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好靚!👍
谢谢你❤
棒棒的👍🏻
感谢你喜欢❤
什么音乐啊,好好听
整个过程好专业。。。
谢谢。。
我是生酮者,可以用羅漢果糖代替吧
Can keep how long?
3-4 weeks
你好,为什么瓜底层会黏手的
温馨提醒:-**一定要用不粘烤纸**Must Use PARCHMENT PAPER
你好 用到了會沾的烤紙 怎麼辦?不沾的是油紙嗎
@@yu0415 是的,不沾油纸
可以用麦芽糖酱吗?
@@jennyloh8227 麦芽糖浆不行噢
@@fishyi151 TQ
可以用麦芽糖酱吗
為什麼烤很久糖都不會融化?
一定要用麦芽糖粉噢
烤完冷掉很黏~
请问烤箱需要开风扇吗?
不需要噢
如果用紙杯做圓形的,烤度也是一樣嗎?
是的,然后差不多要出炉时观察一下噢☺
很脆嗎 可以保存多久,謝謝
口感很香脆噢😋烘烤到位,密封保存可以3-4个星期都没有问题噢☺
@@fishyi151 感謝您😆
請問你的份量大概做多少,謝謝
看切块大小,我的是大概30-40片左右
請問你麥芽糖不是maltose 你用Florentine powder是否用maltose祗麥芽糖有否不同!我上網都找不到Florentine power,在美國唐人超市祗有maltose的麥芽糖液!並買不到你所指麥芽糖粉,好想跟你做法,請指示你可從哪里買到?謝謝!
Amazon 網站上有賣。
@@yingyinglee7987 谢谢你的回复❤
@Elita Wong你好,如果找不到麦芽糖粉,也可以使用这个食谱,是不需要用到麦芽糖粉的噢,只需要蛋白即可做出杏仁瓜子脆片☺ua-cam.com/video/ip5y3OFMLCI/v-deo.html
好吃😋謝謝你但是為什麼很黏 是因為麥芽糖的關係嗎?
记得预热烤箱,然后烤熟透至金黄色噢,出炉后待凉马上装罐避免接触太多空气
请问美国超市有卖麦芽糖粉吗? 好想试着做。
你好,可以试去问问看,或者烘焙材料店噢
或者可以使用这个食谱,是不需要用到麦芽糖粉的噢,只需要蛋白即可做出杏仁瓜子脆片☺ua-cam.com/video/ip5y3OFMLCI/v-deo.html
活了五六十了第一次听到麦芽糖粉,如果麦芽糖粉难以得到是不是可以用一般的糖粉做呢,也许黏度不够吧!。
@@mingwang4596 这个食谱糖粉不行噢。使用糖粉是另外一个食谱,和一颗蛋白,可以参考这里: ua-cam.com/video/ip5y3OFMLCI/v-deo.html
请问那些瓜子和杏仁需要锔过先吗?
你好,不需要提前先烤过噢
你好刚看到你的視頻就立馬去弄结果失敗了、完成后糖沉在底部、切時拿不起來(連)在紙上不知那出錯了
你好,这款饼干一定要使用不沾烤纸噢,烘焙材料店可以买得到
不可以用面包纸哦
@@susangan3429 一定要用不沾烤纸噢,否则会粘
请问这烤盘多大?
烤盘是 30cm x 42cm
请问需要先烤一烤食材吗?
Why is it after bake feel sticky n oily? My almond all turn brown .. close to burn kind
Cookies underbaked. The almond turn brown so quickly maybe your oven temperature is too hot, you can try to reduce the temperature and bake longer.
请问用代糖可以吗?没有西瓜子可以用什么取代吗
你好,如果没有麦芽糖粉,可以使用这个食谱,是不需要用到麦芽糖粉的噢,只需要蛋白即可做出杏仁瓜子脆片☺ua-cam.com/video/ip5y3OFMLCI/v-deo.html没有西瓜籽可以用自己喜欢的坚果代替噢,或者把同等的份量用杏仁片代替也可以
@@fishyi151 感谢
请问麦芽糖粉可以用麦芽糖代替吗?
不可以噢
请问可以用空气炸锅吗 要用多少度 几分钟
可以,160度10分钟(供参考,需依照自家气炸锅温度哟)
@@fishyi151 也是放不沾油纸吗 材料可以放在能拉出来那个铁锅吗
@@canusyeow5095 是的 一定要放不沾油纸噢
好靚!👍
谢谢你❤
棒棒的👍🏻
感谢你喜欢❤
什么音乐啊,好好听
整个过程好专业。。。
谢谢。。
我是生酮者,可以用羅漢果糖代替吧
Can keep how long?
3-4 weeks
你好,为什么瓜底层会黏手的
温馨提醒:-
**一定要用不粘烤纸
**Must Use PARCHMENT PAPER
你好 用到了會沾的烤紙 怎麼辦?不沾的是油紙嗎
@@yu0415 是的,不沾油纸
可以用麦芽糖酱吗?
@@jennyloh8227 麦芽糖浆不行噢
@@fishyi151 TQ
可以用麦芽糖酱吗
為什麼烤很久糖都不會融化?
一定要用麦芽糖粉噢
烤完冷掉很黏~
请问烤箱需要开风扇吗?
不需要噢
如果用紙杯做圓形的,烤度也是一樣嗎?
是的,然后差不多要出炉时观察一下噢☺
很脆嗎 可以保存多久,謝謝
口感很香脆噢😋
烘烤到位,密封保存可以3-4个星期都没有问题噢☺
@@fishyi151 感謝您😆
請問你的份量大概做多少,謝謝
看切块大小,我的是大概30-40片左右
請問你麥芽糖不是maltose 你用Florentine powder是否用maltose祗麥芽糖有否不同!我上網都找不到Florentine power,在美國唐人超市祗有maltose的麥芽糖液!並買不到你所指麥芽糖粉,好想跟你做法,請指示你可從哪里買到?謝謝!
Amazon 網站上有賣。
@@yingyinglee7987 谢谢你的回复❤
@Elita Wong
你好,如果找不到麦芽糖粉,也可以使用这个食谱,是不需要用到麦芽糖粉的噢,只需要蛋白即可做出杏仁瓜子脆片☺ua-cam.com/video/ip5y3OFMLCI/v-deo.html
好吃😋謝謝你
但是為什麼很黏 是因為麥芽糖的關係嗎?
记得预热烤箱,然后烤熟透至金黄色噢,出炉后待凉马上装罐避免接触太多空气
请问美国超市有卖麦芽糖粉吗? 好想试着做。
你好,可以试去问问看,或者烘焙材料店噢
或者可以使用这个食谱,是不需要用到麦芽糖粉的噢,只需要蛋白即可做出杏仁瓜子脆片☺ua-cam.com/video/ip5y3OFMLCI/v-deo.html
活了五六十了第一次听到麦芽糖粉,如果麦芽糖粉难以得到是不是可以用一般的糖粉做呢,也许黏度不够吧!。
@@mingwang4596 这个食谱糖粉不行噢。
使用糖粉是另外一个食谱,和一颗蛋白,可以参考这里: ua-cam.com/video/ip5y3OFMLCI/v-deo.html
请问那些瓜子和杏仁需要锔过先吗?
你好,不需要提前先烤过噢
你好刚看到你的視頻就立馬去弄结果失敗了、完成后糖沉在底部、切時拿不起來(連)在紙上不知那出錯了
你好,这款饼干一定要使用不沾烤纸噢,烘焙材料店可以买得到
不可以用面包纸哦
@@susangan3429 一定要用不沾烤纸噢,否则会粘
请问这烤盘多大?
烤盘是 30cm x 42cm
请问需要先烤一烤食材吗?
不需要噢
Why is it after bake feel sticky n oily? My almond all turn brown .. close to burn kind
Cookies underbaked.
The almond turn brown so quickly maybe your oven temperature is too hot, you can try to reduce the temperature and bake longer.
请问用代糖可以吗?没有西瓜子可以用什么取代吗
你好,如果没有麦芽糖粉,可以使用这个食谱,是不需要用到麦芽糖粉的噢,只需要蛋白即可做出杏仁瓜子脆片☺ua-cam.com/video/ip5y3OFMLCI/v-deo.html
没有西瓜籽可以用自己喜欢的坚果代替噢,或者把同等的份量用杏仁片代替也可以
@@fishyi151 感谢
请问麦芽糖粉可以用麦芽糖代替吗?
不可以噢
请问可以用空气炸锅吗 要用多少度 几分钟
可以,160度10分钟(供参考,需依照自家气炸锅温度哟)
@@fishyi151 也是放不沾油纸吗 材料可以放在能拉出来那个铁锅吗
@@canusyeow5095 是的 一定要放不沾油纸噢