Bánh Khoai Mì Kiểu Mới Với Cách Làm Siêu Dễ - Casava Steamed Roll cake
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- Mình mới học được cách làm Bánh Khoai mì kiểu mới này, nhìn hấp dẫn và ngon lắm luôn, đặc biệt cho những ai mê dừa và khoai mì giống mình nhé
Nguyên liệu :
1 kg khoai mì đã bào sẵn, tươi hay đông lạnh đều được nhé
120g bột năng
200g đường ( nếu muốn ngọt hơn thì tăng thêm )
1/2 m/cafe muối
500 ml nước cốt dừa
nếu muốn làm 2 màu như mình thì cần thêm vài giọt tinh màu lá dứa và 2 M/canh nước lá dứa (ko có thì cho qua )
100g dừa nạo
1/4 /cafe muối
Ingredients :
1 kg /2 lbs grated cassava ( fresh or frozen are all good)
120g tapioca
200g sugar
1/2 tsp salt
500 ml coconut milk
1 drop pandan paste
2 Tbsp pandan water ( optional)
100g grated coconut
1/4 tsp salt
Products - dụng cụ bếp Mình dùng
Khuôn hấp vuông trong - square glass Pyrex pan
"www.amazon.com...
Pyrex measures cup set - bộ cup đo lường
www.amazon.com...
Pandan paste - Hương lá dứa
="www.amazon.com...
Dough scraper set- miếng cắt bột
www.amazon.com...
Silicone spatula set - phới nhựa
www.amazon.com...
14inches Wok :
www.amazon.com...%
❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và
share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.
Facebook Group :
www.facebook.c...
Fanpage: www.facebook.c...
Instagram :
Mai Loves Cooking
Minh cung là ngừoi bận rộn. Nên thích nấu theo những cách sáng tạo của Mai. Nhanh, gọn, ngon, đẹp.. 👍👍👍
Em cảm ơn chị đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Bánh vừa đẹp vừa ngon lại nói chuyện thật thà dễ thương . Cám ơn Mai
Em cảm ơn chị nhé ♥️
Bánh nhìn dễ thương và cũng đơn giản. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Mình sẽ thử. Chúc bạn và gia đình mạnh khỏe, an lành và hạnh phúc.
♥️♥️♥️♥️
Bánh đẹp và ngon quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤
Em cảm ơn chị iu ♥️♥️♥️
Cách làm bánh khoai mì kiểu này hay quá em ơi…. Cảm ơn em đã chia sẻ nha 👍👍🛎
♥️♥️♥️
Banh em lam dep & de lam. Chi thuong` nuong' banh khoai mi, nhung se try kieu nay. Thanks em ❤
♥️♥️♥️
Ngon quá, đúng món tủ mình thích..nhưng chưa biết làm. Sẽ tìm cơ hội để làm! Cảm ơn bạn nhé
♥️♥️♥️
Món bánh này đúng là nhanh gọn lẹ mà ngon nữa. Cám ơn Mai nhiều nhé.😊❤
♥️♥️♥️
Bánh nhìn ngon quá cảm ơn chị đã chia sẻ video hay 👍
♥️♥️♥️👍
Cám ơn em nhiều nhìn ngon và đẹp mắt quá
♥️♥️♥️
Hello bạn, mình muốn bỏ thêm sầu riêng vô phần khoai mì trắng được không vậy bạn? Cảm ơn
Được bạn ơi 👍
Wow, nhìn đẹp lắm con ơi 🥰
Cô muốn hỏi, sau khi xay khoai mì xong, con có thử cân coi bao nhiêu gr. khg? Vì bình thường cô xay khoai mì với nước vào máy xay sinh tố, xay xong cô vắt ra ra, đợi nước lắng, có tinh bột rồi trộn với xác khoai mì đã vắt vào. Cô cần biết để thêm vào bao nhiêu nước cốt dừa cho vừa với ct của con. Cô cám ơn con nha 🥰🥰🥰
Cô làm như cô đã làm nhé, khoai mì đã xay , vắt ráo + với phần tinh bột lắng là 1kg nhé, sau đó cho những nguyên liệu còn lại trong ct vô trộn
@@MaiNonLa cám ơn con nhiều 🥰🥰🥰
♥️♥️♥️
Chị ơi sao bánh em làm có vị hơi đắng là bị sao a
@haiyendo8568 vậy là do loại khoai, em thử vắt nước trước khi làm bánh nhé
O nước ngoài bạn có biết dừa bào hiệu nào ngon không vậy bạn. Xin bạn hình dẫn dùm. Bánh này mình để qua đêm trong từ lạnh được không bạn.
Bánh mình để trong tủ lạnh, khi nào ăn thì hâm ấm lại là bánh sẽ mềm ngon như mới
Mình dùng dừa bào Loại đông lạnh, bán trong chợ VN ah, ko có nhiều hiệu đâu, họ bán loại nào thì mình lấy loại đó ah.
Nếu bạn siêng thì mua dừa rám ( nâu) về nạo, mình thấy chợ nào cũng có bán hết ah
Để qua ngày bánh có bị cứng lại k em , nhà chị có sẵn nguyên liệu để chị làm theo thanks em chia sẻ 😋🥰
Dạ, vì bánh có chứa nhiều nước cốt nên khi để qua ngày thì chị cất tủ lạnh nhen, em lấy ra thấy bánh vẫn còn mềm nhưng vẫn hâm ấm lại 1 chút thì ăn ngon như mới vậy ah
Bánh đẹp và ngon quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤
Bạn làm bánh đẹp và ngon lắm
♥️♥️♥️
Wow….. bánh nhìn đẹp và hấp dẫn quá. Cảm ơn chị Mai nhiều, hôm nay Friday mới 3 ngày chưa được 1 tuần mà được chị Mai bonus ra video món bánh ngon và thấy cách làm quá dễ luôn. Em có sẵn khoai mì bào dong da. Sẽ làm theo cách hướng dẫn chị liền 😊. Chúc chị cuối tuần vui vẻ nhé chi 🥰❤️
Cảm ơn fan cứng của chị nhé ♥️♥️
Tại bánh này làm đơn giản nên ko mất nhiều giờ để thử nghiệm nên có video sớm đó em 🥰😜
Làm bánh để cuối tuần ăn cho vui nhé em ♥️
@@MaiNonLa Dạ chị 🥰❤️
@@MaiNonLa12q😊
Bánh khoai mì nhìn có đẹp , em làm mõng mõng thêm lớp tím lá cẩm đẹp thêm
nhiều em hen ý vậy chớ không dám chê em nha ! 😊😊
Bánh khoai cuốn cuốn thành vòng 🎉
Hai màu xanh trắng lộn chồng chung nhau 🎉
Thơm dừa ngọt béo làm sao 🎉
Bánh ngon mấy lác thêm vào bụng êm 🎉
Bánh nhìn lắm tắm dừa mềm 🎉
Vừa ngon vừa dẽo nhìn xem mà thèm 🎉
Không biết có giận không nữa 😊😊😊
Dạ ko có giận đâu ạ, ngược lại em xin cảm ơn chị/ Cô đã cho em thêm ý tưởng để làm tiếp 1 chiếc bánh với đa dạng màu sắc 🥰🥰🥰🥰
Cô/Chị xuất khẩu thành thơ hay lắm 👍 nhìn bánh là có thể viết nên thơ ♥️♥️♥️
Ngon qua cam on Mai da chi se ❤
♥️♥️♥️
♥️♥️♥️
Nhìn ngon quá, cảm ơn bạn nhé.
♥️♥️♥️
Chi oi sao khoai mì khong giat bõ nuoc khoai, vậy khoai nó sẽ có bi đăng không?
Khoai đã được ngâm qua đêm rồi đó em, nên chị ăn ko thấy đắng ah, nếu em kỹ thì em vắt nước cũng được nhen
Chị Mai thật khéo😍😊
Cảm ơn em ♥️
Làm khuôn tròn được khg em?
Được chị, nhưng khi cuộn 2 đầu sẽ ko được nhiều màu trắng chị nhé
Bảo quản như thế nào em, để được bao nhiêu ngày?
Để tủ mát được 1 tuần, tủ đông thì lâu hơn ah
Để ngăn mát xong ăn có bị ngòi( giống sượng) khg em? Tại chị định làm đãi bạn mà làm trước 1 ngày. Rất cảm ơn ạ.
Nếu nơi chị ở mát mẻ thì chị để nơi mát, tối hôm trước làm, để bánh nguội bên ngoài. Hôm sau ăn vẫn ngon,
Nếu trời nóng thì chị cất vô tủ lạnh, khi nào ăn, thì hâm ấm lại bằng lò vi sóng ( microwave) là sẽ ngon như mới thôi ạ
Siêu ngon bạn ơi ❤
♥️♥️♥️
Y như miếng bánh dẽo luôn Mai ơi❤
Ăn là ko ngừng chứ bánh dễ là phải ngưng sớm chị hen 😜
Bánh này nó cũng hơi na ná bánh khoai mì tầm nhưng e biến tấu kiểu mới rất đẹp và bắt mắt, cách làm rất hay hnao chị làm bữa hiii, chị là người bữa làm bánh bao bị đốm vàng mà hỏi em đó chắc em nhớ hé.
Dạ chị, chị đã làm lại bánh bao chưa?
@@MaiNonLa làm rồi bữa chị có đăng lên nhóm đó chị có làm bán lai rai cho khách nữa á
Oh, em nhớ chị rồi 🥰🥰🥰
@@MaiNonLa hiiii,hnay chị làm món này rồi nè mới đăng lên nhóm rồi.
Quá Nhanh quá nguy hiểm chị ơi 👍👍😀😍😍
Ngon qua chi oi ❤
Cảm ơn em ♥️
Merci madame
♥️♥️♥️
Chị ơi em làm thử nhưng bị đắng. Em mua khoai mì bào sẵn đông lạnh. Em cũng không hiểu sao bánh bị đắng nữa 😢
Thường thường khoai đông lạnh ko có bị đắng như khoai tươi đâu ah.
Lần sau em thử cho nhiều nước vô Khoai đã bào sẵn, xong đỗ qua cái rỗ có lót khăng, cho nước chảy qua hết rồi vắt khoai cho ráo nước, phần nước thì để đợi 30p hoặc lâu hơn để gạng lấy phần tinh bột phía dưới
Rồi làm bánh bình thường, chị cũng hay làm vậy với cả khoai đông lạnh ah
Chắc là dai ngon
Ngon như bánh tằm vậy đó
Bạn không vắt bớt nước sao? Thành phẩm cho thêm mè hay đậu phộng sẽ hấp dẫn hơn đó
Cảm ơn bạn đã cho ý tưởng nhé♥️
Vắt hay ko vắt nước cũng được nhé, kỹ thì vắt vì nhiều khi gặp loại khoai mì bị đắng ah
Biết độc mà sao k vắc bỏ nước dị
Cần gì hấp dừa
Nếu dừa mới bào thì ko cần hấp