Resep TAHU KIPAS ISI Ala Resto Seafood: Garingnya Tahan Lama!
Вставка
- Опубліковано 22 лип 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
01:41 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:52 : membuat isian (making the filling)
05:11 : lubangi tahu dan masukkan isian (hollowing and filling the tofu)
07:03 : membuat tepung pelapis (making the wet batter)
07:46 : goreng tahu kipas (frying the tofu)
08:17 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepTahuKipas #ResepTahuIsi #ResepTahuKipasSeafood #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Tahu Kipas Isi Seafood (15 pcs)
Bahan:
15 buah tahu kuning, goreng
150 gr udang kupas, cincang
100 gr cumi, potong kotak
100 gr wortel, parut
100 gr jamur kuping, iris
50 gr buncis, iris
3 batang daun bawang, iris
5-6 siung bawang putih, cincang
½ buah bawang bombai, cincang
2 batang seledri, cincang (opsional)
1 ½ sdm tepung tapioka / maizena
1 sdt garam
1 sdm gula
½ sdt penyedap / kaldu bubuk
½ sdt merica
½ sdm saus tiram
½ sdt minyak wijen
Tepung pelapis:
150 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung maizena
1 sdt baking powder, opsional
325 gr air
½ sdm kaldu bubuk / penyedap
⅓ sdt garam
¼ sdt merica
Lainnya:
Cabai rawit
Saus bangkok
Minyak goreng Fortune untuk menggoreng
Nasi putih
Langkah:
1. Tumis bawang bombai dan daun bawang hingga kecoklatan lalu masukkan bawang putih kemudian tumis hingga wangi, masukkan seledri
2. Masukkan udang dan cumi, aduk rata
3. Masukkan sayuran lalu bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu bubuk, saus tiram dan minyak wijen
4. Matikan api lalu masukkan tepung maizena/tapioka, aduk rata
5. Campurkan semua bahan tepung pelapis, aduk rata
6. Lubangi satu sisi bagian tahu, keluarkan isian tahu dengan menggunakan sendok kecil
7. Isi tahu dengan tumisan menggunakan bantuan sendok atau plastik segitiga kemudian ratakan
8. Celupkan tahu kedalam adonan tepung pelapis
9. Goreng tahu dengan minyak Fortune yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan, tiriskan
10. Sajikan tahu seafood dengan cabai rawit, sambal bangkok dan nasi sebagai pelengkap
Jangan lupa cek Instagram @FORTUNECERMAT
Instagram: / fortunecermat
===================
[ENGLISH]
Seafood Tofu Recipe (15 pcs)
Ingredients:
15 pc yellow tofu, fried
150 g peeled shrimp, chopped
100 g squid, diced
100 g carrot, grated
100 g wood ear mushroom, sliced
50 g green beans, sliced
3 pc green onion, sliced
5-6 clove garlic, minced
½ pc onion, chopped
2 pc celery, chopped (optional)
1.5 tbsp tapioca flour / cornstarch
1 tsp salt
1 tbsp sugar
½ tsp flavor enhancer / stock powder
½ tsp pepper
½ tbsp oyster sauce
½ tsp sesame oil
Wet Batter:
150 g flour
50 g cornstarch
1 tsp baking powder, optional
325 g water
½ tbsp stock powder / flavor enhancer
⅓ tsp salt
¼ tsp pepper
Others:
Bird’s eye chili
Bangkok chili sauce
Fortune oil for frying
Warm rice
Steps:
1. Sauté the onion and green onions until browned. Add the garlic in, then sauté until fragrant and add the celery in.
2. Add the shrimp and squid. Stir.
3. Add the vegetables in. Season with salt, sugar, pepper, stock powder, oyster sauce, and sesame oil.
4. Turn the heat off, then add the cornstarch/tapioca flour. Mix well.
5. Combine all the wet batter ingredients. Mix well.
6. Make a hole on one side of the tofu and remove some of the insides with a small spoon.
7. Fill the tofu with the stir-fried filling with a spoon or a piping bag.
8. Dip the tofu into the wet batter.
9. Fry the tofu with heated Fortune oil until golden brown. Set aside.
10. Serve the Seafood Tofu with bird’s eye chili, Bangkok chili sauce, and rice on the side.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan. - Навчання та стиль
![BERLAPIS & Renyah! Resep PASTEL KARIPAP PUSING 100% Sukses! [Curry Puff Malaysia]](http://i.ytimg.com/vi/sRFt78ns-G8/mqdefault.jpg)
**Baca ke sini sebelum tanya**
- Baking soda dan soda kue: sama
- Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan.
- Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung.
- Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
1/8 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
2/8 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
3/8 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
4/8 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
5/8 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
6/8 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
7/8 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
8/8 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
❤️
Ya Allah puasa" bikin ngiler z chef 🙈
X09
cara masak roti wijen tai kucing plissss dong kak
Upload tiap hari❤️❤️
Selalu stay di channel ini gkmau di channel lain. Karena gak ribet, gk banyak piring kotor, gak berantakan masaknya. Audionya juga jelas bgt dan detail bgt jelasinnya 👍
Masakan nya jg simpeel...trs pake bumbu atau apapun byk yg biasa pake..pko nya ngjlsin nya jls bgt
Tapi
@@tazkiaayu7272 tapi apa
Tahu seperti ini jadi favorit keluarga kak,, semoga kita semua yg nonton diberikan kelancaran berpuasa & rejeki. .amin
APA?!!
PUASA?!!
L0 AJA KALI, KAMI MAH T!DAK TUH!!!
Fokus pada "....gak pernah salah".....adonan pelapis nya ini dia yang dicari,thank you chef!
Semoga yang membaca komen saya ini diberikan kesehatan kebahagiaan dan rejeki berlimpah aamiin ❤️
Aaaaaaaaammmmiiiiinnnnnnnnnnn ya Allah...aaaammminnnn
demi apa sih makku wajib banget nonton ini biar ga cuman bikin tahu goreng biasa😭😭
Selalu chef devina masaknya dengan sepenuh hati, ga terburu buru, menunyaa jugaa bervariasii & mudahh didapat bahannya. sukaaa nontonnya 😍
Dr sekian bnyk youtuber memasak menurut aku cm chanel mbak Devina yg bnr2 real, krn bnyk youtuber memasak mrk ksh resep,tp setelah aku pratik kan gk cocok blas, tp setelah saya cb resep mbak Devina, bnr2 cocok dgn resep yg di tulis kan , mksh bnyk buat mbak Devina dh ksh ilmu nya ke org2 trmsk sy.jd sy skrng kl mau msk psti cari resep dulu di youtube mbak Devina, trs berkarya dn ttp berbagi ilmu.terima kasih.
Ini bener banget sih asli!! Aku bikin persis buanget kayak yg dia share dan beneran enak.
Ini menjadi salah satu channel favoritku 😍😍 resepnya selalu simple tapi mewah, memakai bahan-bahan yang pasti ada dinpasar, (familiar)
Saya goreng ubi pakai tepung pelapis tahu ini tapi tanpa kaldu bubuk dan merica hasilnya memuaskan, gorengan tidak alot tapi krispi. Terima kasih chef Devina sudah mau berbagi resep yang bagus, berharap chef selalu sukses
devina slay like alwys...simple padat ngk bertele2 dan penuh tips
Hallo Chef, wah ini yang ditunggu tunggu resepnya. Tampilan Tahu nya menggoda sekali bnyk Filling nya. Pasti caranya dibikin simple tapi hasilnya pasti rasa Bintang 5, btw thank you chef sebelumnya utk resepnya 🙏
💥💫Muantap banget kak Devi💜💜Pas bgt baru beli tahu bingung mau masak apa😁😁langsyung deh dpt inspirasinya💝Buat temana teman semua, selalu sehat, bahagia, makmur dan Cemunguud selalu💥💥⚛You Are Loved💜💝💜
wah biasa saya kalau buat dan makan di luar tahu nya itu tahu pong yg dalam nya kosong kalau ini engga terlihat padat banget ya cocok nih untuk buka puasa, terimakasi tips dan recipe nya mba devina
Tiap buka video devina.......ngiler anjirrrrr.......capek deh.....padahal gw kadang berusaha menghindari nonton, tapi kok ya ngiler sm judul dan covernya.....tau deh pusing gw....pengen tahu jadinya 😂
ReCook Tahu Isi ini juga,alhamdulillah.. Makasih banyak kak Devina,luar biasa Anda ilmunya sangat bermanfaat sekali buat saya yg obu rumahtangga ini. Ramadhan di Cikarang kemarin bikin ini. Sukses selalu❤❤❤
Mantap... Jadi pengen nyoba bikin. Udah lama ga bikin tahu isi. Cuma kayaknyanya ga cukup 15 biji, hrs lbh. Suami dan anakku suka banget tahu. Thanks ya resepnya
Resep nya enak.gak pelit ilmu,cantik,smart.aku juga suka gayanya.kalo boleh dibilang sempurna deh,Tp katanya manusia tdk ada yg sempurna?tp Devi ini wanita modern yg luar biasa
the best banget tiap hari upload masakan jadi banyak referensi buat aku recook😍😍
betul..jdi makin byk referensi...
Barusan recook cuma pake sayuran yg ada ayam sawi putih bayem putren buncis sama sedikit wortel. Suami marah krn diet dia gagal, tapi sambil muji terus enak. Makasi cheef
resepnya ci devina gak pernah gagal, semuanya endullllll gak boong
saya sudah coba resep ini di ramadhan kemaren untuk makanan pembuka puasa, rasanya enak banget... terimakasih mbak devina
Tahunya pake tahu apa ka?
Bunyi Kriukk 2nya bikin laper aja, pasti ueeendoolll pisan ini, Tks ya mbak resepnya🤗👍🙏
Thank you buat resepnya plus tips nya utk di simpen di freezer😍😍. Penting banget buat saya yg gak pake helper🙏🙏
Udah coba resepnyaa .. enak bgt asli..btuh 2 jam untuk aku yg gk biasa masak ini haha..
thankyou chef. Sukses slalu
terima kasih ceff,resep anda memang mantul2 apa lagi orang kmpung seperti saya,favoritnya tahu,tapi selalu punya rasa beda,terima kasih,sehat selalu ceff
Wah tiap hr ada nambah ilmu didpr para bunda jd tambah semangat karna chef pintar cantik Devina selalu membg resep terbaik terenak kekinian Good luck forever
Resepnya mba Devina gak bosenin.. selalu sehat ya mba sekeluarga 🙏
Devina nih chef favoritkuu🤗🤗 pinter banget neranginnya, resepny nga pernah salah thanks devina Semoga selalu sehat dan sukses tambh rajin upload masakan" 🤗🤗🤗
Tahu isi yg perfect !! Tqsm resepnya Mbak Devina .
Makasih ka Devina
Utk resep tahu kipas x ini ku buat ide jualan
Allhamdulillah tahu kipasku laris manis..semoga sehat slalu tuk Kaka dn kluarga🙏
Buat buka besok, terimakasih mb Devina atas ilmunya.
Saya sangat menyukai setiap.yg bunda sajikan,terimakasih bunda,atas info dan resepnya,sdh saya coba beberapa menu dan ternyata uenak banget,the Best deh😘😘
Gaya chef pintar cantik Devina kl icip 2 masakan itu yg bikin tambah Seru nikmat serasa tak ada 2 nya Mantap Sukses Tuhan berkati channel ini
Hari ini aku nyoba dan sumpah enak banget, tahu isi terenak😭😭makasih resepnya
kesukaan saya nih, kl beli lumayan di restoran yg ada patung ikannya itu hehehehe...ternyata gampang bikinnya, thanks ci Devina utk resepnya,
Inspirasi buat buka puasa banget ini mah❤️ cuzz coba😀
Kemarin baru bikin, ya ampun ternyata enak banget ... Siap jadi menu baru untuk jualan. Terima kasih chef ❤
Alhmdulillah recook bgt cii resepnya...pelangganq mnt dbuatin tahu isi,q pkk resepnya cici,..pelangganq suka bgt ktnya enk rsnya pas kulitnya crispy...terimkasi ciii resepnya. Sukses sll
Tq ya chef devina tahu favorit aq sukses selalu deeh ditunggu resep cemilan yg lain ide untuk buka puasa niihh
Aq mau bikin tahu kipas kelihatannya simpel seneng banget klu ikutin resepnya chef Devina Hermawan g ribet.
Bener2 kek lagi kursus masak yg berbayar😍 makasih banyak chef🤗
Chanel masak favorit saya... memberikan banyak edukasi Tentang masak
Senang lihat cara masak chef cantik ini... Bermanfaat bgt
mantab bu resep masakan dan tips2 memasaknya sangat bermanfaat....
Mantap, tksh mb.devi.👍
kangen banget makan kudapan kayak gini, terakhir makan di bandar jakarta sebagai appetizer ala2, dan itu enak banget! resep ini bisa aku buat di rumah hihi
Resep kak devina bagus
Takarannya di jelasin detail rasanya pas
Aku udah jualan beberapa resep kak devina dan laris manis
Enak banget chef. Baru coba bikin. Terimakasih
Wahh cheff dari kmrn pingin banget bikin Tahu kipas..kok passs bgtt...kudu di recook segeraaa
Langsung coba ah enak banget ini pastinya terimakasih chef Devina
Cara sdh coba enak bgt ci walaupun sayurnya seadanya , anaku yg tdi nya ga suka tahu jadi suka , thks resep2 nya ci sangat bermanfaat
Pas uda dingine masi garing ngak?
Waaw mantap ijin share terimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah sehat terus
Pagi ini mau belanja buat ini + sop... Mantap. Ci Devina di 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻♥️
Hmmm, sampe ngiler aku....enak banget kek nya😙😙🤤🤤
Sukaa kl kak Devina masak menu2 yg simple2 gini... Must try👍
Kak bikin kue kering untuk lebaran yang premium dong🙏🏻, buat jualan
Ini filling tahunya sendiri aja dah enak banget buat makan ama nasi 😁
Buat menu takjil cocok nich. Terimakasih resepnya kak ☺️🙏🏻
Waoo gamblang banget penjelasannya mudah untuk ditiru ma kasih say.
Bahagia nya jd kameramen n tim nya..selesai shooting makan makannnn 😁
Makasih ci resep nya 🙏🏻
Favorit q bgt chef tks 😋
Kalau boleh Request tahu crispy ayam penyet Surabaya donk ci....
Krn tiap kali klo pngen beli bs boncos duit nya T_T
Itu yg ada coklat3 rasa nya nyoi3 gt
Terima kasih Ibu Devina. Siap bikin
Uenak banget chef... Makasih ya ilmu nya... 😍😍👍👍
MasyaaAllah aku coba dan enak bdg,terimakasih chef devina
Suka banget dengan pembawaanya...banyak resep yang sudah sya cba belajar dari sini...
Trims sudah berbagi 👍🙏selalu suka liatnya 😍😍😍😍
Resep ny udh ku coba dan as alwys resep ny sllu enak dan gampng utk di adpsi
Penjelasannya detail bgt. Sukak sama cici
Mantul tahu isi nya ... Devina
Hi chef cantik, kok tau sih sy lagi cari resep tahu ini😊 Kalau makan di resto seporsi mahal nih 🤗, thanks yaaa...😘
btw resep2 nya bikin ngiler semua deh...semangat bagi ilmu & sukses selalu👍
Maa syaa Allah chef senang bngt liat chef ilmunya manfaat sekali bolh kami coba resepnya chef hhhee
Kakak resep darimu semuanya aku suka soalnya mudah dan praktis, semoga kakak selalu sehat dan sukses.
Selalu jelas resepnya...thanks
Bikin resep serabi dnk chef, beda tekstur jika lbh byk tepung beras nya dibandinkan terigu...bagi info
Makasih resep2nya Ciii..... 謝謝您!
Terdebest lah ci. Terimakasih
Asyiiik banget buat buka puasa ... Makasih say
Trimksih bunndaa..slm sht n sukses
Channel yang paling jelas,, yang paling top
Emang selalu bikin ngiler...dan pengen nyoba
Wwui gurih mks resep tahunya👍🙏
Resep kesukaan ,tahu kesukaan kelurga sy tq
Terimakasih chef Devina atas resepnya. Masak sendiri lebih bersih, daripada beli.
Tq ce ...dapat tambhan ilmu kpn punya alat2 masak lengkp karena suka masak buat catering
Ibu cermat :')
Suka banget liat resep²nya 🥰
bermanfaat bgt, makasih kak sukses terus
Tq for sharing your receipe I love it, Greeting from S'pore
Masakan yang bikin ngiler....😋💯
suka sekali sama channel ini, masak nya simpel, bahan mudah didapat, chefnya juga to the point dan sangat bagus penjelasannya 👍👍👍
Mantaap terima kasih menunya
Saya sdh recook resep ini & beberapa resep lainnya jg tetap sll enak & anti gagal recomended utk resep2nya chef devina👍makasih ya chef utk semua resepnya makin semangat utk belajar lg, sukses terus ya chef 💗🥰
Tahunya pake tahu kuning apa tahu Pong ka?
Sy pakai tahu pong tinggal di ksh isi mbak
Ini favorit bgt kl ke sate senayan haha emamg mehong.tp enak bgt sumpah kapan kapan bikin
Yang di tunggu ASMR nya... Kriukk... Hehe🙏
Kak mau lebatan nihh shared resep cookies lebarang yg mudah dongsss
Makanan favoriteku mantap resepny sis Devi
Mantul ka Devina, mau bikin buat cemilan👍
wah ak blm pernah makan tahu isi yg premium haha... ak baru tau lho cara ngelobangin tahu biar aman gak lepas2,biasanya org jualan cm di iris hampir patah. kl punya kimchi jg pgen bikin isi versi Korea ah. pke eomuk,kimchi,daun bawang,dll di tumis dlu wkwk...
Selalu terbaik....😍😍😍