli lebih enak, ciri khas olahan danau Singkarak itu un😃😃
Iyo sanak..panek simawang atau pangek sumpu..khas danau maninjau..:)
Terimakasih sudah berbagi video resep ini 🙏👍
Sm sm
Kalau jo pariuak biaso babeda raso jo hasilnyo nii? Atau harus jo tungku tanah liek masaknyo
Beli tempat masaknya di bana uni.
Uni beli ditoko herbal orang jawa..yang jual bahan obat obatan herbal...biadanya segala macam bahan dr tanah liat ada dijual disitu..dr mulai piring cangkir kuali dan panci tanah liat..
Enak skali resePnya 🤤
Makash sanak..
Sumpu itu danau Singkarak uni ku rancak.....
Iyo Batua sanak..danau singkarak
masya Allah baru thu oma cara masak ikan sperti ini
trimakasih tlah berbagi resepnya oma suka nontonnya oma sudah subscribe
Maksh oma..silahkan dicoba..sangat enak..
Ado, masakan olahan gulai daun tombak bawang ndk..
Tampek awak sdng bnyk parak bawang.... 😆
Alun ado lai sanak..
Ga pake santan sama sekali ya uni?
Iya