釜山の名物.韓国人気鍋)ナッコプセ作り方(タコ.ホルモン．エビの韓国鍋)
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- Опубліковано 28 лют 2021
- こんにちは！チェです
今日紹介するレシピは
釜山の名物！ナッコプセのつく方を紹介します！
ナッコプセは
タコ．ホルモン.エビの韓国鍋料理です
簡単に作れますので 是非韓国に行った気分で作ってみてください
#釜山 #釜山料理 #ナッコプセ #ナッコプセ作り方
2-3人前
ヤンニョム
コチュカル③
コチュジャン①
醤油①
おろしニンニク②
おろし生姜少し
料理酒①
辛くする場合は
青唐辛子入れてください
出汁
とぎ汁又は牛骨スープ
500ml
メイン
韓国春雨
タコ.エビ.ホルモン
野菜
キャベツ.玉ねぎ
人参.ニラ
ネギ.きのこ
#ナッコプセ作り方 #ナッコプセレシピ #ナッコプセ釜山
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大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
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![[韓国料理] 釜山の名物､#ナッコプセ 낙곱새の作り方！ ホルモンの韓国料理](http://i.ytimg.com/vi/UHWx--zrceU/mqdefault.jpg)
![[Shin Okubo's restaurant] No.1 Busan Nak-Gop-Sae in Shin Okubo, Tokyo!](http://i.ytimg.com/vi/3Ac64am3NFY/mqdefault.jpg)
明日これ作る！参考になりました
美味しそうです🤤🤤作ってみます🙂
ありがとうございます😊
具材たっぷりだから出しが美味しいでしょね👌 おじや良いですよね😋😋😋
ありがとうございます♪
誠実で穏やかそうなチェさんかわいいね。
韓国料理のレシピがまた一つ増えた。
コマプスミダ～
ありがとうございます♪
ぜひ作ってみたいです🍴寒いときに食べたい🍴料理ですね🎵
ありがとうございます♪ぜひ🎵
最高です。
ありがとうございます😊
めちゃめちゃ食べたくなる！絶対美味しい！とぎ汁使うのはびっくりしました！
是非作ってみてください♪
美味しそうですね
ありがとうございます😊
コムタンスープも入れたら本当に栄誉満点ですね🥰とても 美味しそう🙆
ありがとうございます🎶
楽しみにしていた❗ナッコプセ‼️
閉めも楽しめますね☺️
お取り寄せやめて、作ってみます🎵
いつも、ありがとうございます✨
おはようございます😃 ぜひ作ってみてください🎵
待ってました。新大久保でも1店舗しか食べられないので。ちぇさんのお店東京の郊外なら満席なりそう！
あー、美味しそう。しかし編集者さんすごく丁寧！ありがとうございます♡
ありがとうございます♪編集も全部私です笑 大変なのでそう言っていただけて嬉しいです😃
これが目的で釜山に行きます。美味しそう〜！
#ナッコプセ 美味しいですね！
いつも美味しそうなレシピありがとうございます！
コメントありがとうございます😊 またいろいろ紹介いたします🎵
昨日こちらのレシピを参考にナッコプセを作りました！とても美味しかったです🥰チャンネル登録させていただきました！これからも楽しみにしています！
ありがとうございます😭
お早うございます。昨日海鮮鍋をつくたっので、近いうちに作ってみますね。残ったスープでラーメンやぞうすいは、最高ですよね。いつも美味しいレシピカムサハムニダ
ありがとうございます♪ 是非作ってみてください！
つい数日前に友人から「ナッコプセ」を初めて聞き、気になっていた料理です！！新大久保で美味しいところがあるみたいなので、絶対食べてみたい！！
おはようございます😃 美味しいですね♪
明日の夜ご飯はこれにします！！わかりやすくて作ってみようってなります！
ありがとうございます😊 ぜひ作ってみてください🎵
釜山に行くとよく食べてます😊
辛くないようにしてもらってもやっぱり少し辛いです！でもクセになるんですよね〜🥰
コメントありがとうございます😊 美味しいですね 今回は青唐辛子を入れてないので そこまで辛くないので ぜひ作ってみてください
お久しぶりのレシピ✨
美味しそうですね👏🤤やっぱ〆が美味しそう🤤……。
今度ロゼトッポキも宜しくお願い致します🥺🤲
また色々紹介いたします！
@@koreaCHOI01 宜しくお願い致します🥺
この前お店で、頂きました。
美味しかったです。色んな物を注文したので、ポックンパまでいけませんでした…次は食べたいと思ってます。ラーメンも良いでよね✨
ご来店ありがとうございました😊 またよろしくお願いします♪
タコ、ホルモン、エビ❤️
私の大好物ばかりです！
食べたーい！
おはようございます😃 ありがとうございます♪
ナッコプセ作ってみたらすごく美味しかったです！お店にも旅行で関西に行ったら是非行ってみたいと思ってます。応援してます！
ありがとうございます😊 お待ちしております♪
米のとぎ汁使うのか 面白いなぁ
味噌も素材も充実してて、絶対美味しいよw
ありがとうございます😊
海鮮も入って出汁がめっちゃ美味しそう💖 お野菜mおたっぷりだし麺とご飯が無かったらめちゃくちゃヘルシィ～～～なのにねWWW
気になってたので嬉しいです！
早速作ってみようと思います💪🏻
牛骨スープはどうやって作りますか？？
またとぎ汁の場合、白米ではなくて玄米のとぎ汁でも大丈夫ですか？
おはようございます 牛骨スープは 牛骨を長時間煮込んで出汁を出します
とぎ汁はし白米です
他のお好みの出汁や 韓国の調味料ダシダでも美味しくできます🎵
@@koreaCHOI01 変身ありがとうございます！！ダシダで作る場合水との割合など分量教えて頂けませんか？？(>
返事ありがとうございます😊 500mlに小さじ2 で 鍋を作って 味見して薄い場合は足してください🎵
釜山で初めて食べた時、美味しくて感動しました。誰を案内しても、ファンになります。また食べたいけれど、コロナで行けず。
色々な韓国料理を手作りする日々ですが、手長タコでなくても美味しく出来ますか？
冷凍のタコでも美味しいです🎵 ぜひ作ってみてください
うわあ、おいしそう。ぜったいつくります‼️
えびは🦐、からがついたままたべるんですか😲？
コメントありがとうございます😊 エビは好みで大丈夫だと思います♪
韓国人の旦那に作ってあげたくて調べても韓国に売ってるものばかりでどうしようかと思ってたのでとても助かりました！早速作ってみます！ありがとうございます！(*^^*)
こんばんは！ よかったです！またいろいろ紹介いたします！
いつも参考にさせてもらってます😙
彼氏が韓国人なので、何処で覚えた？！っていつもびっくりしてます。笑笑
ホルモンってスーパーとかのでも大丈夫ですかぁ？スーパーのは、臭みがありそうで😭
いつも作ってくださってありがとうございます😊 彼氏さんにもよろしくお伝えください🎵 スーパーでも大丈夫ですが下茹でだけしておけば美味しくできると思います♪
촬영은 아내분이, 편집은 사장님이 하시는건가요? 아니면 전문 편집자가 따로 계신건가요? 만일 사장님이 자막과 편집 작업도 같이 하고 계신거라면 진짜 대단하십니다. 퀄리티도 높고 웬만한 전문 편집자에 뒤쳐지지 않는다고 생각합니다. 촬영보다는 오히려 편집에 몇배의 시간이 들어갈텐데요.
안녕하세요 촬영은 저희가게 종웝원이 해주고 편집은제가 하는데 정말 힘드네요 ㅎㅎㅎ
質問です。
ヤンニョムですが
チェさんマルコメの出汁入りの味噌を使っていましたが出汁入りだと塩味や旨味が違いますよね？
出汁入りでは無い味噌の時は多めがいいのかな？それとも醤油で調整したらいいのか？
レシピに味噌の記載が無いのですがその場のアレンジですか？
すみません 日本語がまたそこまでわからないです 味噌は簡単に紹介するために日本の味噌使いましたが韓国味噌でもなんでのいいです ヤンニョムは すでに味があるので 薄くないと思います 薄い場合は自分の好みで醤油か塩コショウで味を整えてください 味噌が細かい味までは私はわからなくてそこまで変わらないです まずはある材料で作って次に材料にこだわって作るのが私の考えでここのチャンネルのレシピです
ありがとうございます。
ハングルが読めないなで動画で使われている物をひたすら観て覚えて購入するので細かい所まで目が行ってしまうのです。（笑）
日本で頑張ってはる姿かっこいいですよ！これからも応援してます。
味噌入れんのね、なるほど
ホルモン以外は大好きな物ばかり😊
ホルモン苦手なんですが、代わりになる材料ってありますか？
ホルモン以外でも豚肉でも美味しいです◯
@@koreaCHOI01
よく韓国の咀嚼音ASMRでやってるような野菜と海鮮のみで出来ている鍋を作りたいのですが、このタレだけでいけますかね？
それとも何か他に入れたほうが良いでしょうか
@@user-dmlgp2ag1p こちらのタレは 海鮮鍋に最適なタレですので韓国のへムルタンにも タコ鍋？にもぴったりです🎵
@@koreaCHOI01 返信が早くてとても助かります〜！♡
わかりましたありがとうございます！！
早速今日やってみますね！！
@@user-dmlgp2ag1p また色々聞いてください🎵
美味しそうですね。
でもエビアレルギーだから食べれない😱
エビ無しじゃ成り立たないですよね〜😭
コメントありがとうございます エビなくても美味しくいただけると思います🎵 他の海鮮入りでも🆗です◯
ヤンニョムはユッケジャンのタテギじゃダメですかね？
コメントありがとうございます 大丈夫ですが 作るとき 少し 味噌入れて作るともっと美味しくできます🎵
コチュカルはどこに売ってますか？
ネットとか 最近は業務スーパーで売ってます🎵