YUQUITAS FRITAS CARRETILLERAS 🤤Para Negocio💰💵💰 🤑

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  • Опубліковано 15 жов 2024
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КОМЕНТАРІ • 85

  • @pAbLo-nj8pj
    @pAbLo-nj8pj 7 місяців тому +11

    Me encantan las yuquitas, Gracias amigo. 🤗

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @anamojica6011
    @anamojica6011 26 днів тому +2

    Guaoo !!! que delicia 😋 👏👏 gracias por su maravillosa receta 👍

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  26 днів тому

      😋👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @angelicacieza8195
    @angelicacieza8195 7 місяців тому +6

    Que delicioso 😋 siempre me encantó 👍 no sabía como se preparaba, ahora lo voy hacer con esta excelente receta!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @Cubo_magico186
    @Cubo_magico186 7 місяців тому +5

    Gracias amigo por la receta

  • @MarioAlfonsoVilchezPizango
    @MarioAlfonsoVilchezPizango Місяць тому +2

    Dios te bendiga, haces alimentos muy ricos que Dios te siga dando mucha gracia, para disfrutar el cocinar ,ahora voy a engreir a mi familia

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Місяць тому +1

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 7 місяців тому +5

    Que interesante esa yuquita frita, nunca lo he probado se ve riquísimo 😋😋😋

  • @Danielz2045
    @Danielz2045 7 місяців тому +4

    Buen video cheff 👋🏻👋🏻👋🏻

  • @nateapeiron3443
    @nateapeiron3443 7 місяців тому +5

    Muy bueno ❤

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 7 місяців тому +14

    En el mercado balconcillo hay un señor que es el rey de las yuquitas. Le hacen cola porque son deliciosas. Los bocaditos de carretilla peruanos son celestiales. Y QUE VIVA ESTE HERMOSO PAIS 💕🇵🇪💕 Gracias chef, muchas bendiciones ✨

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому +4

      👨‍🍳🔥Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos❤ lo mejor que tenemos, 🙏Bendiciones

    • @sarinube7676
      @sarinube7676 4 місяці тому

      En q parte de Balconcillo x favor?

    • @Ladyjeannielujan
      @Ladyjeannielujan 4 місяці тому

      Si probe compraba y me tomaba con mi jugo

    • @parcoalejandra
      @parcoalejandra Місяць тому

      @@sarinube7676 En el mercado de Balconcillo

  • @soniabadilla3481
    @soniabadilla3481 7 місяців тому +3

    Las voy a hacer gracias.

  • @tere123sita
    @tere123sita 7 місяців тому +3

    Que delicia … nunca tuve la oportunidad de comerlas x q en el Norte no se preparan mucho, pero si llegue’ a ver q otras personas compraban, tenia la idea q eran saladitas…

  • @zezar9283
    @zezar9283 7 місяців тому +3

    Mil gracias.👍👍👍

  • @victoriaabad9236
    @victoriaabad9236 7 місяців тому +4

    Muchas gracias Maestro su esplicacion es muy buena boy a preparar por más que sea mayor nunca se deja de aprender Bendiciones de Lima Perú

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому +1

      👨‍🍳🔥Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos❤ lo mejor que tenemos, 🙏Bendiciones

  • @mariaisabelcadillocornejo7366
    @mariaisabelcadillocornejo7366 7 місяців тому +3

    Se hizo extrañar chef...estas resetas tradisionales no deben perderse...gracias por traerlas ...me encanta como explica...claro que la pongo en practica...Dios le bendiga

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому

      👨‍🍳🔥Muchas gracias a ti por tus bellas palabras, 🤝Saludos y🙏 Bendiciones.

  • @eddy9488
    @eddy9488 7 місяців тому +3

    que rica esa yuquita frita

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @limbidelpino323
    @limbidelpino323 4 місяці тому +4

    Victor eres el REY de la cocina peruana, Gracias , saludos desde USA 😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 місяці тому

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @aguedah9543
    @aguedah9543 7 місяців тому +3

    que rico se ven esas yuquitas fritas

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому

      👨‍🍳🔥Muchas gracias por ver nuestro video y comentar, con mucho gusto te ponemos la receta como siempre estandarizada.

  • @レンヒフォグリセル
    @レンヒフォグリセル 6 місяців тому +2

    Donde puedo ver la receta por favor me encanto

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 місяців тому

      Sobre la receta de momento no tenemos tiempo para subirlo en descripciones, espero hacerlo pronto, pero
      mirando el video puedes anotar, incluido los procedimientos. 💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @irmaalcocerparedes6093
    @irmaalcocerparedes6093 6 місяців тому +4

    Gracias por su video es muy importante y bueno

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 місяців тому

      👨‍🍳🔥Lo mejor de Master Cook son ustedes, por eso les entregamos❤ lo mejor que tenemos, 🙏Bendiciones

  • @elizabethgarcia5296
    @elizabethgarcia5296 2 місяці тому +2

    Muchisimas gracias Master de todos os chef peruanos yo que he seguido a muchos de ellos y ud es el Mejor😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 місяці тому

      Muchas gracias por comentar. Por favor, ayúdanos a compartir para llegar a más personas, Bendiciones.

  • @virgy151985
    @virgy151985 2 місяці тому +2

    Lo voy a intentar … se ve buenazo 🎉

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 місяці тому +2

      Muchas gracias por comentar, por favor ayúdanos a compartir para seguir creciendo, Éxitos y Bendiciones.

    • @virgy151985
      @virgy151985 2 місяці тому +2

      @@victorherediacocineroclaro que si! Cuando hice la combinación de fermentado con lo demás estaba demasiado aguado, no como el que sale en el video, que se debe hacer en ese caso? Ponerle más harina o harina de yuca para que seque un poco? O amasar y amasar hasta que tome más consistencia?
      Le agradezco su respuesta

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 місяці тому +2

      @@virgy151985 Hola, en ese caso lo recomendable es ponerle la harina, pero si lo vas a volver a preparar desde cero, lo mejor es quitarle un poco el agua. Bendiciones.

    • @virgy151985
      @virgy151985 2 місяці тому +2

      Muchas gracias lo intentaré 😊

  • @zabeliamilagrosdelacruzlaz7518
    @zabeliamilagrosdelacruzlaz7518 5 місяців тому +2

    me encanta su forma de explicar excelente

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 місяців тому

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @angydominguez9952
    @angydominguez9952 Місяць тому +2

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Місяць тому

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳 💪por favor Ayúdanos a compartir ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @giacomopenaloza7976
    @giacomopenaloza7976 Місяць тому +2

    Buenas Tardes Chef.con que Harina es la Utiliza en la preparación.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Місяць тому +2

      Hola en este caso usamos harina todo uso, harina simple. Bendiciones.

  • @elvasalazar110
    @elvasalazar110 6 місяців тому +2

    Que delicia me gusta mucho pero no sabía preparlo; pues ahora siiiiii😊😊😊😊😊

  • @edyc6360
    @edyc6360 7 місяців тому +3

    cual la receta de churros carritillero el majar es una delicia

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому +1

      Muy pronto lo haremos 💯💪Muchas gracias por tu apoyo a nuestro canal👳‍♂🔥🙏Exitos y Bendiciones.

  • @yolandavalverde6081
    @yolandavalverde6081 7 місяців тому +2

    Me encanta sus receta y si indica lo necesario mejor, gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому

      👍Muchas Gracias 👨‍🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @MilagrosVivanco-ek9mi
    @MilagrosVivanco-ek9mi Місяць тому +2

    Cómo pido la levadura alguna marca porfavor

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  Місяць тому +1

      Hola, solo pides levadura seca. ☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨‍🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @ElmerAlfonsoRuiz
    @ElmerAlfonsoRuiz 5 місяців тому +2

    Hola cómo sería la receta para 1K? Buenas explicación.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  5 місяців тому +1

      Hola, muchas gracias por comentar, lo puedes multiplicar por 4. Exitos y Bendiciones.

    • @ElmerAlfonsoRuiz
      @ElmerAlfonsoRuiz 5 місяців тому

      Buenos días quiero una clase muy urgente el sábado inauguró mi caldetia con yuquita frita dónde te hubico

    • @ElmerAlfonsoRuiz
      @ElmerAlfonsoRuiz 5 місяців тому

      ​@@victorherediacocineroquiero una clase súper intensiva donde y precio por favor

  • @JesusDiaz-de9fg
    @JesusDiaz-de9fg 4 місяці тому +2

    Hola mastes , ponga su yape en los videos para apoyarlo .

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 місяці тому

      Si, pondremos dentro de poco en descripciones nuestro yape y paypal para la gente del extranjero. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @JesusDiaz-de9fg
    @JesusDiaz-de9fg 4 місяці тому +2

    Master , en el barrio chino venden un camote arrebosado con una masa parecida a la de las yuquitas 😢 eseñenos ese porfa , gracias por el video.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 місяці тому

      Muchas gracias por comentar, los ire a probar y luego hare las pruebas, si sale bien los hare. 💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @rosamercedesvasquezdevelas4896
    @rosamercedesvasquezdevelas4896 4 місяці тому +2

    He visto esta receta de yuquitas hechaxpor arabes asi qye. O creo que sea de origen chino

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 місяці тому

      😋👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo 🤝 🙏 por favor ayúdanos a compartir 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @JessLuc-FlUS
    @JessLuc-FlUS 4 місяці тому +2

    Eso es. Es de los chinos.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  4 місяці тому

      😋Gracias 🤗, no están buenos, ❤‍🩹 ESTAN BUENAZOS ⭐🙏

  • @jorgericardosucno2754
    @jorgericardosucno2754 7 місяців тому +3

    PERO NO TIENE NADA DE YUCA ...PARECE ARTIFICIAL...

    • @mariaisabelcadillocornejo7366
      @mariaisabelcadillocornejo7366 7 місяців тому +2

      La mandioca ,es el almidon de la yuca

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому +1

      Realmente no es yuca, solo lleva muy poco de almidon de yuca, pero es el nombre como se le conoce en Perú😜🍲🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  7 місяців тому +1

      Asi es, Bendiciones.

  • @rubenarnez6056
    @rubenarnez6056 Місяць тому +2

    Las yucas las vendian los chinos en distintos sitios de lima en los Barrios Altos la vendian en la Linea por los años 50 frete al cuertel de barbones era un pasaje que salia a una Calle que. dava Ala. Av los incas

  • @tono8428
    @tono8428 2 місяці тому +2

    Excelente explicación; buén dato de corral, agregarle harina de yuca.
    Porfavor, me dice receta para negocio y donde puedo comprar el equipo industrial.
    Gracias.
    Bendiciones.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  2 місяці тому +1

      Hola, muchas gracias por comentar, la receta para negocio es esta, en el video esta explicado al detalle con pesos y medidas. sobre el equipo industrial con una sartén de acero, un lugar donde escurrir.

    • @AureaQuintanilla
      @AureaQuintanilla 28 днів тому +1

      @@victorherediacocinero Que pasa si se prepara con harina de yuca, para que sea verdaderamente de yuca , cambiaría el sabor o que pasaría. Gracias me encantó su receta y forma de explicar su preparación. Su explicación muy claro.