절대 불지 않는 잡채 비법은 이 소스로 하면 감칠맛까지 10배 상승 탱글 쫄깃 감칠맛 폭발하는잡채 불지않게만드는법 당면삶는법 봄동잡채 기름없이 담백하게만드는법 잡채 느끼한맛 잡는법

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  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 150

  • @옥상텃밭이야기
    @옥상텃밭이야기 11 місяців тому +8

    식감좋고 색감좋은 야채들을 골라 아삭한맛! 불지 않는 잡채만들기 레시피 감사드립니다.응원하고 힐링합니다.

  • @우밀-m5g
    @우밀-m5g Рік тому +11

    눈으로 먹고 맛으로 먹고~ 좋아요, 맛좀 볼까요, 좋은날 되세요,

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +2

      깔끔 담백 쫄깃한 맛이예요 꼭 만들어보세요 산골여행 최고 하시게 될거예요😊

  • @박연주-k8l
    @박연주-k8l Рік тому +18

    음식도 참 ~~
    맛갈나게 하시고
    농사도 잘하시니
    부러워요ㆍ
    맛나게 드시고
    행복한날 되셔요ㆍ
    다음영상도
    기다려집니다요ㆍ

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      오늘 방법으로 꼭 만들어보셔요 면도 쫄깃하고 기름을 많이 사용한 잡채와는 전혀 다른 담백한 맛에 놀라게 되실거예요😊

    • @조순덕-i4f
      @조순덕-i4f Рік тому

      😮😮

    • @박연주-k8l
      @박연주-k8l Рік тому

      @@산골여행-n5j 네ㆍ
      만들어먹었네요
      쫄깃한면발
      고맙습니다
      다음영상도 기대합니다

  • @오정자-k9x
    @오정자-k9x Рік тому +26

    눈구경 시켜 주셔서 감사 합니다 울산은 눈이 안오네요~잡채도 만들어 봐야겠습니다~감사합니다😊

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      따뜻한 울산 너무 부럽네요😊
      저희동네는 너무 추워요 농장에 할일이 태산인데요 꼼짝 못하고있어서 걱정이예요😮

    • @pulgacsi
      @pulgacsi 3 місяці тому

      저도 울산입니다😁

  • @도토리-v8r
    @도토리-v8r Рік тому +20

    잡채하는데 봄동을 넣으면 달콤하고 맛있겠네요
    명절에 따라 해야겠어요
    감사합니다^^

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      명절때 잡채 봄동 새송이 듬뿍넣고 푸짐하게 만드시면 모두가 엄지척 하실거예요 기름줄줄흐르는 느끼한 잡채는 이제 안녕~~ 하시게 될거예요😊😊😊

  • @송종봉-y2d
    @송종봉-y2d Рік тому +8

    건강한 잡채가 탄생 했네요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +2

      네네 건강에도 좋을것같은 담백한 맛이예요 그런데 면도 쫄깃해서 멈출수없는 맛이예요😊😊😊

    • @이시원-c2i
      @이시원-c2i Рік тому +1

      건강한 음식 고급진맛 소중하고 사랑합니다

  • @춘희이-c8c
    @춘희이-c8c Рік тому +25

    어쩜언제들어도 또듣고싶은목소리와 도대체 못하시는건 뭡니까? 많이배워갑니다😂😂

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      아이쿠~~ 칭찬해주셔서 힘이 불끈 나네요 항상 응원해 주셔서 감사드려요
      오늘 잡채 꼭 만들어보세요 정말 담백하고 맛이 좋아요😊

  • @김요안나-t3q
    @김요안나-t3q Рік тому +6

    초간단 잡채 깔끔하고
    담백한 맛일 것 같아요.
    야채의 조합도 새롭고
    제 철 봄동 또한 새롭
    습니다. 저도 만들어야
    겠어요. 감사합니다 ^^

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      네~ 너무 담백하고 맛있어요 꼭 만들어보세요 느끼한맛은 전혀없어서 누구나 좋아할수있는 질리지않는 깔끔한 잡채예요😊

  • @정순애-w5z
    @정순애-w5z Рік тому +14

    산골여행님 음식솜씨도 참 좋으십니다 맛있겠어요~~ 먹고싶다!!

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      잡채 만들기는 쉬운듯 어려운 요리이지요 그런데 오늘방법은 초보도 성공할수있는 초간단 비법이랍니다😊

  • @공주달동
    @공주달동 3 місяці тому +1

    군침돌아요 꼴 까까닥 ㅎ~ 현 모양처님 😅❤😅❤😅❤
    언제 나 부드럽고 여유있고 달꼼하고
    정감있고 친극감에
    화이팅. 입니다 ㆍ
    시골여인 은
    현모양처 라 부름니다

  • @보라빛-k8e
    @보라빛-k8e Рік тому +6

    어머나 조리기구가 제꺼랑 같네요,ㅎ
    산골여행님 잡채 요리가 제 취향하고 딱입니다, 한번 도전해보겠습니다
    목소리도 참 차분 하셔요,
    얼굴도 한번 공개해주시면 좋겠어요,~^^
    영상 잘 봤습니다,
    감사합니다, 행복한 날 되셔요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      어머낫 조리 도구도 같고 음식의 취향도 같아서 너무 반갑네요😊
      젊을때에는 연애인 송선미 김태희 이미지라는 말도 들었는데요😊 지금은 나이들어서 거울보는것도 싫어한답니다😊😊😊

  • @햇살아침-h6m
    @햇살아침-h6m Рік тому +10

    셴스있네요 야채분리 배웠네요 감사합니다

  • @Vlog-ub8qs
    @Vlog-ub8qs Рік тому +13

    봄동..완전 꿀팁이네요
    당면도 삶지않고 초간단으로 잡채를 만들수있는 방법 잘 기억해놨다가 이번 설때 만들어 봐야겠어요😊

  • @이향엘리사벳
    @이향엘리사벳 Рік тому +13

    정갈하게 만드신 잡채를 보니
    저도 해보고 싶어져요
    감사합니다

  • @김부희-m8w
    @김부희-m8w Рік тому +54

    종종 해먹던잡채였는데 봄동넣는건 생각도 못했어요 오늘 바로 해먹어 볼랍니다 그 맛이기대되요 그동네 어디일까요, 눈 덮힌길 들녁 산기슭 골짝골짝 봉우리가 참 포근하게 보여요 아무도 밟지않은 눈 침대위에 살포~시 누워보고싶어져요 제고향도 눈 많이 오는곳이어서 밤사이 소복 소복 쌓인눈위를 걸으면 뽀드득 뽀드득 그소리가 전해지는듯 그리운 추억 새록새록 일깨워주신 산골여행님 올해농사 대박나세요 눈 많이오면 농사잘된다고 하더라구요,ㅎㅎㅎ😊😊😊😊😊

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +3

      봄동잡채 식감과 맛 최고에요 가격도 저렴해서 듬뿍 넣을수 있어서 더 좋아요😊
      요즘 날씨가 너무 추워요 농장에 할일이 산더미인데요 눈도 많이 내려서 꼼짝 못하고 있답니다 😮

    • @임정명-t5w
      @임정명-t5w Рік тому

      나도 해볼께요

  • @송오순-i1u
    @송오순-i1u Рік тому +11

    ❤따뜻한 잡채 저도 좋아하는대요.
    이번설에는 봄동을 넣어서 해봐야겠어요.
    늘 응원합니다~

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      따끈하고 쫄깃한 봄동잡채 한~~접시 드리고 싶네요😊 명절때 꼭 만들어보세요 담백하고 푸짐해서 가족들께서 엄지척 하실거예요😊

  • @앨리스-s7z
    @앨리스-s7z Рік тому +6

    아이디어가 굿입니다❤

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      그렇지요😊
      기름을 많이 사용하지않아서 느끼한 맛은 전혀없는 담백한 맛이랍니다😊

  • @bookpicnic
    @bookpicnic Рік тому +2

    잘 들었습니다.

  • @김원자-i2n
    @김원자-i2n 10 днів тому

    참 어쩜 지혜로운신 가요 값진 정보를 배워 갑니다 새해건강하시고 복많이 받으세요

  • @영란김-t2m
    @영란김-t2m Рік тому +4

    너무 쉽게 배우도록 나긋나긋 부드러운 톤의 음성이 귀에 쏙 들어와서 잘 배웠어요. 감사합니다.

  • @김제영-s7x
    @김제영-s7x Рік тому +4

    멋지세요^^
    아름다운 시골의 눈 풍경까지😍

  • @user-jongrang
    @user-jongrang Рік тому +8

    오랜만에 보는데 요리 강좌라 더욱 더 반갑네요. 맛난 잡채 따라해볼게요. 늘 건강하시길 ~~^^😊

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      안녕하세요😊
      산골여행에 자주 놀러오세요🙏
      오늘 만드는 잡채 면도 쫄깃하고 맛이 깔끔해요 꼭 만들어보세요😊

    • @권춘기-s6w
      @권춘기-s6w Рік тому +1

      😊ㅂ😊

  • @강써니-x6w
    @강써니-x6w Рік тому +4

    와우~~~
    그동안 가장 힘들게 하는 음식 중 하나가 잡채였는데
    이런 신박한 방법이 있었다니요~~^^

  • @열대어-q2w
    @열대어-q2w Рік тому +5

    오늘도 간단하고 맛있는 잡채 잘 배워 갑니다~^^항상 감사합니다~^^♡♡

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      초간단으로 만들어도 너무 맛이 좋아서 꼭 알려드리고 싶었습니다 요즘 날씨도 춥고해서 만들어보았어요 꼭 만들어보세요 엄치척이 바로 나올거예요😊

  • @홍은미-o7g
    @홍은미-o7g Рік тому +13

    와!!! 봄똥 새송이버섯 다시마물 새로운 재료를 이용해 잡채 야채와 당면 따로따로 보관하는 꿀팁 배웠습니다
    감사합니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      재철채소 봄똥 가격도 저렴하고 아삭해서 푸짐하게 넣고 만들어보세요 새송이도 길주길죽해서 골라먹는 재미도 있고요 맛이 느끼하지않고 너무 담백해요😊😊😊

  • @미소맘-z8k
    @미소맘-z8k Рік тому +5

    이른 아침 산골님표 잡채 만드는것 보니 꼭 해먹어 봐야겠어요 추운 날씨에 건강조심 하세요 사랑합니다~😊

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +2

      봄동 잡채 기름을 적게 사용해서 너무 담백하고 감칠맛이 참 좋아요 꼭 만들어보셔요 엄지척 하는 맛일거예요😊

  • @헤레나-b6z
    @헤레나-b6z Рік тому +6

    요리솜씨의 모든 지혜가 남다르고
    돋보여서 칭찬합니다.

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      소박한 재료들을 사용해도 면도 쫄깃하고 감칠맛나는 잡채랍니다 칭찬해주셔서 너무너무 감사드립니다😊

  • @ksl2971
    @ksl2971 Рік тому +9

    아 맛나겠어요 ~^^
    조합이 참 지혜롭네요~~
    최고입니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      드리고 싶은데 어쩌지요😮
      너무 맛있어요😊😊😊

  • @온유-s8b
    @온유-s8b Рік тому +3

    설명이 더 맛나요 ㅎㅎ

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      ㅎㅎㅎ 맛나게 들어 주셔서 감사드려요 감칠맛나는 푸짐한 잡채 꼭 만들어보세요 너무 맛있어요😊

  • @leek3154
    @leek3154 7 місяців тому

    반갑습니다 늘응원함니다 ❤

  • @minlisa9
    @minlisa9 Рік тому

    잘 보고 갑니다 3종 세트 선물 놓고 갑니다 늘 건행하세요 🎁💞🤗👍🕺💃

  • @권현희-w8m
    @권현희-w8m Рік тому +6

    항상 유익한 정보 감탄감탄 입니다 넘 부러워요 산골여행님 꼭 한번 견학가고 싶어요 늘 건강하시고 행복하세요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      산골에서 부지런히 살고 있답니다 그런데 제 몸은 제발 그만해 하네요😮😮

  • @haetganong
    @haetganong Рік тому +2

    새로운 재료인 봄동이용한 잡채이군요,따쟁이로 만들어 봐야겠습니다~ㅎ🥬🥕🧄🧅🫑

  • @삼순박-f6p
    @삼순박-f6p Рік тому +5

    좋은레시피감사합니다건강하세요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      초간단 다 먹을때가지 불지않는 잡채랍니다😊

  • @TV-tk7tu
    @TV-tk7tu Рік тому +5

    잡채가 맛나겠어요 좋은 레시피에 영상 감사합니다 수고 하셨습니다 👍 💕 ❤❤❤

  • @프랑-b5r
    @프랑-b5r Рік тому +3

    너무 간편한 잡채 알려 주셔서 감사합니다 😊

  • @난희-z4c
    @난희-z4c Рік тому +1

    시금치 아니면 안되는줄 일았는데
    봄동, 새송이버섯 대박이네요.
    간편하고 쉽고 새로운 레시피 고맙습니다
    꼭 따라해볼게요

  • @user-iw4dw2wm5m
    @user-iw4dw2wm5m Рік тому

    산골공주님잡채는
    재료가 다양하게 풍성하게
    사랑 가득 영양가득 건강한 잡채이네요
    우주에서 제일 중요한 일은 人永春. 쟁취하여
    만물의 영장 능력 회복하여 만물들이 고대하는 세상을 이루어야 합니다

  • @황금빛-i6x
    @황금빛-i6x Рік тому +2

    산골 여행님
    오랜만이네요 와~~ 잡채 봄동과 다시마 우린물 역시 나는 식용유를 좋아하지 않는데 여행님 처럼 해봐야 겠어요 요즘 많이 추워요 감기 조심하세요 ^^

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      네~~너무 오랫만이세요
      건강한 겨울 보내고 계시지요?
      잡채에 식용유를 많이 넣으면 미끌거리고 느끼한맛에 먹기가 힘들지요 오늘 방법 쫄깃하고 깔끔해서 참 좋아요😊

  • @임문자-g1l
    @임문자-g1l Рік тому +1

    음식 설명도 편안하고 쉽게 잘 하시지만 말씀 또한 맛깔스럽게 잘하십니다
    더욱쉽고 자상하게 너무 잘하십니다!
    감사합니다!

  • @순이손-r4z
    @순이손-r4z Рік тому +1

    산골여행님 정말못하는게 없네요

  • @빛나-g9q
    @빛나-g9q Рік тому +3

    맜있겠네요~잘 보고 잘 배웠습니다~🙏

  • @ggv98
    @ggv98 2 місяці тому

    아이고우리입쁜언니나왔네 참입이양글고 목소리참좋다 못하는게뭐야😂❤❤😂😂❤❤❤❤

  • @김순이-w1t
    @김순이-w1t Рік тому +4

    음식 하시는게 너무 정갈 하십니다
    간단 재료 손질 다른 저장 정말 존경슬ㆍㅂ습니다

  • @tv-fu7mn
    @tv-fu7mn Рік тому +1

    잡채 넘 맛나겠어요 따라쟁이 한번 해봐야 겠네요 즐감하면서 응원합니다

  • @김현숙-f3u9f
    @김현숙-f3u9f Рік тому +1

    산골님~
    어쩜 이렇게 못는게 없으세요~~ㅎㅎ
    농사만 잘 짓는줄 알았더니 요리도 깔끔하게 너무 잘 하시네요~~ㅎㅎ
    이번 설날에 꼭 산골짜기 잡채 만들어 볼게요~^^❤❤

  • @불굴의의지-b5z
    @불굴의의지-b5z Рік тому +1

    조곤조곤 설명을 잘하십니다
    잘 배우고갑니다^^

  • @정성-z8o
    @정성-z8o Рік тому +6

    봄동 잡채 한번 만들어봐야 겠네요
    오늘도 좋은하루 보내세요

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      네~~꼭 만들어보세요 아삭하고 푸짐하고 너무 맛있어요😊

    • @김민경-p6d2r
      @김민경-p6d2r Рік тому

      뒤집기가찹좋아보이넹
      어느메이커인가요
      구매하고싶네요

  • @정미소선희
    @정미소선희 Рік тому +1

    산골 여인 응원합니다 하얀눈 경치도 너무 아름답습니다~~😅

  • @임영자-z6r
    @임영자-z6r Рік тому +1

    차분하게 정말로 설명을 잘하시네요.❤

  • @진여심-p5k
    @진여심-p5k Рік тому

    설명을찬찬히
    해주셔서너무
    감사드립니다 화이팅하시어요

  • @권권경자-v4e
    @권권경자-v4e Рік тому +1

    좋아요 조은 꿀팀 감사

  • @유자한-q3h
    @유자한-q3h Рік тому +1

    목소리가 너무 정감이가고 좋습니다❤

  • @지혜심-p1k
    @지혜심-p1k Рік тому

    뵐때마다 항상 느끼는데 다양한 실력을 깆추신 능력자 이십니다.
    감사합니다.

  • @avakim8021
    @avakim8021 Місяць тому

    Thanks!

  • @박경자-h5l
    @박경자-h5l Рік тому +1

    오늘 해봐야 겠네요 감사합니다

  • @장봉선-w2y
    @장봉선-w2y 9 місяців тому

    삶에 유익한정보 잘보고있습니다 항상감사합니다~^^

  • @myylife0623
    @myylife0623 Рік тому +3

    먹음직스럽네요^^
    끝까지 보고 가유~~

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      어머나 끝까지 시청해주셔서 너무너무 감사드려요😊
      아이쿠 담백한 잡채 한접시 드리고 싶네요😊😊😊

  • @gracejang3895
    @gracejang3895 Рік тому +4

    오랫만이네요. 반갑습니다. Good morning😊😊

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      안녕하세요😊
      산골여행에 자주자주 놀러와 주세요🙏
      담백한 잡채 한~~접시 드시고 가세요😊

  • @서울尹서울
    @서울尹서울 Рік тому +1

    넘 맛있어 보입니다 😊❤
    감사합니다❤ 잘 배우고 갑니다❤😊

  • @HanokShumar
    @HanokShumar 8 місяців тому

    감사합니다♡

  • @최효숙-j3i
    @최효숙-j3i Рік тому +1

    생소하고 간단하군요.해보고싶어요.

  • @jesustrust5081
    @jesustrust5081 Рік тому +1

    좋은레시피 감사합니다

  • @오현숙-h3b
    @오현숙-h3b Рік тому

    야채분리 ~ 많이 배우고 갑니다 종종 들릴게요
    감사합니다~^^

  • @다비사랑
    @다비사랑 Рік тому

    오늘 해 먹어야 겠어요 ㅎㅎ
    😁😁😁👏👏👏👍👍👍❤️❤️❤️
    영상 마지막 풍경에 힐링
    되어 집니다 너무 아름다워요~^^

  • @kenpark45
    @kenpark45 Рік тому

    채소만 넣고 하는 잡채 정말 맛있겠네요 건강식!!!

  • @msmina2863
    @msmina2863 Рік тому

    Great video my friend ❤❤❤I am waiting for you. 🎉🎉

  • @신소향-f3m
    @신소향-f3m Рік тому +1

    맛있겠습니다❤

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      네네 쫄깃 담백해서 멈출수없는 맛 이예요😊

  • @최길자-b3g
    @최길자-b3g 11 місяців тому

    좋아오❤

  • @Bb-nu5wk
    @Bb-nu5wk Рік тому +1

    명절이 다가오니, 역시
    불지않는 당면작전 으로
    여러 선생님 들이 각자의
    매력을 보여 주시는데,
    산골여행님의 작품이 눈에
    띄었습니다.
    참신하고, 건강을 우선적
    으로 생각해서 기름을 소량만 사용하고, 다시마
    국물을 넣는 아이디어는
    정말 좋습니다.
    참고로 하기좋은 내용이라
    누구에게나 권장하고 싶습
    니다. 욕심을 부려서 한가지를 지적 한다면,
    전체적으로 색갈이 너무
    허연것 같아, 식욕을
    돋구는 빨강~초록 포인트
    를 추가했으면 합니다.
    당뇨환자 분들의 경우는
    황설탕을 생략 하셔도
    좋고...
    아무튼, 각자의 사정에
    맞춰서 활용하기 좋은
    안성맞춤의 레시피 감사
    감사 드립니다.
    지금까지 본 20여가지
    잡채 레시피 중에서 최고
    였습니다. 수고 하셨어요.

  • @박연석-c6g
    @박연석-c6g Рік тому

    잡채🥗꼭~따라쟁이 해~보겠습니다.수고~하셨습니다.24년 새해🌅에 복🎊많이🙇‍♀️받으세요.🍀🍀🍀

  • @미소사랑-g1x
    @미소사랑-g1x Рік тому

    첨.영상.만나네요.깔끔한.잡채.맛있서.보여요.저도.따라해.봐야겠어요.잘봤습니다.

  • @홍영숙-v4o
    @홍영숙-v4o Рік тому

    불지 않는방법으로 잘배웠어요

  • @이화사랑이
    @이화사랑이 Рік тому

    간편해서 좋아요
    여러가지 필요없고 내 스타일~^^♡

  • @김영란-v3b
    @김영란-v3b Рік тому

    올해 설 명절에는' 맛있는 잡채를 먹을수 있겠어요 감사합니다 ❤

  • @복석유-v4i
    @복석유-v4i Рік тому

    맛나겠어요 감사합니다

  • @이시원-c2i
    @이시원-c2i Рік тому +2

    된장 고추장 등 등
    모든 음식들이 고급진맛 지혜가 대단하세요 행복하세요

  • @문희숙-e4j
    @문희숙-e4j Рік тому

    깔끔한잡채 만들어 봐야겠어요 감사합니다

  • @파티오의등산story
    @파티오의등산story Рік тому +2

    산골여행님~^^
    보기에도 쫄깃쫄깃 너무
    밋있어 보이네요
    며칠 많이 추웠죠?
    감기조심하세요~^^

  • @등대-e4g
    @등대-e4g Рік тому +1

    봄동넣은잡채 시금치 대체용
    잡채 식재료 하나 더 배웠읍니다
    덕분에 이번설에는 일품요리 잡채를
    생각하니 줄거워지네요 꾸뻑

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      봄동하고 새송이버섯 푸짐하게 넣고 오늘 방법으로 담백하게 만들어보세요 모두가 엄지척 하실거예요😊

  • @김심-h1i
    @김심-h1i Рік тому

    단백한 맛이겠어요 ~^^

  • @지나송-b7q
    @지나송-b7q Рік тому

    건강식 잡채네요

  • @윤옥희-o3t
    @윤옥희-o3t Рік тому +1

    나도봄동넣어봐야되겠네 아들생일인데

  • @윤강자-j3p
    @윤강자-j3p Рік тому

    목소리가 참포근하네요

  • @봉달맘-t6p
    @봉달맘-t6p Рік тому +5

    저도 밭에서 뜯어온 봄동이 있는데 언넝 잡채 해봐야겠어요ㅋ봄동이 들어간 잡채 맛이 어떨까 궁금하네요^^;❤❤

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +1

      텃밭 봄동이라 더 맛있겠어요 아삭하고 달콤해서 정말 맛있어요 잡채 만드는 방법도 꼭 사용해보세요 너무 쫄깃하고 기름이적어서 멈출수 없는 맛이예요😊

    • @myongkim7664
      @myongkim7664 Рік тому

      잡채에 마늘넣으면 향이너무 강해서 넣지않는데요
      마늘넣지말고해보세요.

  • @베로니카-u9n
    @베로니카-u9n Рік тому +1

    말씀이 너무 예쁩니다

  • @변경옥-y8u
    @변경옥-y8u Рік тому +2

    감사합니다

  • @효희한-k4c
    @효희한-k4c 4 місяці тому

    아,주쉽고간단한방법
    배윘어요

  • @이인수-f6s
    @이인수-f6s Рік тому

    쉽고 맛있어 보이네요.
    흑설탕은 흰설탕에 캬라멜시럽 넣은것이라는데
    저는 마스코바도설탕을 쓰는데요.

  • @달리다굼김미란
    @달리다굼김미란 Рік тому +1

    제가 요즘 잡채를 만들었는데
    유기농 당면이라 그런지
    아니면 제가 잘못해서
    그런지 실패를 했어요 ㅜ
    물에 담근 당면을 마늘파 식용유에 미리 볶으면
    실패할 일은 없을듯합니다
    다시 도전해봐야겠습니다

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      아이쿠 유기농 당면을 실패해서 너무 안까워요😮 오늘 방법으로 하시면 쫄깃하고 담백한 잡채 100%성공하실거예요😊

    • @달리다굼김미란
      @달리다굼김미란 Рік тому

      @@산골여행-n5j 네네 ^^
      감사합니다 !
      설 명절때 다시 해보렵니다 ㅎ

  • @레드향-g5z
    @레드향-g5z Рік тому +1

    레시피에 양념넣는것. 올려주셰요 부탁드림니다

  • @순덕정-x2p
    @순덕정-x2p Рік тому +3

    잡채.만들기.참쉄내요.설명절에.시금치도.금갑인대.봄동.배추로.만들어야지.❤❤❤

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому

      맞아요 요즘 시금치 가격 금값이예요 잡채에 봄동을 사용하시면 시금치보다 식감도좋고 맛도 더 좋아요😊

  • @YSH-qp9lk
    @YSH-qp9lk Рік тому +1

    당잇는사람은..달게먹지 마세요..설탕 안넣어도 맛나요😊

  • @순호박-i7k
    @순호박-i7k 3 місяці тому

    저도 귀농한지 1년이 좀 넘었는데요. 최근 알게된 산골여행님의 채널을 많이 시청하게 되었어요. 도움 많이 받고 있어요. 전 평창군 진부면인데요. 님의 지역은 어디실까요? 궁금하네요.

  • @경희박-c3j
    @경희박-c3j Рік тому

    감나합니다

  • @joojoo2133
    @joojoo2133 Рік тому

    여직잡채하는데
    당면익히는10분이면
    한그릇만들었는데

    한번해보구
    내가했던거랑
    비교해봐야겠네요
    당면을불렸다써본적이
    없는데
    한번해봐야겠네요
    귀한
    레시피
    감사합니다

  • @꿀-t7n
    @꿀-t7n Рік тому

    명절땐미리해야히ㅡ는데

  • @감사감사-r4g
    @감사감사-r4g Рік тому +3

    아 맞다 잡채 완성시켜서 먹을때 보면 양파에 당면의 갈색 물이 들었었는데 따로따로 두면 좋을 꿀팁 👍

    • @산골여행-n5j
      @산골여행-n5j  Рік тому +2

      네 맞아요 채소의 수분 때문에 따로 보관하셔야 더 맛있게 드실수 있어요
      오늘 방법으로 꼭 만들어보세요 깔끔한 맛에 반하게 되실거예요😊

    • @감사감사-r4g
      @감사감사-r4g Рік тому +1

      @@산골여행-n5j 아이디어 받아서 일단 당면 빼고 야채들 당장 사서 만들어 먹고있어요^^ 저는 따라쟁이 ㅋㅋ 감사합니다~♡

  • @문방순-q2c
    @문방순-q2c Рік тому

    올 설날에는 오늘 배운 방법으로 잡채를 만들어 봐야겠네요
    여러가지 일을 지혜롭게 하시는 모습 존경스럽습니다
    언젠가 직접 뵙고 농사 짓는 것도 뵈우고 싶네요
    감사합니다

  • @진숙안-i5o
    @진숙안-i5o Рік тому

    야채볶은거랑당면볶은걸섞나요?