Como Fazer Xarope de Gengibre Rápido
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- Опубліковано 28 бер 2021
- Receita para elaborar Xarope de Gengibre simples e delicioso em casa.
Ingredientes:
300gr de Gengibre descascado.
300gr de Açúcar Cristal
300ml de água filtrada.
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#XaropeDeGengibre #Xarope #Syrup #Ginger
Eu e minha esposa tomamos caipirinha com xarope de gengibre e ficou uma delícia!👏🏾👏🏾👏🏾
Fica maravilhosa!
Voltando para dizer que é a segunda vez que faço esse xarope. FICA DELICIOSO! Mil vezes melhor que os industrializados.
Muuuuuuiiiiito Melhor
Simples e sem mistério!!!! Parabéns Puma!!!!!
Brigado Déia, agora é só escolher entre as 2 receitas no canal
Abs!
Sempre Magnífico! Parabéns. Tenho aprendido muito contigo.
Fico feliz em saber Drinks! Abs
Cara, eu sempre faço esse xarope de gengibre! Fica a sugestão de fazer mais receitas de xaropes e bitters, serão um diferencial para este canal que já é TOP. Grande abraço
Vamos fazer sim! Abs Ga Pe
Muito interessante e super prático! Vou testar aqui em casa!!
Espero que goste Felipe!
Abs
Olha amigo, vou fazer com certeza. O único ingrediente que vou acrescentar é casca de limão siciliano, isso apenas na fervura, não bater no liquidificador. Tenho certeza que vou matar saudades do refrigerante GINGER ALE, acrescentando água com gaz.
É uma opção sim Ademir. Abs
Gostei e obrigada pela receita
Feliz que tenha gostado! ABs
Ele é todo cheio de toc rsrs me identifico !!!! Adoro seus vídeos
Fico feliz em saber, não me sinto sozinho rsrs
Abs Jéssica
Já vou fazer! Uma das bebidas que mais amo nas misturas.
Espero que goste!
Muito bom
Feliz que tenha gostado Nonato!
Abs
Desde Quito Ecuador, les saludó, muy bien con el syrup Puma.
Gracias bro!
show!
Brigado Gui!
Melhor canal brasileiro de coquetelaria clássica e caseira!
Muito Obrigado meu amigo!
Abraços
Muito bom p tosse esse xarope, adorei!👏👏👏💚💛
Disponha Vivi!
@@CocktailChannel obrigada 😉
Sempre trazendo os melhores conteúdos.
Obrigado puma
Nós que agradecemos!!
Gostei... Vou usar pra colocar na fermentação de uma pumpkin Ale..
Ótima ideia Araken!
Abs .... depois conta como ficou!
Show
Disponha Brasil!
Muito obrigado
Disponha meu nobre!
Valeu meu irmão
Disponha!
Entre Kaly, Teisseire e aquele outro francês que custa o zoio da cara, essa receita me economizou uns 40 conto. 😂😂😂
Valeu, mestre!
Disponha meu amigo! Abs
Deixar passar a dica do fogo baixo e o meu virou geleia 🤣🤣🤣. Mas ainda assim ficou gostoso e vai dar pra usar. Obrigada pela receita.
Atenta sempre aos detalhes!
Abs Shirlei
Muito boa essa versao, vou fazer e testar o moscow mule, manda a receita do ginger candy!!!
E muito obrigado por todas as aulas, so falta vc ensinar a fazer a vodka e a caneca do moscow mule o resto ja tem tudo aqui 😂😂😂😂
Video para o próximo mês... como fazer uma caneca de cobre.
HAHAHAHAHHAHHAHA
Abs Leo!
@@CocktailChannel kkkkkkkkkkkk ai sim, o restante da receita ta td no canal 👏👏👏👏👏
Brincadeiras a parte, os conteudos estao sensacionais, parabens e sucesso sempre!!!!
Muito bom Puma!! Seria interessante um video ensinando a fazer a espuma de gengibre igual vc falou no video.
Rapaz estamos na semana do Moscow Mule! Teremos todo o conteúdo que você precisa. Receita com sifao clássica e não uma, mas sim 2 receitas sem sifão
Dia 31/03 sai o vídeo da espuma de gengibre
Fiquei uns dias sem tempo pra ver seus vídeos 😔, mas agora tô pondo em dia!😁😁 Muito conteúdo legal, como sempre!👏🏻👏🏻👏🏻 Preciso arrumar um tempinho pra fazer este xarope, amo gengibre!
Uma pergunta, Puma: acho que alguma vez vi por aqui alguma receita de drink com Malibu. Procurei na sua playlist de Rum e não achei. Será q eu tô ficando doida? Rsrs... comprei uma garrafa de malibu e queria provar alguns drinks, procurei aqui e não achei, aí achei alguns no Difford's, mas só consegui fazer com abacaxi e com coca cola... os demais não tenho os ingredientes. 😒
Essa é a parte ruim do Difford's, muitas receitas com ingredientes diferentes dos q estamos acostumados
Nos aguarde que vamos apresentar em breve!
Abs
@@CocktailChannel obrigada! ❤
Boa puma,vou adotar essa didática,antes eu cortava em lâminas e cozinhava direto tudo junto😉👊🏽
Desta maneira você consegue um sabor mais intenso de gengibre ROsangela
Abs!
Otimo conteudo. Gostei demais. Pergunta: Para armazenar, pode ficar fora da geladeira? Onde voce compra essas garrafinhas? Obrigado.
Ricardo recomendo sempre manter na geladeira.
Garrafas nas lojas Casa do Bar e Bartender Store
Utilize nosso cupom de desconto Cocktail Channel em ambas lojas ABs
Aconteceu a video cassetada, né? Rs
To maratonando seu canal. Parabéns! Muito bom seus vídeos, bem explicativos da vontade de fazer tudo!
acontecem video cassetadas as vezes sim Ale hehehehe
Humm, ginger candy
Apresentaremos em breve!
Abs
Bom para um jagerbuck😋
Apresentaremos por aqui em breve! Abraços
VOU FAZER O MEU XAROPE MAIS TARDE COM GENGIBRE E HORTELÃ.
Espero que goste meu amigo!
Só eu vi que trocou o copo do liquidificador kkkk sensacional a receita parabéns
kkkk Pois é, nesse dia esqueci a base do liquidificador da Oster.. Agora comprei um só pra deixar na agência. Abraços João
@@CocktailChannel fiz hoje nao ficou da mesma cor que o seu pode ser que deixei menos tempo no fogo? Ficou mais da cor que esta no incio do vídeo mais verdinho , mas ficou otimo bem picante e saboroso
Adorei posso colocar o mel no lugar do açúcar??
Pode sim 👍! Abs Kamilly
Dica extra: pegue o bagaço que sobrou do gengibre e faça um bolo de fubá. Simplesmente faça a receita simples de bolo de fubá e adicione o bagaço de gengibre ;)
O loco meu, será que fica legal? Vou Testar!
Adorei a dica!!! Irei fazer. Já fiz bolo de fubá com laranja e fica sensacional.
Gengibre é bom para tomar de tosse eu tô pesquisando xarope de gengibre daí eu mando oi para mim daí quando eu tô colocando eu quero eu quero aprender fazer gengibre chá para mãe o que você tem aí uma joinha e tosse e toco tosse e a minha mãe também tá com tosse tosse tosse de cachorro e o que você tem aí xarope😀😀😀😀😀😀😀👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕👍👍👍👍👍💖💖💕
Segui sua dica... Impressionante como combina bem. Fiz só em um pedaço pra experimentar, mas na próxima vai ser o bolo inteiro!
Parabéns meu irmão que YAUH abençoe sempre sua vida
Obrigado 🙌 meu caro! Grande Abraço
Quanto tempo ele dura na geladeira?? =D Muito bom o canal!!
Esse tem vida útil media de 15 a 20 Dias. Mantenha sempre bem tampado e na geladeira. Abraços Flávio
Bom dia Puma, qual a proporção de ingredientes que uso para fazer um litro de xarope de gengibre. Grata por suas dicas!
Bom dia, seria apenas multiplicar as receitas para conseguir 1 litro
Abraços
Puma, qual você gosta e usa mais, essa versão ou a outra que você ensinou?
Gosto de sabores mais intensos para xaropes, então fico com liquidificador. Abs
Hola Puma, preparé la receta tal cuál explicas en el vídeo, pero me quedó muy muy espeso, a que se debe, está bien que quede así? Ayuda por favor !
Hola Christian, no deve quedar tan espeso, puedes adicionar un poco de água hervida y diluirlo un poco. Saludos
Puma, cadê o Xarope de Cupuaçú que vc ficou de nos ensinar??? Estou aguardando até hoje!!!
Por favor nos ensine esse procedimento , contamos com vc.
Forte abraço.
Meu amigo, achar Copuaçú aqui em Sp não é tão fácil, mas esta na lista. Abs
Olá Puma estou esperando pelo suco de tomate
Em breve já aparecerá no canal, esta é a semana do Moscow Mule
Abs!
Somos 2 hehehe
Eu uso no Gin tônica. Uso xarope de gengibre e de maracujá.
Ótima opção Fabio! ABs
Boa tarde Puma,não encontrei a sua receita de candy ginger,poderia me enviar o like por gentileza?
Obrigado Bravo Puma.
Vou Fazer em breve! Abs
Valeu gostei e se eu quiser colocar mel?
Pode misturar com um Xarope de Mel, que já ensinamos aqui no Canal.
Abs
Bom dia Puma! Posso usar o açúcar Mascado ou mel?
Pode usar sim
Saudações Puma!
Gostava de saber, Caso a pessoa não tenha um liquidificador, pode esmagar o macerar o gengibre?
E vi o vídeo de xarope de açúcar, usaste k açúcar branco mas pode se fazer com açúcar castanho ou não?
Aquele abraço!
Pode amassar o gengibre sim Gerson
Olá Puma, quanto tempo posso guardar esse xarope? Abraço
Esse especificamente, tem uma válidade maior. Em média 15 dias
Abs
Deve ser bom pra gripe
hehehe aí teria que ver com seu médico
Coar antes de engrossar no fogo, não seria melhor?
É uma opção sim!
Magda Adam. Da pra usar na soda italiana?
Com toda certeza. Abs
Olá! Puma, eu acabei de fazer o xarope, mas acabei em dúvida quanto ao ponto certo para tirar do fogo, pois no vídeo não mostra. Acabei fazendo por dez minutos mesmo. No mais, fiz na proporção da descrição, mas coloquei 100g de gengibre, 100g de açúcar e 100ml de água e sinto que ficou muito grosso, acabei colocando mais no olho. Pelo que deu para ver no vídeo tem que ficar bem delicado o xarope, né? O meu acabou ficando um pouco mais grosso mesmo assim. Ah, mas ficou uma delícia! Pfv, quando puder faça vídeo das balinhas de gengibre!
Olá Bell mantendo sempre em fogo baixo fica mesmo com uma textura mais grossa na panela devido as fibras o gengibre. Quando passei ele pelo Chinoi consegui extrair apenas o líquido e ele fica numa consitência boa.
Mas se você viu que precisava de um toque a mais de água, sem erro.
Abs!!
Se ficar muito picante, adiciono água pra equilibrar? Ou boto um xarope simples?
Pode colocar mais água e vai nivelando com xarope simples
Abs Wesleymm
Posso usar esse xarope colocar cifao pra fazer espuma pra usar no drink muscomule
Pode sim! Abs
Receita rápida. Fica mais saboroso? Pq acho que batendo no liquidificador extrai mais sabor.
Fica com sabor mais intenso Marco.
Abs
Eu poderia substituir o açúcar por açúcar light ou adoçante culinário em pó?
Olá querida Andrea! No canal já ensinamos como fazer Xarope de Eritritol, no caso seria adaptar essa receita com gengibre
Abraços
Ótimo! Estou esperando o de limão siciliano!
Vai chegar logo mais Edna! ABs
Eu faço com o charope de açúcar simples no licor de gengibre posso substituir com o charope de gimgibre?
Xarope é diferente de licor querida. Abs
@@CocktailChannel muito obrigada. Bjs
usar acido cítrico ajuda a conservar mais tempo? se sim, qual proporção usar?
0.5gr por 100ml já vai ajudar. Abs
@@CocktailChannel ah sim! No xarope de maçã verde usar essa proporção ou o de 1g por litro?
Obrigada
Olá tudo bem?
Quem não tiver este coador pode voar no coador de pano?
Ola maria Helena! Vou te fala que coador de pano é imbatível! Pode coar nele sim!
Abs
Posso fazer com gengibre em pó?
Não recomendo, prefiro natural.
Mas testa e me conta como ficou.
Abs
Tem algum vídeo fazendo xarope de capim santo?
Acredito que já tem no canal Sim
Devo guardar na geladeira o xarope ?
Sempre na geladeira
Enquanto tempo pode tomar e a quantidade?
após ficar frio já pode consumir, a medida depende de cada receita
Depois de preparado e armazenar na geladeira... ele dura por quanto tempo mais ou menos? Validade
14 dias
Abs
@@CocktailChannel obrigado
Puma, quanto rendeu? Uns 350ml? Valeu, amigo!
410ml kkkk' Valeu! Perguntei antes de acabar o video. kkkkk
Hahahaha Boa!
Quanto tempo dura esse xarope? Ele cristaliza?
Normalmente não cristaliza Kelly, Validade de 15 dias na geladeira.
Abraços
Esse professor é mais xarope do que o do gengibre...
HAHAHAHAHHA Boa
XAROPE É QUEM VÊ A RECEITA E NÃO SABE FAZER. AI SIM. SE CONSIDERE UM XAROPE POR NATEREZA.
É preciso água filtrada para ferver o gengibre com o líquido?
Não é necessário
Posso congelar a receita pra usar depois o que sobrar?
Ana Paulo, acredito que pode ser uma opção, mas nunca congelei xaropes.
Abraços
Gostava mais do cenário antigo.
Gravaremos em breve também Carlos! Abs
Pode ser o açúcar refinado?
Pode sim Simone! Abs
Tem que ser com tampa hermética ? Não pode ser de rolha ?
Pode ser uma rolha sem problemas Su, importante é ficar bem fechado.
Abs!
Quanto tempo vale o xarope e qual a melhor forma de conservação
20 dias. Manter sempre na geladeira
Esse xarope dura quanto tempo na geladeira?
12 dias Renan!
Boa tarde. Qual a validade deste preparo na garrafa esterelizada? Precisa de geladeira para a conservação?
Mar Cot garrafa sempre esterilizada, geladeira e manter tampada
15 dias mas com certeza vai durar mais. Teste sempre antes de usas para ver se esta tudo ok! Abs
@@CocktailChannel muito obrigada pela informação 👍🏻
Dura quanto tempo na geladeira?
15 até 20 dias Abs
E eu aqui vendo que comi um pedacinho de gengibre sem ao menos ter lavado 🤭
hahahahah acontece
Pode usar rapadura no lugar do açúcar cristal?
Pode ser uma opção Sim! Abs
Pode colocar mel e limão
Pode sim querida. Abs
qual a vantagem e a desvantagem do método que ensinou anteriormente?
Rafa cortando o gengibre o sabor é mais leve
já no liquidificador o sabor é muito mais intenso
Abs !!
@@CocktailChannel saquei! Valeu!
Serve para pneumonia?
Consulte com seu medico
O meu ficou ardido pra caramba!! Alguma sugestão pra diminuir a ardência?
Aumenta água e xarope.... dilui ele
Pode ser açúcar normal?
Pode sim Jessica.
Abs
Da pra fazer com gengibre em pó
Nunca fiz para ver como fica. Abs
Amigão, se eu usasse gengibre em pó, qual seria a medida?
Nunca usei em pó, teria que testar para ver as quantidades recomendadas.
Abs
Pode ser dado para crianças d 2 aninhos?
Confira com sua pediatra.
Abs
Tem q tirar a casca???
Você escolhe. Abs
Puma, no caso 100 gramas de gengibre, 100 de água e 100 de açúcar, quanto tempo fica no fogo?
Uns 8 minutos
Dá certo fazer com o gengibre em pó?
Não curto muito o resultado. Mas se quiser tentar aí já é contigo. Abs
@@CocktailChannel ah beleza. Obrigado ;)
Melhor é a gengibre natural ....
Quanto tempo dura?
15 dias na geladeira Gu
como faz pra fazer xarope de gengibre e capim santo?
Faz um chá de Capim santo e siga o mesmo preparo
Essa garrafa
é a pequena de 500ml né?
é de 380ml
Abs
Dura quanto tempo?
20 dias na geladeira
Ontem eu comprei uma garrafinha de xarope de gengibre num evento que eu fui , estou tomando para tratar uma tosse que tá acabando comigo.
Para fins medicinais recomendo ver com seu médico. Abs Bruno
Faz cha de orégano vai curar essa tosse.
adorei a dica, mas não entendi como fez a transformação do liquidificador kkkk, do nada ele era preto e ficou branco.
Hahhahahha Magia meu amigo, magia pura
@@CocktailChannel fiz aqui em casa e ficou nota 10, delicioso esse xarope.
Eu gosto de colocar água com gás, vira um refrigerante bem bom de gengibre!
Fica bem legal essa versão também Ramom
Ótimo 2023
Oi Ramon! Se você acrescentar casca de limão siciliano, não é para por no liquidificador, apenas na hora de levar ao fogo, fica muito bom também. Você estará fabricando um refrigerante semelhante ao Ginger Ale.
@@ademirmarques4192 show! Gostei da dica, qualquer hora vou testar.
@@CocktailChannel obrigadão, pra ti também!
Qual o Instagram dele??
@PumaRicardoFuenzalida
Com a sobra pode se fazer balinhas pra fazer um penicillina?
Com toda certeza Denis!! Abs
Olá, qual é o prazo de validade?
15 dias na geladeira.
Abs!
Olá tudo bem ?
Essa receita rende quantas ML de Xarope ?
420ml rendeu, se não estou errado. Abraços
Obg amigo Tmj 🤝
@@CocktailChannelamigo em relação ao armazenamento na geladeira qual prazo de validade ?