Luqaimat ✅ Lokma ❤️ Loukoumas ❤️ Postre crujiente de bolas dulces adictivo 🥰
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- Опубліковано 5 вер 2024
- #Luqaimat #Lokma #ParaisoDeSabores #Loukoumas #BocadoDeJuez
#RecetasParaRamadan #RecetasArabes #RecetasTurcas
Hola familia, os dejo la receta de este manjar de Dios llamado Luqaimat, Lokma, Loukoumas, o Bocado de juez, dependiendo de cada país.
Es un dulce muy popular en Turquía, Grecia y Medio Oriente, esta compuesto de una masa frita a la que se le recubre con almíbar o miel, es una delicia y te lo puedes perder, eso si, cuidado que es muy adictivo, no vas a poder parar de comerlos ❤️❤️🥰
👇👇👇Ingredientes👇👇👇
👉 Para la masa:
✅ 300 g. de harina de trigo para todo uso
✅ 335 g. de agua (temperatura ambiente)
✅ 10 g. levadura seca
✅ 20 g. de azúcar
✅ 30 g. maicena (fécula de maíz)
✅ 20 g. de leche en polvo
✅ 15 g. aceite de girasol
✅ una pizca de sal
👉 Para el almíbar
✅ 400 g. azúcar
✅ 440 g. agua
✅ 2 rodajas de limón
✅ 3 semillas de cardamomo (opcional)
✅ 70 g. miel
✅Nota: Es importante controlar el aceite, primero se calienta el aceite a unos 180 ºC aproximadamente y antes de añadir el Luqaimat se baja el fuego a medio, el tiempo de cocción es de 8 minutos aproximadamente, no se debe de freír muy rápido, se mezcla en todo el momento para freírse uniformemente. Otro dato importante es que si quieren que el crujiente aguante más tiempo a medio freír los Luqaimat se sacan del aceite y se dejan enfriar 30 minutos, pasado el tiempo se vuelven a freír.
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Quien más está aquí porque vio estos dulces en la serie el sultan
El la serie del sultán los comía la sultana hurrem y se me antojaban muchísimo ahora que ya tengo la receta los haré aver como me va saludos desde Baja California Sur México
Sabes que si??? 😂 por eso busque la Receta !!!
Que es
Saludos desde la Ciudad de México 🇲🇽
DESDE URUGUAY LO VEO EN LAS COMEDIAS TURCAS. VOY A INTENTAR HACERLOS !!! GRACIAS DESDE URUGUAY
De Argentina veo novela asen qué rico
Soy Española, me recuerda a los buñuelos que hacemos aqui
Hola ! Te saludo desde Venezuela ..supe de ellos en la serie del Sultán !! Creo que eran esos los que siempre repartían en las ocasiones especiales , Pero los busque como buñuelitos bañados en almíbar , cocina de Turquía ...aún no los he preparado , pero si voy a hacerlos , muchas gracias por la receta !! 🙋✨🎊
❤❤❤❤❤❤❤ De Argentina
Yo los hice ayer, que excelente son tus recetas bien explicadas, una maravilla de sabor, algo que nunca había probado.
Gracias 🥰
Que riiiicoooooo!!!! Voy a probar hacerlos!!!!!! 😋
Rica receta . Gracias
Tienen que estar muy buenos. El otro día hice una receta suya, la delicia turca con masa filo (no sé su nombre real) y triunfé. En casa nos gustó muchísimo, estaba deliciosa.
Me gustan mucho sus recetas. Gracias por compartirlas con nosotros.
Un beso desde España 😘
Hola Silvia, me alegro muchísimo que le guste mis recetas y que triunfe con ellas, este es el objetivo 👏🏻👏🏻👏🏻🥰 un abrazo enorme y Dios la bendiga 🥰🥰🥰🙏
@@ParaisoDeSabores en Siria y Líbano se llama awema o awemi .
Desde Venezuela. Los veo siempre en las novelas turcas que los sirven con té.
EXCELENTE VÍDEO
MUCHAS GRACIAS 😘
MUY BIEN EXPLICADO 👍👏
UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA
Wow😍🇶🇦
muy rico y fácil de preparar. Gracias con la voz tuya es un placer escucharte,la foto del comienzo eres tú.Saludos
Muchas gracias Graciela 🥰 Si, soy yo, un abrazo enorme 🙏🤗
Se viene a mi mente mi infancia ❤ cuando mi mamita me compraba, gracias mañana las haré 🤗🤗
Muchas gracias se ven deliciosos.
Claro que me gusto desde que vi el sultán se me antojan… saludos desde tijuana mexico
Mi abuelita era de medio oriente y los hacía y la verdad quedado riquísimos. Y hacia muchos más que delicia la estube buscando porque no estaba segura de cómo se hacían gracias
Cubana viví en E.U. Dueño visitar Turquía. Yo loca a sus dulces.
Saludos desde Barcelona, probaré a hacerlo, lo probé en İstanbul y me encantó
Hola desde Ciudad real España me a encantado tu receta la boy a hacer ya te diré cómo me a salido muchas gracias ,👏👏👏🇪🇦
Hola Carmen, me alegro que te guste, ya me dirás qué tal cuando vayas a preparar la receta 🥰
Un saludo para Ciudad Real 🤗
Se me antojan pero sin almíbar, que rico
Hola, las puedes comer también sin almíbar 🥰
Me encanto el vídeo.. muy bien explicado... y el dulce parece genial.... intentare hacerlo... Un saludo cordial desde Córdoba, Argentina.
Gracias por la receta, siempre quise saber como hacer este postre, se ven riquísimos 😋😋😋 pronto los voy hacer, saludos desde el salvador 😘
Gracias por compartir estoy viendo la novela soñar contigo y los nombraron me encanta la comida turca saludos desde villa Gesell argentina
Se ven deliciosos👏👏👏Soy fanática de las series turcas y he visto estos manjares, uno que realmente amo son las TULUMPAS, un verdaero manjar, las vi en FATMAGÜL, las hice y bueno, quedé maravillada. Hoy por mi diabetes las hago de lejos en lejos, pero me voy a atrever a hacer esta receta. Cariños desde Uruguay💓
Me encato y soy de Veracruz mexico
Quedaron muy bonitos los trasplante, me encantaron los cuatro. Es importante trasplantar. Para que sigan creciendo. A mi tambien me pasa lo mismo pues me gana el tiempo para trasplantar. Saludos Yuri desde México.
Hummm qué buenos. Se vienen desde España.
Muy interesante este dulce de turkia no lo conocia muchas gracias escribo de Ecuador Sudamerica
Hola desde Py🇵🇾 prepararé en el invierno
Los estoy haciendo!!! gracias por la receta. Vivo en Vigo España. Un saludo
Saludos, desde Venezuela. Hoy ví su página en UA-cam y quede encantada. Voy a probar hacerlas. Muchas gracias por compartir 🙏
Gracias por mostrarnos como hacer este manjar. Lo he comido en Paris. Saludosa desde Argentina!!!!
Litoral do estado do Paraná, Brasil.
Amei sua receita parabéns! Beijos 💋
Se ven buenísimos! Yo intenté hacer una receta de Awameh, que lucen muy similares, pero no incluían ni por cerca todos los ingredientes que tú utilizas, y me quedaron duros, su que con buen sabor. Intentaré con tu receta a ver cómo me quedan. Por cierto, en ese intento fallido, hubo una adición que hice, que resultó muy bien, le puse hojas de menta fresca al jarabe, en lugar del limón. Delicioso.
Hola, así es, salen muy ricos, muy bueno tu aporte de agregar menta fresca al almíbar, estoy segura que le aporta un frescor muy rico 👏🏻👏🏻👏🏻. Cuando prepares esta receta cuéntame que te parecen, un saludo 👋
Hola mami .. que divinos se ven .. bendiciones a ti por enseñar .. una pregunta que tiempo pueden durar para vender
Muchísimas gracias 😊 te aconsejo hacerlos en el mismo día de venderlos para conservar todo el crujiente.
Mi sueño de postre y un recuerdo de mi niñez. Gracias.
Me encanta! Son un manjar de Dios 😍 y en mi casa tampoco duran más de la tarde 😢
Salidas desde Chile 🇨🇱
Gracias por compartir, tu conocimiento con nosotros te veo en Honduras america central.
Bocado de Dioses es tu receta. Buena y no parece difícil. La haré sin duda. Muchísimas Gracias por tu video. 👏👏👏
Gracias 🥰 así es, es muy fácil, un abrazo enorme 😘🥰
@@ParaisoDeSabores Otro para ti y de nuevo muchas gracias por tus conocimientos que tanto nos ayudan 🙂
@@montsenavarro6113 Lo hago con mucho gusto, un abrazo enorme 🤗😘🥰
Q buena receta, hago muchas recetas y esta no será menos. Gracias por compartir y saludos desde España concretamente canarias👏👏👏👏😋😘
Hola Delia, un abrazo enorme y saludos para Canarias, disfruta del tiempo que hace allí 🥰😘😘
Hola,.
Desde Valencia España, me ha gustado mucho cómo has explicado la receta. El vídeo también está muy agradable de verlo. Los resultados, cuando los haga, seguro que disfrutaré de comerlos. Besos.
Excelente bocadillo, los haré para Navidad, seguro que los disfrutaré. Gracias por compartir la receta. Saludos desde Quito - Ecuador 🇪🇨
Exquisitos ....soyde Argentina
Gracias 🥰
PARECE MUY RICA TE SIGO DESDE CORDOBA NACION ARGENTINA.
Gracias
Te escribo desde Barcelona todo lo haces exquisito eres una artista
riquísima desde Melilla
Gracias 🥰
Hola! K buenos y originales para mi .un saludo.
Hola Mari, muchas gracias 🥰😘
Que ricos tienen que estar ! Vaya pinta 😋. Saludos desde 🇪🇸 Malaga
Realmente te felicito..la receta es muy buena..soy de Argentina el país más austral.💖💖💖💖
Deben estar buenísimos,intentaré hacer la receta.
Hola, así es, están muyyy ricos, y muy fácil de preparar, ya me contarás 🥰😘
Si si ahora la vi perfecto muchas gracias
Perfecto, con gusto 🥰
Desde Argentina!!!! Saludos
Que lindas y deliciosas recetas, te sigo y saludo desde Argentina
Hola Norma, muchísimas gracias 🥰 saludos para este maravilloso país Argentina y un abrazo enorme para ti 🤗🥰
Muchas gracias por tus recetas, las explicas de maravilla
Hola Beatriz, muchas gracias 🥰😘
Qué cosas más ricas haces, Laura! 😍
Muchas gracias Eva ❤️🥰🥰🥰😘
😋👍Riquísimo!!!
Umuy buena tarde una pregunta si no consigo cargamento q otra cosa se le puede echar gracias se ven q son delicioso 😋 ❤❤
Se ven perfectas, saludos desde México
Me encanta tu receta
Que rico 😋
Gracias preciosa 🥰❤️🙏
Me encantan y los frutos secos mucho
Desde Barcelona tu escribes desde tu pais o estas en Barna un saludo y muchas gracias por tus recetas no dejes de hacer rectas
Muchas gracias 🥰 yo escribo desde Granada, vivo aquí en España 🇪🇸🤗😘
Venezuela
Hola que semilla es la que le pone al almíbar y lo que le echa una pastilla
se pueden hacer un día antes del día que comerán?
😋😋😋😋👏🏼💪🏼
😘😘😘
Me quedaron riquísimos...pero no me salen bolitas ¿será que muy aguada me quedo la masa?
Hola, puede ser por dos motivos, o la masa es demasiado aguada o el aceite no está bien caliente🥰 Un abrazo 🤗
Hola que duya le pusiste para que te salieran redondos?
Hola buenas noches tiene que ser aceite de girasol o se puede otro. Aceite Mil Gracias
Hola, es mejor si es de girasol, pero también puedes utilizar el de oliva suave
Es miel de abeja o miel maple
Saludos desde Republica Dominicana. Me da curiosidad saber la cantidad de dulcitos por las medidas de la receta 🤗 gracias
Justo los estoy haciendo pero mi masa quedó muy aguada nose si la medida del agua no estuvo bien todo lo pese a los gramos que dice, en fin no pude usar la manda debido a que la masa era muy aguada tuve que hacerlo con cuchara, salieron deformes mis bolas jaja saben ricas pero no me impresionó pensé que sería algo fuera de lo normal, saben cómo a los mueganos aquí en México. Aún así gracias.
Hola tienen muy buena pinta pero y la receta de la masa cual es
Hola, mira bien el vídeo, está todo paso por paso.
Favor decir las cantidades en tazas y cucharadas
Hola, las cantidades están en gramos y miligramos puede hacer usted misma la equivalencia. Gracias
Sirve harina 0000
Hola, si, puedes utilizarla 🤗
Hola,podrías hacer la recta de *delicias turcas*?gracias❤