COMO HACER CHICHARRÓN, TAMAL, SALCHICHA HUACHANA,FRITO CHICLAYANO | ALEXANDER QUESQUÉN, ELÍAS VALDEZ

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 70

  • @madeleinegarciajurado4430
    @madeleinegarciajurado4430 Рік тому +11

    Me encantaron todos, pero un 100 al de la salchicha huachana, se ve tan simple, bueno lo explican muy claro 😊 gracias y felices fiestas

  • @jimenaloayza746
    @jimenaloayza746 Рік тому +15

    amo este canal! Los dos chicos además de cocinar tan rico y saber lo que hacen son carismáticos y caen súper bien!❤

    • @acomerpe
      @acomerpe  Рік тому +2

      muchísimas gracias 🙏🙏

  • @blancabaldeon7089
    @blancabaldeon7089 2 місяці тому

    Excelente sus recetas, me encantan......❤❤❤

  • @VladimirMedina-ky6dx
    @VladimirMedina-ky6dx 6 місяців тому

    Felicitaciones por un canal bueno y que nos comparte alternativas buenas de desayunos y comidas variadas, éxitos, saludos desde Huancayo city 👍🏿

  • @franciscocastro9658
    @franciscocastro9658 Рік тому +5

    que rico está todo !

    • @acomerpe
      @acomerpe  Рік тому

      gracias!! te encantará

  • @marthasalinas9706
    @marthasalinas9706 Рік тому +6

    Me dió apetito voraz 😋

    • @acomerpe
      @acomerpe  Рік тому +1

      para desayunar este fin de semana

  • @leMUrian023
    @leMUrian023 Рік тому +1

    Muy bien. Gracias Aprendi mucho. Trabajoso los tamales pero valdria la pena x lo rico q son. Saludos.

  • @CheCarolo
    @CheCarolo Рік тому +4

    Por favor par la próxima prepara el Frito Trujillano, ya verás lo extraordinario que es!!! Muchas gracias!!!!

  • @ronaldjaimemoralessalgado5845
    @ronaldjaimemoralessalgado5845 Рік тому +3

    Como goza Alfredito al saborear el rico desayuno preparado por Alexander. Feliz 28 de Julio. Gracias

  • @lunadeesperanza940
    @lunadeesperanza940 Рік тому +2

    Ricooo 😋😋😋 Felices Fiestas Patrias.🇵🇪🇺🇸

  • @rosag7386
    @rosag7386 Рік тому

    Ay Dios mio how much I miss mi Peru !!!!

  • @dianameza4407
    @dianameza4407 Рік тому +2

    WOW!! Gracias, muy bueno :)

  • @nicolaprodanovich301
    @nicolaprodanovich301 6 місяців тому

    Super rico, felicidades.

  • @elizabethponcecaballero7217
    @elizabethponcecaballero7217 11 місяців тому

    Uyyyyx delicioso todo!!!!al fin podré preparar mi salchicha huachana yo misma, solo una sugerencia amigo lindo creo que con solo dos huevos es más que suficiente y listo!!!el resto de las recetas están también fabulosas❤ saludos desde Hamburgo 😊

  • @jennyhidalgohouston2138
    @jennyhidalgohouston2138 Рік тому +2

    Muy buen desayuno Peruano! ❤🇵🇪 Gracias por los detalles de nuestra deliciosa gastronomía culinaria!! Soy seguidora de A Comer hace bue tiempo! Estupendas recetas!! Saludos! 👋
    Felices Fiestas Patrias Peruanas!! 🍾🥂🍻🥳🥳🥳🎉🎉🎉🎉✨️✨️✨️

  • @ofelialopez9049
    @ofelialopez9049 Рік тому +6

    atentísima😋

  • @ArmandoHuahualuque
    @ArmandoHuahualuque Рік тому +1

    Amo la cocina y aprendo más viendo este hermoso canal felicidades maestros espero q sigan haciendo más vídeos

  • @erickjavier1175
    @erickjavier1175 Рік тому +1

    Alex y elias gracias por su recetas, 16:22 alfredito como lo gosa

  • @susanaramirezcruz3926
    @susanaramirezcruz3926 Рік тому

    🤗 Wow!!! Se ve súper delicioso 😋👍
    Gracias por compartir de una manera didáctica, escribiendo las cantidades, con alegría que provoca preparar aunque se ve chamba ahí pero hacen que se vea simple 😊👍
    Los felicito!!!🥳🙌
    Dios los bendiga!!!🙌

  • @andressanchezpiedra9284
    @andressanchezpiedra9284 Рік тому

    Felicitaciones muy rico y lo hacen fácil que provoca en una.

  • @cesaralfaro9374
    @cesaralfaro9374 9 місяців тому

    Lo mejor de lo mejor

  • @Delfin-yu4fe
    @Delfin-yu4fe 7 місяців тому

    Buena Alex, se ve riquísimo.

  • @Karen-tg1nm
    @Karen-tg1nm Рік тому +5

    Qué ricos desayunos chicos 😋 gracias por las recetas ❤

  • @yolandahaydechambillamamani
    @yolandahaydechambillamamani 11 місяців тому

    Excelente chicos.... Voy a preparar los tamales

  • @oswaldogranados1299
    @oswaldogranados1299 Рік тому

    Se ve espectacular. Saludos. ✌🏽👍🏽🤝🏽

  • @anach447
    @anach447 Рік тому

    Muy bien explicado gracias por el video que me encanto toooodo...🤩

  • @counterfimls
    @counterfimls Рік тому

    Lo máximo! Los felicito

  • @josechalco7375
    @josechalco7375 Рік тому +4

    Estoy salivando 😂

  • @manueljesuspaucar5951
    @manueljesuspaucar5951 Рік тому

    Con el pan es suficiente, con un taza de cafe, despues de vietnam, el pan peruano de lima es muy bueno. Los que viven fuera de peru saben a que me refiero.

  • @elizabethjimenez1269
    @elizabethjimenez1269 Рік тому

    Me encanta tus ollas , que tipo de ollas son??

  • @dantedanielmarcenarosilva742

    Todo bueno pero para el tamal es hoja de platano y panca de choclos y el bijao es para Juanes y la hoja de platano ya llega ahumado que a la vez influye mucho en el sabor también, bueno yo vendo ambas hojas de platano y bijao saludos...😊😊

  • @ANGELANDROMEDA
    @ANGELANDROMEDA Рік тому +5

    Deliciosooo

  • @madelen96
    @madelen96 Рік тому

    Si no Tengo ese molino para el Mote sale igual si lo paso a licuar ? Gracias por su Ayuda ( Nunca he preparado tamal pero se veía fácil )

  • @ulisesnavarro724
    @ulisesnavarro724 Місяць тому

    El color del tamal debiste ponerlo en la salchicha huachana (viceversa) por lo demás atoro se ve bueno. Gustos son gustos.

  • @erickjavier1175
    @erickjavier1175 Рік тому +2

    Hola maestros, una consulta donde puedo comprar esa maquina del min 0:34 ? Muchas gracias y excelente video

  • @adrianid8075
    @adrianid8075 Рік тому +3

    Gogoogogog 🎉

  • @raquelfuentes5855
    @raquelfuentes5855 Рік тому

    Hola referente al pan con chicharrón, por cuánto tiempo dejas el chancho hirbiendo ? Y si en la salmuera lo dejas 4 horas es en la refri y tapado ?? Porfa

  • @sheshita10
    @sheshita10 Рік тому

    Es hoja de bijao u hoja de plátano?...he tenido familia con tradición tamalera en huaral y siempre lo hacían con hoja de plátano.
    Bijao es para los juanes de la selva

  • @marlenepatricianunezbarrer6610
    @marlenepatricianunezbarrer6610 2 місяці тому

    Con medio kilo de harina de mote cuantos tamales salen.

  • @ydiliapurizaga5029
    @ydiliapurizaga5029 2 місяці тому

    hagan tamal maleño

  • @ricardopadilla4061
    @ricardopadilla4061 Рік тому

    Que delicias 😋

  • @FJF55555
    @FJF55555 Рік тому +2

    Contexto : el cerdo lo es todo

  • @rodrigocabreradelacruz6568
    @rodrigocabreradelacruz6568 Рік тому

    AMO A LUCIANEKAAAAAA GAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

  • @ydiliapurizaga5029
    @ydiliapurizaga5029 2 місяці тому

    hagan tamal ma

  • @leninchumbe2393
    @leninchumbe2393 Рік тому

    Ta fumao lo de tamal con bijao

  • @andrezp5613
    @andrezp5613 Рік тому +1

    PRIMERA PASO: MOLER...
    NO TENGO MOLEDORAS, BAIS

  • @alessandroflores8926
    @alessandroflores8926 Рік тому

    Para el tamal ha usado hoja de plátano, no de bijao

  • @ahury...2060
    @ahury...2060 10 місяців тому

    Esa es hoja de platano

  • @dorebecerra8008
    @dorebecerra8008 Рік тому

    No lavaron las hojas de plátano 😮😮😮 nooooo

  • @MELODYVIPKARAOKEBAR
    @MELODYVIPKARAOKEBAR Рік тому +3

    Demasiado Huevo (4) pata una porción de Salchicha, No te Pases pz....y Hechar Sal Al Camote??? Es en serio...se supone que el camote le da el toque dulce y no necesita nada más... 🇵🇪

    • @erickjavier1175
      @erickjavier1175 Рік тому +4

      Mano porque criticas si ni siquiera has ejecutados sus recetas...

    • @MELODYVIPKARAOKEBAR
      @MELODYVIPKARAOKEBAR Рік тому +1

      @@erickjavier1175 mano porque hables sin preguntar, Y no estoy criticando es una opinión, Demasiado huevo paga una pequeña porción, Pero cada uno prepara a su estilo , En temas de costo le salir alto

    • @ChumpiGameplay12
      @ChumpiGameplay12 Рік тому +2

      Cómo mucho? Si le echo bastante salchicha huachana, se ve bastante balanceado en cantidades, que seas misio ya es otra wbd.

    • @MELODYVIPKARAOKEBAR
      @MELODYVIPKARAOKEBAR Рік тому

      @@ChumpiGameplay12 calla Pelagato , te encanta el huevo

    • @eliza5165
      @eliza5165 Рік тому

      Usted decide cuánto huevos ponerle. Si desea se traga 10 huevos o uno.

  • @andreluisjohnespinoza9672
    @andreluisjohnespinoza9672 Рік тому

    queeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee..el pellejo de piqueo creo q ya es demasiada grasa..suficienete q le haya sacado el aceite ..pero de ahii... asu q colesterol..suficiente copn el chicharron 😂😂😎😎