ŁATWY MAKOWIEC NA KRUCHYM CIEŚCIE gotowym w 15 min z pyszną, wilgotną masą makową z bakaliami
Вставка
- Опубліковано 5 лип 2024
- Prosty przepis na wyśmienity makowiec, bez walkowania ciasta, trzymania go w lodówce i podpiekania spodu. Masa makowa jest wilgotna i bogata w bakalie, skórkę pomarańczową i cytrynową. Makowiec jest przepyszny i rozpuszcza się w ustach.
Absolutnie nie może go zabraknąć na tradycyjnym stole wigilijnym lub wielkanocnym.
Polecam Wam ten sprawdzony przepis.
Wypróbujcie go jak najszybciej- warto!
******************************************
Podobał Ci się mój filmik?
PODZIEL SIĘ nim ze znajomymi 👩👩👦👦
I nie zapomnij zostawić ŁAPKI W GÓRZE 👍To ważne dla mnie i dla rozwoju mojego kanału.
🔔 Subskrybuj mój kanał i KLIKNIJ W DZWONECZEK / wkuchniuewywturynie
Dzięki temu będziesz otrzymywać powiadomienia o każdym nowym filmie i o nowym przepisie 🔈
Będę Ci wdzięczna za KOMENTARZ pod video albo chociaż za uśmiechnięta buźkę 😊
To nie dużo dla Ciebie, a mnie uszczęśliwi.
Wkładam dużo pracy i pasji w tworzenie kanału i Twoje wsparcie dużo dla mnie znaczy.
Dziękuję ❤️❤️❤️
******************************************
🌺 PLEŚNIAK Z MAKIEM:
• Pleśniak z makiem i be...
🌺 MAKOWIEC - STRUCLA stary, dobry przepis mojej mamy: • MAKOWIEC na niedzielę ...
🌺 BISZKOPT CZEKOLADOWY Z NUTELLĄ W POLEWIE CZEKOLADOWEJ : • BISZKOPT CZEKOLADOWY Z...
🌺 CIASTO ORZECHOWE Z KREMEM KAWOWYM
• Przepis na CIASTO ORZE...
🌺 SERNIK TRADYCYJNY Z BAKALIAMI W POLEWIE CZEKOLADOWEJ:
• Najlepszy tradycyjny s...
🌺 Pyszny SERNIK NA ZIMNO Z TWAROGU :
• SERNIK NA ZIMNO Z TWAR...
🔵 CIASTA TORTY DESERY I KREMY: • CIASTA TORTY DESERY I ...
🔵 PODSTAWY CUKIERNICTWA WŁOSKIEGO
******************************************
ROZDZIAŁY FILMU:
00:00 Wstęp i prezentacja
00:19 Składniki na masę makową
01:24 Składniki na kruche ciasto
02:51 Dodanie jajek do maku
03:59 Nakładanie masy na kruchy spód
04:38 Pieczenie ciasta
06:03 Prezentacja makowca na kruchym spodzie
🔴 PRZEPIS:
Ciasto i masa są słodkie. Jeżeli nie lubicie bardzo słodkich ciast możecie zredukować cukier o 30% z tego podanego w przepisie❗️❗️❗️
👉Ciasto:
475 gr mąki
200 gr cukru
210 gr masła
1 duże jajko
15 gr proszku do pieczenia
1 łyżeczka esencji waniliowej
szczypta soli
👉Masa makowa:
500 gr suchego maku (mak moczymy w wodzie przez godzinę, odcedzamy na sicie i mielimy 2-3 razy przez maszynkę z małymi dziurkami)
🔴Do przygotowania masy makowej można również użyć maku już zmielonego dostępnego w sklepie. 500 g maku suchego odpowiada 350 g juz zmielonego.Wystarczy zalać wrzątkiem do przykrycia i wystudzić. Dokładnie odcisnąć, np. w lnianym ręczniku kuchennym . Potem postępujemy, jak w przepisie.🔴
👉100 gr masła
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki smażonej skórki pomarańczowej
100 gr rodzynek namoczonych i odsączonych
100 gr posiekanych orzechów włoskich
skórka starta z 2 cytryn
4 białka z 150 gr cukru
4 żółtka z 150 gr cukru
👉👉 Pieczenie: 45minut, 170°C
Użyłam formy o wym.27x30 cm i wysokich rantach
🇬🇧 THE POPPY-SEED CAKE CRISPY BASE:
👉 Cake:
470 grams of flour
200-220 grams of sugar
210 grams of butter
1 large egg
15 grams of baking powder
1 teaspoon of vanilla essence
pinch of salt
👉 Poppy seed mass:
500 g of dry poppy seeds (soak the poppy in water for an hour, strain it on a sieve and grind it 2-3 times through a razor with small holes)
100 grams of butter
1/2 cup of honey
1/2 cup of fried orange peel
100 grams of soaked and drained raisins
100 grams of chopped walnuts
zest of 2 lemons
4 proteins with 150 gr of sugar
4 yolks with 150 grams of sugar
/ if you like less sweet cakes, give less sugar /
Baking: 45 minutes, 170 ° C
I used a form with dimensions of 27x30 cm and high rims
🇩🇪 DER Mohnkuchen-Crispy-Boden:
👉 Kuchen:
470 Gramm Mehl
200-220 Gramm Zucker
210 Gramm Butter
1 großes Ei
15 Gramm Backpulver
1 Teelöffel Vanilleessenz
Prise Salz
👉 Mohnmasse:
500 g getrockneter Mohn (Mohn eine Stunde in Wasser einweichen, durch ein Sieb passieren und 2-3 mal durch ein Rasiermesser mit kleinen Löchern mahlen)
100 Gramm Butter
1/2 Tasse Honig
1/2 Tasse frittierte Orangenschale
100 Gramm eingeweichte und abgetropfte Rosinen
100 Gramm gehackte Walnüsse
Schale von 2 Zitronen
4 Proteine mit 150 g Zucker
4 Eigelb mit 150 Gramm Zucker
/ wenn du weniger süßen kuchen magst, gib weniger zucker /
Backen: 45 Minuten, 170°C
Ich habe eine Form mit den Maßen 27x30 cm und hohen Rändern verwendet
******************************************
Muzyka:Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende
Link: filmmusic.io/song/555-total-h...
License: creativecommons.org/licenses/by/4.
#makowiec, #ciasto, #przepis, #ciastoswiateczne, #krucheciasto,
Dzisiaj upieklam ten makowiec wyszedl fenomenalnie mieciutki i pachnacy jestem zachwycona dziekuje za ten przeis i pozdrawiam z Wassenberg
Bardzo się cieszę Beatko. Pozdrawiam Cię serdecznie I życzę cudownych Świąt Bożego Narodzenia 🎄☃️🎅⛄️🎁
Odkryłam niedawno twój kanał.Przepisy podane bardzo czytelnie.Nawet ktoś kto jest z pieczeniem ciast na bakier,zrobi taki makowiec.Super👍🥰
Dziękuję Marianna. Pozdrawiam Cię serdecznie! 😊
Witam❤ bardzo serdecznie zrobiłem ten makowiec na kruchym cieście na święta wielkanocne wszyscy goście byli zachwyceni i pytali się czy na wigilię będzie ten makowiec jednym słowem mistrzostwo dzięki Tobie mamy wspólna cechę jesteśmy mankutami.Pa❤pozdrawiam z Raciborza.Pa
Bardzo się cieszę. Mieczysław pozdrawiam Cię serdecznie 🙋♀️🙂
❤ napewno wypróbuję
Pozdrawiam.Dziekuje za przepis
Bardzo pięknie spokojnie wytłumaczone i pokazane. Dziękuję ❤
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie. Wesołych Świąt 🎅☃️🎄
Takiego przepisu szukałam 😘wygląda bardzo smacznie
Dziękuję i pozdrawiam Cię serdecznie 😊
❤️👋makowiec, cos wspaniałego, pozdrawiam☘️
Pozdrowionka Helenko🙋😘😊
Makowiec - jedno z moich ulubionych ciast :) Dobra robota jak zawsze 💪💪
Dzięki Mariusz. Pozdrawiam Cię serdecznie 👍😊
Wspaniałe ciasto i cudownie smakuje
Ewuniu pozdrawiam serdecznie💚💚💚❤💯💢
Dziękuję Gosia. Miłego wieczoru 😊
Lux video , pozdrawiam
Dzięki. Udanej niedzieli 😊👍
Super 🥰 brawo brawo ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie wesołych świąt życzę
Dziękuję Piotrek. Wesołych Świąt 🎅☃️🎄
Super wyszedł
Bardzo się cieszę. Pozdrawiam Cię serdecznie. Szczęśliwego Nowego Roku !
Wygląda to wszystko tak pięknie że aż szkoda jeść :) smacznego! pozdrawiam z Gąsek
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊
Super makowiec pozdrawiam serdecznie Ewunia miłego weekendu życzę łapka leci👍🌻
Dzięki Krystian. Udanego dnia dla całej rodziny 👍😊
Ewa, ten makowiec wygląda przepysznie. Twoje przepisy w formie video super się ogląda. 25like i miłego weekendu
Dzięki za miłe słowa. Pozdrawiam Cię serdecznie 👍😊
Pozdrawiam serdecznie🙂👊 👍
Dziękuję i wzajemnie.. Udanej niedzieli 😊
Super makowiec łatwy do zrobienia Zielona Gora❤
Dziękuję Teresa. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙋♀️😘
a jest to jedno z moich najulubieńszych ciast, raz w życiu upiekłam makowiec, taki zwijany i wyszedł super, i to mi starczy 😂 Misiek nie lubi, a ja sobie kupie, buziaki Ewuniu i miłego weekendu ❤🌷☀
Wzajemnie Małgosiu. 💕👍🙋🌺
To bardzo podobny przepis jaki robi moja mama 👍🏻👍🏻👍🏻u nas w rodzinie wszyscy lubią makowiec więc jest to obowiązkowe ciasto na Święta Wielkanocne 😀pozdrowionka najserdeczniejsze dla ciebie
Dziękuję Ala. Miłej nocki. 🙋😘😊👍
Witaj Ewcia. Właśnie pije kawę i oglądam Twój przepis. Jakbym mógł to bym wziął z ekranu 😍 pozdrawiam i życzę miłego weekendu
Dzięki Rafał. Pozdrawiam Was serdecznie 👍😊
Taki makowiec robiła moja teściowa. Kruche cienkie ciasto na spód, dużo maku, bakalie i kruszonka. Ciasto było pieczone w piekarni. Jestem w100% pewien, że Twój makowiec smakuje wspaniale. 😋Nie może być inaczej! Pozdrawiam i życzę miłego weekendu.🤗
Dziękuję za miły komentarz. Ja piekę makowce raz na rok. Dlatego są takie wyjątkowe i nigdy mi się nie znudzą. Moja mama piekła najlepsze strucle makowe. Te kupne nie były wilgotne i nie były takie bogate w bakalie. Ja również Cię pozdrawiam. Udanej niedzieli. 👍🙋
Dziękuję za przepis użyję go do upieczenia makowco ; sernika . Użyję pól porcji ciasta makowego i pól sernikowego.
Witaj Irena. Podaje Ci link do filmiku z przepisem na sernikomakowiec. Może będzie przydatny. Wesołych Świąt 🎅☃️🎄
➡️ua-cam.com/video/AQ6cfwuM210/v-deo.htmlsi=qEll9CpOsUsvhMgs
witam Ewę
to musi fest smakować
pozdrawiam
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊👍
Jest. Ponownie u Pani. Hyba . Zajadę się tym przepisywaniem .jak zrobisz te fajowe ciasta. Przepisuje dlatego że są godne wielkiej klasy. I Uwagi
. Po.upieczeniu. .napiszę. Pozd.Giiwice
Pozdrawiam serdecznie 😀
Siemandero, smacznego👍
Siemanderko Sylwester. Udanej niedzieli 😊👍
Kocham makowce, pięknego weekendu, Kochana :)
Dzięki Asia. Makowce piekę raz na rok. Dlatego nigdy nie się nie znudzą. Udanego dnia! 🙋👍😘
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE Ja raczej kupuje, rok temu na Sylwestra piekłam na tarcie z maku ze sklepu, w wiaderkach sprzedają, tak jak ser na placek, cudnego tygodnia :)
@@iwaprzyrodniczka3494 Ponoć taka kupna masa jest bardzo słodka. Miłego wieczoru 😊👍
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE Bardzo, dlatego nie dosładzam, jak sama robię daje pół dawki cukru i pół dawki masła, cudnego wieczorku :)
Witaj Ewuniu,jak ja lubię makowce 😛😍
Ja piekę makowca bez spodu ,ale moja mama i siostra pieką również na kruchym spodzie i z kratką na wierzchu i oczywiście struclę makowa ...😋
Lubię makówce z dużą ilością bakali i aromatem migdałowym ....😍
Wypróbuję twój przepis , z kruszonką nie próbowałam
Pozdrawiam cię serdecznie i życzę miłego weekendu 🤗🥰
Dziękuję oczywiście za przepis ❣️
Cześć Monia. Ja najbardziej lubię strucle makową.. Prawda, że jest bardzo pracochłonna, ale robię ją tylko raz na rok. To jest prostsze. Przed świętami upiekę jeszcze sernika i ciasto bananowe. Pogoda dopisuje. Dnie są coraz dłuższe. Wiosna w pełni. Udanego weekendu z rodzinką. 🙋👍💕😘🌺
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE 💖🤗🥰🍀
I'm
Wszystko super ciasto smaczne tylko nie do zrobienia w 15 minut pozdrawiam.🙂Zmywania też troszeczkę jest .😄
Witaj. W tytule jest napisane ." na kruchym ciescie gotowym w 15 minut". Pozdrawiam serdecznie. Wesołych Świąt 🎅☃️🎄
Jak zwykle narobiłaś smaku Pozdrawiam koleżanko Ciao
Dzięki Andrzej. Udanej niedzieli dla całej rodziny 👍😊
Pyszności !!!! Powiem Ci Ewusia , ze naprawdę już brakuje mi pysznych ciast ....jestem jednak łasuchem / haha - no ale muszę wytrwać w poście do świąt !!!
Miłego weekendu - pozdrawiam wiosennie - Ela.
Witaj Ela. Dobrze robisz. Ja też się ograniczam, ale z trudem. Podziwiam Twoją wytrwałość. Ściskam Cię i życzę udanego weekendu dla całej rodziny.🙋😊
MIA AMICA CARA con mio cuore complimenti per tuo incantevole video e per la ricettta stupenda di questo stupendo dolce ripieno di cioccolato con mio cuore dalla suicilia un caro saluto tuo amico giuseppe
Grazie carissimo Giuseppe. Ti auguro una bella domenica. Un abbraccio forte. 👍🙋
siadło by takie ciasto na niedziele :D
Pozdrawiam Cię serdecznie 😊
Odtworzylam przepis.Wszystkim korzystającym z tej receptury polecam zdecydowaną redukcję cukru.Wyszedł bardzo bardzo bardzo słodki mimo, że lubię słodkie ciasta.
Witaj Joanna. Na dole pod filmem, pod przepisem jest napisane, że można zmniejszyć ilość cukru. Dziękuję za komentarz i życzę Ci Wesołych Świąt.
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
Przepis jest bardzo dobry! Wiem ,że wielokrotnie Pani wspomniała w filmie ,że można zredukować ilość cukru ,ale jakoś zignorowałam ten sygnał. Następnym razem dodam 1/4 i będzie jeszcze lepszy :) Do masy makowej wprowadziłam też jabłka - był super wilgotny;)
@@joannakmiec892 Super. Pozdrawiam Cię serdecznie 👍😀🎄
Nie przepadam za makowcem ale na święta dla tradycji zjadam ☺️
Ja będę tutaj szukała na święta białej kiełbasy.. Nie jadłam jej wiele lat. Dzięki Kasia, że wpadłaś. Miłego wieczoru 😊👍
🙋Witam serdecznie. Dzisiaj proponuję przepis na wyśmienity makowiec na kruchym spodzie. Ciasto jest bardzo smaczne i proste do zrobienia. Masa makowa, bogata w bakalie jest wilgotna i smakuje wspaniale. Zapraszam na filmik i życzę Wam udanego weekendu.💕
Nowych widzów zapraszam do subskrybowania mojego kanału:ua-cam.com/users/WKUCHNIUEWYWTURYNIE
👉Recipes in many languages:MAKOWIEC NA KRUCHYM SPODZIE:
👉Ciasto:
470 gr mąki
200 gr cukru
210 gr masła
1 duże jajko
15 gr proszku do pieczenia
1 łyżeczka esencji waniliowej
szczypta soli
👉Masa makowa:
500 gr suchego maku (mak moczymy w wodzie przez godzinę, odcedzamy na sicie i mielimy 2-3 razy przez maszynkę z małymi dziurkami)
100 gr masła
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki smażonej skórki pomarańczowej
100 gr rodzynek namoczonych i odsączonych
100 gr posiekanych orzechów włoskich
skórka starta z 2 cytryn
4 białka z 150 gr cukru
4 żółtka z 150 gr cukru
/jeżeli lubicie ciasta mniej słodkie dajcie mniej cukru/
Pieczenie: 45minut, 170°C
Użyłam formy o wym.27x30 cm i wysokich rantach
🇬🇧 THE POPPY-SEED CAKE CRISPY BASE:
👉 Cake:
470 grams of flour
200 grams of sugar
210 grams of butter
1 large egg
15 grams of baking powder
1 teaspoon of vanilla essence
pinch of salt
👉 Poppy seed mass:
500 g of dry poppy seeds (soak the poppy in water for an hour, strain it on a sieve and grind it 2-3 times through a razor with small holes)
100 grams of butter
1/2 cup of honey
1/2 cup of fried orange peel
100 grams of soaked and drained raisins
100 grams of chopped walnuts
zest of 2 lemons
4 proteins with 150 gr of sugar
4 yolks with 150 grams of sugar
/ if you like less sweet cakes, give less sugar /
Baking: 45 minutes, 170 ° C
I used a form with dimensions of 27x30 cm and high rims
🇩🇪 DER Mohnkuchen-Crispy-Boden:
👉 Kuchen:
470 Gramm Mehl
200 Gramm Zucker
210 Gramm Butter
1 großes Ei
15 Gramm Backpulver
1 Teelöffel Vanilleessenz
Prise Salz
👉 Mohnmasse:
500 g getrockneter Mohn (Mohn eine Stunde in Wasser einweichen, durch ein Sieb passieren und 2-3 mal durch ein Rasiermesser mit kleinen Löchern mahlen)
100 Gramm Butter
1/2 Tasse Honig
1/2 Tasse frittierte Orangenschale
100 Gramm eingeweichte und abgetropfte Rosinen
100 Gramm gehackte Walnüsse
Schale von 2 Zitronen
4 Proteine mit 150 g Zucker
4 Eigelb mit 150 Gramm Zucker
/ wenn du weniger süßen kuchen magst, gib weniger zucker /
Backen: 45 Minuten, 170°C
Ich habe eine Form mit den Maßen 27x30 cm und hohen Rändern verwendet
Hejka Ewo 👋🏻 🤗
2:25 jak ten kinetyczny piasek dla dzieci 😀
Makowców sklepowych nie lubię, ale taki domowy jak Twój z filmu to bym wciągnął 😀
Najlepsze pozdrowienia dla Ciebie 👍🏻👍🏻👍🏻
Dzięki Alan. Przed świętami jest co piec. . A nasze polskie ciasta są najsmaczniejsze. Miłego wieczoru dla całej rodzinki 😊👍
😋
Seit ich deine Kuchina sehe habe ich 2 Kg zugenommen,,,,Aber es schmeckt,,,,Danke liebe Ewa,,,,
Danke lieber Albert. Ich grüße dich. 😊🙋
Bajaderke robisz???
Witam czy mogę do tego makowca użyć mak gotowy z puszki?
Witam. Można. Na dole filmu jest dokładny przepis i jak postępować z makiem kupnym. Pozdrawiam serdecznie. Spokojnych Świąt Welkanocnych.
Dziękuję 🤗
Ricetta scritta per favore in italiano grazie perché non capisco la lingua grazie ❤❤❤
Ciao Gabriella. Domani la scrivo on italiano Buona serata 😀👍
mmmmm mniam .... p.s. mowimy gramów, nie gram. ale to ebz złośliwości, tak na przyszlosc❤❤❤
Dziękuję
Witam :) Można wiedzieć jaka jest wielkość foremki ?
Witaj Dorota. Foremka 27cm x 30 cm. Pozdrawiam Cię serdecznie
Witam a czy może być gotowa masa makowa z puszki
Witaj Ania. Nigdy nie używałam gotowej masy. Wiele osób narzekało, że jest za rzadka i bardzo słodka. No i pełna konserwantów. Już lepiej kupić zmielonych mak. A na pewno najlepiej jest zrobić pyszną masę od zera. Na dole pod filmikiem, w opisie znajdziesz dokładny opis i przepis. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE dziękuję za pomoc i pozdrawiam 😀
operacja odwracania się wpełni udała
A można użyć gotowej masy
Witaj Beata. Gotowa masa nie jest idealna. Często jest wodnista i za słodka. Makowiec może nie wyjść Lepiej jest kupić już zmielony mak. Ale najsmaczniejsza jest masa przygotowana od zera. Pod filmem w opisie znajdziesz dokładny przepis. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂
A można z gotowej masy?
Ja nigdy nie używałam gotowej masy Dużo osób narzeka, że jest za rzadka, za słodka itd. Może lepiej będzie kupić już zmielonym suchy mak. Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję
Makowiec po komendancku
Slyszalam ze ten pomlety mak tzeba 10 minut gotowac czy Pani to potwierdzi
Wystarczy zalać wrzątkiem , wystudzic i wycisnąć. Proszę przeczytać opis pod filmem. Pozdrawiam serdecznie
Slicznie dziekuje za szybka odpowiedz pozdrawiam z Wassenberg
I jeszcze zapach migdałowy do masy makowej
Ja dodaję migdały, ale z zapachem jest super. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂👍
Co mogłabym dodać zamiast rodzynek? Nic na bazie suszonych, czy świeżych owców, bo moja rodzina nie lubi 🤷♀️
Witaj Jolanta. Jeżeli nie dodasz bakalii, pozostaną olejki lub ekstrakty o smaku waniliowym albo migdałowym. Skórki pomarańczowa i cytrynowa starte na malutkich oczkach. Będą niewyczuwalne, a dodadzą smaku i zapachu. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂
@@WKUCHNIUEWYWTURYNIE Bardzo dziękuję Ewo 🤗❤ Również serdecznie Cię pozdrawiam 😊
Mak bez jajek???!! 🤢
Dzień dobry. Pod filmikiem znajduje się dokładny przepis. Pozdrawiam. Wesołych Świąt 🎅🎄
👉500 g maku
100 gr masła
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki smażonej skórki pomarańczowej
100 gr rodzynek namoczonych i odsączonych
100 gr posiekanych orzechów włoskich
skórka starta z 2 cytryn
4 białka z 150 gr cukru
4 żółtka z 150 gr cukru