Бързо кисело зеле. Дива ферментация. И една по-различна рецепта за пиле с ориз 🍚

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 41

  • @yuat9192
    @yuat9192 День тому +2

    И на мен рецептата много ми харесва! Единствено ще променя като си направя домашна майонеза,че в купешката е пълно със всички Е-та на света.

  • @dimitriyarangelova4175
    @dimitriyarangelova4175 День тому

    Благодаря!❤❤

  • @stefkapetrova8044
    @stefkapetrova8044 День тому

    Браво

  • @tsvetiisusova1181
    @tsvetiisusova1181 19 годин тому

    Бих сложила домашна майонеза! 200 милилитра олио и 1бр. яйце щипка сол и 2 лъжици лимонов сок! И за бульон бих ползвала пикантина.С удоволствие ще пробвам рецептата ви. Благодаря за рецептите! ❤

  • @ФилкаНик
    @ФилкаНик 4 дні тому +3

    Много интересна рецепта смятам да я пробвам.Пожелавам ти хубава седмица.

  • @svetlad5871
    @svetlad5871 3 дні тому +1

    Благодаря за рецептата ❤

  • @liubafilipova3336
    @liubafilipova3336 2 дні тому

    Пилето с майонеза изглежда вкусно, а що се отнася до ориза с фидето, моята съквартирантка често го приготвяше. Тя го наричаше пилаф- съставките са ссъщите, може би технологията е различна, во беше много вкусно!
    Благодаря за чудесната рецепта!❤

  • @veselina-f9o
    @veselina-f9o 5 днів тому +3

    Смея да твърдя, че от баба ми, македонката зная да готвя добре, както и да точа листи. Освен това съм гръцка снаха, а гъркините както е известно са много добри домакини. За това гледам на кулинарните канали малко с резерва, но твоя мила Бени, гледам с удоволствие. Спретната, чиста и мила жена си и ще пробвам рецептата обезателно. Благодаря, че я сподели!

    • @albenabozhichkova7274
      @albenabozhichkova7274  5 днів тому +1

      Благодаря за хубавия коментар!🤩
      Да, опитайте така ориза, много интересен вкус и аромат има.
      Аз също имам баба македонка❤️❤️❤️🍀

    • @veselina-f9o
      @veselina-f9o 4 дні тому

      @@albenabozhichkova7274 Няма нищо случайно !

  • @MariyaAngelieva
    @MariyaAngelieva 5 днів тому +1

    Здравей, Бени! Интересна рецепта за пиле с ориз. Мисля да я пробвам. Благодаря! А и за зелето също. Бъди здрава!🌺

  • @stelladilova
    @stelladilova 5 днів тому

    Благодаря за видеото, много харесвам такъв ориз, но съм яла само в арабски ресторант, с телешко месо. Уникално вкусно! Чудех се как се приготвя. Благодаря.

    • @albenabozhichkova7274
      @albenabozhichkova7274  5 днів тому

      Аз за първи път опитах такъв ориз също в ресторант, но турски. Вкусотия !
      ❤️🍀

  • @Evshanisova
    @Evshanisova 5 днів тому

    ❤❤❤❤❤

  • @Judit_Levi
    @Judit_Levi 5 днів тому

    ❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

  • @ТеодораГеоргиева-г3с

    Чудесна вечеря. Бени а синът ти при вас ли живее.

  • @danielangelov670
    @danielangelov670 3 дні тому +2

    Хареса ми рецептата обясненията също Баба Маргарита

  • @НадяСоколова-ы4б

    Здравей, Бени пробвах рецептата с филето стана много сполучлива .Всички в къщи я харесаха.Благодаря ти .❤

    • @albenabozhichkova7274
      @albenabozhichkova7274  День тому

      @@НадяСоколова-ы4б Супер! Много се радвам!❤️

  • @Petar-ql9ub
    @Petar-ql9ub 2 дні тому

    За заливането на зелето - на 10 литра вода се слага 400 грама морска сол !

  • @stangracias25
    @stangracias25 3 дні тому +3

    Ще пробвам рецептата с пилето .. Не раэбрах дали слагаш маэнина , масло върху филето , но ще е супер .. ще сервирам с малко магдамоэ + ориэа в ринг в чинията да е повече , с черен пипер, а салатката - отделно .. Но вкуса ще е същия 😊👍🍀

    • @albenabozhichkova7274
      @albenabozhichkova7274  3 дні тому +1

      @@stangracias25 Не, не слагам никаква мазнина върху филето, и изобщо не слагам мазнина при приготвянето му. Само майонеза. Тя е достатъчно мазничка. Много добре ще се получи, така както си решил да сервираш, супер! ☀️🥘🍀

  • @galqatanasova6670
    @galqatanasova6670 4 дні тому

    Сложете земна ябълка

  • @НиколинаМинчева-з4н

    България ти Бени за вкусната рецепта, ще я направя в най скоро време, лек и спокоен ден ти пожелавам, и до нови рецепти и сладки приказки❤😊

    • @albenabozhichkova7274
      @albenabozhichkova7274  5 днів тому +1

      Благодаря!💕🤩
      Прекрасен ден 🌼🌼🌼и на вас!🍀☀️❤️

  • @lazarinazdravkova4286
    @lazarinazdravkova4286 День тому

    Не разбрах каква е връзката на това дървено зеле с пилешкото с ориз. Не се мъчете да правите кисело зеле с това дърво. То може да втаса само нарязано, но не и на цели зелки. За кисело зеле избирайте само кюсе или Балкан. Този пън ще втаса около Великден.

  • @BoikaChukarinova
    @BoikaChukarinova 5 днів тому

    Това не е ли много сол?

    • @albenabozhichkova7274
      @albenabozhichkova7274  5 днів тому +1

      Не, добре е. По 2 с.л. /около 30гр/на литър. В тенджерата, която е на котлона, разтворих всичката сол, но е половината количество вода/2л/. Другите 2л ги долях студени. ❤️🍀

    • @BoikaChukarinova
      @BoikaChukarinova 5 днів тому

      Нещо не съм разбрала. Извинение

    • @albenabozhichkova7274
      @albenabozhichkova7274  5 днів тому

      @@BoikaChukarinova Малко не ясно се изразявам точно там...докато слагам солта.

    • @liubafilipova3336
      @liubafilipova3336 2 дні тому

      На литър вода стандартно се добавят 40-45 грама сол- ЕДНА КИБРИТЕНА КУТИЙКА ПОБИРА 20 ГРАМА. Киселото зеле става точно- нито солено, нито безсолно.Ако нямате кантарче, измерете една кибритена кутийка сол, на кой вид супени лъжици отговаря. Останалото е лесно- литър вода- две кибритени кутийки сол!

    • @albenabozhichkova7274
      @albenabozhichkova7274  2 дні тому

      @liubafilipova3336 Точно така. 2 супени лъжици с връх са приблизително 30-40 грама. Това е количеството сол, което се слага на 1л вода.
      Благодаря за коментара!🤩

  • @galqatanasova6670
    @galqatanasova6670 4 дні тому

    Те ще омекнат 1,2 дни