Thạch Dừa & Lá Dứa, Dai Giòn, Ko Cần Ngâm Trước, Ko Tách Lớp, Ko Chảy Nước -Pandan &Coconut Jelly

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024
  • Nguyên Liệu cho một khuôn ống tròn 25cm / 10inches
    Phần râu câu dừa
    300ml nước cốt dừa
    200 ml sữa tươi
    50g sữa đặc
    50g đường
    1/4 m/cafe muối
    7g bột rau câu giòn ( agar powder)
    Phần rau câu trong ( nước dừa tươi )
    1,5 lít nước dừa tươi
    250g đường phèn
    1/3 m/cafe muối
    10g bột rau câu dẻo ( jelly powder)
    13g bột rau câu giòn ( agar powder)
    3 lá dứa nhỏ ( nếu có)
    Phần rau câu lá dứa
    800ml nước lá dứa ( 80g lá dứa xay với 800ml nước )
    200ml nước cốt dừa
    150g đường phèn
    1/4 m/cafe muối
    10g bột rau câu dẻo ( jelly powder)
    5g bột rau câu giòn ( agar powder )
    🥥🥥🥥
    🥥Shredded coconut jelly
    300ml coconut milk
    200 ml milk
    50g condense milk
    50g sugar
    1/4 tsp salt
    7g agar powder
    🥥Coconut water jelly layer
    1,5 liter coconut water
    250g rock sugar
    1/3 tsp salt
    10g jelly powder
    13g agar powders
    3 pandan leaves
    🥥Pandan jelly layers
    800ml pandan water - 80g frozen pandan leave + 800ml water (blend and strain )
    200ml coconut milk
    150g rock sugar
    1/4 tsp salt
    10g jelly powder
    5g agar powder
    Tube pan / Khuôn ống mình dùng 👇
    "www.amazon.com...
    ❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và
    share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
    ❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.
    Facebook Group / nhóm ẩm thực cộng đồng trên Facebook của mình 👉www.facebook.c...
    Fanpage: www.facebook.c...

КОМЕНТАРІ • 55

  • @nguyenhuynhangkhoa3058
    @nguyenhuynhangkhoa3058 11 днів тому

    Qua ngon luôn cảm ơn chi chia se

  • @kathyhoang7316
    @kathyhoang7316 Рік тому +1

    Rau câu ngon quá. Cám ơn bạn chia sẻ tận tình nha. ❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️

  •  Рік тому

    Thạch dừa lá dứa dai giòn. Cám ơn bạn chia sẻ. Chúc cả nhà vui vẻ ngày mới. Có bữa ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhé ♥️♥️♥️

  • @9_T
    @9_T Рік тому

    Quá thích luôn, cảm ơn môt chia sẻ tuyệt vời.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhé ♥️

  • @rvjrvji2191
    @rvjrvji2191 9 місяців тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ những kinh nghiệm của mình rất hữu ích này.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  8 місяців тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️

  • @hdthdt3343
    @hdthdt3343 Рік тому +1

    Cảm ơn chị.

  • @kimoanhtran6649
    @kimoanhtran6649 Рік тому

    Tặng bạn một lai nha, tuyệt vời đẹp quá.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️

  • @landannguyenthi4868
    @landannguyenthi4868 Рік тому

    E mới làm xong ngon lắm chị cảm ơn chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Chị cảm ơn em đã ủng hộ và cho chị biết kết quả nhé ♥️

  • @lisanguyen4512
    @lisanguyen4512 Рік тому

    Ngon và hấp dẫn quá 👍🙏👏❤️

  • @kt-cuocsongomy2171
    @kt-cuocsongomy2171 Рік тому

    Cách bạn chia sẽ làm rau câu nhìn thấy ngon quá,like 👍🔔❤️ luôn ủng hộ bạn

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhé ♥️♥️♥️

  • @SamVo-1982
    @SamVo-1982 6 місяців тому

    Ngon quá bạn ơi ❤❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  6 місяців тому

      ♥️♥️♥️

  • @HuongNguyen-fz5wq
    @HuongNguyen-fz5wq Рік тому

    Rau câu ngon giòn và đẹp quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤

  • @lethihong9355
    @lethihong9355 Рік тому

    Thanks em kheo va gioi qua chuc em cung gd luon vui khoe.

  • @khoetran
    @khoetran Рік тому

    Thạch dừa lá dứa ngon quá .cảm ơn bạn đã chia sẻ .

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Cảm ơn bạn ☺️

  • @auvu8738
    @auvu8738 Рік тому

    ❤Chào bạn. Cảm ơn ct quá hay

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhé ♥️

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Рік тому

    Rau câu ngon quá chị. E đã đăng ký ❤❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Chị cảm ơn em đã ủng hộ kênh nhé ♥️

  • @sandralam6668
    @sandralam6668 Рік тому

    Thx very much your video so Beautiful ❤

  • @thaolee2867
    @thaolee2867 Рік тому

    Đẹp quá chị . Bữa nào làm rau câu ngàn lớp đi chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Cảm ơn em đã gợi ý nhé ♥️

  • @ThaoNguyen-iy3qr
    @ThaoNguyen-iy3qr 9 місяців тому

    Bạn làm rau câu thì ngon lắm nhưng mà chậm chậm lại nhanh quá coi không kịp Nhất là những công thức bạn nói chậm lại chút. Cảm ơn bạn nhiều lắm. ❤️❤️❤️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  9 місяців тому

      Cảm ơn chị đã góp ý, 😍em sẽ rút kinh nghiệm .
      Công thức chi tiết thì em có ghi ở phần mô tả ở phía dưới video chị nhé

  • @shaylango547
    @shaylango547 Рік тому

    Hello chi, mấy ngày nay em busy quá chừng luôn, em co xem khi chi posted video này nhưng chưa comment. Hôm nay em rảnh một chút vào đây viết vài chữ để chị gái biết em gái luôn theo dõi và ủng hộ chị 🥰. Cam on chi gái chia sẻ rau câu nhìn rất đẹp và hấp dẫn lắm. Chúc chị cuối tuần thật vui bên gia đình nhé ❤️❤️❤️
    Ps: Luôn mong chờ video kế tiếp của chị nè 🥰

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Chị cảm ơn em yêu đã luôn ủng hộ chị nhé. ♥️♥️♥️♥️

  • @my17339
    @my17339 6 місяців тому

    tai sao phan la dua minh cu hay bi dang , la do dam dac hay sao ma cu bi dang. Cam on ban!

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  6 місяців тому

      Mình dùng lượng vừa phải để lấy mùi thơm nhé, đậm đặc hoặc dùng lá tươi mới cũng dể có vị đắng, bạn trụng xơ lá cho héo bớt hoặc cấp đông lá trước khi xay, 100g lá dùng 500ml-600ml nước là vừa

  • @nguyenbichphuong522
    @nguyenbichphuong522 Рік тому

    Phần rau câu dừa e không muốn dùng sữa tươi mà làm toàn bô từ cốt dừa đc không chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Nếu em dùng nước cốt dừa tươi vắt ra ra thì được, nếu dùng cốt dừa lon thì em thay thế sữa tươi bằng nước dừa tươi hoặc nước lọc nhé, vì cốt dừa lon sẽ béo hơn rất nhiều

    • @nguyenbichphuong522
      @nguyenbichphuong522 Рік тому

      @@MaiNonLa dạ em cảm ơn c

  • @tadown5891
    @tadown5891 6 місяців тому

    👍🙏🏻❤😋😋😋

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  5 місяців тому

      ♥️♥️♥️

  • @tranwynn4748
    @tranwynn4748 Рік тому

    Rau câu mình trốn cũng với nước dừa rồi nấu sôi 10 phút như vậy rau câu rau câu có bị không được mịn không hả bạn. Cách bạn huong dân mình thấy khác hơn những người khác huong dân. Xin bạn có biết. Cảm ơn bạn.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Mình vẫn chưa hiểu câu hỏi của bạn, bạn có thể giải thích rõ hơn được ko?

    • @tranwynn4748
      @tranwynn4748 Рік тому

      Mình viết lại rồi đó bạn,

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Mình quậy đều hh rau câu cho đến khi sôi thì nấu tiếp 10p hoặc cho đến khi hh rau câu trở trong , nếu thấy hh chưa tan đều thì cứ tiếp tục quậy cho tan, sau đó tắc lửa để hh tiếp 10p nữa là sẽ mịn à bạn

  • @Whitelady3086
    @Whitelady3086 10 місяців тому

    Recipes please

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  10 місяців тому

      Recipe details under video ( description box!

    • @Whitelady3086
      @Whitelady3086 10 місяців тому

      Thank u ...
      I like u recipies ... look beautiful jelly...