Taller: Cómo diferenciar las calidades de la Trufa: Trufforum 2021
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- Опубліковано 16 жов 2024
- Jaime Olaizola, Trufbox
Desde la provincia de Burgos, en concreto desde Aranda de Duero Jaime., jaime Olaizola nos enseñará cómo poder distinguir las diferentes calidades de la trufa según la normativa vigente. Los consumidores podrán entender porqué se pueden encontrar diferentes calidades en el mercado.
Organiza:
Excma. Diputación de Burgos
Burgos Alimenta
