¡Un Clasico Peruano! Chicharron de Chancho Facil | Abelca

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  • Опубліковано 22 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 617

  • @PaesJAO
    @PaesJAO 3 роки тому +217

    Muchas gracias por tus recetas. Soy colombiano pero mi mujer es peruana y me gusta cocinarle todo lo que aprendo aquí. Súper fácil de seguir los pasos y lo más importante, es que tiene muy buen sabor la comida! Te deseamos mucho éxito!

    • @bettyramos9782
      @bettyramos9782 3 роки тому

      fff*ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff*zaqueo

    • @ashleyvinatea6533
      @ashleyvinatea6533 2 роки тому +8

      Vales un Perú! ❤️🙏 Jaja, que lindo esto en serio!

    • @seleneminesvasquez6996
      @seleneminesvasquez6996 Рік тому +1

      Todo por no trabajar !!!😂😂🤣🤣

    • @eliza5165
      @eliza5165 Рік тому

      ¿Tu mujer es peruana y no cocina comida peruana? ¡Dale una patada en el culo, peruano que no cocina no vale la pena! 😆

    • @vanessagarcialino5637
      @vanessagarcialino5637 Рік тому +1

      ​@@seleneminesvasquez6996 envidiosa seguro nadie t cocina 😂

  • @flordemariajesusanaya4561
    @flordemariajesusanaya4561 3 роки тому +130

    Lo maximo exquisito para un buen desayuno, debes ya tener tu restaurant cocinas muy bien seria tu cliente fijo👍

    • @ArownTm
      @ArownTm 3 роки тому +2

      Ok 💪😳

    • @florentinoverdeluna864
      @florentinoverdeluna864 3 роки тому +1

      Exquisito se ve ummmm.

    • @gustavocastillo7439
      @gustavocastillo7439 2 роки тому +1

      Mejor no le digas que cocina bien no sabe ni donde esta parado el chico ningun plato es como debe ser.

    • @anarobilliard1612
      @anarobilliard1612 2 роки тому +1

      @@ArownTm 0

    • @maxowen567
      @maxowen567 2 роки тому +5

      @@gustavocastillo7439 yo también me apuntó la dirección de tu restaurante 5 🏅🏅🏅🏅🏅medallas de Oró ganado por tu sabor original

  • @mugetsuxd481
    @mugetsuxd481 2 роки тому +16

    Lo prepare para el día de la madre y salió espectacular, el consejo extra que daría , es sancochar primero el Chancho y utilizar ese caldo para hervir el mote le da un sabor extra , saludos

    • @ivoneproano9335
      @ivoneproano9335 Рік тому

      Una pregunta ? A quien sea q me lea. Que parte del cerdo compro???

    • @laggharto
      @laggharto Рік тому

      @@ivoneproano9335 panceta

  • @ixorabolivar2714
    @ixorabolivar2714 3 роки тому +17

    Wuaooo 😋😋 me quito el sombrero con esta preparación, en mi País Venezuela se prepara muy diferente el chicharrón...me encantó amigo. Felicitaciones 🥂

  • @gisellacarbonel5013
    @gisellacarbonel5013 2 роки тому +18

    DELISIOSOOO !! ERES UN GRAN CHEFF MI FAMILIA SON DEL BUEN COMER Y MUY BUENAS COSINERAS NOS ENCANTA VER TÚ CANAL APRENDEMOS VADA DIA Y TODO LO HACES FACIL Y RÁPIDO GRACIASS !!!

  • @sonialuzhurtado1436
    @sonialuzhurtado1436 2 роки тому +4

    Que bueno, lo haces perfecto según nuestra tradición puro peruano... me gustan tus recetas y yo por estar muchos años fuera de nuestro país, tu con tus recetas me haces recordar hasta el más mínimo de los detalles...no cambies nunca gracias... y muchas bendiciones!

  • @luzaurorapardojimenez3874
    @luzaurorapardojimenez3874 3 роки тому +14

    Linda receta, mañana la preparo, está hervido el chancho y listos todos los ingredientes para el pan con chicharrón.
    Felices Fiestas Patrias a todos mis compatriotas peruanos, desde Lima un abrazo. 😊🇵🇪🌹🌹

  • @sandrasanchez7720
    @sandrasanchez7720 3 роки тому +46

    Me encanta ver abelca cocinando se me hace agua la boca saludos des pma🇵🇦

    • @hermilaavalos27
      @hermilaavalos27 2 роки тому +1

      Abelca ere un genio aprendo mucho de ti a mis 70 años

  • @yvetteleuridan750
    @yvetteleuridan750 3 роки тому +33

    Me encantan tus recetas y tu técnica, bravo por difundir nuestra deliciosa gastronomía ❤️💜🇵🇪

  • @chichipujazon1055
    @chichipujazon1055 3 роки тому +17

    Gracias hijo por tu receta, preparándolo por el día del Padre, ojalá me quedé rico!!!!!

  • @williamgutierres9859
    @williamgutierres9859 11 місяців тому +1

    Saludos desde Santiago de los Caballeros, República Dominicana 🇩🇴,Excelente👏, en nuestro País se come mucho chicharrón, generalmente con Yuca O Casabe y limón, Felicitaciones,Siempre comparto tus recetas,a pesar de todo coincidimos mucho con nuestra cocina,Bendiciones del Gran Arquitecto del Universo 🙏..

  • @marleneayovi9207
    @marleneayovi9207 3 роки тому +17

    Delicioso....estoy preparando tus platos. Muy buena la zason peruana...y un excelente chef. El mejor para mí.

  • @cuchohq
    @cuchohq 3 роки тому +20

    Buena abelca
    Siempre compartiendo tus conocimientos y dando tips

  • @greciamiranda4955
    @greciamiranda4955 3 роки тому +11

    Abelca mi mamita te adora, le encanta tus videos y siempre esta pendiente si subes uno, gracias a tus recetas comemos rico. Un abrazo

  • @julissamorante7
    @julissamorante7 3 роки тому +31

    Que rico😍! No entiendo porque le dan manito abajo. Excelente video, muy bien explicado. Me encanta nuestra gastronomia! Bendiciones y éxitos chico👍🏼

    • @luisenprudenzo1837
      @luisenprudenzo1837 3 роки тому +3

      son cocineros que no me gusta la competencia 😅🤣

    • @rosanakasone8710
      @rosanakasone8710 3 роки тому +7

      estoy de acuerdo es la envidia porque nosotros tus fans sabemos apreciar tu cocina, sigue deleitandonos con tus recetas eres autentico y no disfrasas la comida peruana

    • @pepito.delospalotes
      @pepito.delospalotes 3 роки тому +6

      Son cocineros que no quieren competencia

    • @cesarbriceno6413
      @cesarbriceno6413 2 роки тому +1

      Eso ya parece Estofado... el Chicharron es mas simple... solo Sal y Hierba buena.

    • @wilsonlama7386
      @wilsonlama7386 2 роки тому +1

      @@cesarbriceno6413 yo solo le hago carne y sal.. Frito con manteca.. Y sale espectacular.. A la ensalada le pongo cebolla, tomate, hierba buena y su limoncito y un chorrito de vinagre.
      Son estilos de cada region.. Igual se ve rico. Probaré este estilo.. Buena Abelca muy buenas tus recetas. Saludos desde Tacna.

  • @deysicrisantogarcia4507
    @deysicrisantogarcia4507 Рік тому +1

    Que rico lo voy a preparar..hice el arroz con chancho me quedo bien segun mi familia gracias por compartir y enseñarnos..no eres egoista que El Buen Dios te bendiga y tengas muchos exitos en tu vida..saludos desde Perú..

  • @mariaelenachr7625
    @mariaelenachr7625 3 роки тому +7

    Hay que rico prepare para el día del padre gracias un buen desayuno Dios mediante 🙏 gracias abelca

  • @Zairaquispe126
    @Zairaquispe126 3 роки тому +38

    Gracias Abelca por la recetita,se ve delicioso 😋. De todas maneras lo preparo éste fin de semana ✌🏻😍

  • @eldagarcia6679
    @eldagarcia6679 3 роки тому +4

    Felicitaciones Abel esta receta de chicharrones se ve deliciosa y con su cafecito.lo máximo. Muchas bendiciones y gracias por compartir sus secretos culinarios, éxitos 👏👏👏🙏🙏❤❤🌈

  • @juanmarcoslinaresalfaro8162
    @juanmarcoslinaresalfaro8162 3 роки тому +11

    Felicidades y gracias, lo haremos este fin de semana, espero que os salga tan sabroso como se ve.

  • @judithlourdesgregoriojara6826
    @judithlourdesgregoriojara6826 2 роки тому +4

    Gracias Abelca, super tu receta, muy buenos ingredientes para dar sabor a la carne de cerdo.

  • @AlienBeR
    @AlienBeR 2 роки тому +1

    abel mil gracias!, siempre veo tus recetas, porque se me hace muy facil el como explicas, ayer le prepare este chicharron a mis suegros y les encanto!, estoy feliz, gracias

  • @melvi3636
    @melvi3636 3 роки тому +5

    🥳 eres un tromel 👍👍👍 lo máximo, y asi comemos rico todos los días, y estamos flacos, saludables mmm q rico con mi cafecito, provechito, Jojolete 😋.

  • @wapaestegui
    @wapaestegui Рік тому +2

    Gracias Abelca. Soy Peruano y al fin puedo preparar chicharron en Australia..... Que sigan los exitos

  • @rocioleon2557
    @rocioleon2557 3 роки тому +2

    QUÉ RICO Y SABROSO COCINAS Y MUY FÁCIL Y PRACTICAS LAS RECETAS SOBRETODO EXQUISITAS.! GRACIAS Y BENDICIÓNES!!!

  • @giovannifranciscomurillova6907
    @giovannifranciscomurillova6907 2 роки тому +3

    Esta buenísimo, ya lo prepare, se parece a la fritada que hay donde yo vivo que es una de mis favoritas.

  • @carlosmollamadueno5673
    @carlosmollamadueno5673 3 роки тому +4

    abelca; como siempre excelente gracias por la receta que das con conocimiento y clase; cualquiera aprende asi; bendiciones; me salio excelente tambien el pescado a lo macho; y el cebiche mixto; gracias crack:

  • @mzcf2284
    @mzcf2284 3 роки тому +16

    Demasiado Bueno....
    Bendiciones Abel eres lo máximo 🙏💯🇵🇪

  • @anamariasoncco6268
    @anamariasoncco6268 Рік тому

    Mil gracias Abelca !!!gracias a vos amo cocinar para mis sobrinos....odiaba la cocina ..soy Peruana y no sé comer ni cocinar el ceviche !!!vivo en Argentina desde los 17 años ...qué emoción conocerte y mis platos son deliciosos gracias a vos .!!!!🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @marlenygrillo4210
    @marlenygrillo4210 2 роки тому +1

    Me encanta ....siempre todo lo que hace es bastante claro y dice los tips ..... excelente 👏👏👏👏

  • @elteamaventurero8181
    @elteamaventurero8181 3 роки тому +8

    Huyyy que rico, justo para el desayuno , bien a prepararlo , gracias amigo Abelca

  • @hildasaez3307
    @hildasaez3307 2 роки тому +1

    Gracias lo hice toda mi familia quedó encantada bendiciones 😊 por compartir. Desde USA

  • @luciamariamaquerapaco4441
    @luciamariamaquerapaco4441 2 роки тому +1

    Gracias abelca tus comidas son excelentemente muy deliciosas. Lo felicito todas exitosas totalmente un manjar gracias x las enseñanzas. Bendiciones. 💥💥💥

  • @carmenjara7511
    @carmenjara7511 3 роки тому +3

    Gracias Abelca 👌👌 son un éxito tus recetas con esta voy a iniciar mi negocio de chicharrones 👍👍

  • @roxybardales6170
    @roxybardales6170 2 роки тому +1

    Tus tips son lo máximo. Tan bueno como tus recetas. Gracias

  • @yessiloveespinoza6619
    @yessiloveespinoza6619 3 роки тому +9

    💞Felicitaciones x el rico chicharrón se ve muy rico como siempre bien explicado sus recetas y muy ricos los platos q preparas bendiciones💖

  • @vijo8490
    @vijo8490 3 роки тому +1

    Uau....que rico....!!
    Yo ...lo intentare...
    Me encanta todos los tips alrededor de las exquisiteses que nos enseñas ...como...
    tiempo de coccion...
    camote listo en agua...etc...
    son muy importantes...
    Te felicito abelca...chico sencillo y muy profesional...
    Gracias por compartir todo lo que sabes a pesar de tu juventud....😉👍

  • @nando1800
    @nando1800 3 роки тому +1

    No me canso de ver tus recetas, son realmente exquisitas, eres un campeon amigo gracias por compartir.

  • @rockdelacruz6300
    @rockdelacruz6300 3 роки тому +17

    fuiste Chinito, este man ya nos enseñó como hacer un rico chicharrón...😋🇵🇪😎

    • @juanrojas-fn3bw
      @juanrojas-fn3bw 3 роки тому

      así no se prepara, el chicharrón se fríe en agua jamás en aceite.

    • @diegithostark4241
      @diegithostark4241 3 роки тому

      @@juanrojas-fn3bw XDDDDDDDDDDD

    • @juanrojas-fn3bw
      @juanrojas-fn3bw 3 роки тому +4

      @@diegithostark4241 aunque te resulte gracioso es así, primero en la sarten se agrega un poco de agua luego se agrega las presas y cuando el agua se consume, de la misma carne comienza a salir la manteca y con esto se fríe, mi familia es de Apurimac, uno de los departamentos donde se prepara mejor el chicharrón.

    • @DANSOUL-2000
      @DANSOUL-2000 3 роки тому +1

      @@juanrojas-fn3bw, no es que así no se prepare. Hay diferentes tipos de preparación.

    • @DatosInteresantes376
      @DatosInteresantes376 3 роки тому +1

      @@juanrojas-fn3bw para creerte tienes que argumentar🤔😊 como que en agua?

  • @abelrubiorubioyno9453
    @abelrubiorubioyno9453 3 роки тому +1

    Que divino joven abelca me quedo con hambre felicitaciones mi cheff es maravilloso ver sus recetas gracias

  • @chimi332
    @chimi332 3 роки тому +1

    Abelca te felicito y te agradesco por tus recetas son muy buenas e preparado algunas de recetas y me salieron muy ricos este ultimo hice tu receta del pollo ala braza y me salio buenaza .gracias y cuidate

  • @enmajara4439
    @enmajara4439 2 роки тому

    Muchas gracias Abelca por enseñarnos a cocinar la comida peruana; nuestra gastronomía es casi insuperable. LOS PREPARARÉ esta delicia EN LA SEMANA PATRIOTICA este chicharron para el desayuno y el almuerzo. Dios te bendiga

  • @corinafiestasrosillo3339
    @corinafiestasrosillo3339 2 роки тому +2

    Gracias abelca aprendi mucho de tus recetas ...siempre se aprende algo nuevo 👍👍

  • @solemendoza2683
    @solemendoza2683 3 роки тому +1

    Gracias alberca ..me encanta como esplicas .. y todo se ve delicioso.. bendiciones

  • @lizyamilethsalasvildozo6968
    @lizyamilethsalasvildozo6968 3 роки тому +2

    Abelca gracias por compartir tus conocimientos quería la receta de mayonesa para negocio para salchipapas .

  • @miriancabeza8245
    @miriancabeza8245 3 роки тому +3

    Hoy hice. Pollo al huacatay me salio riquisimo😅el sabado hago mi chicharron gracias por tus resetas 👍💋

  • @canaltvantonio
    @canaltvantonio 3 роки тому +2

    Excelente receta! Lo preparo similar a excepción que solo lo agregaba ajos y rodajas de naranja al sancochar el chancho. Gracias por el dato bro

  • @mr-oc7kq
    @mr-oc7kq 2 роки тому +3

    Eres excelente en lo que haces....Saludos desde Ecuador

  • @cindyaracelyrojasromero9026
    @cindyaracelyrojasromero9026 3 роки тому +12

    Saludos 🤗 eres un capo .Saludos desde Barcelona

  • @alinalovelyy354
    @alinalovelyy354 3 роки тому +2

    K rico pan con chicharrón, y su café con leche, algún día volveré a comerlo en mi Perû, porque en el extranjero no es lo mismo 👍🏻

    • @ArownTm
      @ArownTm 3 роки тому

      Ok 💪😳

  • @doramontalvo4493
    @doramontalvo4493 3 роки тому +1

    Abelca, muchísimas gracias por preparar ése riquísimo chicharrón,
    Me encanta, pero no sabía prepararlo gracias y qué Dios te bendiga

  • @larrikinable
    @larrikinable 3 роки тому +2

    Ya tengo la receta del chicharrón de Lima! Ahora lo hago. Estoy en Australia. Gracias!

  • @giovannachavestallontop3721
    @giovannachavestallontop3721 2 роки тому +2

    Que rico chicharrón justo mi suegra me mandó parte pierna del chancho de chiclayo así que lo estoy haciendo ahorita viendo tu receta lo del achiote me había olvidado pero tuve que ver de nuevo tu video gracias por las recetas

  • @rosanagracielacostapacheco374

    Wow que delicioso, gracias por compartir su receta, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, muchos éxitos,, abrazos y bendiciones, te quedó espectacular

  • @IsabelLopez-gr8gi
    @IsabelLopez-gr8gi 3 роки тому +2

    En olla de presión se cocina más rápido el mote.
    Gracias por compartir, excelente receta.

  • @fabianacalla1870
    @fabianacalla1870 3 роки тому +1

    Que rico el chicharon yo lo hago diferente es receta esta mejor lo.voyA preparar gracias por su receta saludos desde juliaca

  • @barcelona6801
    @barcelona6801 3 роки тому +13

    Yo me subscribe que rico sándwich me gusta la comida peruana saludos de jersey city nj😋

  • @andreavilmaaragonherrera2104
    @andreavilmaaragonherrera2104 3 роки тому +1

    Te pasastes con el chicharrón delicioso, completo y como tu lo haces no hay quien te gane gracias amigo. Bendiciones🤗💓👍🍷😇🙏

  • @sixtovera8816
    @sixtovera8816 Рік тому

    Soy peruano y he aprendido muchas comidas a cocinar contigo xk eres superabrebiado para explicar ..no cansa ver tus vídeos. Y probechito jajajajaja.

  • @lupeanhuaman139
    @lupeanhuaman139 3 роки тому +1

    Me encantan tus recetas son bien prácticas gracias bendiciones

  • @ritasotero6868
    @ritasotero6868 2 роки тому +1

    Te felicito amigo, mis respetos por tus recetas. Gracias y felicidades por ser peruano.

  • @menasbernardita5146
    @menasbernardita5146 Рік тому

    Solamente te veo a ti tus programas porque explicas excelente,gracias por enseñarme a cocinar, bendiciones ❤️❤️

  • @rociojara7860
    @rociojara7860 3 роки тому +1

    Hola, muy buena la recetas y la manera q explicas, prepare varias comidas y salió muy rico felicidades

  • @pilarurquiza4219
    @pilarurquiza4219 3 роки тому +4

    Me encantó tu receta de chicharrón 😋 gracias

  • @juanaschaumann8054
    @juanaschaumann8054 2 роки тому

    Me encanta este joven, explica tan bonito......todo lo hace fácil.

  • @marthabarreracampos10
    @marthabarreracampos10 2 роки тому +1

    Eres lo máximo me encanta todos los platos q preparas té felicito bendiciones😋😋😋😋

  • @airnahi4585
    @airnahi4585 Рік тому

    Eres UN genio HACIENDO estas deliciosa recetas TE felicitos .

  • @romycaffarelli7609
    @romycaffarelli7609 3 роки тому +1

    Me gustaria que prepares gallina (o pollo) chi jau kay, min pao y picarones. Y para este frio invierno me gustaria aprender a hacer unas ricas sopas o cremas, por ejemplo: sopa a la minuta, crema de zapallo, caldo de gallina, sopa de mondongo. Me gustan tus videos, aprendo mucho, gracias por tus enseñanzas.

  • @silviaduenas9579
    @silviaduenas9579 3 роки тому

    Maestro, ! que didactica mi admiracion, pucha si enseñaras matematicas no habria alumnos que teman ese curso, no te guardas nada , eres único.!¡

  • @olgavioletatamayobazan3218
    @olgavioletatamayobazan3218 Рік тому

    Gracias Abelca, eres un excelente cocinero. Siempre te consulto en cualquier plato que desee cocinar.

  • @carmenrojas7417
    @carmenrojas7417 Рік тому

    Muy buena receta. Aqui en Bolivia. Se usa quilquiña una yerbita aromatica y tomate en la salsa, tambien un limon partido en dos cuando hierve el chicharon. Seacompaña con papa, el resto de tu plato me parece exquisito. Lo hare para variar. Gracias

  • @yessisbr4216
    @yessisbr4216 2 роки тому +2

    Desde que sigo tu canal de UA-cam he buscado tu biografía para saber mas sobre ti... Y solo encontre un video en UA-cam de una entrevista de tus comienzos, me sorprendio cuando dices que solo aplicas en tu comidas" lo poco que haz aprendido", cuando veo tus videos se ve que eres un chef profesional, sabes bastante de cocina, me gustan tus videos aun no hecho ningún plato pero pronto lo hare, me gustaría saber donde estudiaste o lo aprendiste en tu dia a dia... saludos y éxitos!

  • @Vitita3
    @Vitita3 3 роки тому +8

    Se me hizo agua la boca, que ricoooo 🤤🤤🤤

  • @marianelagamarra3870
    @marianelagamarra3870 3 роки тому +1

    Gracias por compartir tus recetas son muy buenas

  • @cesarordonezgiles4697
    @cesarordonezgiles4697 Рік тому

    Muchas gracias amigo por tus recetas porsupuesto Muy Buenas sigue deleitandonos con tu buena sazón Muchas bendiciones

  • @rociodelcarmenroblestaboad214
    @rociodelcarmenroblestaboad214 2 роки тому

    Graciaaas!!! Adoro tus recetas y todas me salen espectaculares!!! Ño máximo!!
    Vivo en eeuu y aun asi puedo sentir todo el sabor buenazo de la comida.
    Excelente trabajo y excelentes recetas

  • @amadahycatori6198
    @amadahycatori6198 3 роки тому +6

    Que rico 🤤 adoptame por favor. Exelente, al fin aprendí a hacerlo

    • @ArownTm
      @ArownTm 3 роки тому

      Ok 💪😳

  • @silviavasquez5549
    @silviavasquez5549 2 роки тому +1

    Me quedo con este vídeo, me encantó.

  • @johandaniel4990
    @johandaniel4990 6 місяців тому

    Gracias, cuando tengas dudas de la preparación de algún plato 🤔 , solo chequeen al maestro y ya 👍👍, gracias un vez más eres muy bueno...

  • @marthahaydeeromero4031
    @marthahaydeeromero4031 10 місяців тому

    Tal como lo preparaba mi mamá. Un clásico de nuestra comida peruana 🇵🇪. Excelente receta. Saludos ABELCA 😘

  • @blancaespejorojas9769
    @blancaespejorojas9769 3 роки тому +12

    Como se llama el zarten que usas para freir el camote?? Y como siempre todo lo que preparas de rechupete

  • @elvirahorna7290
    @elvirahorna7290 3 роки тому +4

    Felicitaciones Belca tus recetas son fabulosas riquísimos muy sabrosas

  • @user-yg6fr1hf2n
    @user-yg6fr1hf2n 7 місяців тому

    Hola gracias por las restas q veo todo lodias vendisiones q Dios te dey sabiduría

  • @gladyscarloshernandez4834
    @gladyscarloshernandez4834 2 роки тому +1

    Gracias, está bien explicado, y de ve que salió muy rico.

  • @zoiladurand-pizan3617
    @zoiladurand-pizan3617 3 роки тому +2

    Te pasastes Albeca , es otra manera, se ve riquísimo lo hago este fin de semana, me encantan tus recetas, un abrazo desde NY

  • @jhondiaz1890
    @jhondiaz1890 2 роки тому

    Yo lo preparo igual sólo que uso pan ciabatta lo caliento un poquito y ambas partes internas del pan le unto un poco de mayonesa mezclada con un poquito de mostaza , queda exxxpectacular aca en usa les reencanta así . pero gracias por todas las recetas . eres muy bueno bro.)

  • @giovaavamor1210
    @giovaavamor1210 3 роки тому +1

    Gracias por tus recetas Abelca,no te imaginas como me ayudan. Éxitos.

  • @pablodolores5074
    @pablodolores5074 Рік тому

    Este man. Es un crack de la gastronomía muy bueno sus aportes

  • @martinmelendezsarmiento6395
    @martinmelendezsarmiento6395 2 роки тому

    Buena Abelca yo soy amantes de la cocina me gustan tu recetas son fáciles de entender sigue así y gracias

  • @alejandraam6341
    @alejandraam6341 2 роки тому +2

    Se me hizo agua la boca🤤

  • @jossyesmeraldacubaalarcon6670
    @jossyesmeraldacubaalarcon6670 2 роки тому +2

    Hola que tal soy Huamanguina una sugerencia, el mote ya no lo hagas remojar si no ponlo directo a la olla a presion con agua(claro lavando el mote),pero pondras poco mas el agua que el mote ya que hincha el mote 😊

  • @adragnaa.a.p1232
    @adragnaa.a.p1232 Рік тому

    Me encanta tus recetas y sobre todo el gusto y la asaña que tienes para realizar cada plato, éxitos siempre, Dios te siga bendiciendo, saludos desde Cajamarca

  • @LuzMartinez-hs8zx
    @LuzMartinez-hs8zx 9 місяців тому

    Abelca me gusta tus recetas. Rescatas la tradición. Me hizo recordar hace muchos años cuando vendian los chicharrones en hoja de choclo con su mote.

  • @jessyoconnor7043
    @jessyoconnor7043 3 роки тому +1

    Se me hace agua la boca!! Ufff ese chicharrón se ve buenazo

  • @montitellermonty8459
    @montitellermonty8459 Рік тому

    Bien ahora los venezolanos ya sabemos preparar el chicharrón a lo peruano gracias muy practico y sencillo tu explicación merece mi suscripción para aprender otras recetas

  • @eudiliafuertes9739
    @eudiliafuertes9739 Рік тому

    Buenaza la receta muy didáctica para prepararlo. Rico, rico,..
    Muchas gracias Abelca.

  • @monicaincalla5604
    @monicaincalla5604 3 роки тому +1

    Gracias! Albeca...dios te bendiga! Muy facil de preparar..tengo hambre ya...cuidate xoxo ❤️

  • @mercedesalvarado6930
    @mercedesalvarado6930 2 роки тому +3

    Buenos días abel.esa táctica muy buena ..sabes también preparo así mi chicharron.muy delicioso....gracias por tu reseta..lo que si quería preguntarte. ..para que quede bien suavesito la carne.. crocante ..es depende de la carne . .o que parte se utiliza para el chicharrón

  • @lucreciabolomeza9684
    @lucreciabolomeza9684 2 роки тому

    Diis te bendiga hoy domingo voy hacer mi primer negocio de chicharron estoy haciendo tu recete y se que me va ir bien feliz dia de las madres. Especialmente a tu mamita para mi bella hija Kimy. Para mi y todas las mamita

  • @carolvaldez81
    @carolvaldez81 3 роки тому +2

    Abel lo máximo Gracias por compartir este interesante video debes vendernos 🤗👍