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좋은 정보 감사합니다
많은 분들이 보시고 쉽게 담금주 하셨으면 하는 마음입니다 ㅎㅎ 감사합니다 ^^
담금주 방법에 대해 궁금한 사람이 많은데 이 동영상 공유하면 한방에 해결될듯 합니다.감사합니다.
많은 분들이 잘 모르 시더라구요 알고보면 아주 쉬운건데~저녁 맛있게 드시고요 편안한 시간 보내세요 감사합니다 ^^
석류주는 어떻게담아야하나요?설탕을 넣고싶진 않는데요 꼭 설탕을넣어야하나요
@@고미옥-h1t 설탕 빼고 담으셔도 됩니다
궁금했던거 이영상하나로 완전 해결됐어요 감사합니다~!!
저도 감사드립니다 ㅎㅎ 편안한 밤 보내세요 ^^
저도 술애국님 구독하면서 종종 담그기 시작했는데요, 중요한 포인트 감사합니다 ☺️
알기 쉽게 설명한다고 한건데 잘 전달이 됐는지 모르겠네요 ㅋㅋ 편안한 밤 보내시고요 조만간 이벤트 하니까 기다려 주세요 ^^
이 동영상 보고 구독하고 갑니다 😀
조만간 담금주 나눔 이벤트 하니까 조금만 기다려 주시고요 그때 꼭 신청해주세요 화이팅 감사합니다 ^^
오미자주를 담궜는데 3개월 뒤 열매만 빼내고 소분해서 3개월 숙성할려고 소분했는데 바닥에 하얗게 가라앉은것들이 있는데 3개월뒤 그냥 마셔도 되나요?
네 드셔도 괜찮아요 아마도 오미자 찌꺼기가 덜 걸러졌을 겁니다 괜찮아요 ㅎㅎ
아저씨 저번에 플라스틱 페트병에 맹문동 담그는 거 봤는데 페트병에 당가 도 대유?
엥? 아저씨요? ㅠㅠ아저씨는 맞는말인데 그래도 쫌...제가 담는 담금주는 숙성이 길어야 6개월 입니다 그래서 괜찮아요 ㅎㅎ
@@sul-aegug 네^^
360 미리 소주병에 담금주를 담글때는 병 주둥이에 비닐을 씌우지않고 소주병 마개만 꽉 막아도 되나요?
공기가 통하지 않는 상태가 좋아요
입력하고 갑니다
감사합니다 알고보면 쉬운 담금주 입니다^^
식재료인 오이 무 양배추로 담금주를 만들어도 괜찮나요?
아~~~ 모르겠어요 저는 마늘. 달래. 파뿌리 이정도는 담았는데 오이? 음~~~ 글쎄요제가 담은건 35도 이상 술로 담아음식할때 쓸려고 한거입니다 마실려고 한게 아니예요 맛없어요 ㅠㅠ
16도짜리 참이슬 소주에 매실 씨를 빼고 잘게 썰어서 담금주를 담았는데얼마 지난다음에 마시는게 좋을까요?유통기한은 얼마까지로 보면 될까요?
16도면 도수가 너무 낮아요담금주는 25도 이상 술로 담으셔야 합니다 건조된 재료로 담으실때는 25도과육이 많은 과일로 담으실때는 최하 30도 술로 담으셔야 안전해요
어느 영상에도 도데채 나오질않는데 담근주는 약재아닌이상 과일주는 6개월이 유통기한인가요? 유통기한이 어케되나요?
ㅎㅎ 담금주는 보통 25도 이상 술로 담는거라 유통기한은 따로 없습니다다만 과즙이 많은 생과일 담금주 같은것은변질될 위험이 있어 최소 30도 정도의 술로 담으셔야 안전합니다
담금주 담글때 공기없이 소주를 찰랑찰랑 가득 채워야 하나요?아니면 공기가 10% 정도는 있어도 되는건가요?
공기가 있어도 됩니다 다만 밀봉 하셔야해요
술애국님!! 과일 담금주 설탕 비율을 어떻게 잡아야 하나요?대부분 1:1이라고 하는데 설탕량이 너무 많은거같아요ㅠ예) 과일 1kg : 설탕 1kg 이게 맞는 비율인가요?
헉 1대1은 청 만들때 하는 방법이고요담금주는 술 1.8L 에 100~150g 들어가요
@@sul-aegug 우아..어쩐지…ㅜㅜ감사해요!!숙성기간은 영상에서 2달정도면 마실수있다고 하셨는데요 꼭 3달이 아니여도 마실수있을까요?
보통 6개월후 드실수 있어요 그치만 드시고 싶으시면 3개월후 드세요 😎
담금주 재료 다 걸러낸 상태에서 설탕을 넣으면 늦은건가요..? 아니면 상관 없을까요?
담금주 걸러내고 설탕을 첨가하는건의미가 없어요~
3:51 과실 담금주에서. 재료 300g 은... 만약 딸기 300g 인가요딸기+설탕 = 300g 인가요?딸기 300g 이면 여기에 설탕은 얼만큼 넣어야할까요??
설탕은 빼고 재료만 입니다딸기주 질문 주셨는데 제 영상 재생목록에 과실주 들어 가시면 딸기 담금주 있어요 한번 찾아 보시면 도움이 될것 같습니다 ㅎㅎ
복장변경 하셨네요열이 많아 눈발 날릴때까지 흰옷입으실줄. . ㅋ잘보고 갑니다
나이들면 추위에 약해서 따숩게 입어야 합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 ^^
선생님보리수 500g+설탕500g30도 술3.8리터 넣었는데지금와서 보니 설탕이 많이 들어가서 먹을수 있을까?버려야 되나 고민이에요?ㅠㅠ
헉 ! 설탕을 너무 많이 넣으셨네요그래도 버리기는 좀 그러니까 숙성후에 걸러내고 맛을 본후 그때결정하시는게 좋을것 같아요 그리고 꼭 맛이 어떤지 다시한번 댓글 남겨 주세요 ^^
요리할때 써보심이..
담금주는 왜?두통.숙취가 동반하는것인가요?
감사합니다
댓글 달아 주셔서 저또한 감사합니다 ^^
건조과일은 25도로 해도 괜찮나요?
네 말린건 25도 술로 담으셔도 괜찮아요 ㅎㅎ 과일주 중 제가 가장 좋아하는건 모과주 입니다요 ^^
설탕대신 꿀을 넣어도 되나요??
네 꿀도 좋아요 😀 표를 보시고 술 도수 잘 확인 하시고 담금주 담으세요 ^^
혹시.. 좋음.위험.나쁨이라고 적힌건 도수+ 과일량 했을때 변질(실패) 가능성 말하시는거죠?
네 잘 이해 하셨습니다 ㅎㅎ
@@sul-aegug 감사합니다. 몇 가지만 더 여쭤보고 싶은것은 사과+배+레몬몇조각으로 섞어서 해도 무게 총량만 같다면 그대로 해도 괜찮은지요?
네 괜찮아요 수분이 많은 과일로 담으실때는 꼭 최소 30도 이상 술로 담으셔야 안전 합니다 ^^
@@sul-aegug 감사합니다. 정말 많은 도움이 되었습니다.
넵 저도 감사드립니다 편안한 밤 되세요 😄
참 쉽죠~?(밥 아저씨)
밥 그사람 머리털은 많았는데~~~ㅠㅠ
담금주 많이요
3:33 메모 ~
아~~~주 쉽죠?오후도 화이팅 하세요 감사합니다 ^^
@@sul-aegug 네 감사합니다 화이팅!!
전화통화하고싶어요
전화 ☎️ 📞 요? ㅋㅋㅋㅋ 기회가 있겠죠 감사합니다 ^^
살이 쪄서 고민이라면"해인감비환"을 한번 드셔 보세요.식욕 조절도 도와줘서 이제는야식도 멀리 할 수 있게 되었고뱃살도 들어가니까만족스럽더라고요~
아하좋은 정보 감사합니다 😀
![#포도주만들기 #연말파티와인 지난가을에 만든 포도주가 다익었습니다 [상어이모.SANGEOIMO]](http://i.ytimg.com/vi/cOVXLcpgOBI/mqdefault.jpg)
좋은 정보 감사합니다
많은 분들이 보시고 쉽게 담금주 하셨으면 하는 마음입니다 ㅎㅎ 감사합니다 ^^
담금주 방법에 대해 궁금한 사람이 많은데 이 동영상 공유하면 한방에 해결될듯 합니다.
감사합니다.
많은 분들이 잘 모르 시더라구요 알고보면 아주 쉬운건데~
저녁 맛있게 드시고요 편안한 시간 보내세요 감사합니다 ^^
석류주는 어떻게담아야하나요?
설탕을 넣고싶진 않는데요 꼭 설탕을넣어야하나요
@@고미옥-h1t 설탕 빼고 담으셔도 됩니다
궁금했던거 이영상하나로 완전 해결됐어요 감사합니다~!!
저도 감사드립니다 ㅎㅎ
편안한 밤 보내세요 ^^
저도 술애국님 구독하면서 종종 담그기 시작했는데요, 중요한 포인트 감사합니다 ☺️
알기 쉽게 설명한다고 한건데 잘 전달이 됐는지 모르겠네요 ㅋㅋ
편안한 밤 보내시고요 조만간 이벤트 하니까 기다려 주세요 ^^
이 동영상 보고 구독하고 갑니다 😀
조만간 담금주 나눔 이벤트 하니까 조금만 기다려 주시고요 그때 꼭 신청해주세요 화이팅 감사합니다 ^^
오미자주를 담궜는데 3개월 뒤 열매만 빼내고 소분해서 3개월 숙성할려고 소분했는데 바닥에 하얗게 가라앉은것들이 있는데 3개월뒤 그냥 마셔도 되나요?
네 드셔도 괜찮아요
아마도 오미자 찌꺼기가 덜 걸러졌을 겁니다 괜찮아요 ㅎㅎ
아저씨 저번에 플라스틱 페트병에 맹문동 담그는 거 봤는데 페트병에 당가 도 대유?
엥? 아저씨요? ㅠㅠ
아저씨는 맞는말인데 그래도 쫌...
제가 담는 담금주는 숙성이 길어야 6개월 입니다 그래서 괜찮아요 ㅎㅎ
@@sul-aegug 네^^
360 미리 소주병에 담금주를 담글때는 병 주둥이에 비닐을 씌우지않고 소주병 마개만 꽉 막아도 되나요?
공기가 통하지 않는 상태가 좋아요
입력하고 갑니다
감사합니다 알고보면 쉬운 담금주 입니다^^
식재료인 오이 무 양배추로 담금주를 만들어도 괜찮나요?
아~~~ 모르겠어요
저는 마늘. 달래. 파뿌리 이정도는 담았는데 오이? 음~~~ 글쎄요
제가 담은건 35도 이상 술로 담아
음식할때 쓸려고 한거입니다
마실려고 한게 아니예요 맛없어요 ㅠㅠ
16도짜리 참이슬 소주에 매실 씨를 빼고 잘게 썰어서 담금주를 담았는데
얼마 지난다음에 마시는게 좋을까요?
유통기한은 얼마까지로 보면 될까요?
16도면 도수가 너무 낮아요
담금주는 25도 이상 술로 담으셔야 합니다 건조된 재료로 담으실때는 25도
과육이 많은 과일로 담으실때는 최하 30도 술로 담으셔야 안전해요
어느 영상에도 도데채 나오질않는데 담근주는 약재아닌이상 과일주는 6개월이 유통기한인가요? 유통기한이 어케되나요?
ㅎㅎ 담금주는 보통 25도 이상 술로 담는거라 유통기한은 따로 없습니다
다만 과즙이 많은 생과일 담금주 같은것은
변질될 위험이 있어 최소 30도 정도의 술로 담으셔야 안전합니다
담금주 담글때 공기없이 소주를 찰랑찰랑 가득 채워야 하나요?
아니면 공기가 10% 정도는 있어도 되는건가요?
공기가 있어도 됩니다
다만 밀봉 하셔야해요
술애국님!! 과일 담금주 설탕 비율을 어떻게 잡아야 하나요?
대부분 1:1이라고 하는데 설탕량이 너무 많은거같아요ㅠ
예) 과일 1kg : 설탕 1kg
이게 맞는 비율인가요?
헉 1대1은 청 만들때 하는 방법이고요
담금주는 술 1.8L 에 100~150g 들어가요
@@sul-aegug 우아..어쩐지…ㅜㅜ
감사해요!!
숙성기간은 영상에서 2달정도면 마실수있다고 하셨는데요 꼭 3달이 아니여도 마실수있을까요?
보통 6개월후 드실수 있어요
그치만 드시고 싶으시면 3개월후 드세요 😎
담금주 재료 다 걸러낸 상태에서 설탕을 넣으면 늦은건가요..? 아니면 상관 없을까요?
담금주 걸러내고 설탕을 첨가하는건
의미가 없어요~
3:51 과실 담금주에서. 재료 300g 은... 만약 딸기 300g 인가요
딸기+설탕 = 300g 인가요?
딸기 300g 이면 여기에 설탕은 얼만큼 넣어야할까요??
설탕은 빼고 재료만 입니다
딸기주 질문 주셨는데 제 영상 재생목록에 과실주 들어 가시면 딸기 담금주 있어요 한번 찾아 보시면 도움이 될것 같습니다 ㅎㅎ
복장변경 하셨네요
열이 많아 눈발 날릴때까지 흰옷입으실줄. . ㅋ
잘보고 갑니다
나이들면 추위에 약해서 따숩게 입어야 합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 ^^
선생님
보리수 500g+설탕500g
30도 술3.8리터 넣었는데
지금와서 보니 설탕이 많이 들어가서 먹을수 있을까?
버려야 되나 고민이에요?ㅠㅠ
헉 ! 설탕을 너무 많이 넣으셨네요
그래도 버리기는 좀 그러니까
숙성후에 걸러내고 맛을 본후 그때
결정하시는게 좋을것 같아요
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담금주는 왜?두통.숙취가 동반하는것인가요?
감사합니다
댓글 달아 주셔서 저또한 감사합니다 ^^
건조과일은 25도로 해도 괜찮나요?
네 말린건 25도 술로 담으셔도 괜찮아요 ㅎㅎ 과일주 중 제가 가장 좋아하는건 모과주 입니다요 ^^
설탕대신 꿀을 넣어도 되나요??
네 꿀도 좋아요 😀 표를 보시고 술 도수 잘 확인 하시고 담금주 담으세요 ^^
혹시.. 좋음.위험.나쁨이라고 적힌건 도수+ 과일량 했을때 변질(실패) 가능성 말하시는거죠?
네 잘 이해 하셨습니다 ㅎㅎ
@@sul-aegug 감사합니다. 몇 가지만 더 여쭤보고 싶은것은
사과+배+레몬몇조각으로 섞어서 해도 무게 총량만 같다면 그대로 해도 괜찮은지요?
네 괜찮아요
수분이 많은 과일로 담으실때는 꼭 최소 30도 이상 술로 담으셔야 안전 합니다 ^^
@@sul-aegug 감사합니다. 정말 많은 도움이 되었습니다.
넵 저도 감사드립니다 편안한 밤 되세요 😄
참 쉽죠~?(밥 아저씨)
밥 그사람 머리털은 많았는데~~~ㅠㅠ
담금주 많이요
3:33 메모 ~
아~~~주 쉽죠?
오후도 화이팅 하세요 감사합니다 ^^
@@sul-aegug 네 감사합니다 화이팅!!
전화통화하고싶어요
전화 ☎️ 📞 요? ㅋㅋㅋㅋ 기회가 있겠죠
감사합니다 ^^
살이 쪄서 고민이라면
"해인감비환"을 한번 드셔 보세요.
식욕 조절도 도와줘서 이제는
야식도 멀리 할 수 있게 되었고
뱃살도 들어가니까
만족스럽더라고요~
아하
좋은 정보 감사합니다 😀