Запекаем РЫБА В ГЛИНЕ по рецептам викингов | Вкусная и сочная РЫБА НА МАНГАЛЕ
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2021
- Запекаем рыбу в глине на мангале. Вкусный, сочный, "пальчики оближешь" рецепт для домашнего приготовления. Сочная форель в глине по рецептам тех самых викингов!
Ребята, встречайте - новая серия рецептов на новом "древнерусском гарнитуре". Мы решили взять за основу рецепты наших предков и адаптировать их под современные реалии. Теперь можно без проблем приготовить интересное блюдо у себя на даче, на вылазке с друзьями и даже в походных условиях.
Спасибо нашим друзьям компании "Elbrus Home" за подгон обалденного мангала! Затестил не только во время съемок, но и пользовался всей семьей. Ребята, кому интересно у них много всяких ништяков: elbrus-grill.ru/ Рекомендую!
Связаться со мной можно тут:
Sa@mjolnir.pro
/ medovar88
medovarrr/
По вопросам pr/рекламы: diz.mjolnir@gmail.com
Рецепт:
700 гр - глины
1 рыба (любая, у меня форель)
1/2 яблока
1 лимон
3-4 листа хрена
соль по вкусу - Навчання та стиль
Я переживала, чтт то видео не было давно))), хорошо чтт здоровенький)
Побольше видео с рецептами из вашего ресторана. У вас очень хорошо получается донести вкусности и блюда и самого процесса приготовления. А атмосфера вокруг готовки....
Костюмчик супер, завелась), тебе идёт зелёный
спасибо)
Месяц роликов не было!
Надо больше рецептов )
Удачи с каналом!!!
Спасибо!
мне кажется я только что в любилась в того мужчину
а еще вы не только красивы, но и очень красиво готове)))
прям засмущали мужчину)) спасибо)
Андрей, сделайте, пожалуйста, хороший рецепт засолки сельди - более средневековую и викингскую вещь трудно придумать. Какой-то готландский рецепт=)
уууу там рецепты засолки еще те=) но я подумаю, спасибо за идею!
Побольше таких видео делайте) очень нравится)
Блин, ну стол шикарен 🔥👍
Это действительно круто !!!
Как всегда красиво и интересно. Спасибо. 😍
Дождались
Сразу лайк!Штефан свой мужик!
Ура. Контент подъехал
Согласен,нужно больше рецептов.Разумеется,такой вот, с древней тематикой. Собираются друзья,вместе готовят что то необычное,почему нет)
ps/ спасибо за рецепт сидра,почему то только по нему и получилось что то вкусное получить)
Классные, атмосферные видео! Очень заходят! И хотелось бы видеть больше роликов с рецептами алкоголя) Например классический эль или хреновуха :)
Спасибо! Будет алкоголь еще разный, но долго готовиться к съемкам. Нужно вначале самому сделать, настоять, чтоб потом показать результаты + весь процесс
Жабры лучше удалять, даёт горечь. Приятного аппетита.
"Не бойтесь таких сложных блюд"))) - поржал. Просто купите форель, засуньте в нее цитрус и соль, замотайте фольгой и забудьте в духовке на 20 минут!:))) Сложнее только дошик готовить!) Всё равно лайк видосу в поддержку ребят, кто в Курске делает хорошую движуху! Хочу еще попробовать медовуху мёльнировскую. Выяснил, что не так далеко от меня есть в Москве на Бабушкинской магаз, где, вроде как, продают. Осталось, только доехать)))
Медовуха отличная, у нас в паре разливных бывает. Подмосковье
Штефан, класс! Спасибо.
А сколько ты её запекал, не сказал. Не порядок)
да, что-то упустил этот момент, или монтажер вырезал ксок. Запекал около 30 минут
Повнимательнее послушайте на 9:09 мин. там все говорится.
Щуку надо было брать)))
щука тоже сойдет))
в щуке костей куча, вот судак то что нужно
Ого откуоа эти рецепты ведь вмкинги ниче особо не записывали
есть древние раскопки, да и как не записывали? У викингов были свои летописцы, и разные страны, в которые они вели свои набеги тоже все фиксировали.
@@medovar88 рада если так, читала в книге что у них в основном в устной форме все передавалось
Где ещё продаётся медовуха твоя хочу попробовать, хотя алкоголь не пью но безумно интересно как на вкус
в сетевиках есть, Вкусвилл, Европа, Табрис, Окей. В разных барах. В каком городе нужно?
@@medovar88 из Сочи я))) но магазин ок есть у нас)
@@medovar88 в перекрёстке есть?
есть
Вопрос не совсем по теме. Если при варке медового сусла ,оно закипело, плохо ли это?
не желательно, но нормально
Надо тебе деревянную кружку или кубок, не подходит посуда к ролику.
пока не находил такое, чтоб мне понравилось. А вот мой бокал с Гречи душу греет)
Ну и хренотень же получилась)
не, не согласен. Получилось очень круто! С друзьями на рыбалке такое делать - вообще песня!
@@medovar88 серьёзно, ну. Возни куча, ковыряйся потом в этой глине и лопухе )
И ради чего?) Ну типа - в чём разница между этим и фольгой? Кроме того что в фольге это делает проще, быстрее, не разваливается, не требует дополнительных затрат и материалов. Чисто как рецепт для видоса - прикольно. Прям хоть канал создавай с блюдами по старинным технологиям. Но как рецепт который ты сможешь сам использовать или он тебе пригодится по итогу - вобще никакой критики не выдерживает )
А зачем глина в этом рецепте, какой она смысл несёт
скажем так: историческая фольга. Она вбирает в себя жар и дает рыбе внутри не гореть, а равномерно запекаться