265元買條巨型筍殼魚，頭壹次見這麽大的，必須做酸菜魚

[@oh_may]

山哥今天这道筍殼鱼煮 酸菜.哇 这道鱼煮酸菜 是最好吃的,厨神山哥真 棒一家人吃的好开心.山哥👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏

[@lului5534]

做阿胖三的兒子和媽媽太幸福了。

[@0312233]

胖山煮東西是真開胃 。。 每次都吃光光

[@趙吉昌]

阿山哥會料理這種高級淡水魚、讚喔

[@陳立-d8z]

袁小牛，胖山、山嫂是來海南大兒子（思鄉魚夫）家度假，近日之視頻都在兒子家頂樓拍攝。老媽有其他弟
兄們照顧，不須擔心。

[@lkkmother4319]

胖兄~吃片大江南北了~
請問還有啥~
设吃到的呢?
對呗~。

[@陳立-d8z]

“大尾筍殼魚”無論在日本或是台灣皆屬於高級魚類，一斤要價逾萬日元。山哥會做這道料理算是內行人，魚夫應向現場品嚐者解說這是名貴魚。

[@当当-k5l]

来马来西亚尝尝忘不了。

[@deletestage6]

他整條也才買台幣一千多

[@nuinuima2818]

胖山兄，看过你那么多的视频，这次我想是最价廉物美的一次了，虽然做法不是我喜欢的，（我一定要拿来清蒸），但，真值了！

[@dhvfhfg1692]

可遇而不可求呢~又好吃😋

[@wongsiewyeen87]

在这里买的鱼不贵😊是不是渔夫帮阿帮山买的😄哈哈哈

[@elsachuang2600]

😂😂😂筍殼魚是真的好吃，台灣都是在粵菜餐館裡用清蒸的，而且都在一斤左右，很少見那麼大條的筍殼魚，香甜又沒刺是適合老人小孩吃的。謝謝胖哥！👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Mk-qc2yt]

清蒸筍殼魚NUMBER 1

[@chongjohn5707]

来马来西亚，十斤都有

[@isaacvoon8088]

好便宜啊！在我們馬來西亞這一條魚超過300塊馬幣了！但做酸菜魚太浪費了！這種魚就是要清蒸！它的鮮甜味會讓你得到驚喜

[@柯君逸]

好貨啊👍

[@当当-k5l]

清蒸就很好吃了

[@kathywu9968]

加點嫩豆腐在湯𥚃面，就更理想啦！

[@siutong6424]

睇到筍殼魚 諗返 超過50年囉 以前客家菜館 油泡筍殼 依家 攞顯微鏡 都搵唔到 係唔係呢幾十年 香港嘅飲食業 逐漸逐漸 走下坡 而且 依家嗰啲 出品 做唔返😂

[@tom22446655]

阿胖山現在是住在哪裡呀？怎麼地方都不一樣了，感覺是在港口附近😂，而且這樣阿胖媽不就都吃不到了？😅感覺都煮給小孩吃，下次換你小孩煮給你吃啦😂

[@mikewant5230]

阿胖山在大兒子家做菜 啥都小 就像關公舞短劍 施展不開啊

[@weegeepeh4688]

拿来做香港蒸很好吃鱼肉细腻

[@張永明-c3x]

筍殼魚在台灣是名貴的淡水魚，魚肉鮮嫩，在台灣一斤500元新台幣以上

[@studiobiangkala]

_mantep paman._

[@meiqiwu9382]

阿胖山在儿子家住不回老家了，老妈谁照顾，好喜欢老妈妈

[@鐘清義]

他有弟弟不用你煩惱

[@王偉-i7b]

一尾五斤的筍殼魚最少要養10年

[@趙吉昌]

魚肝也可以吃

[@vickywang2366]

千篇一律…什麼魚都加酸菜燉煮，難道沒其他吃法了嗎？

[@vincentchng6564]

鱼肝呢？極品呀！

[@布蘭卡-d6s]

那蔥為什麼這麽瘦😅

[@文華徐]

胖哥你再不回蒲田那些鄉民就快餓死了

[@weilunlim9457]

着鱼就适合清蒸，这样才可以吃出他的鲜味

[@ccw1010]

对。 这样做有一点浪费。在淡水鱼届，筍殼魚是高端的品种，

[@kimfookwong486]

一斤，五斤的算是小只的，我在马来西亚水库都抓过一只几十斤的顺殻鱼。身体像成年人的大腿粗

[@TonyChen-c5c]

筍殻鱼是海鱼吧，咱是淡水鱼呢😮

[@楊証皓-b5o]

讚

[@user-fr4es3yh5r]

如果真的筍殼魚在台灣很貴的

[@yindu_Weige8888]

好吃😋😋😋😋

[@gabrielho9794]

这鱼越大肝越甜 3/4公斤野生的真的一流

[@barbaracampbell6033]

He's on vacation...

[@宜-t3x]

筍殼魚很貴的

[@hokarhoe1089]

这条应该是养殖的吧

[@jackywu1825]

洗筷湯

[@黃德全-u7x]

有虎魚嗎，如何處理

[@user-fr4es3yh5r]

虎魚肉太硬了😂

[@hailin-nj7hx]

没在莆田

[@mrllamky2672]

請用公快子

[@michaelchong9079]

公你塊布

[@man-kitli1572]

@@michaelchong9079 你是啥？活膩了嗎？

[@michaelchong9079]

@@man-kitli1572 死撚開了杏家產🤣

[@黃照民-i8c]

高檔貨

[@마마무神威]

人家偶爾外出相聚 就一直要人回家幹嘛

[@barbaracampbell6033]

Fish Soup

[@jackieshek]

❤

[@鐘清義]

很久沒看到楠楠˙跟奶奶有點不習慣

[@นันนันท์-ท3ส]

Hello

[@phillipekuo3014]

吃東西樣態完美詮釋，什麽叫豬，無教養之徒、丟人現眼，不要丟華人嘴臉。

[@siuyingchan8340]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

[@kimsengng7390]

做酸菜鱼浪费

[@luoshanquesun]

阿胖山叔推广简体中文（China）人人有责😅😅😅