AREPA Reina PEPIADA | Recipe from Venezuela

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 273

  • @fuegolocosanti
    @fuegolocosanti  3 роки тому +6

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    • @mercedesgarcia6608
      @mercedesgarcia6608 3 роки тому

      Santi te invitamos a que demuestres cómo se hace una Hayaca por lo menos Caraqueñas por que cada estado tiene su toque ya que le agregan otras cosas en Caracas hay quienes la hacemos con huevo como adorno y hay quienes no le gusta en fin tienes para escoger.

  • @cookfacil2443
    @cookfacil2443 3 роки тому +30

    Santi que emoción ver esta receta de mi amado país Venezuela. La arepa venezolana es el alimento más versátil que existe, los rellenos que podemos usar en ella es infinito. Muchas gracias por la receta y porque muchas nuevas personas conozcan nuestra gastronomía 🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪🤩🤩🤩

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +4

      Gracias a ti, un saludo 🤗

    • @nataliaituarte404
      @nataliaituarte404 3 роки тому

      decime rellenoscomo para el desayuno??
      comi de carne y de huevo y salchicha...
      pero quiero de desayuno..

    • @cookfacil2443
      @cookfacil2443 3 роки тому +2

      @@nataliaituarte404 Hola hay muchos rellenos, por ejemplo huevos revueltos, con queso y tomate, con aguacate y queso, con queso y Mantequilla, con salchicha y huevo. También puede ser frita con queso parmesano esa son riquísimas 🤩. La arepa la puedes rellenar con el relleno que se te imagina, hasta de postre con nutella es una pasada. Saludos 😃👍

    • @nataliaituarte404
      @nataliaituarte404 3 роки тому

      @@cookfacil2443 y rellenos dulces??

    • @AlejandroHernandez-wf9jf
      @AlejandroHernandez-wf9jf 3 роки тому +3

      ​@@nataliaituarte404 Hola Natalia, Si vienes por aquí por Venezuela encontraras que la arepa es versatil con el tema del relleno:
      Jamón y queso.
      Queso.
      Carne molida.
      Carne mechada.
      Pollo.
      Atún
      Cazón.
      Caraotas con queso.
      Queso fundido.
      A gusto personal en la sopa, cuando vayas a tomar una taza de sopa, rompes la arepa sin rellenar en pedazos y los incluyes en la taza de sopa.
      También está la otra presentación que es arepa frita, que la haces colocando aceite suficiente en el comal, sarten o caldero donde la vas a freir, la dejas que agarre un dorado a tu gusto y la sacas, monumental la arepa frita, igual de versatil para rellenar.
      También está la arepa refrita, que es una arepa asada (como la del video y sin rellenar) que te quedo del día anterior, la cortas o rompes en pedazos a tu gusto, o si gustas también entera, y esos pedazos los fries, también es muy sabrosa aunque esta no debes dejarla freir tan dorada porque entre más dorada la dejas más dura se pone, aunque bueno si te animas a preparar esta no tomes miedo de estas palabras friela a tu gusto y te darás cuenta de lo que te digo, y esta independientemente de que tan dorada este no se rellena, con una parte recoges el relleno de tu preferencia usando la arepa como si de un cubierto se tratase.
      Ah y contestando a tu pregunta, todo con lo que rellenas una arepa es versatil para desayunar, excepto si la arepa es complemento de algo como en el ejemplo de la sopa. porque no desayunamos sopa verdad?
      Feliz día y suerte con las arepas!!

  • @franciscavalles8379
    @franciscavalles8379 3 роки тому +7

    Felicidades Santi que alegría que vas a hacer la AREPA REINA DE LAS AREPAS VENEZOLANAS o sea la reina pepiada xq hay muchas y todas muy buenas mi VENEZU3LA X EL MUNDO UN ABRAZO

  • @FreddyMorales
    @FreddyMorales 3 роки тому +17

    Mi abuela María se los Santos Álvarez y mi tía Ada Luisa Álvarez , y sus hermanos, Los Hermanos Álvarez fueron los creadores de la “Reina Pepiada” en honor a una reina de belleza quien ganó el certamen del MissWord en el año 1955 , Susana Duijim , venezolana . Desde esa fecha este relleno se ha hecho muy popular y ha viajado por todo el mundo para seguir rellenándolas arepas de los venezolanos donde quiera que vayan , desde la Plaza Roja de Moscú hasta las calles de New York donde resido . Muchísima gracias por su versión que nos llena de orgullo a los venezolanos y a mi familia los Hermano Álvarez .

    • @aidamargotpacheco9267
      @aidamargotpacheco9267 Рік тому +3

      ¡Freddy, mi madre (QEPD) trabajó en la arepera de los Hermanos Álvarez!

  • @zulayibarra4205
    @zulayibarra4205 3 роки тому +7

    Me da un orgullo profundo ver que compartas una receta de mi país, y más por ser nuestra amará Reina Pepiada!

  • @juanignaciolanda8871
    @juanignaciolanda8871 3 роки тому +7

    Vivi en csnarias, y alli por la emigracion a venezuela, las arepas son muy populares. Ahora ya las hacen en la peninsula, y solo puedo decir una cosa..."VIVA VENEZUELA"😋😋😋😋

  • @DCast4589
    @DCast4589 3 роки тому +15

    WOW, que delicia!
    Hace unos días un amigo venezolano nos hizo arepas, quedé fascinada con ellas. Gracias por compartir la receta!

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 3 роки тому +1

    Hola Santy esa es una de tanta ricra de arepas vzla me siento orgullosa de ser de este pais tan bello que Dios( soy Maracucha).bendiciones

  • @raulguevara9155
    @raulguevara9155 3 роки тому +4

    Gracias Santi por elaborar, disfrutar y compartir nuestra variada gastronomía venezolana, Dios quiera puedas publicar muchas más. Saludos desde Venezuela.

  • @nairar.santana5720
    @nairar.santana5720 3 роки тому +8

    Me encantan!, Muchas gracias por compartir tus recetas!! 🙂

  • @annabarra4587
    @annabarra4587 3 роки тому +4

    Gracias Santi x la receta de la Arepa... Gracias x llevar en alto a mi hermoso País Venezuela... Gracias infinitas..

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias a vosotros Anna, un saludo ❤️

  • @Mercurio1975
    @Mercurio1975 3 роки тому +2

    De mi tierra lo mejor , gracias

  • @darlenessalcedo2249
    @darlenessalcedo2249 2 роки тому +1

    Hola
    Sorpresivamente encontre esta receta en tu block, soy venezolana y te quisiera dar una tips para esta receta, tal como la preparaba mi madre, y es que el pollo no lo cocinamos en agua, sino que la cocinamos al horno, en un recipiente tapado, sasonando el pollo antes de llevarlo al horno, se voltea y la sasita que despide el pollo al cocinarse se le agrega a la mezcla de la mayonesa, hay que dejarlo un ratito destapado, para que se reduzca el caldito, asi aprovechas todo el sabor y la sustancia de la proteina y queda mas rico
    Muchas gracias por realizar estas recetas de nuestro país ❤
    Saludos

  • @aidamargotpacheco9267
    @aidamargotpacheco9267 Рік тому +1

    Santi, muchísimas gracias por preparar nuestra "reina pepiada", creada para agasajar a nuestra eterna Miss Mundo Susana Duijm (QEPD). Saludos cordiales desde Caracas, Venezuela.

  • @delkysrodriguez6476
    @delkysrodriguez6476 3 роки тому +3

    Que rico mi arepa rellena preferida 😋 Gracias Santi por el Saludo a Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @chefwillysmendoza816
    @chefwillysmendoza816 3 роки тому

    Gracias paisano de verdad que detallaso para nuestro gentilicio venezolano, Maracaibo te amo.!!!!!!

  • @rickdangerous9403
    @rickdangerous9403 3 роки тому +1

    Como siempre, el mejor!

  • @JulioEspinoza
    @JulioEspinoza 3 роки тому +2

    🤪🤪🤪 Saludos desde Puerto Cabello Venezuela, arepaaaaa. Excelente vídeo. Gracias!!!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias Julio 😊👏

    • @JulioEspinoza
      @JulioEspinoza 3 роки тому

      @@fuegolocosanti Gracias a usted! He aprendido mucho con sus vídeos...

  • @SandraGonzalez-nr1vv
    @SandraGonzalez-nr1vv 3 роки тому +3

    Excelente , esa es la receta original 👏👏👏👏 esos guisantes que te sugieren por acá , son agregados personales que cada quien le va poniendo , Gracias por mostrar algo de nuestra cocina ♥️

  • @zullyvelasco3001
    @zullyvelasco3001 Рік тому

    Bravoooo!!!? Viva mi Venezuela 🇻🇪 Viva la arepa Reina pepiada 😊🤗

  • @jahazielcarrillo516
    @jahazielcarrillo516 3 роки тому +1

    ufff... mano te la marcaste... justamente andaba pensando prepararme una. Excelente videos preparas

  • @Antonio792011
    @Antonio792011 7 місяців тому +1

    El placer de comer una buena arepa con el mejor relleno, eso si, hecha con cariño. Gracias Santi. 🫓💛🫓

  • @marcosgarcia5769
    @marcosgarcia5769 3 роки тому +2

    Jajaja, ¡Hola Santi! Gracias por éste lindo y sabroso homenaje a la gastronomía de mi país, en mi caso me gusta agregarle ají dulce venezolano, pero tal como la preparaste está perfecta, una vez más gracias...un gran abrazo 🤗😘

  • @Kike21985
    @Kike21985 3 роки тому +3

    Que rico se ve!!! Saludos desde Venezuela!! 😍

  • @richardmorillo1578
    @richardmorillo1578 3 роки тому

    Gracias hermano por mostrar la famosa arepa Rena pepida de mis país Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @mabelleces5135
    @mabelleces5135 3 роки тому

    Por favorrrrrr mi arepa preferidaaaaaaaaa gracias por compartir la receta

  • @Rosarosaes1
    @Rosarosaes1 3 роки тому +8

    Qué rica se ve !!!! 👏👏👏👏 Es cierto lo que dices Santi, yo soy una de las que no soporta el cilantro, me sabe malísimo 😂😂. Gracias y un abrazo amigo 🥰🥰🥰🥰

    • @LuisPerez-pi8rj
      @LuisPerez-pi8rj 3 роки тому

      Si te sabe a jabón déjame contarte que sientes ese sabor gracias a una mutación genética.

    • @Rosarosaes1
      @Rosarosaes1 3 роки тому

      @@LuisPerez-pi8rj ????? No, no me sabe ni a jabón ni a nada, SIMPLEMENTE no me gusta.

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias Rosa, un saludo 🤗👏

    • @tibisayd.1242
      @tibisayd.1242 3 роки тому

      😂😂Por eso se dice cilantro pero no tanto 😂😂😂

    • @Rosarosaes1
      @Rosarosaes1 3 роки тому +1

      @@tibisayd.1242 👍👍😂😂😂

  • @CaronteBeats
    @CaronteBeats 3 роки тому +1

    Espectacular!

  • @MariaJesus-qr6fv
    @MariaJesus-qr6fv 3 роки тому

    Me encantó esa arepa lo bueno esq si se hacer las tortillas así q no se hará difícil gracias.

  • @claudiaalejandraviglietti6323
    @claudiaalejandraviglietti6323 3 роки тому

    Riquísimas 🤩 y fáciles de hacer como todas tus recetas 👏👏👏

  • @mane1824
    @mane1824 3 роки тому

    Madre mía 😱 ya me suenan las tripas... que pinta 😍😍

  • @EntreCazuelasCocinaMexicana
    @EntreCazuelasCocinaMexicana 3 роки тому

    Me ha encantado ese relleno y las arepas geniales, gracias Santi me encantan todas tus recetas, gracias por compartir

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 3 роки тому +2

    Tienes q hacer nuestro bollo pelones de harina pan

  • @pinkydelasilva6140
    @pinkydelasilva6140 3 роки тому

    Santi, será la primera vez, que las prepararé. Una vez hechas, lo comento. Y...FELICITACIONES!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌😃🙋

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias, espero que te queden geniales 👏

  • @milexahernandez6259
    @milexahernandez6259 3 роки тому

    Lo máximo Santi. Soy de Venezuela

  • @angelaguillenmendoza2615
    @angelaguillenmendoza2615 3 роки тому

    Uyuyuy está arepa se ve muy rica y antojable, la voy hacer. Gracias Santi por compartir

  • @MsMelidi
    @MsMelidi 3 роки тому +16

    Santi, pasaste la prueba al hacer arepas. La reina pepeada fu creada en honor a Susana Duijm, nuestra primera miss mundo, en 1955.
    Solo t faltó añadir guisantes, pero igual quedó muy bien. Gcias x hacerla. Un abrazo

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +3

      Gracias 👏 👏

    • @ElizabethLopez-nt6is
      @ElizabethLopez-nt6is Рік тому

      Me entero que lleva guisantes

    • @MsMelidi
      @MsMelidi Рік тому

      @@ElizabethLopez-nt6is
      Oh sí, en esa época estaba de moda las telas de pepitas y Susana tenía un vestido de pepitas, de ahí su nombre

  • @taniarodriguez2537
    @taniarodriguez2537 3 роки тому +1

    Que rico, voy a hacerlas!

  • @daicyhernandez727
    @daicyhernandez727 3 роки тому

    Excelente super rico Santi❗❗❗ gracias por compartir. abrazo enorme 👏👏

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 3 роки тому +2

    ME ENCANTÓ 😘😷

  • @skarletgarcia8872
    @skarletgarcia8872 3 роки тому

    Saludos desde Honduras 🇭🇳

  • @guillermorodriguez5407
    @guillermorodriguez5407 3 роки тому +1

    Como siempre me sorprendes con algo nuevo y sabroso!!!

  • @a11g44
    @a11g44 3 роки тому

    Me lo imaginé pana mío arepa sin mantequilla no es arepa igual te felicito y me quito el sombrero honor a quien honor merece se ve que te quedó sabrosa la verdad que si

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      jaja gracias, la próxima le pondré mantequilla.

  • @marizafernandez9031
    @marizafernandez9031 3 роки тому

    Que bueeeeeenooooooooo!!!!!GRACIAS!!!felicitaciones!! Desde Uruguay soy Yose.

  • @maricarmenruizruiz6254
    @maricarmenruizruiz6254 3 роки тому

    No la he comido nunca pero tiene que estar deliciosa que ricura

  • @alfredoenriquedelgadouzcat5588
    @alfredoenriquedelgadouzcat5588 2 місяці тому

    Se ve muy rica pinta muy bien , soy Venezolano, los pasos y procedimientos muy bien, saludos.

  • @alexisdelrio5754
    @alexisdelrio5754 3 роки тому +1

    Se ven geniales ahora
    A prepararlas

  • @nelanela2473
    @nelanela2473 2 роки тому +1

    Me encanto soy venezolana

  • @monicazuria6656
    @monicazuria6656 3 роки тому

    Me encantan las arepas, forman parte del menú en casa. Esta receta me ha encantado 😋😋 la haré bien estos días. Como siempre gracias ☺️. Un saludo 🤗 enorme.

  • @andregonzalez9027
    @andregonzalez9027 2 роки тому

    Gracias por compartir saludos desde Venezuela.

  • @tjbenitez5565
    @tjbenitez5565 3 роки тому +2

    Excelente! Buenísimas! Puede agregarse también un poco de salsa mayonesa y guisantes tiernos cocidos. Y en una versión para veganos se puede sustituir el pollo por corazón de palmito picado o deshebrado tal cual se hace con el pollo, y en la misma proporción. 😉

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias Tami, me la anoto para la próxima, un saludo

  • @patychaquinga7362
    @patychaquinga7362 3 роки тому

    Hola santi super deliciosa la arepa 😋😋 gracias 🤗🤗

  • @mabelcorrea5064
    @mabelcorrea5064 3 роки тому

    Que lindo Santi que nos regales recetas de distintos países y fáciles de hacer, (eso atesoro yo, jajaja). Bendiciones genio.

  • @fabiolareyesramirez8579
    @fabiolareyesramirez8579 3 роки тому +1

    Q buenas, arepas 😋exquisito Santi 💯🙌gracias ahora a poner hacerla 👏para, que queden así de ricassss 🙏😁gracias, mi likeeee 👍saludos amigo 😀🙋‍♀️🇮🇨🍌

  • @carmenramiro8036
    @carmenramiro8036 3 роки тому

    Que bien explicas Santi! De Lomas de Zamora Buenos Aires Argentina. Me encanta cuando pruebas las Comidas me viene ganas y realizarlas

  • @nathalienorie4887
    @nathalienorie4887 3 роки тому +1

    MUY BUENA RECETA,SE VE RIQUISIMA,Y SI AGREGAS LAS MANOS Y BRAZOS DEL COCINERO😁😄😃VAN A SER MAS SABROSITAS😋😋😋.

  • @NatashaSalgado
    @NatashaSalgado 3 роки тому +1

    Aún no veo el video pero está receta es buenísma

  • @ruthrgj7950
    @ruthrgj7950 3 роки тому +1

    Estoy justo comiendo ahora los pancakes, de la receta que pusiste, mientras veo esto.

  • @marialuisaborreroborrero1245
    @marialuisaborreroborrero1245 3 роки тому +1

    Hola Santy, yo trabajé en misión deportiva en Venezuela, soy licenciada en cultura física en deporte nado sincronizado, pues ahí, conocí el menú venezolano, y al principio no me gustó la arepa, per después la comí con esos rellenos y me gustó, tu arepa se ve deliciosa como todo lo que haces, eres un gran chef, yo sigo tus reservas, que pena no tenga Arina pan para hacer esas arepas, que es la Arina que se usa en ese país, cuídate te amamos, eres fantástico, te cuidas xfa.

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Muchas gracias Maria, muy amable, igualmente 😊 👏

  • @rosanapaul6622
    @rosanapaul6622 3 роки тому

    Genial que diste ésta receta quería aprender a hacer arepas.

  • @luzgomez698
    @luzgomez698 3 роки тому +1

    Aplausos Santi.👏👏👏👏 se ve deliciosa.

  • @ana-ek7ss
    @ana-ek7ss 6 місяців тому

    ❤gracias me gusta mucho las arepas

  • @gamil3997
    @gamil3997 3 роки тому

    la voy a hacer 🤤. siempre quise hacer arepa y la palta es un ingrediente que amo. Gracias por tus recetas santy 🤝

  • @nancyangel3213
    @nancyangel3213 2 роки тому +1

    Ohhh my God!!! 😱🤤😋 Se ve deliiii!!!... Pero haces arepas sin mantequilla??? No lo puedo creer... 🤔. Ya sé que hay de comida esta noche!!! Gracias por tanta deliciaaaaa. Y abracitos de colores desde Colombia!!! 🤗🤗🤗🇨🇴

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  2 роки тому +2

      jajaja si en esta ocasión salió sin mantequilla perdón... Un beso!

    • @nancyangel3213
      @nancyangel3213 2 роки тому

      @@fuegolocosanti perdonado... Pero no lo vuelvas a hacer!!! 🤦‍♀️🤣🤣

    • @barkycabrera9923
      @barkycabrera9923 Рік тому

      La reina pepiada no lleva mantequilla, las demás sí.

  • @lunanouel3982
    @lunanouel3982 11 місяців тому

    Soy venezolana y con tu receta aprendí a hacer el relleno de la reina pepiada 😂 gracias

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  11 місяців тому +1

      jaja me alegra que te gustara. Un saludo!

  • @tibisayd.1242
    @tibisayd.1242 3 роки тому +1

    Hola santi esa arepa de reina pepiada tiene historia😁 fue de una mis mundo venezolana de 1955 que se llamaba Susana Duijm ❤️lo bueno de las arepas que va con todos lo que le pongas 😋😋 😁👍🏻santi cuando hagas la arepa le pones una tapa a fuego mínimo y dorar por ambos lados y se le da palmaditas si suena esta lista así como cuando le Das golpe al melón 😁😁👍🏻

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Muchas gracias, me anoto lo del melón jaja, un saludo

    • @tibisayd.1242
      @tibisayd.1242 3 роки тому

      @@fuegolocosanti 😂😂👍🏻

  • @mercedesgarcia6608
    @mercedesgarcia6608 3 роки тому

    Riquísima las arepas de mi país Santi y si le hechas mantequilla o margarina a la arepa más rica todavía, Feliz Navidad

  • @antoniaruiz6066
    @antoniaruiz6066 3 роки тому

    Qué ricas se ven estás arepas
    Las haré

  • @mariacristinatorres8852
    @mariacristinatorres8852 3 роки тому +1

    Huy. Si haces empanafas colombianas. Ricss

  • @anamartinezfernandez7364
    @anamartinezfernandez7364 2 роки тому

    ¡Tiene muy buena pinta! 😋

  • @rosaliazambrana3862
    @rosaliazambrana3862 3 роки тому

    Qué delicia!!
    Gracias Santi por la receta. Un saludo de México

  • @pacotron
    @pacotron 3 роки тому

    La voy a hacer esta noche para cenar. Gracias Santi

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias a ti, espero que te encantara. Un saludo!

    • @pacotron
      @pacotron 3 роки тому

      @@fuegolocosanti Si que estaba bueno. Gracias

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos 3 роки тому +1

    Hola Santi se ven buenisimas lo unico q en mi pais no se comen pero hay algo parecido pupusas nada mas q el relleno va adentro y se cocina todo de una vez me explico saluditos guapo bendiciones

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Gracias Elizabeth, si, las conozco. En cualquier momento las filmaré, un saludo ❤️

  • @antogimenez1150
    @antogimenez1150 2 роки тому

    Sos un genio amo tus recetas de argentina soy anto

  • @carmitaleon6662
    @carmitaleon6662 3 роки тому

    Genial Santy bendiciones

  • @heikeralvarado770
    @heikeralvarado770 3 роки тому

    Saludos desde el Edo La Guaira de Venezuela

  • @ZukoBy
    @ZukoBy 3 роки тому

    Te quedaron hermosas!

  • @lorenzalopresti819
    @lorenzalopresti819 3 роки тому

    Sabes q me compre la harina pan pero hasta hoy no me atrevi a usarla🙄🤦🏻‍♀️ mañana kiero hacer arepas me encanto lo facil q son para hacer😍👏🏻 ahhh Ps: mi hijo el mas chico es alérgico a muchisimas cosas hasta al pollo imaginateee🤦🏻‍♀️ pero le prepare el arroz con leche y le gusto mucho😘👏🏻🙏🏼

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Verás que ricas, y el relleno hazlo sin pollo para el pequeño y ponle algo que le guste, me dicen que hay una que es igual pero cambian el pollo por palmito.

    • @AlejandroHernandez-wf9jf
      @AlejandroHernandez-wf9jf 3 роки тому +1

      Buenos días Lorenza, saludos desde Caracas Venezuela, por suerte la arepa es un alimento que se puede rellenar con cualquier relleno imaginable, no solo reina pepiada; cualquier cosa de charcutería le viene genial como relleno, queso, jamón, mortadela, todo, carne en cualquier presentación, pollo, cerdo. absolutamente todo así que no te preocupes y hazla relajada y tranquila.
      Suerte con las arepas.

  • @silviarubio799
    @silviarubio799 Рік тому +1

    Santi. Pregunta como me aseguro que este por dentro cocida cocida Muy agradecida. Exitos para ti
    Gracias

    • @barkycabrera9923
      @barkycabrera9923 Рік тому

      No las hagas muy gruesas y cocínalas a fuego medio bajo. Quedan más sabrosas si las terminas de cocinar en el horno. Solo esperas a que se les haga una capita dura por fuera y las metes al horno.

  • @a11g44
    @a11g44 3 роки тому

    Ya estoy suscrito hace algún tiempo

  • @josemanuelcentenogarcia4159
    @josemanuelcentenogarcia4159 3 роки тому

    q bueno ,lo haré loco ,un saludo.

  • @andreazequeira5724
    @andreazequeira5724 3 роки тому

    Muy buena Santy. Buen jueves

  • @mariavictoriaaraguezgonzal686
    @mariavictoriaaraguezgonzal686 3 роки тому

    K buenaaaaa... 😋😋😋😋

  • @solstoff3767
    @solstoff3767 3 роки тому +7

    Alta recetilla 💗 aguante las arepas !❤ oye , de donde tu eres ? Aun no identifico tu acento ajajj gracias por la receta

    • @martinromero1313
      @martinromero1313 3 роки тому +1

      Es andaluz

    • @Sergiocl78
      @Sergiocl78 3 роки тому

      Yo añadiría que cordobés, creo

    • @fernandorafaelgutierrezmar3607
      @fernandorafaelgutierrezmar3607 3 роки тому

      Venezolano

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias a ti, soy Andaluz. Un saludo 🤗

    • @martinromero1313
      @martinromero1313 3 роки тому

      @@fuegolocosanti Con otra cuenta de UA-cam te dije que tenias que hacer un video sobre vos y me contestaste que ivas a hacer uno de 50 cosas sobre mi viste que seria util

  • @aidaedelmiratoloza9922
    @aidaedelmiratoloza9922 3 роки тому

    Que rica 👏🏼👏🏼👏🏼❤

  • @JacsonAparicio
    @JacsonAparicio 3 місяці тому

    Dios mío amo a mi, Venezuela

  • @SebasT93
    @SebasT93 11 місяців тому

    Arepa, el pan ancestral de nosotros los VENEZOLANOS, remonta su antiguo origen en la dieta de los indígenas cumanagotos que habitaban en lo que hoy se conoce como el estado Sucre.
    Se le llamaba EREPA a la preparación del maíz de forma redondeada que solian consumir.
    De ahí y hasta nuestros días es que se le llama a estos ricos pancitos: AREPAS.
    A partir de 1960, dando un paso evolutivo en la preparacion de este alimento en el pais, el conglomerado empresarial venezolano de alimentos POLAR introduce al mercado su producto de harina de maiz procesada, denominada comercialmente P.A.N. Hasta entonces, esta masa era producida mediante el machacado de granos de maíz en un «pilón», una especie de mortero y mazo, ambos de gran tamaño y hechos de madera y su posterior molido. A este proceso, se le llama pilado.
    Como platillo que podría considerarse de categoria gourmet, la arepa ostenta una alta variedad de preparaciones y sabores irresistibles al paladar, gracias a la ingeniosa capacidad del venezolano a la hora de cocinar.
    Cada segundo sabado de septiembre celebramos y exaltamos nuestro platillo con el Día Mundial de la Arepa.
    NACIO en VENEZUELA y nos define a la vez como el pais de una rmuy rica gastronomía, admirada por propios y extraños.
    La arepa en Colombia, que dicho sea de paso, no tiene tanto arraigo, fue posteriormente consumida en ese pais, insertada al suyo al traerla del nuestro.
    Viva Venezuela, viva nuestra Arepa.

  • @zulybastardo5653
    @zulybastardo5653 3 роки тому +1

    Bien Santy!!! Venezolana desde Argentina te saluda Soy tu fans y siempre hago tus recetas. Investiga por qué ese relleno se llama Reina peinada.

    • @johannaocanto5080
      @johannaocanto5080 2 роки тому

      Se le dio ese nombre en homenaje a un Reina venezolana. Arriba en otros comentarios está una buena explicación. Saludos desde Venezuela

  • @miguelangel_cubito
    @miguelangel_cubito 3 роки тому

    Buena amigo felicidades 🎉

  • @chocolatinafeliz
    @chocolatinafeliz 3 роки тому +1

    Que rico!!! Consulta...siempre queda húmedo el interior de la arepa ? Cuando las hago siempre me queda la duda si le faltó cocción

    • @SandraGonzalez-nr1vv
      @SandraGonzalez-nr1vv 3 роки тому +1

      Queda húmeda, pero compacta , le puedes poner una tapa a la sartén para asegurarte de que se cocine bien por dentro

    • @chocolatinafeliz
      @chocolatinafeliz 3 роки тому +1

      @@SandraGonzalez-nr1vv gracias!!!

  • @Ishva1
    @Ishva1 3 роки тому

    Justo lo que necesita mi panza jajajaja 🎉🇻🇪 gracias Santi

  • @dinapastore8033
    @dinapastore8033 3 роки тому +2

    Hola Santi! Puede ser harina de maíz amarillo? Gracias

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Claro si que Dina, pero fijate que sea precocida. Un saludo

  • @nowi3672
    @nowi3672 3 роки тому

    Esto hay que probarlo si o si, probamos en casa las arepas de queso y estaban buenísimas!!! Ahora que se acerca la navidad podrías decirme si la receta de polvorones se puede sustituir por algo la manteca de cerdo? Ya que soy vegetariana no podria usar eso. Gracias por las recetas!! 👍

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Gracias a ti Nowi, existe una receta que los hacen con aceite de oliva pero nunca lo intente.

  • @cynthiasalev2949
    @cynthiasalev2949 3 роки тому

    Amo las arepas. Las hace mi nuera colombiana. Lástima no encuentro la harina PAN dónde vivo q es bien bien al sur del continente Americano

  • @aracelimoran1300
    @aracelimoran1300 3 роки тому +2

    Mmm que delicia Santy hermosooo 🤤😋 muy al estilo garnachero de México 🥰

  • @carlosalbertovandevelde2144
    @carlosalbertovandevelde2144 3 роки тому

    Hola Santi
    Buenisima tarde
    Suelo hacer lo mismo, pero con harina 000
    Tengo que probar con harina de maíz
    Seguro la diferencia debe ser notable
    Un abrazo desde
    Mi Buenos Aires querido

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias Carlos, cambia bastante si, espero que te queden geniales

    • @barkycabrera9923
      @barkycabrera9923 Рік тому

      Con harina de trigo se llaman Arepas Andinas, que es una región de Venezuela. Son totalmente diferentes a las de harina de maíz.

  • @dadielfalcos1428
    @dadielfalcos1428 3 роки тому +1

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @angelamartinezcruz2733
    @angelamartinezcruz2733 3 роки тому +2

    Deliciosa cariño,👏👏👏👍👍👍😋😋😋

  • @mariaefecelis60
    @mariaefecelis60 3 місяці тому

    Con el pollo se hace un sencillo consomé, el cual luego te sirve para otra preparación

  • @mirlaabreu2388
    @mirlaabreu2388 Рік тому

    Rica gracias