Roasted Lemon Garlic Chicken with Potatoes and Basmati Rice
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- Roasted Lemon Garlic Chicken with Potatoes and Basmati Rice
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients:
For Marinated Chicken:
One third of a cup (80 ml) lemon juice
One fourth of a cup (60 ml) olive oil
One tbsp (15 grams) minced garlic
One tbsp (20 grams) tomato paste
One tbsp paprika
One tsp chili flakes
One tsp black pepper
One tsp salt
Half a tsp turmeric
Chicken pieces (as desired)
Two onions (300 grams), chopped
Four potatoes (500 grams), thickly sliced
Olive oil
Salt and black pepper
Paprika
One lemon, thinly sliced
Few cloves of garlic
Few whole hot peppers
For Spiced Rice:
Cooking oil
One tsp (10 grams) minced garlic
Cinnamon sticks, cardamom, cloves, bay leaves
Two cups long grain basmati rice, washed and soaked
One tsp salt
One tsp vegetable bouillon
Black pepper
Three cups water
Saffron coloring or Sazon (optional)
Parsley for garnish
Instructions:
Marinate the Chicken:
In a large mixing bowl, combine lemon juice, olive oil, minced garlic, tomato paste, paprika, chili flakes, black pepper, salt, and turmeric.
Add chicken pieces to the mixture, ensuring they are well coated. Set aside to marinate.
Prepare the Roasted Potatoes:
Preheat the oven to 400°F (200°C).
In a roasting pan, add the chopped onions and the potatoes.
Drizzle with olive oil and season with salt, black pepper, and paprika.
Place the marinated chicken on top.
Add lemon slices, garlic cloves, and whole hot peppers.
Cover the roasting pan with parchment paper and aluminum foil.
Bake the chicken and potatoes for 40 minutes, then uncover and bake for an additional 30 minutes until chicken is cooked through and potatoes are tender.
Cook the Spiced Rice:
In a pot, heat cooking oil and add minced garlic along with cinnamon sticks, cardamom, cloves, and bay leaves. Sauté until fragrant.
Stir in washed and soaked basmati rice, salt, vegetable bouillon, and black pepper.
Add water and cook over medium heat until the water reduces.
Optionally, sprinkle saffron coloring or Sazon on top.
Reduce heat to low and cook for 25 minutes or until the rice is fully cooked.
Garnish the spiced rice with parsley.
Serve the rice alongside the lemon garlic chicken and roasted potatoes.
Enjoy your flavorful and aromatic meal!
ملعقة صغيرة من مرقة الخضار
فلفل اسود
ثلاثة أكواب ماء
تلوين الزعفران أو السازون (اختياري)
البقدونس للتزيين
التعليمات:
تتبيلة الدجاج:
في وعاء خلط كبير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم المفروم ومعجون الطماطم والبابريكا ورقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والكركم.
أضيفي قطع الدجاج إلى الخليط، مع التأكد من تغطيتها جيدًا. توضع جانبا لتتبل.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
في صينية شوي ضعي البصل المفروم والبطاطس.
ترش بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
ضعي الدجاج المتبل في الأعلى.
أضيفي شرائح الليمون، فصوص الثوم، والفلفل الحار الكامل.
قومي بتغطية صينية الشوي بورق البرشمان وورق الألمنيوم.
حمري الدجاج والبطاطس لمدة 40 دقيقة، ثم اكشفي الغطاء وحمريها لمدة 30 دقيقة إضافية حتى ينضج الدجاج بالكامل وتنضج البطاطس.
طبخ الأرز المتبل:
في وعاء، سخني زيت الطهي وأضيفي الثوم المفروم مع أعواد القرفة والهيل والقرنفل وأوراق الغار. نقلي البصل والثوم حتى تفوح رائحته.
يُضاف الأرز البسمتي المغسول والمنقوع والملح ومرقة الخضار والفلفل الأسود.
أضيفي الماء واتركيه على نار متوسطة حتى يقل الماء.
اختياريًا، رشي الزعفران أو السزون على الوجه.
تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُطهى لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز بالكامل.
يُزيّن الأرز المتبل بالبقدونس.
يُقدّم الأرز إلى جانب الدجاج بالثوم والليمون والبطاطا المشوية.
استمتعي بوجبتك اللذيذة والعطرية!
#delicious #tasty #yummy #roastedchicken #bakedchicken
قم ببعض وصفة دجاج بدون فرن. لأن ليس لدي فرن. أنا من متابعيك من الهند
@XnnxXvr، هل يمكنك القول بالإنجليزية. أنا لا أفهم
This lemon garlic chicken looks so delicious 😋
تسلم ايديكي
كل وصفاتك مظبوطه وتجنن وڤيديوهاتك تصويرها مريح
الله يوفقك ياارب
راح اجربها وانتِ صراحه افضل وحده اخذ منها الوصفات
ان شاء الله
Make me hungry already. Going to make it soon.
Felicitaciones 🧑🍳 geniales tus recetas , gracias por compartirlas ........ Saludos desde Buenos Aires - Argentina 🍗🥣🥙🥩🍷 Buen apetito 👋👋👋
Wow yummy mouth watering 😋
Such a lovely recipe, and I bet the potatoes are so tasty when they absorb the juices and the rice lovely and fluffy. I would serve with some greens on the side or lots of parsley as you suggested.
A lot of respect from Pakistan 🇵🇰 ❤plz make Karachi street biryani
Both looks delicious thank you
This recipe looks amazing 😍
Tisleme idike ya habiba je régale ma famille avec tes belle recettes une algérienne est passée par la ❤
بيشتهي و الحلو مافي موسيقى و الفديو ما نو بطيء روعه 👍👍👍👍👍👍👍👍
روعة وسريع جدا ،ومرتب خطوة بخطوة وبسرعة ،ما فيه مضيعة للوقت ،،
أكثر من رائع وخاصة الهدوء❤ ..
ماشاء الله تبارك الله
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك يارب ❤️😋😋💕😘
Look so delicious
I will definitely try to make
mamamia! quelle plaisir de te regarder faire ces succulents plats un bonheur!
Thank you for the delicious recipe I tried it and loved it 🥰
بسم الله ماشاء الله 🎉😊🎉😊🎉😊🎉😊🎉😊🎉😊🎉😊🎉🎉😊❤😊❤😊❤😊❤😊❤😊😊😊🎉😊🎉🎉😊❤😊❤😊❤😊😊🎉🎉😊🎉😊🎉😊🎉😊❤😊❤😊❤😊❤😊😊🎉🎉😊🎉😊
Your food is always so delicious to make, thank you for sharing with us
ماشاءالله عليك 😍👌✨
تسلم إيدينك 🤗🌹
wow, definably trying out the chicken!
Wawwwwwouuu it looooks deliciosa. Here from México city👍👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤
Прекрасна рецепта! Благодаря от България!
Early morning breakfast good comfort food 😋
ماشاء الله ❤
Спасибо за рецепт🔥🔥🔥
How great, very good
Thank You - that was an awesome presentation!
Mashallah amazing delicious recipe yummy yummy 😋😋👌👌❤️❤️
لو سمحتوا ساعدوني كيف اضبط الأرز واخليه نثري في الطبخات دائما يحرجني مع عائلتي ، اي حدا يشوف تعليقي أتمنى يجاوبني ❤❤❤
احبكم في الله
انقعي الرز في ماء ساخن وضعي عليه ملعقة اكل ملح لمدة نصف ساعة بعدها قومي بغسله جيدا من الملح وصفيه من الماء ثم ضعي الزيت في القدر وقلبي الرز فيه مدة ٥دقائق وضيفي له المطيبات حسب الرغبة مثلا هيل او قرفة اعواد او مكعب ماجي ثم ضيفي ملح حسب الرغبة وكمية من الماء الساخن بحيث يرتفع الماء عن الرز بمقدار نص اصبع السبابة واتركيه يستوي وبعد ان ينشف الماء اتركيه على نار هادئة وغطي القدر بورق زبدة ثم ضعي غطا القدر واتركيه يتهدر وبعد ١٠ دقائق قلبي الرز بطرف الملعقة حتى لايتكسر ثم غطيه واتركيه لمدة نص ساعة ثم اطفي النار اتمنى ان تساعدك هذه الطريقة واهم شي الرز يمون نوعية جيدة ❤
ماشاء الله تبارك الرحمن عافيه
Garlic🧄🧄🧄 Chicken looks very tasty😋😋😋 very well prepared nice work ❤❤❤
تسلم ايدك يامعلمه
Süper oldu ellerıne sağlık
Mash Allah ❤
Ya Salaam!😋😋😋 will definitely try this.👍😃
اذا امكن سؤال
هل الليمون ينزل مرارة في الاكلة هذه؟؟
عاشت الايادي
Ma sha Allah ❤very nice 👌🏼 and yummy 😋 recipe 🎉🎉🎉
Next on my list to cook on my Channel. Thank you for a wonderful recipe.
mashaallah mazedar jazakallah
Outstanding yammi testy recipes ❤with
Tnx a million ❤
It looks very delicious 🤤
Did you put the chicken after 40 min in oven or after 40 min it is ready ?
Total cooking time for the chicken is 70 minutes. 40 minutes first, and then 30 additional minutes with the pan uncovered
Delicious chicken riz pomme de terre 😋👌très bon
Beautiful waterfall
روعه تسلم الايادي❤❤❤
ليش سريع المقطع وكلامك .هدي شويه عشان نفهم .. وتسسسسلم ايدك 🌹❤
تسلم ايديك 👌❤
لذيذه ❤
So delicious ❤🎉
عاشت ايدج حبيبتي ❤
Wao so yummy and delicious 😋
Garlic chicken veri good
Zabardast 👍👍👍🙏🙏🙏🙏from Pakistan 🇵🇰 ❤
Hi, question are you the same person from, The Yemení kitchen????
Yes I am!
اكتبي المقادير والطريقة ؟؟؟❤
جميع المكونات والمقادير مكتوبة في الفيديو وفي صندوق الوصف أيضاً بامكانكم مشاهدتها
مبدعه
I am new friend Mashallah nice recipe good aapko kamyab Kare very nice😊❤❤😊❤
Delicious meal!
Super super delicious ❤❤❤
Brava lo farò grazie 😊
MashaAllah. Awesome! 🎉🎉🎉🎉🎉
👍👌👌👏👏👏
مرھباجزاك الله
طريقة طبخها مثل قناة مطبخنا اليمني
هذه القناة تابعة لقناة مطبخنا اليمني
@@peaceful_cooking تسلم ايدك ما شاء الله... ممكن الارز الاصفر نضع له لون زعفران
وهل الليمون بتنزل مرارته ف الاكل
Merci beaucoup ❤
MashaAllah yummy tasty recipe 🎉🎉
How much chicken, is this half a chicken?
Love ❤️ it
شهي، لكن سؤال لم أغلب وصفاتكِ تخص الدجاج؟ ممكن مقاطع عن مرق لحوم حمراء أو شواء؟ تحياتي
يوجد لدي العديد من الوصفات باللحم
@@peaceful_cooking صح، لكن الأغلبية للدجاج.
ممكن طريقة عمل مرق / تشريب الأصفر والأحمر؟ تحياتي
@@simora6
ان شاء الله
الاجابه لان الدجاج في متناول الجميع اما اللحمه فما بياكلوها الا الاغنيا
@@ghaleb8530 نحن كذلك عائلتنا حالتها بسيطة لكن أود تعلم الطريقة فهو في النهاية فن.. تحياتي
Как всегда великолепно!!! Можно на них вместо лука помидоры??? С любовью из России.
Yes, you can add tomatoes but the onions give it a nice flavor
Lecker!
Super 👏👍
Awesome 🥰🥰🙏🙏
There is one part of the ingredients that you put in the mix of black peppers, paprika,... that you did not mention. What is that item?
For the chicken marinade, I added :
One tsp chili flakes
One tsp black pepper
One tsp salt
Half a tsp turmeric
And for the potatoes, I add
Salt, pepper, and paprika
Delish!🤌🏼🏁
ممكن احط برف الاسفل صحن بماء لاني كل مااسوي دجاج يقسى على😢 وكيف طريقه عشان مايقسى احد يفيدني لوسمحتوا
If your chicken comes out that way you are cooking it too long. Try a shorter cooking time at lower Temps and use a thermometer to see what temperature it is at. I believe chicken is done at 165 degrees but I could be wrong just Google it. Good luck
خليها مغطيه كل المده واخر خمس دقائق افتحيها وحمريها با شوايه الفرن
دجاج بدون جلد
Nice recipe friend. Plz stay connected. Thanks
متى وضعتي الجزر على الأرز🇱🇾🇹🇷
لايوجد جزر بالارز الرز ملون
هاد مو جزر ، بودرة زعفران.
ماهو البابريكا
فلفل بارد مجفف ومطحون
فلفل احمر مطحون
❤❤❤❤❤❤❤
Aaaoobillah one hour saybility unique unknown as per protect guard on security levels increasing on fata to eelasq,
Inshaallah.
😋😋😋😋
❤❤❤❤
👍❤️
😂❤
👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋🥳🎉Que delícia 😋 ❤️🇧🇷
ج😅😅😅
I also don't use voice overs but I don't get views😢
😫🥵🥴
Non spreco il riso basati con la carne che fa schifo.
3:35 3:37 poiuytrewql
0:09 poi7yt43w❤q
Kartoffeln UND Reis? Warum nicht noch kräftig Nudeln und Brot? Und noch eine Ladung Germknödel ... 🤮🤮🤮👎👎👎