Cam on Chi Oanh huong dan làm rau cau rat ti mi, và chi tiet. Nhin rat dep. qua xuat sac. Em rat thich an rau cau có độ dai dai. Pha thêm rau câu dẻo vậy la ngon hơn. Em sẽ học theo cách hướng dẫn này của chị. Chúc chị luôn thật nhiều sức khỏe và ra thêm nhiều video clips để các chị em học hỏi 🙏🥰❤️
Chi Oanh oi, cho em hoi la rau cau nay em muon làm cho gia dinh an ngay le Thanksgiving nay, em co the làm truoc mot or 2 ngay duoc khong chi? Rau cau flan an van con ngon khong chi? Vi em ban nen muon làm truoc. Va cau hoi thu 2 la em muon làm vi tra xanh thi bao nhieu gram tra xanh hoa voi bao nhieu luong nuoc vay chi? Em rat cam on chi tra loi cho em biet. Chuc chi va gia dinh ngay le Ta On that nhieu vui ve va am cung ben gia dinh 🙏🥰❤️
Làm trước 2 ngày cũng được , khi rau câu nguội hẳn rồi mới cho vào tủ lạnh , khi nào ăn thì mới cắt ra . Bột Trà xanh khoảng 3 đến 4 tsp hoà với 500 ml nước sôi . Lưu ý : khi nấu rau câu trà xanh thì cho sữa đặc hoặc sữa béo vào để có màu đẹp hơn và hợp mùi vị hơn ( không cho nước cốt dừa như lá dứa )
C ơi e làm rồi. Độ giòn dẻo thì ngon lắm. Nhưng độ béo thì chưa béo lắm.phần flan rất nhanh đông khó nấu. Nếu thêm phomai chắc càng khó hơn.c có công thức nào bằng rau câu giòn k k c. Chỉ e với
E muốn thay đổi tuỳ ý, rau câu giòn nhiều hơn thì bánh ít bị chảy nước nhưng flan có rau câu dẻo ngon hơn giòn , vì dẻo mình có cảm giác tăng thêm độ béo của bánh. Nhưng rau câu dẻo có khuyết điểm là đặc nhanh dễ bị chảy nước và tách lớp . Vì thế mà mình pha rau câu giòn vào lựong vừa đủ để hạn chế chảy nước và ổ bánh của mình không bị tách lớp ( e có thể thêm chút rau câu giòn vào flan nữa để giữ vững đế bánh hơn )
@@kimoanhcanada4125 e làm theo công thức của chị phải nói là ăn ngon và muốn ăn hoài k ngán, rất rất ngon luôn ạ. Có điều là khi làm bánh 2 tầng cho khách thì bánh k đứng vững được, vận chuyển khó khăn ạ. Chị cho e xin ý kiến, trong công thức râu câu flan, e giữ nguyên các thành phần nước, sữa, trứng... nhưng e đổi thành 15g giòn+ 10g dẻo thì có ảnh hưởng gì đến độ ngon, cứng, mềm gị của lớp flan k ạ
Khi làm 4D cần đế phải vững nên em cho rau câu giòn vào flan nhiều hơn dẻo cũng được , tuy flan hơi bị cứng chút nhưng vẫn ngon . Cách khác : muốn giữ flan mềm ngon y như công thức thì em nấu flan trước , cho vào khuôn khi flan đặc rồi em cắt ra thành từng miếng vuông nhỏ vừa . Nấu phần rau câu lá dứa hoặc trà xanh xong, khi cho vào khuôn thì đổ 1 lớp lá dứa thì rắc 1 phần flan vào .......như vậy thì đế vững mà rất đẹp
Lúc nào bạn cũng chỉ dẩn tỉ mỉ dê hiểu. Cám ơn nhiều.Bánh tét bạn dạy làm năm trước , bây giờ mỗi lần làm tặng bạn bè ai cũng khen ngon.
Cam on Chi Oanh huong dan làm rau cau rat ti mi, và chi tiet. Nhin rat dep. qua xuat sac. Em rat thich an rau cau có độ dai dai. Pha thêm rau câu dẻo vậy la ngon hơn. Em sẽ học theo cách hướng dẫn này của chị. Chúc chị luôn thật nhiều sức khỏe và ra thêm nhiều video clips để các chị em học hỏi 🙏🥰❤️
Rau câu flan lá dứa nhìn ngon và hấp dẫn quá chừng
Rau câu bánh flan ngon quá bạn!
Chi Oanh oi, cho em hoi la rau cau nay em muon làm cho gia dinh an ngay le Thanksgiving nay, em co the làm truoc mot or 2 ngay duoc khong chi? Rau cau flan an van con ngon khong chi? Vi em ban nen muon làm truoc. Va cau hoi thu 2 la em muon làm vi tra xanh thi bao nhieu gram tra xanh hoa voi bao nhieu luong nuoc vay chi? Em rat cam on chi tra loi cho em biet. Chuc chi va gia dinh ngay le Ta On that nhieu vui ve va am cung ben gia dinh 🙏🥰❤️
Làm trước 2 ngày cũng được , khi rau câu nguội hẳn rồi mới cho vào tủ lạnh , khi nào ăn thì mới cắt ra .
Bột Trà xanh khoảng 3 đến 4 tsp hoà với 500 ml nước sôi . Lưu ý : khi nấu rau câu trà xanh thì cho sữa đặc hoặc sữa béo vào để có màu đẹp hơn và hợp mùi vị hơn ( không cho nước cốt dừa như lá dứa )
Ôi trời, nhìn đẹp quá chị gái ơi, nhìn bắt mắt quá nè chị
Chị làm nhìn muốn ăn!Cám ơn chị
Làm rau cau la dua ngon qua em oi
Giọng chị hay quá ❤
Hello chị Oanh, nếu được xin chị cho biết cái khuôn size bao nhiêu vậy chị. Cám ơn chị nhiều!
Khuôn 4 lít nước , ngang 24 cm , dài 34 cm
c làm rau câu rất đẹp , mình thay sữa béo bằng sữa bột beo được ko chị, dạng bột chứ khong phải dạng nước được không c, em cảm ơn chị
Được nha e , e dùng nước để pha sữa , liều lượng đúng như công thức
@@kimoanhcanada4125vậy là pha 300gr sữa bột béo + 200gr nước hả c
Món ưa thích nè
Nhìn ngon quá chị ơi
Đẹp quá
C ơi e làm rồi. Độ giòn dẻo thì ngon lắm. Nhưng độ béo thì chưa béo lắm.phần flan rất nhanh đông khó nấu. Nếu thêm phomai chắc càng khó hơn.c có công thức nào bằng rau câu giòn k k c. Chỉ e với
Thích béo hơn nữa thì em cho sữa béo, phô mai hoặc cốt dừa nhiều tuỳ ý. Muốn lâu đặc thì thay bằng rau câu giòn em nhé
@@kimoanhcanada4125 rau câu giòn lượng tương luôn hả c
@user-dx3vv1hl4c rau câu giòn lượng phải gấp đôi gấp 3 lần rau câu dẻo
cảm ơn em kim oanh canada đã chia se làm rau câu nhé rau câu e nấu rat ngon luôn, 1 like cho e nè giao lưu kênh với vua dừa nhak e oanh
Mình dùng nước nóng hay lạnh khi bỏ rau câu vào bạn?
Dùng nước nhiệt độ bình thường bạn nhé
@@kimoanhcanada4125Cảm ơn bạn
Ban ơi đẹp quá đi
Công thức này thế bằng cà phê ngon k c
Nếu không thích lá dứa thì thay thế bằng cà phê cũng lắm
Mình không có sữa béo mình cho nguyên sữa đặc và sữa tươi được không bạn
Cho sữa đặc và sữa tươi được nha bạn , sữa đặc nhiều thì giảm đường chỉnh độ ngọt theo khẩu vị nha
1 tsp là bao nhiêu gr chị? Thanh phan Rượu trắng trẻ em ăn được hok ah? có gì thay thế đươc ko chi ơi.
Chỉ có tí rượu không sao đâu e, không cần rượu cũng được nha.1 muỗng cà phê ( tsp )= 5ml
@@kimoanhcanada4125 dạ. E cám ơn chị
Đẹp quá Oanh ơi, cám ơn em chia sẻ công thức nhe. Chị save để khi có đám tiệc sẽ làm. Love you 😘😘😘
Chị ơi e làm 4D kinh doanh , phần râu câu flan có cần thay đổi tỉ lệ giòn, dẻo k ạ
E muốn thay đổi tuỳ ý, rau câu giòn nhiều hơn thì bánh ít bị chảy nước nhưng flan có rau câu dẻo ngon hơn giòn , vì dẻo mình có cảm giác tăng thêm độ béo của bánh. Nhưng rau câu dẻo có khuyết điểm là đặc nhanh dễ bị chảy nước và tách lớp . Vì thế mà mình pha rau câu giòn vào lựong vừa đủ để hạn chế chảy nước và ổ bánh của mình không bị tách lớp ( e có thể thêm chút rau câu giòn vào flan nữa để giữ vững đế bánh hơn )
@@kimoanhcanada4125 e làm theo công thức của chị phải nói là ăn ngon và muốn ăn hoài k ngán, rất rất ngon luôn ạ. Có điều là khi làm bánh 2 tầng cho khách thì bánh k đứng vững được, vận chuyển khó khăn ạ.
Chị cho e xin ý kiến, trong công thức râu câu flan, e giữ nguyên các thành phần nước, sữa, trứng... nhưng e đổi thành 15g giòn+ 10g dẻo thì có ảnh hưởng gì đến độ ngon, cứng, mềm gị của lớp flan k ạ
Khi làm 4D cần đế phải vững nên em cho rau câu giòn vào flan nhiều hơn dẻo cũng được , tuy flan hơi bị cứng chút nhưng vẫn ngon .
Cách khác : muốn giữ flan mềm ngon y như công thức thì em nấu flan trước , cho vào khuôn khi flan đặc rồi em cắt ra thành từng miếng vuông nhỏ vừa . Nấu phần rau câu lá dứa hoặc trà xanh xong, khi cho vào khuôn thì đổ 1 lớp lá dứa thì rắc 1 phần flan vào .......như vậy thì đế vững mà rất đẹp
@@kimoanhcanada4125 dạ, e cảm ơn chị đã chí dẫn cho e tận tình ạ, e chúc chị sức khỏe tốt, kênh ngày càng phát triển ạ
c ơi màu lá dứa để lâu trên bếp chờ lớp kế tiếp nó bị xuống màu ko còn xanh nữa chị , có cách nào khắc phục ko c
Em cho tí màu là dứa cô đặc hoặc màu xanh thực phẩm và là màu tươi lại
Chị ơi nếu tính ra gam thì chính xác là vao nhiêu râu câu giòn, dẻo ạ ?
Màu xanh :
Màu xanh :25 gr rau câu giòn , 7,5 gr rau câu dẻo
Màu trắng : 15 gr rau câu dẻo , 10 gr rau câu giòn
Dạ e cảm ơn chị nhiều nhiều ạ
Ngon wa chi oi
Gói rau câu dẻo nhiêu gr vậy Chị
Gói rau câu dẻo 10 gr nha e
1 lít nước la bao nhiều cúp vay em
1 lít nước= 4 cup chị nha
Với công thức này rau câu giòn ngon k c. Tại thích giòn ngon á chứ k thích giòn mềm á
Good job 👍🏻
Dạ cho hỏi rượu trắng loại nào
Rượu trắng nấu ăn , rượu vodka , rượu rumb . Nếu không có rượu thì cho vani cũng được bạn nhé
Cám ơn e iu
1 muỗng cà phê rau câu là bao nhiêu gram ạ
1 muỗng cà phê rau câu tương đương với 5 gram bạn nhé
Dùng trà xanh bao nhiêu g để thay thế cho lá dứa ạ?
Khoảng 1.5 đến 2 tsp bột trà xanh , pha với 50 ml nước sôi
Rượu trắng là Rượu j vậy chị.
Rượu Vodka đó e, rượu gì cũng được miễn không bị chua , chỉ cho ít thôi
Chị ơi mình k có sữa béo được k chị
Dùng sữa thường cũng được nha e
@@kimoanhcanada4125 dạ..cảm ơn chị
Trong phần description Oanh không ghi đường trong phần rau câu lá dứa ?
Sorry mình sẽ ghi thêm vô , cám ơn bạn nhiều
@@kimoanhcanada4125 Chị ở Edmonton ,hay theo dõi Oanh UA-cam
7