Cómo Hacer Sirope de Algarroba Natural Casero: Receta Fácil y Deliciosa

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  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 15

  • @Zafiroazul7214
    @Zafiroazul7214 3 місяці тому +1

    Hola, ¿Se puede PONER azucar de caña O panela en vez de azucar Blanco? El azucar es refinado Y demasiado manipulado, Gracias

    • @PedroEnLaCocina
      @PedroEnLaCocina  3 місяці тому +1

      Hola!! Si! Puedes utilizar cualquier tipo de azúcar. Yo usé blanco porque lo uso en coctelería, pero te animo a que lo intentes con tu endulzante favorito y nos cuentes el resultado 😉

    • @Zafiroazul7214
      @Zafiroazul7214 3 місяці тому +1

      @@PedroEnLaCocina Hola, ok, lo probaremos Y te avisamos, lo que sí quiero avisarte que si utilitzaras azucar """moreno"'' compralo tan solo en un herbolario de confianza porque la majoria de sitios incluso herbolarios, vende azucar Blanco,el refinado, como si fuera azucar moreno; le ponen un tinte Y solo si pones una cucharadita de este azucar en un vaso transparentae con agua ahí verás como de repente se queda el agua teñida Y el azucar Blanco, tambien te aviso (igual ya lo sabes pero...) el azucar natural de caña, endulza menos Y lo tengo comprobado, puede que la panela tambien lo haga però eso no lo sé, Bien Muchas Gracias por responder ,la algarroba es muy sana. Un Abrazo Muy Grande 🌺🌺🌺🌺☀️☀️☀️🎻🎻💖💖

    • @PedroEnLaCocina
      @PedroEnLaCocina  2 місяці тому

      @@Zafiroazul7214 si generalmente el azúcar moreno es azúcar tintado, en mi instagram tengo alguna historia acerca de eso. Hay una historia destacada en la universidad chafando azúcar moreno con un tapón y al romperse sale blanco. Generalmente el azúcar integral si que suele ser de ese color…

    • @Zafiroazul7214
      @Zafiroazul7214 2 місяці тому +1

      @@PedroEnLaCocina Hola otra vez, no uso el Instagram, pero Bueno, el azucar de caña integral y tambien la panela, son mucho mas sanos Y luego ten en cuenta lo que te dije: que estos dos endulzan menos, tienes que PONER mas cantidad, Y lo sé por experiencia aunque hace mucho que no hago recetas elaboradas de reposteria Y no recuerdo la cantidad, ya lo comprobarás tu, Bueno te envio un Abrazo Muy Grande 🌺🌺☀️☀️☀️💖💖🌺🌺☀️☀️☀️💖💖🌺🌺☀️☀️☀️💖💖

    • @ramonmargalefmartinez8649
      @ramonmargalefmartinez8649 2 місяці тому +1

      Es una lástima añadir azúcar blanco estropeando los azúcares naturales de bajo indice glucémico, lo mejor de la algarroba.

  • @enriqueclavijo8332
    @enriqueclavijo8332 2 місяці тому +1

    Yo lo he hecho sin azúcar, sale como miel

    • @PedroEnLaCocina
      @PedroEnLaCocina  2 місяці тому +1

      Qué buena idea! La algarroba da mucho juego

    • @enriqueclavijo8332
      @enriqueclavijo8332 2 місяці тому +1

      @@PedroEnLaCocina ha salido una melaza con dulzor suave y toque a cacao, solo con el caldo de la infusión

    • @PedroEnLaCocina
      @PedroEnLaCocina  2 місяці тому

      @@enriqueclavijo8332 si ese es el sabor característico de la algarroba, por eso se utiliza tanto para repostería. Es un sustituto ideal del cacao

  • @cortescl8140
    @cortescl8140 2 місяці тому +1

    La has cargado con el azucar.
    En todo caso miel o dátiles.

    • @PedroEnLaCocina
      @PedroEnLaCocina  2 місяці тому +1

      Si es que depende el uso que vayas a darle, para coctelería a mi así me funciona muy bien