Mantenere la qualità dei vostri fritti risparmiando sui costi dell'olio. Scopri testo 270

Per una qualità costante dei cibi fritti è necessario sostituire regolarmente l’olio di frittura. Ma attenzione a non cambiare l’olio troppo tardi, quando è ormai contaminato da prodotti di degradazione che alterano l’aroma. D’altro canto, cambiare l’olio troppo presto ha considerevoli effetti sui costi, soprattutto alla luce del brusco aumento del prezzo dell’olio vegetale.
Con il tester dell’olio di frittura testo 270 ti basta una semplice misura per determinare la qualità dell’olio di frittura - e con essa il momento ideale per sostituirlo. Così risparmi olio e costi, garantendo un aroma di frittura sempre delizioso.
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Testo SE & Co. KGaA nasce nella Foresta Nera nel 1957 e ad oggi ed è presente in tutti i continenti con 30 filiali e oltre 80 partner commerciali. Numerosi sono i riconoscimenti che hanno portato Testo ad essere un punto di riferimento per la strumentazione elettronica portatile per la misura di temperatura, umidità, velocità e qualità dell'aria, gas di combustione, pressione.
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